そのお坊さんが29歳で永平寺に修行に入ったのですが、それまでの10年くらいは贅沢三昧で体重80kｇあったのが2週間で30kgも減ったという。永平寺の修行のすさまじさがわかるでしょうと。
　また、ー永平寺の食事は、一日12～13百カロリーしかなく、毎年福井県衛生局の方から食事改善の忠告があるそうです。そうすると永平寺の役寮（責任者）は、「福井県ができてから何年ですか。そう百年。永平寺は七百年以上、この食事でやっています」と、これで話しは終わりです。