サイゼリヤ、人手不足でワンオペに

レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0001ねとうの親分(光) [PH]2019/06/23(日) 02:07:47.65ID:jk/bxUGB0●?2BP(2000)

新宿
@_shinjyuku_
今日昼に行った限界サイゼ

2019年6月21日(金) 15時04分38秒
リツイート: 695お気に入り: 865
https://i.imgur.com/aKO1kcS.jpg

0865Pマン(愛知県) [EU]2019/06/24(月) 14:22:33.96ID:QqYlmR1v0
>>863
これが事務仕事さえもやったことないこどおじ引きニートの典型的な思考
事務仕事だってヤフコメしたりソリティアだったりでいろいろ忙しい

0866大阪くうこ(ジパング) [US]2019/06/24(月) 15:10:55.62ID:ozeR8W190
>>850
大抵、電話やネットの大量注文も含むから、問題あるとしたら設備的なものだと思われ。
それか、一気に作れない種類が多すぎかどっちか。同じならまとめて出来るから

0867セイチャン(家) [US]2019/06/24(月) 15:18:42.60ID:E4RYGsez0
タバコ吸えないから行かん

0868大阪くうこ(ジパング) [US]2019/06/24(月) 15:19:42.25ID:ozeR8W190
うん、来ないでヤニカスは
邪魔

0869ミルーノ(静岡県) [US]2019/06/24(月) 15:31:51.99ID:dQ5VOHHm0
>>865
遊んでるのかよ…

退院後に事務経験したからさ
営業事務入れて3〜4人で足りるぞ
今は手書きなんて殆どしないから

0870マーシャルくん(東京都) [NG]2019/06/24(月) 17:01:35.33ID:Gur51lsy0
>>860
店閉めるってそれこそ天変地異でもない限り許されない
言ってもカギ忘れて店開けられないはあるあるだけど
会社によっては一発降格まである結構な実態だよ

0871さっちゃん(光) [CN]2019/06/24(月) 17:20:04.89ID:hB/n1gfG0
募集しろよw

0872たまごっち(やわらか銀行) [NL]2019/06/24(月) 17:37:44.97ID:uBrLomzO0
これって経営者はぼろ儲けなの?
誰かが儲かってるんだよね?

0873MOWくん(神奈川県) [ZA]2019/06/24(月) 18:06:21.86ID:O7cFocjf0
>>857
ファイブスターってなに??

0874藤堂とらまる(日本のどこか) [ニダ]2019/06/24(月) 18:18:59.89ID:vcFC7Yot0
俺がバイトしてた頃は最小8人、最大16人ほどで回してた店
集客規模変えないまま今キッチン1人フロア1人で回してんだからビビるわ
どんだけ自動化効率化してもそりゃ無茶、1人倒れたらおしまい、人間扱いしたれや

0875ほっくん(SB-Android) [CL]2019/06/24(月) 18:21:37.73ID:pV+3Hj7W0
>>870
会社が人手を揃えられないのがいけないのでは

0876パナ坊(茸) [JP]2019/06/24(月) 18:26:50.86ID:8n4M8qkk0
>>870
どれだけバカなんだよ
こなせないのに店あけてどうする
注文とれない、料理出せない、皿を下げれない、トイレは掃除できてない、帰ろうにも会計できないだと間違いなく客離れにつながるだろ
今後数年の売上が下がるんだぞ
それも他店にも影響する
どう考えても閉店すべき
開店してても売上10万円にも届かんだろ、その程度で評判落とすリスク取るのかよ

0877ヒーヒーおばあちゃん(茸) [CL]2019/06/24(月) 18:39:06.83ID:xaapRF2A0
>>1
こんなん無銭飲食し放題じゃんw
閉店させたほうが儲かるだろ。

0878マーシャルくん(東京都) [NG]2019/06/24(月) 18:48:17.34ID:Gur51lsy0
>>876
けど社会一般の常識とかはともかく
チェーン店の有り様として
お客様へ提示した営業日時商品ラインナップを始めとしたサービスを
店舗判断で勝手に変えることはそれ相応の天変地異レベルの理由がない限り許されない
ってのがたぶんどこの会社も本社のスタンスだと思うよ
コンビニの夜勤の話なんかも同じ系統の話だろうね

0879りゅうちゃん(日本) [US]2019/06/24(月) 18:56:24.16ID:MtIYFOpS0
人手不足っていうよりも
日本は人に何かをさせられるほど裕福な国ではなくなった
というだけ

0880マーシャルくん(東京都) [NG]2019/06/24(月) 18:58:01.03ID:Gur51lsy0
あとあれだね
人手不足なんて外食ならいつでもどこでもある話だから
一回それ許すと秩序が一気に崩壊するくらいのヤバさがある気がする

0881りゅうちゃん(日本) [US]2019/06/24(月) 19:01:08.78ID:MtIYFOpS0
時給上げればいいだけとお前らは言うが
お前らが注文するパエリアやらグラスワインにはその上げる分の人件費は入ってないんだよな
入れたら入れたで、ボッタクリになったもう行かないとお前らが言うのは目に見えてる

0882いたやどかりちゃん(東京都) [CZ]2019/06/24(月) 19:03:20.35ID:DvyxmEEI0
チョリソー元のシナシナカリカリにもどしてえぇ

0883ポッポ(中部地方) [TR]2019/06/24(月) 19:06:46.66ID:AcUkcMd+0
低賃金奴隷

0884パナ坊(茸) [JP]2019/06/24(月) 19:09:36.57ID:8n4M8qkk0
>>878
だからさサービスを提供できないから店を閉めるんだよ
店を開けるという表面的な話をしてるのは君だけだよ
ワンオペで回せるならそれは人手不足ではない

0885こぶた(東京都) [US]2019/06/24(月) 19:28:48.38ID:NacVB0d80
配当が年間9億4000万円、国内1000店舗だから、1店舗で月8万円分が配当になってます
誰かが無駄に上げた株価を半分にするか配当を半分に減らせば、バイトの時給を100円上げる余力が出来ます

0886MOWくん(神奈川県) [ZA]2019/06/24(月) 19:47:47.25ID:O7cFocjf0
>>878
うちの会社は
台風でフロア水没しても、
店頭で人が刺されても、
営業してる。

東日本大震災のときも
従業員帰らさせずに営業してた。
黒光りなチェーン店だぜ。

0887一平くん(関西地方) [US]2019/06/24(月) 20:05:36.06ID:bpZPqA7P0
>>3
数十店舗も有るかも
本部もワンオペになるぞ

0888りゅうちゃん(日本) [US]2019/06/24(月) 20:13:37.39ID:MtIYFOpS0
>>886
ビックカメラかな?
秋葉原で刺されたのは当時はソフマップだったが

0889マンナちゃん(光) [CN]2019/06/24(月) 21:02:12.98ID:yWsYpE190
>>722
洗わなきゃ良いパパッと拭いて終わり

0890ピーちゃん(栃木県) [US]2019/06/24(月) 21:44:16.87ID:NNuyZJyP0
深夜で恐らく2オペだったろうサイゼリヤは食器の片付けできないくらい回ってなかった
しばらくして閉店した

0891モバにゃぁ?(東京都) [EU]2019/06/24(月) 21:47:30.32ID:bGJzPlG30
>>889
お前の脳内だけだよ、「パパッと」素早く皿がきれいになるのは

0892マーシャルくん(東京都) [NG]2019/06/24(月) 21:48:04.51ID:Gur51lsy0
>>884
言いたいことはよく分かるんだ
営業日時や商品ラインナップ云々は
お客様とのお約束だからって表現がよく使われるんだけど
それなら通常期待し得る提供時間品質等々が全く保証出来ない状態でも店開けてろってどゆこと?
って普通思うよね
それもお客様の期待を裏切ることになる訳だから
けど人員の問題は究極的には気合いと根性で乗り切れ
ってのが外食産業の伝統だからね
まあブラック産業と言われるだけのことはありますよ
んでサイゼは外食産業にあって相当にシステム化された
伝統的な外食とは最も遠い外食の中ではホワイトな企業って言われてるんだよね
そのサイゼですらこれw
ってのが一つの笑いどころではある

0893ナカヤマくん(やわらか銀行) [US]2019/06/24(月) 21:50:54.10ID:tOqLSXl20
>>889
パッとサイゼリヤ〜

0894アイちゃん(沖縄県) [KR]2019/06/24(月) 22:28:55.70ID:3VV0oH3Y0
人手が確保出来ないのなら事業を畳むしかないですね。
何の不思議も無い、当然の成り行きです。
客の需要はあるのに云々というのは戯言だねw

0895藤堂とらまる(大阪府) [ニダ]2019/06/24(月) 22:45:18.76ID:2LjZpbqL0
>>874
うんこ行きたくなったらつみだもんな

0896白戸家一家(関西地方) [ニダ]2019/06/24(月) 22:51:50.04ID:+w5N5hzU0
あともういくつ寝たら米中貿易戦争や消費増税の影響でリストラされた40代50代のおっさんが
大挙して飲食業界に求職してくるから、いましばらくの辛抱

0897KEIちゃん(神奈川県) [ZA]2019/06/25(火) 01:21:07.80ID:xm10MvUP0

0898シャブおじさん(東京都) [KR]2019/06/25(火) 06:58:56.97ID:JG47xVDI0
>>894
奴隷待遇の従業員を使って激安で商売すると需要があるというだけだから
確かに戯言だわな

そんなのは需要とは言えない

0899はずれ(九州地方) [BR]2019/06/25(火) 07:13:11.31ID:+MNhHD0A0
今時、土日祭日休めない会社なんか人は来ないよ

0900アイミー(庭) [OM]2019/06/25(火) 07:17:52.84ID:MbOfhufe0
近くのまぜそば屋は人手が足りないからまぜそばしかできません
と書いておきながら店員が客とだらだら話しながらやってたな

愛知の某有名まぜそばチェーンのフランチャイズ店だが

0901ぴよだまり(茸) [ニダ]2019/06/25(火) 07:19:36.01ID:A5gMDDmk0
なんでそこまでして開店するのか謎
最低人数下回ったら一時閉店する法案作れよ

0902ハーディア(光) [US]2019/06/25(火) 07:31:50.98ID:LVmkC2vt0
飲食店なんてもっと減らして良いんだよ

0903ひかりちゃん(愛知県) [US]2019/06/25(火) 09:34:11.16ID:kkK1hISo0
>>1
教唆だな。

0904ハービット(タイ王国) [ニダ]2019/06/25(火) 10:35:32.81ID:zqo7IxRN0
タイなんて暇そうにスマホいじってる店員が調理しないやつだけで最低4人はいるというのに
日本って貧しいよな

0905ぴよだまり(茸) [ニダ]2019/06/25(火) 12:16:59.83ID:A5gMDDmk0
タイからの書き込みですか?

0906コンプちゃん(ジパング) [ニダ]2019/06/25(火) 13:07:05.15ID:aUzO5Y3B0
民主時代のワンオペはブラック企業だから
自民党のワンオペは人手不足

0907ハービット(タイ王国) [ニダ]2019/06/25(火) 13:49:52.23ID:zqo7IxRN0
>>905
そうだよ

日本より人では余っててラクそうに仕事してる

収入ゼロでも食うに困らん国だし

0908テッピー(東京都) [ニダ]2019/06/25(火) 14:22:22.91ID:rjZNuM2g0
どうせVPN接続して偽装してるだけだろw
割れカスやアフィカスの常套手段w

0909吉ギュー(タイ王国) [US]2019/06/25(火) 15:37:19.67ID:yJkow5lc0
>>908
何切れてんだよw

http://imgur.com/hIuozwe.jpg
http://imgur.com/5QCLeYx.jpg
http://imgur.com/YLtKhCV.jpg

他にとってほしいものがあれば言えよww

0910吉ギュー(タイ王国) [US]2019/06/25(火) 15:38:39.05ID:yJkow5lc0
まあID:rjZNuM2g0は
すぐアフィ認定して吉野家でワンオペ(笑)で小銭稼いでろよ

0911auワンちゃん(愛知県) [US]2019/06/25(火) 16:21:22.88ID:WHXyoank0
>>909
チャオプラヤ川

0912ドンペンくん(SB-iPhone) [US]2019/06/25(火) 16:24:09.75ID:MFw2uVbi0
見た目に席がたくさん空いてるのに片付けが全然終わってなくて延々と待たされるのは腹が立つわ

0913みのりちゃん(ジパング) [SK]2019/06/25(火) 17:36:08.53ID:r/5+P+d+0
禁煙になって忙しくて何よりです。案の定ヤニカスが反発コメントしていていとおかし。

0914イプー(ジパング) [US]2019/06/25(火) 18:30:40.01ID:EO0CsQnq0
せっかくそれで客増えたのに、ランチタイムの13時過ぎのワンオペツーオペ対応と、ランチのサラダをコールスローに劣化させた事によってまた減らすというバカをしてるがな

0915おにぎり一家(愛知県) [US]2019/06/25(火) 21:06:06.64ID:4W08qw940
団塊クズ70代に働かせろw こいつらの年金を止めりゃいいだけw

レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。