>>390
シャケはさ、唐揚げとか天ぷらには合わないのよ
出来ればロシア産の紅シャケとかじゃなくて、銀シャケの背中側の油の少ない部分でさ
フライにしなきゃダメなんだよね、油はコーン油とかのあっさりしたもので揚げるのよ
パン粉は粗目のを使うこと、細かいのは油っぽくなるからさ
さあ召し上がれ♪