[ニュー速調理部]サザエの壺焼きは最強に美味しいよな? [無断転載禁止]©2ch.net

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0001名無しさん@涙目です。(静岡県)@無断転載は禁止 [CN]NGNG?PLT(26000)

http://www.sankei.com/life/news/170529/lif1705290022-n1.html
日本産サザエは「新種」 岡山大、170年ぶりに「渦巻き」命名
壺焼きなどでなじみ深い日本産の「サザエ」に学名が事実上存在しなかったことを岡山大の福田宏准教授(貝類分類学)が突き止め、「トゥルボ・サザエ」と新たに命名した。約170年ぶりに新種として扱う論文を専門誌に発表した。トゥルボはラテン語で「渦巻き」などを意味する。

網で焼いて出来たらマイナスドライバーで穿って食べる
マジ最高に旨い
毎日買ってきて食べてるわ

0109名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [CN]2017/08/10(木) 10:15:47.60ID:2YODxIoM0
貝を焼くのって身は美味しいけど、
貝殻の焼けた匂いに吐き気がする成分まじってね?
独特のにおい。

0110名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]2017/08/10(木) 10:17:04.01ID:HygiTZ3J0
>>107
漁師がシャコ食べないのは聞いたことあるけどサザエもかよ?

0111名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [US]2017/08/10(木) 10:46:31.01ID:djsXF86y0
>>107
美味しいよ。漁師が食べないなんて聞かない。
飽きるから毎日サザエは食えないだろー

0112名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [US]2017/08/10(木) 10:48:27.12ID:djsXF86y0
>>109
貝は茹でる方が好きです。自分も焼くのは苦手です。

0113名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ]2017/08/10(木) 10:49:45.63ID:cx8IotNV0
貝類ってカロリー低いよな
無人島生活とかで、貝だけ食って生活するの無理?

サザエは実は蓋部分から割りと近いところにあるヒダが苦い

0115名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [TW]2017/08/10(木) 12:05:18.17ID:A3c1qiGD0
>>107
なんだこいつ虚言癖?

ウンコクウカー(っ'ヮ')ノ●?

0117名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [ニダ]2017/08/10(木) 12:24:01.67ID:TXiMO8yS0
激安サザエが韓国産ときいて買うのをやめたわ
おいしい内臓部分が人糞だらけとか、もう食えないわ

>>21
酒のアテだよ

サザエは密漁になるからアカニシ貝で我慢してる

サイゼリヤで似たようなやつ食えるよ

0121名無しさん@涙目です。(神奈川県)@無断転載は禁止 [EU]2017/08/10(木) 15:32:43.18ID:7WclHmSL0
>>13
トコブシ大好き
最近売ってないの

亀の手

>>122
うまいけど貝なのか?

壺焼きハフハフしながら冷酒のむ

0125名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ]2017/08/10(木) 16:48:11.65ID:EGJq0b9E0
ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち

「平和があるように」と挨拶しなさい。

(新約聖書『マタイによる福音書』10章12節から)

0126名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [CN]2017/08/10(木) 17:11:33.77ID:7Owlhuvo0
>>101
>>96はサザエスレによく張られるただの釣りコピペだぞ。未だにこんなもんに引っ掛かる奴いるのか。

ぶっちゃけオマエみたいな奴初めて見た。

0127名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [US]2017/08/10(木) 17:12:13.40ID:3o7SZNYK0
雰囲気だけだろ

0128名無しさん@涙目です。(神奈川県)@無断転載は禁止 [US]2017/08/10(木) 20:12:01.48ID:TZ5Rpzpr0
外国でサザエの仲間なのか巨大なサザエを食べたけど美味しいかったよ外人は緑の所を捨てるのな。勿体無い

0129名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ]2017/08/10(木) 20:50:38.98ID:XJPOaZXu0
いや岩牡蠣のが断然美味い

0130名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ]2017/08/10(木) 20:53:10.18ID:XJPOaZXu0
>>119
岩牡蠣は漁業権から外れている地域多いぞ
ただし綺麗な所じゃないと当たるのが怖いけど

0131名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [US]2017/08/10(木) 20:56:19.42ID:mu3jfVGx0
正直あんま好きじゃない
親の実家いけば漁業権もあるしいっぱいあるけどみんなあんまり食わんな
好きな人は好きだけどね
苦いしジャリジャリいうし

ツブの方が美味いよね

北海道の真ツブってすげえな
でかくてとがってて高い
こっちのはカタツムリの親分みたいなのに

0134名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)@無断転載は禁止 [DE]2017/08/10(木) 21:28:15.49ID:nMnzwFUMO
お安いにし貝で十分

0135名無しさん@涙目です。(和歌山県)@無断転載は禁止 [BR]2017/08/10(木) 21:29:05.54ID:64kiBJw+0
酒があればな

0136名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [RU]2017/08/10(木) 21:33:25.57ID:fiidTIIm0
ああいう海の幸食えない奴いるよな
潮の香りがダメっていう
ちょっと神経質で根暗なタイプに多い

0137名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ]2017/08/10(木) 21:34:43.41ID:XJPOaZXu0
>>136
海の幸食えない奴は
人生の半分位は損してると思うわ

0138名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [EU]2017/08/10(木) 21:42:33.10ID:ZUuH/6GS0
上手く焼けばほじらなくてもまな板の様なものに下向きに叩きつければ千切れずに取れる
バーベキューマスターのお前らには釈迦に説法だけど



0140名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [FR]2017/08/10(木) 22:24:40.72ID:f0qNprcn0
ノイリーとオリーブ油を少し垂らして10分蒸す
身をほじくり出す(汁は別容器に確保して少量の山葵を溶かす)
肉とワタを分ける
肉をスライスして大蒜油でソテー
耐熱容器にソテー油、スライス玉葱、ワタ、肉、、汁、パン粉の順に重ねてオーブンで焼く
辛口白と合わすと旨いぞ

0141名無しさん@涙目です。(ポルトガル)@無断転載は禁止 [ニダ]2017/08/10(木) 22:38:29.70ID:0PWb8ItA0
>>123
エボシ貝とか言うんじゃね

熟練の磯釣り師にとってサザエはイシダイ釣りの餌に過ぎないが


まあ焼いて醤油かけて食った方が良かったと思うのが普通だ

0143名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [TH]2017/08/10(木) 22:44:32.28ID:czZy4Os80
サザエも良いけどトコブシが食いたい…。
酒蒸し食いてー。

0144名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [US]2017/08/10(木) 22:48:33.03ID:FRNO6GiB0
三宮駅前の破片が入ってるだけのガッカリ感
次に行けるリーマンはいいけどね

0145名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ]2017/08/10(木) 23:01:09.84ID:XJPOaZXu0
>>142
石鯛なんて手銛で突いたらアホみたいに取れるのに
釣りだと難しいし金掛かるよな

0146名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [US]2017/08/11(金) 07:30:32.60ID:ksFxakIa0
>>66
プロの一手間だな

0147名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [GB]2017/08/11(金) 08:37:48.75ID:57kIHrpe0
子供の頃に親父が肝の部分を「うんち」って言ってから食えない

カツオのタタキ
ワカメの酢の物
焼きたらこ
マスオの鮒ずし

0149名無しさん@涙目です。(栃木県)@無断転載は禁止 [US]2017/08/11(金) 08:45:41.42ID:za5PWYiz0
キモがキモい

野球しようぜ

0151名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [ニダ]2017/08/11(金) 08:49:06.08ID:PPa7UCp60
緑色はまだいいけど茶色はウンコにしか見えない……

0152名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [KR]2017/08/11(金) 09:33:17.19ID:FvXXBovD0
サザエは食いごたえだけ
通はシッタカ

0153名無しさん@涙目です。(西日本)@無断転載は禁止 [EU]2017/08/11(金) 11:44:31.89ID:c4WBD2p3O
バターだのオリーブ油だの、醤油を垂らすだの塩気は充分だの、人数分ちゃんと有るんだから自分で好きに味つけろって言ったら揃って「めんどくさい」

0154名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]2017/08/11(金) 11:45:33.44ID:Jx4EvuIs0
黒いところが食べられません><

>>25
イカの旨味を吸った飯がまた美味いんじゃないか
ベーコン鍋のジャガイモみたいなもん



0157名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [CN]2017/08/12(土) 17:31:54.00ID:VDMJN/j30
>>57
投げて攻撃
中に入って守りも完璧

トコブシでも十分

ワタありがたがって食ってる奴

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