ちなみに讃岐うどんは全国制覇(笑)を成し遂げたうどんの芸術品なのはそうだけど、
あれも基本ローカルうどんだよ。本場とか、そんなのとちゃう。
讃岐うどんが関西で人気になったのは、大阪万博で売ったから。1970年まで海を渡ら
なかったのよ。