【ラジオ】<TKO・木本武宏>関東風うどんの店にしたクレーム!「こんなの待ってない」 「世の中は正論を言うと批判されるよね」★2©2ch.net
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1日放送のラジオ番組「ナイツのちゃきちゃき大放送」(TBSラジオ)で、TKO・木本武宏が、飲食店へのクレームを手紙で伝えていたことを明かした。
番組では、ゲストにTKOのふたりが登場し、パーソナリティーのナイツとトークを展開していた。この中でTKO・木下隆行が、過去に相方の木本が「不味いうどん屋さん行って『美味しくないです』って手紙出した」と暴露したのだ。
すると木本が、当時の状況を説明した。自宅近所に新しくうどん店がオープンした際、「やっとできた!」と開店日に食べに行ったそうだ。ところがそこでは、大阪にある店にも関わらず関東風のダシだったというのだ。これに木本は「こんなの待ってない我々は」と不満を感じる一方、今後も利用する可能性があったことから「これずっと我慢すんのか…?」という思いが浮かんできたとか。
そこで後日、木本は手紙に「こういううどんを待ってるんじゃない」「よければ関西風のダシのうどんもメニューに混ぜていただけたら」との要望を綴り、店のシャッターに「ポンと入れた」というのだ。
なお、木本はこのエピソードを過去に披露したことがあるそうで、「批判は多い」と明かす。だが批判に屈することなく「実際にお客様の声を届けるのは大事」と主張すると、ナイツ・土屋伸之が「そこがまた正論なのがこわい」とコメントする。そして木本は「世の中は正論を言うと批判されるよね」と不満を漏らしていた。
2017年7月1日 16時34分 トピックニュース
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/13277941/
2017/07/01(土) 17:02:03.13
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1498896123/ >>479
そもそも元々うどんをそんなに食わない
うどんは基本、蕎麦屋のおまけメニューだよ
東京は基本そば
夜鳴きそば、時そば、討ち入りそば とそばが基本
討ち入りそばは別として、『夜鳴きそば』は関西に行けば『夜なきうどん』、落語の『時そば」は『時うどん』になる そら東京だろうが大阪だろうが四国だろうがどこだって
まずいものはあるし、うまいものもある
木本がうざいだけよ
コイツ今までにも何度も同じこと繰り返してるしさ
面白くもなんともないわ >>443
流石だな、本当にどうでもいいことなのに集団催眠のようにうどんの汁に過剰反応している関西の人が多い 関東はそば、関西はうどん
それぞれに合ったつゆがある
関西ではそばにうどんのつゆでは食べないだろ
そばのつゆでうどんを食べようとする関東が悪い >>495
コロッケ蕎麦はあの濃いツユでないとひとつもうまくない。 TKOは日本人には受け入れられないタイプだな。韓国進出しろよ。きっと成功するぜ >>495
だ―めだウソついちゃ
昔から関東の人間はよくうどん食ってたよ
特に武蔵野地方は米がとれないからウドン文化が発達したし
今も東村山や所沢や川越行けば昔ながらの地場産小麦使ったうどん店たくさんあるわ うどんなんて小麦粉なんだから、何にでも合うしギャーギャー騒ぐほど高尚なもんじゃねえだろ
所詮小麦粉
グラコロでも食ってろ >>498
アレ理解不能w
まぁ天そばや天せいろも嫌いだから変わりもんかもしれないけど
でも立ち食いそば屋しか出さないよねアレ >>494
逆に関東のすしは味の付け方が物足りない その分ネタで仕事して手間賃でボる >>502
でもまあうどんは年数回だよ、食っても
うどん屋なんて滅多にない、基本は蕎麦屋 >>504
元々は東京の蕎麦屋が発祥だよ。
なぜか立ち食いに多いけど。 木下はあれやけど、木本は日本人やで
全国で名前が売れる前に「木本は俺を差別しなかった」と木下が語ってた >>506
関東の寿司って変な言い方だな
酢飯が甘ったるいのは関西だけだよ >>495
そんな事は無い
関東でもロードサイドうどん屋チェーンは流行ってるぞ
蕎麦屋は駅前チェーンが殆ど 出汁をとるなんて、考えたら贅沢な話だよね
昆布もかつお節も入らなかった時代ってどんな味付けだったんだろう まず、正論か否かの判断が間違ってるよな。
本人自身が言ってる主張を本人ろが正論というのはバイアスがかかってるから、
本人のいう正論は、正論とは限らない。
正論か否かの前に、単純に本人の願望レベルの話。
店側が、こういう店をしたいっていのうが、木本の論理で言うと、
店側の「正論」だから、その店の正論をつぶそうとする木本と矛盾する。
主張の仕方が在日コンビらしいとは思うが。 >>512
流行らなかったから撤退しまくってるだろ 酢に火を入れ砂糖と塩を溶かすのは
関西も関東も同じ その分量が少し違うだけ これはいいじゃないの。クレームというより要望だから
正しいとは思わんが そもそも昔の握り寿司には砂糖は入れなかった
近代になって元々使ってた酢が面倒くさい問題に巻き込まれて使えなくなったから、
普通の酢を使うことになったが、味が足りないんで砂糖で甘みとコクを出して昆布で旨味を足して代用した >>517
少しじゃねえよ、倍くらい入れるんだよ関西は
押し寿司の酢飯で握り寿司とか日本人とは思えん >>502
嘘じゃないよ
うどん屋なんて昔は殆どなかった
蕎麦屋が出すうどんだけだよ ヤクザみたいに店で大声張り上げて他の客を凍りつかせたりしてないんだったらいいんじゃないか。
店がそのようにするかどうかは店の自由だし。 >>518
こういううどんを待ってるんじゃない
これがクレームではない
そうか >>518
うむ
大阪にある店にも関わらず関東風のダシだった
ここに疑問を持ったんだろう
大阪に本店のある店なら関西風だと思うのは仕方ない >>520
ネタに仕事して手間賃ぼったくる
お前らのすしは悪意の塊しか見えねえよ >>520
すしのこクッソまずい
勧められて買って作ってみたけど、甘すぎて気持ち悪くて半ベソかきながら食ったわ 自分の好みに合わない味を無理矢理変えさせようとしたって話なのに
「大阪なんだから出汁が関西風じゃないとダメでしょ?俺正しいだろ?」みたいな感じで
さも正論かのように語ってるのが鼻につくんじゃないの?
正解は、店が成功することであって
関西風にして店が続いたら
あまりない関東風がうけて成功しても正解
得意でない関西風作って不味くて潰れたら失敗
正解は結果論でしか語れない 他の店探せよw
典型的な、「正論言ってるオレが絶対正しい」のネット弁慶と同じだろ
正論言うと批判されるじゃねーよw
自分の意見が「絶対正しい」と思い込んでる都合の良い解釈が気に触るから
批判されてんだよw 気持ち悪い そばならともかくうどんは西日本風のがうまい
こればかりは仕方がない >>527
意匠がわからんとは関西の乏しいやつだな > ネタに仕事して手間賃ぼったくる
そういうことにしたいの? ちょっとまって
あれ…ひょっとして関西の人は東京に普通にうどん屋が昔からあったと思ってたとか?
関西芸人が「うどんは関西!」とやたらいい出して、それに乗っかって雨後の筍のように出てくるまで『街のうどん屋』なんてないぞ
『藪』『更科』勢力のそば屋はそこらじゅうに有ったが >>518
ラジオで話すなら、「その要望が通って嬉しい」とかそこまでしないと
「要望出した、他の芸人にも同意している」じゃ圧力かけてるようなものだよ >>531
それもそうだな
あえて関東風の味付けで店も勝負しようとしたのかもしれない
どうでもよくなってきたw 関東風の店にやって来て関西風のうどん出せと無理難題のクレーム >>535
西日本は基本は薄口醤油ベースなんだよ。
そのため透明で茶色がかった色になる。 >>537
西多摩には一部うどん屋地域があるけどね
村山でさえ最近は若い人うどん食べない
そばかラーメン >>537
池波正太郎の鬼平には出てくるけどそんなにないもんだったのか >>454
寿司だけでなく、大阪とか、まともな天ぷら屋も無いんだよ なんだこのスレ・・
東京にある店にクレームつけたと勘違いしてるやつ多すぎだろ
大阪にある店って書いてあるのになんでそれすら読めないんだろうな
馬鹿って怖いわホント >>470
>ところがそこでは、大阪にある店にも関わらず関東風のダシだったというのだ >>541
薄口醤油ベースで一括りにすんなよ
非大阪人が激怒するぞ >>548
西日本で濃口醤油ベースの地域なんてあんの?
聞いたことないが。 んでもって
これを東京のテレビに出てるくせに
関西弁で話す芸人が偉そうに語ってるんだから
尚更余計なお世話ってなるでしょうよ >>544
23区内だと、はなまるみたいな大手チェーン以外、個人のうどん屋ってほとんど見たことないよ
そば屋ばかり >>549
西日本と言っても京都と大阪と香川じゃ全然違うじゃん
大阪の不味いうどんと一緒にしないでくれ
東日本だって氷見や水沢は美味いよ >>537
だから関東には出汁の文化なんて
上等なものはないんだって
そばのかえししかないんだよ >>543
創味のつゆってパッケージにそばにもうどんにもって書いてあるけど
京都でもあれをうどんつゆに使うのかな?って毎回思いながら使ってる
結構甘みのある醤油味だよね >>553
寿司ネタを味わう舌もないやつがよく言うよw >>554
創味ってやたら甘ったるくて不味いのに高いよな 汁が黒い辛いってよく言うけど実際はそんなでもないけどな
伊勢うどんは本当に黒かったけどでもあれはあれでウマかった >>551
そんなにないもんなんだね
もう何年も前に友達と東京行ったときに興味本位であえてうどんにしてみたけど
別に不味いとは思わなかったな…店が良かったのかもしれないけど >>552
それはダシが違うだけで醤油はすべて薄口醤油なんだが。
なので西の人間は最初に東京のツユを見た時に黒くて驚く。
あと氷見の味付けは西日本側。
富山県は真ん中付近で味付けが変わるよ。
氷見は富山の西側。 >>558
偏見なしに食べて不味いような店は、東京だとすぐ潰れると思う
テナント代高いから だからお前らお吸い物なんて飲まないだろ 飲まないんじゃなく無いんだよ
無いから味噌入れるんだよ 木本武宏がすべらない話か何かでした、新幹線内での席でのトラブルの話はドン引きした 確かに正論だわ
結局関西風なんだよな〜、関東風で美味いと言ってるうどんは
関東でやるなら醤油味の関東風でみたいに浅はかな店主がいるけど
結局は関西風なんだよなぁ〜 電化製品を実店舗で見てネットの価格まで値下げしろと交渉してネットの値段で買ったとか自慢するぐらいだからなw
自分のやってる事には自信があるんだろw >>561
お吸い物は関東の人も飲むぞ
今の季節だと鰻屋で肝吸いだ >>544
そら全く無いわけじゃないだろうけど…
昼の出前っつったら『蕎麦屋』だし
昔は山のようにざるそば肩に乗せて自転車で運ぶ風景はオフィース街や大企業の近所じゃ名物みたいな所あるし
スーパーカブは通称「お蕎麦屋バイク」だしw
基本うどんも蕎麦屋のを食うもので、出前でうどん屋とか聞いたこと無い
蕎麦屋、ラーメン屋に比べたら誤差レベルしか無かったと思うよ
鰻屋や天ぷらやより遥かに少ないと思う
どぜう屋+クジラ屋とどっこいじゃないかな >>564
論点がおかしい。
西は薄口醤油を使うという話をしているのに関係ない話にしようとしてる。 俺は弁当屋で買って帰った弁当に箸が入って無かったから持って来させた事があるよ
何故なら俺がもしトラックの運ちゃんだったら箸がなきゃ困るじゃん
だから2度とこういう事が起こらないようにバイトを教育するのも客の使命
夜中に車で1時間くらいの距離だったけど持ってきた
俺はとっくに家の箸で食べ終わってたけどね >>551
DAKARAチェーンが繁盛する程
関東でうどんが食べられてる訳じゃん
個人のうどん屋の話はしとらんがな 大阪人が関西代表ヅラすんのやめろや
大阪民国なんて特殊地域、関西でも異色なんだから >>574
元は>>533だぞ
薄口濃い口の話に矮小化しようとしたり、西日本東日本と地理区分を使っておきながら「氷見は西日本の味付け」と文化区分を引き合いに出してめちゃくちゃなのはお前だw そう不満なのは分かるよ
でも結局は関西風なんだよね
関東風も >>577
で、チェーンの業績が悪いから今撤退ラッシュなんだよ 薄口醤油は塩分高くて醤油の風味が少ないんだよな
結局好みの問題だから押し付けても仕方ないのにどこが正論なのかね >>579
そもそも富山は東日本ではないと思うけど。
境界線は親知らずでは。 >>583
お好み焼きは広島の食べ物なんだから、広島風っておかしいだろ
大阪風お好み焼き、ならわかるけども
日本風寿司なんて言わんだろ 結局は色が濃くて塩辛い醤油味にうんざりしてるのは関西人だけじゃないんだよね
関東人も関西風が好きなのよ
だから美味いうどん店ってほとんど関西風なのよね 今時昔ながらの関東風真っ黒うどんスープなんて東京でも絶滅危惧だから
一方大阪有名店は極端に出汁のみに頼ってるけどただ薄いだけ >>587
え?
そうなの?
東京生まれ東京育ちなんでお好み焼きとかあんま食べた事無いから知らないんだよね >>588
んなことないよ
醤油で黒い鍋焼きうどんとか最高だし
うどんは関西じゃなく稲庭こそ至高だと思ってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています