韓国で新型コロナウイルス感染症(新型肺炎)による死亡者が比較的に少ない秘訣が「キムチ」のためというフランス研究チームの研究結果が出た。
仏モンペリエ大学医学部のジャン・ブスケ名誉教授が率いる研究チームは、新型肺炎による死亡者数と国家別食生活の違いの相関関係を研究したと英国メディア「ザ・サン」が13日(現地時間)、単独で報じた。
研究チームは特に韓国、そして欧州ではドイツの死亡者数が少ない理由に注目した。両国は食生活に共通点があった。すぐに発効したハクサイやキャベツを主食として食べるということだった。
韓国はキムチ、ドイツはザワークラウト(sauerkraut、キャベツの漬物)を食べるため、新型肺炎による死亡者数が少ないというのが研究チームの分析だ。
研究チームによると、発効したハクサイはACE2(アンジオテンシン変換酵素2)を抑制する効果がある。
ACE2は人間の細胞膜にある酵素で、新型コロナウイルスはまさにこのACE2と結合して細胞の中に浸透する。キムチが一種の「ACE2の天然抑制薬」という意味だ。
したがって研究チームは「ハクサイが新型肺炎の予防に役に立つ」と主張した。この研究論文は国際学術誌「Clinical and Translational Allergy」にのせられた。
研究チームは「食生活」が新型肺炎の被害程度に影響を及ぼす根拠としてスイスを例に挙げた。
同じスイスでもフランス語とイタリア語を使う地域がドイツ語を使う地域より死亡者がはるかに多かったというのが研究チームの説明だ。
ドイツ語を使う地域ではドイツ式キムチであるザワークラウトを食べて比較的に死亡者数が少なかったという意味だ。
https://s.japanese.joins.com/JArticle/268136?servcode=400&sectcode=410 0354アビシニアン(ジパング) [US]2020/07/16(木) 13:35:00.43ID:5BZmnGlT0
>>349
うそつけw
俺は漬物は専門店で買う間違いが無い
スーパーのは9割偽物 ザワークラウトとキムチを共通点と看做した研究ワラタ
たしかに分からなくもないので日本の謎も解明してくれ
0356スノーシュー(東日本) [US]2020/07/16(木) 13:37:52.48ID:XMsUzBr00
韓国「横綱はちゃんこ鍋が好きですか?キムチは食べないのですか?」
朝青龍「好きだ。キムチは食わんな」
韓国「キムチは優秀な食べ物で体によく、食べれば食べるほど壮健になります」
朝青龍 「食べないと言っているだろうが!!」
韓国「キムチはSARSも予防するし、たとえモンゴル人であろうとも食べなければならない」
朝青龍 「うるさい!キムチ野郎!」
韓国「日本での差別はひどかったでしょう?」
朝青龍「いや、別になかったっス」
韓国人記者「隠さなくてもいいですよ。どんな差別にあいましたか?」
朝青龍「いや、だから特になかったっス」
韓国人記者「"特に"ってことは、やっぱりあったんじゃないですか?! どんな差別でした!?」
朝青龍「だから、ねえって言ってんだろ!このキムチ野郎!!」
0358メインクーン(光) [CA]2020/07/16(木) 14:04:58.60ID:lKFgC0Et0
>>346
これジャーマニーに言ったら激怒するんじゃねえのか。 キムチ食べてたら新型肺炎以外の
死因で死んでしまうからな。
またキムチ効果の謎理論か
塩分多すぎで、不潔な食べ物
0363チーター(やわらか銀行) [US]2020/07/16(木) 14:58:38.90ID:ZDA7+M580
>>352
は?
アレは自分でカットして塩撒くだけだ自家製だろ。
それより、お前らキャベツ漬け自分で作って食ってみ?
キム痴が、如何に発酵省いてるか分かるから、
酸っぱくてビックりするで?
そういうえば
昔の汚い焼き肉屋のキムチはこんな感じの酸味あったなー
って思うから
日本で流行って以降のキムチは
乾燥白菜のソース浸し 0364マンチカン(東京都) [ニダ]2020/07/16(木) 15:11:35.58ID:Pyo4qkOJ0
日本人もキムチ食べて助かったんだな
0365ターキッシュアンゴラ(やわらか銀行) [CN]2020/07/16(木) 15:45:05.87ID:rjstLThj0
集団ストーカー犯罪の指示系統
米CIA→ 創価学会の在日朝鮮人部隊→ 日本の警察・消防→ ターゲットの住む街の住民で特に質の低い人間
富山県南砺市警察、或いは南砺市(井波)消防団は家宅侵入、窃盗、器物破損を繰り返す犯罪集団です!!・・・集団ストーカー
>>1
バカじゃね
韓国は謎の死亡者が異常に出まくっているだろ
欧州は韓国人や中国人に脇が甘過ぎる
簡単に騙されるわけだ 0367リビアヤマネコ(愛知県) [KR]2020/07/16(木) 17:09:44.08ID:QRmCQwUO0
もはや何でも効くんだな
0372ジャガーネコ(日本のどこか) [US]2020/07/16(木) 19:11:27.00ID:mF+QTY+L0
しかしアメ公の新型って、空自の富士通プッロプ機と被ってるんだよね、これどーすんの?
0375マーブルキャット(東京都) [US]2020/07/16(木) 23:59:25.21ID:WvJ0j6Qt0
>>17
納豆にはキムチも合うな
キムチは日本産で十分だが 0376チーター(茸) [IN]2020/07/17(金) 01:19:32.01ID:wuuqXxry0
ドイツ式キムチで草生える
白菜の浅漬けが好きです
でもしば漬けはもっと好きです
ちょっと前は納豆とか言ってなかったか?
アジア特有の食い物と無理やり結びつけてるだけやろ
0380マヌルネコ(北海道) [ニダ]2020/07/17(金) 02:03:40.06ID:3SZM9As10
0382ライオン(公衆電話) [ニダ]2020/07/17(金) 02:49:04.09ID:MZ9p4OGW0
でもあの民族性にはなりたくない
0383セルカークレックス(埼玉県) [US]2020/07/17(金) 02:56:51.80ID:IGOVkJTM0
最初の頃の自然死、病死でコロナの特定してなかったんだろ
0384黒トラ(東京都) [JP]2020/07/17(金) 03:03:18.44ID:iUHRIxIK0
>>9
これ。
ザワークラウトにはカプサイシン入ってないもんな。 >>2
って日本人から言って欲しいんだろ
無理ですわ 0388シンガプーラ(ジパング) [KR]2020/07/17(金) 06:48:12.77ID:a8AqcmCE0
参鶏湯
0389ライオン(栃木県) [ZA]2020/07/17(金) 07:00:43.12ID:tjZo+UKq0
トンスルじゃないの?
0394ベンガルヤマネコ(やわらか銀行) [CA]2020/07/17(金) 14:30:16.21ID:6wyYYyRB0
乳酸発酵品を常食とする事で乳酸菌による整腸作用が健全な腸内フローラを形成し、免疫力を高める。
0395ジャガランディ(北海道) [US]2020/07/17(金) 14:30:56.87ID:0e7egb2/0
壁画とキムチさえあれば世の中のすべての謎を説明できる
0396黒トラ(東京都) [CN]2020/07/17(金) 14:41:42.57ID:QiQb6aaI0
>>394
腸内環境を整えないと、食品成分を有効成分に代謝できなかったりするからな
なにか特定の食品接種により、特段の効果が得られるというもんでもない
生活習慣によっても変わるし、先天性の要素もある
日本人は味噌や納豆を気にすると良いと思うが、それすら個人差が大きい
結局のところ、茶、亜鉛、キノコ類なんかも重要になってくる 0397マヌルネコ(愛媛県) [US]2020/07/17(金) 14:44:18.27ID:ubt2wecB0
乳酸菌の話かと思たら違うんかい
相関と因果は違うって書こうとしたら、記事に相関関係って書いてあるじゃん
解散
0400白黒(東京都) [CN]2020/07/18(土) 12:13:10.02ID:QF07aw8l0
岩手県民は味噌が大好き
0401トラ(東京都) [JP]2020/07/18(土) 12:15:16.06ID:u/XMv6bx0
フランス人ってキムチ食うの?
見た事ないわw
0402メインクーン(東京都) [ニダ]2020/07/18(土) 12:47:38.77ID:rnlF4ghP0
糞食決算
0403アメリカンショートヘア(東京都) [DE]2020/07/18(土) 12:52:52.40ID:wEKZMyYk0
臭豆腐