>>861
おでんはつゆの入ったパックでくるから
全部水洗い→水だけで2回煮て透明にする＆油物も油のない状態まで綺麗にする→そして3回目に水から沸騰させてつゆを入れる
綺麗な澄んだ色のおでんができる