日本人の国民食「カレー」離れが深刻

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0001名無しさん@涙目です。(東日本) [RU]2018/09/07(金) 14:56:07.69ID:CAPU7HgD0?PLT(16930)

マイボイスコムが「カレーに関するアンケート調査」を発表し、カレーを食べる頻度がわずかに減るとともに、自宅で作る形式からレトルトや
弁当として既にできあがったカレーを食べる人が増えていることが分かった。

【こちらも】ボンカレーが本場インドに殴り込みをかける背景

■「月に2〜3回食べる」が34.1%

6日、インターネットリサーチ会社のマイボイスコムが「カレーに関するアンケート調査」を発表した。これは、10代から70代の
男女1万516名を対象にインターネットで調査したもので、2015年8月に続き、今回が7回目。

カレーを食べる頻度で最も多かったのは「月に2〜3回程度」の34.1%。次いで、「月に1回程度」の30.0%、「2〜3カ月に1回程度」の14.2%、
「週に1回程度」の11.7%などとなっている。2011年8月の第4回調査と比較すると、「食べない」が1.0%から3.8%になった他、
「週に2回以上」が2.4%から1.9%になるなど、全体としてカレーを食べる回数が減る傾向が伺える。

http://news.livedoor.com/article/detail/15270249/

日本の国民食「カレー」も食べる頻度や自炊は減少傾向に マイボイスコム調査
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/4/e40ec_1127_a7395f93_f623b226.jpg

0616名無しさん@涙目です。(茨城県) [JP]2018/09/09(日) 23:14:20.04ID:jHmusNiv0
超有名ホテルのカレーもらったんで食ったら、レトルトの食えなくなってしまった・・・

0617名無しさん@涙目です。(禿) [CN]2018/09/09(日) 23:17:05.12ID:MTjJDPwu0
イナバのタイカレーいつの間にか値上がりして小さくなって買わなくなった

0618名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/09/09(日) 23:17:14.32ID:jPy9AjHQ0
>>615
ローリエじゃなくてか?

0619名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/09/09(日) 23:18:13.11ID:dhOptQxA0
ヒデキも逝っちゃったしな(´・ω・`)

0620名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE]2018/09/09(日) 23:22:52.91ID:ksgtOh320
普通のカレーは物足りない

0621名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/09/09(日) 23:28:41.97ID:EO4n/Bqc0
チェーンで安くて旨いとこがない

0622名無しさん@涙目です。(東京都) [BR]2018/09/09(日) 23:33:43.87ID:Fs1HHMja0
一番うまいのは、かつやのカツカレー
前は松屋のカレーが一番だったけど

0623名無しさん@涙目です。(静岡県) [CN]2018/09/09(日) 23:36:54.31ID:YUxYIxac0
牛丼屋が実質、カレーチェーンでもあるからな

0624名無しさん@涙目です。(徳島県) [FI]2018/09/09(日) 23:37:37.12ID:wqNBV7ZI0
すき家のカレーが美味いので週10ですき家

0625名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP]2018/09/09(日) 23:39:27.64ID:cYb20oON0
カレー作ると9時間かかるけど、レトルトにはない最高の味わいのが出来るぞ。

以前にも似たスレに何回か書き込んでいるけどw

自炊している人 = 食費を節約したい人

みたいに思い込んでいる人もいるよな。

俺は自炊しているが、料理好きなので、月に28万〜50万くらい食費にかけてる。

個人でドイツから豚の腸を輸入したり、スイスの岩塩やフランス産のブドウを輸入したりしている。

ちなみに冷蔵庫は70万で買ったホシザキの業務用使ってる。
ガスコンロは特注で80万円かけたハイカロリーレンジで、大バーナー9,000kcal/hを3基備えている。


カレーは大鍋で作るのが一番美味いぞ。

クミンの切り方、下処理の仕方ひとつとっても、仕上がりの味が全然違うから慎重に扱う。
スパイスの一例として、インドから個人輸入した桂皮、クミン、香菜、韓国から個人輸入した唐辛子、マレーシアから個人輸入したウコンを使っている。
もちろんハーブもある。
オールドデリーの市場から輸入している桂皮とクミン、香菜は最高の品質だ。
過去に食材探しでインドのデリーの市場に行ったとき、色々な業者のスパイスをその場で食べて、一番品質の良かった店の主人に
頼み込んで頼み込んで頼み込んで個人的に輸出してもらっている。
大鍋には国産の牛肉を3キロほど入れる。やっぱカレーは肉がゴロゴロしていないと駄目だよな、うん。

たくさん作って、たくさん食べるのが美味いんだ。余りそうな時は、近所の人にあげてるw
先日は牛肉15キロ手に入ったんで、庭に近所の人達たくさん呼んでバーベキューしたw

0626名無しさん@涙目です。(catv?) [FR]2018/09/09(日) 23:40:59.37ID:noUSylEQ0
イナバのタイカレーって油っこすぎて無理だった

0627名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/09/09(日) 23:41:51.67ID:mMQ40U250
>>625
コピペか?
なんかキモイな

0628名無しさん@涙目です。(禿) [AU]2018/09/09(日) 23:44:40.51ID:5BxTfuo+0
そもそもじゃがいもいれると香りが死ぬ

0629名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]2018/09/09(日) 23:51:19.18ID:meY80Qeq0
松屋やすき家のカレーはカレーではない別のものだろ
辛さで誤魔化してるだけで旨いとは思えないし

0630名無しさん@涙目です。(東京都) [BR]2018/09/10(月) 00:01:29.04ID:VQqOrWhS0
松屋のカレーは290円だった時に食べてた
コスパは日本一の食べ物だったよ

0631名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]2018/09/10(月) 00:09:30.85ID:o20F6SM10
大坂はよほどカレーが好きなのか。。一夜明けてもカツカレーって言ってんぞw
明日の昼飯はカツカレーだな。

0632名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/09/10(月) 01:28:04.90ID:n7YRyu8t0
皆んなが好きだと思うなよ!調子こいてんじゃねえぞカレー!!!

0633名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/09/10(月) 07:57:42.22ID:itu0ZY1D0
>>630
昔の味が好きだった。
社長がスパイス好きで
味が変わってからあまり食ってない。

0634名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]2018/09/10(月) 08:00:01.84ID:/ccgYPpS0
コーヒー
味噌
チョコ
 ほんとに隠し味で入れるところあるんかよう

0635名無しさん@涙目です。(禿) [DE]2018/09/10(月) 08:06:44.14ID:TzVxf22w0
自分の好み
・ZEPPIN
・ジャワカレー

0636名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/09/10(月) 08:08:57.33ID:jY+nR/Qc0
>>612
おじいちゃん
さっきもカレーを食べたでしょ?

0637名無しさん@涙目です。(禿) [DE]2018/09/10(月) 08:10:56.08ID:TzVxf22w0
ガラムマサラのチョイ足し
tshop.r10s.jp/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_03/imgrc0070671544.jpg

0638名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/09/10(月) 08:11:54.37ID:hilFKio10
>>637
ソースになってるガラムマサラなんてあるんだ

0639名無しさん@涙目です。(禿) [DE]2018/09/10(月) 08:12:14.71ID:TzVxf22w0
>>1
仕事の日のランチでカレーを食べると、なぜか帰宅後もカレー

0640名無しさん@涙目です。(禿) [DE]2018/09/10(月) 08:13:04.20ID:TzVxf22w0
>>638
むしろコレしか使ったことがないよ
粉末もあるみたいだけど

0641名無しさん@涙目です。(catv?) [FI]2018/09/10(月) 08:14:19.63ID:TCw/olPk0
ルーで作るよりレトルトの方が美味いもんなあ

0642名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/09/10(月) 08:15:04.15ID:thAJinTs0
インド

0643名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [FR]2018/09/10(月) 08:16:33.95ID:X/WUF3nr0
荻窪のトマト食べた人いる?

0644名無しさん@涙目です。(大分県) [US]2018/09/10(月) 09:02:17.79ID:eW511kCM0
玉ねぎ 1/4 みじん切り
ニンジン 1/3 みじん切り
合挽きミンチ 150g
ウスターソース 大さじ 1杯
ケチャップ 大さじ 1杯
チューブにんにく 少々
チューブしょうが 少々
カレールゥ 2片


これだけを耐熱ガラスボウルに入れてラップしてレンジで15分〜20分
お手軽でうまいキーマカレーのできあがり

かつやのカツカレーはまさに神味
>>622は分かってる奴だな。

0646名無しさん@涙目です。(空) [NL]2018/09/10(月) 10:23:39.34ID:GT3ezJpo0
市販のカレールーの量が減ってしまったうえに
牛肉も高くなってる
気安くたべれなくなった
この調子じゃ国民食なんて言われなくなるだろうな

0647名無しさん@涙目です。(新潟県) [US]2018/09/10(月) 10:28:45.21ID:Jz/3LFUJ0
鍋を洗うのが面倒だから作りたくはないね

0648名無しさん@涙目です。(空) [FI]2018/09/10(月) 10:29:24.07ID:TaBzpBY10
アンケート取る時期が悪いわな
作りおきに適した気温になれば

0649名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/09/10(月) 10:56:55.31ID:StUjdAvl0
鉄腕ダッシュのカレー企画に期待

0650名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [TR]2018/09/10(月) 11:04:56.53ID:pWGleJUW0
近寄ってるものって何かあるの?

0651名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/09/10(月) 11:32:03.01ID:d6OD1tJA0
週1〜2の
ペースで食っているが何か?

0652名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/09/10(月) 12:07:14.58ID:jyJzrSlW0
全国展開のチェーン店の味に慣らされたからだろ

0653名無しさん@涙目です。(秋田県) [ニダ]2018/09/10(月) 12:20:43.40ID:bOA+dcbN0
>>6
えっ、俺の思う最高のカレーを!?

0654名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/09/10(月) 12:22:37.75ID:l9GCYdEM0
誰も聞いてないのに唐突に自慢話を始める>>625であった・・・。

0655名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP]2018/09/10(月) 12:28:23.78ID:So0459WA0
>>654
自慢に聞こえちゃったか・・・w

0656名無しさん@涙目です。(京都府) [BG]2018/09/10(月) 12:30:49.15ID:YF7gzSUd0
[ ::━◎]ノ 生卵を落としてウスターソースをぶかっける.

0657名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/09/10(月) 12:33:07.74ID:I0e1M+jc0
>>625
西成で飲む、いつもの味
楽でいろんな味だしね

0658名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/09/10(月) 12:36:36.85ID:JZcTV+cJ0
ゴーゴーカレーって気付いたら米が豪州産になっててクソ不味かったぞ
その割に安いわけでもないし
あれ、早く石川産に戻さないとヤバいんじゃないの

0659名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/09/10(月) 12:40:17.09ID:4C0zArnj0
お土産で貰ったレトルトの但馬牛カレーはめちゃくちゃ美味かったな
三田屋のレトルトカレーも美味かった
500円以上するレトルトカレーに外れなし

0660名無しさん@涙目です。(東京都) [BR]2018/09/10(月) 13:04:21.51ID:VQqOrWhS0
築地場内の中栄のインドカレー700円もおいしいよ
詳しくはユーチューブ参照
9月末で無くなるけどね

0661名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP]2018/09/10(月) 13:23:55.27ID:So0459WA0
>>657
大坂w

0662名無しさん@涙目です。(秋田県) [ニダ]2018/09/10(月) 13:47:02.18ID:bOA+dcbN0
>>655
自慢じゃなきゃ値段を言う必要ないよねw
馬鹿は死んでねw

0663名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]2018/09/10(月) 14:23:25.91ID:pS8RCSrF0
売れてるのはレトルトが多いな
調理もめんどいやつ増えたんだろうな

0664名無しさん@涙目です。(catv?) [EU]2018/09/10(月) 14:23:33.89ID:zBylsSJv0
ココイチも昔はもっとましだったんだよな
ビーフカレーとポークカレーしかないごく初期の頃だ
家庭のカレーとは違うインド風のシャビシャビカレーで
辛くても値段は同じで、量をふやすほどお得感の
ある値段だった
知らん間に様変わりして、トッピング詐欺で店員も
態度がでかくなった
昔は店員はこんな安いもの喰わせるのに控えめで
そつの無い対応だった
こんな店を流行らすのは日本人がおかしくなった証左

0665名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]2018/09/10(月) 14:26:23.58ID:pS8RCSrF0
>>660
カレーすぐ出てくるのがすげえよなあそこ

0666名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/09/10(月) 14:53:22.74ID:5ySZTZWj0
お昼は缶詰のバターチキンカレー食べました(´^ω^`)

>>596
これからSBにするわ
ハウスでマトモなのはバーモントカレーだけになった

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