0001フォーエバー ★2019/10/01(火) 17:37:27.95ID:x+7h0PlR9
爆笑問題がMCを務めるバラエティ特番「ご当地麺総選挙」(テレビ朝日・ABC系)が本日10月1日(火)に放送され、伊集院光、U字工事らがゲスト出演する。
この番組の題材は札幌ラーメンや博多ラーメン、讃岐うどん、富士宮やきそばといった全国各地の“ご当地麺”。一体どの地域のどんなご当地麺が一番おいしいのか、食のプロ318人にアンケートが実施され、このたびベスト20が決定する。オンエアを前にMCやゲストがご当地麺1位を予想しており、爆笑問題・太田が長浜ラーメン、爆笑問題・田中が旭川ラーメン、伊集院光が信州そば、U字工事の2人が佐野ラーメンを挙げた。果たしてNo.1に輝くご当地麺は。
10/1(火) 16:28配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191001-00000090-natalieo-ent EXILEのTAKAHIROだっけ?九州の奴がラーメンはとんこつしか認めない。塩なんてしょっぱいだけと言っててワラタ。
0058名無しさん@恐縮です2019/10/01(火) 19:56:44.33ID:bcdWA+wW0
味噌煮込みうどん
喜多方ラーメン
長崎ちゃんぽん
0059名無しさん@恐縮です2019/10/01(火) 20:13:14.33ID:2gS4WaH50
竹岡式はランクには入らない
これだけは断言出来る
俺は好きだが
0062名無しさん@恐縮です2019/10/01(火) 20:39:18.07ID:wil4aI8S0
爆笑問題がMCってだけで見る気なくすわ
一位はペヤングソースやきそばの
お湯を捨てずにそのままソースぶっこんでいただくヤツ
0067名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 00:01:53.26ID:ebMfVBqk0
西山製麺から金もらってんのかと思った
サッポロラーメンてあんな感じなの?
スープが泥みたいな色で、魚介系みたいだが。
みそバターのイメージと違ったから違和感。
でも麺は確かに旨そうだった。
>>57
香川出身の女がラーメンは食べないと言ってた 0072名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 03:15:04.17ID:oZO2Zg6I0
サンポー焼き豚ラーメン
イトメンのチャンポンめん
金ちゃんヌードル
この三強
>>44
住分けてて強いと思う。空気読んだ気の利いたコメント、軽い冗談、教養にも対処できる伊集院雛壇枠は堅いw 0074名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 04:55:30.45ID:LNlhN04v0
へぎそば
稲庭うどん
0077名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 12:04:34.82ID:pcsCnwEf0
>>75
1位札幌ラーメン(北海道)
2位讃岐うどん(香川)
3位博多ラーメン(福岡)
4位長崎ちゃんぽん(長崎)
5位喜多方ラーメン(福島)
6位信州そば(長野)
7位沖縄そば(沖縄)
8位盛岡冷麺(岩手)
9位旭川ラーメン(北海道)
10位博多うどん(福岡) 0078名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 12:05:34.32ID:pcsCnwEf0
まだ少ししか見てないけど天理ラーメンの文字がちらほら映ってた
地元民はそんな言い方しない
0080名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 13:01:44.50ID:pcsCnwEf0
>>79
どっちにしろランク外だったよ
宗教色が強すぎるしなぁ 0083名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 13:44:01.31ID:xeknpN630
サポ一は塩だな
あんだけ野菜と相性いいのは無い
野菜がなんなく大量に食せるあれに入れると
0084名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 13:51:45.03ID:lNPoJ8e60
サッポロ一番塩ラーメンこそが優勝
始めに千切りキャベツと玉ねぎを適量用意しておく
麺をシャウエッセンとともに茹でる
スープはドンブリに別湯で溶いて作る
茹でたらドンブリに麺とシャウエッセンを移す
残り湯にキャベツと玉ねぎをと玉子を落とす
玉子が固まるまで煮たらラーメンに盛りつける
最後にコーンとゴマを乗せて完成
0086名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 14:39:44.58ID:C/7SJhls0
お城の総選挙見ても思ったが(あれは他局だっけ)、嗜好とか偏りすぎて変な順位になってたなぁ。
うどんなら、稲庭うどん、五島うどんなんて、めちゃめちゃ旨いのに全く取り上げられてなかったし、
素麺なんて完全無視w(奈良の三輪素麺や吉野葛入りの素麺なんか、素麺の概念覆されるほど美味)
プロが選んだか知らんけど、プロとか批評家なんてアホばかりやからな。
「表層」しか見とらへん。
0087名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 14:43:53.25ID:C/7SJhls0
>>41
そういう関西人の古臭い思い込み、ジジ臭いからやめたほうがええ。
あのクソうるさい北大路魯山人ですら、著書の中で関東の食文化を褒めてる。
(貶してる部分も多いが、魯山人も至高の偏り凄まじいからw)
関西には長らく都が置かれてたから、食文化も集積しやすかった。
出汁文化にしても、北前舟の独占があったからな。
地方の尽力なしに、都の食文化は絶対成立せえへんかった。 0091名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 15:57:00.36ID:DzlOVqeF0
自分制作のカレーうどんより「上!」って思うのは
天ざるが究極にうまい店 ぐらいです。はい
盛岡冷麺はかなり好き嫌いあるだろ
ほぼゴムじゃんあれ
0093名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 16:46:17.40ID:lNPoJ8e60
冷麺は大阪の徳山冷麺がうまい。
盛岡よりもはるかにうまい。
0094名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 17:06:41.59ID:AWwVnRnQ0
信州蕎麦ってくくり広すぎだろ
せめて都市レベルにしろよ
0095名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 17:12:09.17ID:vdr1z1Nh0
0096名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 17:13:54.31ID:+FAAwehL0
外食しない太田が司会って謎番組
0097名無しさん@恐縮です2019/10/02(水) 18:15:40.17ID:rLXA1vtV0
栃木は小関(元巨人でも横浜でも西武でも地下アイドルのどれか)の実家のラーメンしか知らない
サンマーメンて食べた事無いけどどうなの?
もやしラーメンなんでしょ?
>>98
スーパーで売ってる安い醤油生ラーメンの上に
豚こま、もやしを炒めて、水とウエイパーと砂糖こさじ1で軽く煮たものに水溶き片栗粉でとろみをつけて
仕上げにごま油ひと回しした餡をラーメンの上に乗せればお店で食べるサンマーメンと同じものになる 要は日本中の中華料理屋にある広東麺は
醤油ラーメンの上にイカやエビや竹の子やうずらの八宝菜ならぬ十宝以上菜が乗ってるものだが
サンマーメンはそれの廉価版 サンマーメンに豚肉が入ってないものは最安値のモヤシソバになる
サッポロナンバーワンの塩と味噌が神なのは認める
俺も好きだ
だが醤油が舐められるのは解せない
醤油が一番うまいのに・・・
0105名無しさん@恐縮です2019/10/03(木) 04:42:33.34ID:lOmKGkwF0
ご当地感ではダントツ讃岐うどんだけど
手間がかからないうどんが1位だと他が報われない
あと、讃岐うどん紹介するときに
釜玉や素醤油の食べ方はやめたほうがいい
あれは讃岐うどんの”変わった食べ方”であって讃岐うどんの定番ではない
0106名無しさん@恐縮です2019/10/03(木) 22:19:30.75ID:bky5pTG40