0602エンテロバクター(茸) [ニダ]2023/02/13(月) 15:33:22.54ID:ydKkKQjR0
高いからな
スーパーの鮮魚売り場で婆さんが「切り身にして」と調理場のスタッフにやってもらってるをみて、
そんな仕組みがあったんだ、知らんかったわと思った
>>598
鮭の切り身高いよなあ
最近は鮭フレークで我慢している
安いの買ったら大豆タンパク混合品でがっかりな味だった >>605
業務スーパーの鮭フレーク、160円くらいだったけど今はどうなんだろう
同じく業務スーパーの冷凍むき枝豆と紅生姜と鮭フレークで炊き込みご飯は最高なんだけど 0607テルモゲマティスポラ(図書館の中の街) [ニダ]2023/02/13(月) 17:10:01.80ID:ANyPFMP20
今ではその辺りの外国産肉より、普通に魚の方が高いからじゃね?
俺は魚も好きだけど、焼き魚定食とか普通に1000円はするわな
都内ね
0610デスルフォバクター(ジパング) [US]2023/02/13(月) 17:18:38.89ID:dY9/R/1I0
サンマがびっくりするぐらいやせ細っててバカ高い
0612ストレプトミセス(千葉県) [US]2023/02/13(月) 18:58:13.99ID:rAYa70zX0
ブリの幼魚を買ってきて半身を刺身で食った
歯ざわりはブリがいいね
0614レジオネラ(ジパング) [PT]2023/02/13(月) 19:04:13.74ID:dX/DasWp0
>>604
マジかよ~
今までで全部持って帰ってたんかよ?ブリとか鯛も?
アラ要る?って聞いてくれたり
要らんとこを、捨ててくれるしなー 小中高の子供らって刺身とか寿司は好んで食うけど、それ以外の魚料理は嫌うんだよなぁ。
サンマちゃ~ん、人気戻す為に
前の単価に戻ってくれ!!
>>616
箸でほじくるのが面倒なんだろ
骨取ってやれば食うよ 高い
魚を年金で買える老人が羨ましい
「あっ!そういう事か」って気付くよね外出たくないわ
0622デスルファルクルス(群馬県) [ニダ]2023/02/14(火) 06:09:04.52ID:utvngTpT0
肉の方が安く手に入るから魚を選ばないだけ。
魚たべたいよ、上手いから。けど高いんだよ、そんな頻繁に食えねーよ
鮮魚一匹数百円だもんな…肉なら一週間以上もつジャンボパックが千円以下…
鮮魚は一食VS肉は一週間…話にならない
地方は鮮魚とかは地消地産するから高いのしか回って来ないし都会は厳しいな
0624ハロアナエロビウム(茸) [US]2023/02/14(火) 08:09:37.82ID:cOxp7I6y0
焼き魚食うと顔にニオイが染みつくから(´・ω・`)
0630シュードノカルディア(東京都) [BR]2023/02/14(火) 11:20:20.22ID:lavGn3Al0
少し前まではサンマは一度に二尾食ってたしホッケも良く食べてたな
今は高くて貰い物の鮭くらいしか食わなくなったな
3日連続で釣って来たカサゴ食ってたわ
刺身、煮付け、唐揚げで
海辺住みでテレワークなので仕事暇なときは夕マズメに散歩がてら釣りにいく
ちょっとしたオカズ位にはなる
この季節釣果今一だけど、海岸にワカメやメカブ転がってるから拾って帰るわ
0633アコレプラズマ(兵庫県) [JP]2023/02/14(火) 15:50:18.78ID:W9RoetzY0
30年前は、セールでさんま一尾10円とかあったのにな
今は高くて油ののりもイマイチ多し
0634テルムス(茸) [IT]2023/02/14(火) 16:20:23.91ID:AM1uu+xU0
肉の方が安い
マルハニチロのイワシ缶を毎日食べてるよ
味はそっけないけど炭水化物ほぼゼロで体に優しい
魚好きだけど水産も統一教会強いて話があって複雑だな
肉は韓国系言われてるけど魚もかあ
0637シュードノカルディア(神奈川県) [JP]2023/02/14(火) 16:58:44.92ID:e20+jeiV0
>>618
値段の前に以前の大きさに戻って欲しい
やせ細ったサンマばかりで美味くない 0638スファエロバクター(東京都) [CN]2023/02/14(火) 16:59:57.17ID:pfYJV82u0
強いて言うなら日持ちしないから
買ってきた当日でも鮮度落ちてるから難しい
0640放線菌(京都府) [ニダ]2023/02/14(火) 17:36:35.21ID:NjTkL+Cq0
釣りブームは魚高いのも原因か
最近知ったんだけど
魚の干物焼いてレモン絞ると無茶苦茶美味い
魚の塩焼きにレモンかスダチが付け合わせてあるのはよく見かける
ちなみにここは岐阜県なんだけど最近のニュー速は都道府県の表示がおかしくなってる人が俺以外にもいるみたいだな
>>641
赤道あたりだと魚にレモンとか柑橘絞るの多いよね
徳島とかなんにでもすだちが付いてきたような 0646ロドバクター(東京都) [DK]2023/02/14(火) 23:23:23.40ID:sgHojxCb0
まんさん魚さばけないんだよな
掃除も洗濯も裁縫もやらなくてよくなったのに料理は焼き物も揚げ物もできない
つか後片付けが嫌だという理由でやらない
業者も安く出せねえよな
さばいておろして骨抜いてさ
馬鹿でもできることをやっとかないと店頭に並べられない
0647ディクチオグロムス(千葉県) [US]2023/02/15(水) 02:41:20.90ID:SuxM+EUi0
俺ですら50センチ程度の魚なら3枚におろして刺身にもできるのに
魚は骨があって食べにくいのにそんなに美味しくない
鯖とホッケで限界
こいつら以下の美味さなのに骨だらけの魚はふざけてんのか
0650テルモトガ(埼玉県) [US]2023/02/15(水) 03:41:02.67ID:kMHm7LQS0
あん肝は下処理が面倒過ぎる