ライスと野菜に、たっぷりカレーソースをかける
ジャガイモ、ニンジン、ナスは甘く、ピーマン、パプリカは
シャキシャキの感触がよく、カレーの辛みが楽しめる味わいだぬ
鹿肉は、2015年10月に、信州松本の居酒屋で鹿ジンギス鉄板焼
というものを食べたことがあるくらいで、
エゾシカヒレ肉は初めてだぬ(・∀・)
右上黄色のバターオイルをかけて頂いたが、柔らかくコクがあり
牛肉のような食感であった。実にうまうま(ﾟ∀ﾟ)

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