回答は今後も別の業者で起こっても同じ
「カバー先のインターバンクレートがお客様に提示したレートを、配信しましたので間違いありません」だよ

これは、くりっく365南アフリカランドの裁判の判例から来てて「カバー先が誤配信したら全部免責」っていうもの。
裁判しても無駄かというと、そうでも無い。裁判になったら、その合理性を証明しなければならないので、どこがカバー先か、またカバー先がその事実を認めるまではたどり着ける