>>78
最大の特徴は讃岐うどんみたいなコシの強さが一切なくて柔らかいこと>博多うどん
唇で麺を挟むとそれだけで切れちゃうくらいのフワフワの食感
反面めちゃくちゃ伸び易くて、普通に食ってると最後の方は麺に全部吸われてつゆがなくなるので、机の上に乗ってるつゆの入ったやかんで注ぎ足しながら食べる