梅酒の魅力

**名無しさん＠涙目です。**(三重県) **[US]** · 2018/08/16(木) 20:21:25.23

全国の酒蔵がつくる梅酒１４０種類以上を飲み比べできるイベント『全国梅酒まつりｉｎ京都
２０１８』が９月、「北野天満宮」（京都市上京区）で開催される。

全国梅酒まつりは毎年、福岡の「太宰府天満宮」や茨城の「常磐神社」などで開催される
人気イベント。日本酒ベースの梅酒や、果実系、抹茶、ブランデーを使ったものなど全国か
らさまざまな梅酒が集まる。

ほかにも梅酒ビールや梅酒の炭酸割り、牛乳割りも登場し、京菓子・京つけものとのコラボ
企画も予定。前売１３００円、当日１５００円で専用コイン「梅銭（うめせん）」１６銭分のチケッ
トが販売され、この梅銭１～２銭で梅酒１杯（１６ｍｌ）と交換できる（入場無料）。開催は９月
１４日から１７日まで。

https://www.daily.co.jp/leisure/kansai/2018/08/16/0011548620.shtml
https://i.daily.jp/leisure/kansai/2018/08/16/Images/d_11548621.jpg

**名無しさん＠涙目です。**(埼玉県) **[GB]** · 2018/08/16(木) 23:01:27.66

http://imgur.com/SeqvhhL.jpg

2018/08/16(木) 23:02:34.44

長野の真澄で作ってる梅酒が旨い

2018/08/16(木) 23:02:46.39

>>31
ぽいな

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[CN]** · 2018/08/16(木) 23:08:37.04

>>77
梅を凍らしたか？

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/08/16(木) 23:15:42.71

>>87
そんなボトルのスピリタスあるんだな
初めて見た

**名無しさん＠涙目です。**(山梨県) **[CA]** · 2018/08/16(木) 23:46:09.68

萬歳楽加賀梅酒一択

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2018/08/17(金) 00:20:44.24

うまいね、あんまり酒飲まないが

急に飲みたくなってきた
スーパーもコンビニもあいてるが、面倒くさいな

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2018/08/17(金) 00:21:54.69

このスレ、すばらしい

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[FR]** · 2018/08/17(金) 00:28:03.33

>>76
>>84
それ冷蔵庫にあるけどうまいのはわかるでも高すぎる一本5000円こえる

それより下の
https://secure.daishichi.com/category/select/pid/15
がお勧め　それでもちと高いけど

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[FR]** · 2018/08/17(金) 00:42:44.61

>>84
人それぞれ
ベースが日本酒・焼酎・ウイスキーなど色々ある

ベースよりの梅酒は香り程度のもあるし反対に女性好みのほとんどアルコールがを感じない梅酒もある

甘ったるいのが嫌いなら無糖の梅酒
杉勇「超辛口梅酒」や南部美人の梅酒がそれ

反対に甘いのが好きなら蜂蜜入の梅酒もある
酸っぱいのが好きなら
梅香百年梅酒すっぱい完熟にごり仕立て
梅すっぱいとか色々あるよ

あと会わせ技で
緑茶梅酒・マンゴー梅酒・みかん梅酒など変わり種なら
中野bcが色々ある
http://www.nakano-group.co.jp/product/umeshu/index.html

梅酒も奥が深いよ

**名無しさん＠涙目です。**(岐阜県) **[FR]** · 2018/08/17(金) 03:26:31.42

34だが飲みの席で梅酒頼んだら笑われたんだが
なんなんだ？ちょっとイラッとした

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/08/17(金) 03:32:14.64

2週間くらいステンレス槽でつけた即席梅酒に、
梅果汁とクエン酸と香料を加えた梅酒で十分美味い

2018/08/17(金) 03:54:04.89

血糖値やばそう

2018/08/17(金) 03:58:01.70

みりん？

2018/08/17(金) 04:41:12.74

>>77
沸騰させるといいぞ

2018/08/17(金) 04:47:30.74

ウメザケ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/08/17(金) 06:51:41.66

肉
便
き
ぃ

2018/08/17(金) 06:58:08.31

梅酒の魅力は、CMに出てる子がみんなかわいい。

**名無しさん＠涙目です。**(長崎県) **[SA]** · 2018/08/17(金) 06:58:46.60

甘いから少量飲むならいいが量飲むもんじゃないね

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2018/08/17(金) 07:45:04.16

>>6
これを見にきた

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[GB]** · 2018/08/17(金) 08:03:09.06

梅エキスの入った梅ジュースを飲みたい
体に良さそうだし

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[US]** · 2018/08/17(金) 10:53:32.75

みりん梅酒ってうまいのか？

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[JP]** · 2018/08/17(金) 11:31:13.34

おっしゃみりんやな！

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[JP]** · 2018/08/17(金) 11:34:53.79

>>108
美味いよ。しかも作るのめちゃくちゃ簡単
お、俺は自分で作ったりしてないがな

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[GB]** · 2018/08/17(金) 12:08:16.95

酔わないウメッシュのCMの女の子、代わってたな
前の子はかわいかったなぁ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2018/08/17(金) 12:17:35.16

料理で使うんで本みりん買ってくる

2018/08/17(金) 12:29:56.05

https://i.imgur.com/WDyNh56.jpg

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[CN]** · 2018/08/17(金) 14:51:05.94

チョーヤのウメッシュは好きだぞ

2018/08/17(金) 14:55:03.67

家の梅は全部梅干に回されてしまうので（足りなくて数キロ買い足すくらい）
梅酒作る習慣はあまりないんだが、
今年は初めて自分で梅買ってきてホワイトリカーとブランデー２種類漬けてみた
ブランデーは果実酒用の安い奴なんだが、そこそこおいしくできればいいな
>>35
塩っ気のある梅味って盲点だった
買ってみたけどけっこういけるね

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[FR]** · 2018/08/17(金) 19:13:59.93

果実酒も良いぞー

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/08/17(金) 19:41:09.54

>>114
ストロング系全盛の今こそ、甘くない8%を復活させるべきだと思うのだが

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[FR]** · 2018/08/18(土) 17:34:06.51

暇だから写真あげるか

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[FR]** · 2018/08/18(土) 17:50:37.43

梅酒コレクション　
ノンアルコール１本含む
冷蔵庫にもまだ数本あるけどメンドイ

https://i.imgur.com/welpfxl.jpg

2018/08/18(土) 17:53:51.50

https://i.imgur.com/mV7OC8m.jpg

2018/08/18(土) 17:54:59.62

氷砂糖の量にドン引きする

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[CY]** · 2018/08/18(土) 17:58:21.63

みりんなんてどこに売ってるんだ　みりん風調味料しかないぞ

2018/08/18(土) 17:58:47.36

4リットルの瓶に梅1kg、氷砂糖750g程度ぶっ込む
まあ仕方ない

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[GB]** · 2018/08/18(土) 18:00:24.30

>>110
砂糖を追加するともっと旨くなる
しらんけど

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[CA]** · 2018/08/18(土) 18:01:36.92

自家製を味わうと市販のはおいしくなくなる
梅の投入量の差？

2018/08/18(土) 18:02:54.39

法律の問題はともかく
アルコール度数低いとカビやすいみたいだな

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/08/18(土) 18:05:10.51

>>16
同じ材料だけど美味いし周りにも好評だぞ
ただ庭で収穫直後の新鮮な青梅を使ってるけどな

2018/08/18(土) 18:28:26.13

梅酒作ったんだけど、半年くらいで梅を除去した方がいいのかな
初めて作ったからよく分からんわ
５Ｌとかの瓶だと扱いづらいんで（消毒とか）
１，８Ｌ瓶のを数本作ったから、取りあｄず半年、一年で梅を除去して
試し飲みすればいいのかな

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[FR]** · 2018/08/18(土) 18:32:48.99

>>122
マジレスすると大きい酒屋か通販
愛知が有名　ググれば出るはず
https://i.imgur.com/ycYqaKB.jpg

2018/08/18(土) 19:11:36.76

休売になった白州12年で作るか(´・ω・｀)

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[JP]** · 2018/08/18(土) 19:13:29.72

梅酒って一口目がものすごい旨いよね
でもだんだん甘さが際立ってくる

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[JP]** · 2018/08/18(土) 19:28:12.80

ば梅…

2018/08/19(日) 13:37:18.72

>>131
甘くない梅酒もあるよ
市販で有名なのだと八海山梅酒、これはなかなかの飲みやすさ

**名無しさん＠涙目です。**(芋) **[JP]** · 2018/08/19(日) 13:40:17.46

梅酒じゃなくて梅シロップみたいなのないかな
酒は体質に合わない

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[FR]** · 2018/08/19(日) 14:10:51.57

>>134
ググれば沢山あるよ
梅ジュース　市販か梅シロップ　　市販でググればよろし
www.amazon.co.jp/dp/B00E5TERTM

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[US]** · 2018/08/19(日) 15:21:32.88

みりん梅酒じゃなくて梅のみりん浸し作ったとして発酵しなかったらセーフ？

**名無しさん＠涙目です。**(宮崎県) **[US]** · 2018/08/19(日) 18:06:49.34

>>2
今日で来世ってなんだよ