(´･ω･｀)昔ながらのカップめんって
一度油で揚げているんだよね。麺の中の水分が一気に蒸発して
気泡ができる。その中にお湯が入る事で３分で完成するわけだ。

でもこれだと麺のコシとかがうまく再現出来ないんじゃないかな？
今は製法も進化して、そういう問題が割と解決されているよね。