0907非通知さん@アプリ起動中 (JP)垢版 | 大砲2019/05/29(水) 10:04:45.61H >>883 アジ、サンマ、サバ、イワシ、トビウオなど青魚の三枚おろし・もしくはバカガイを捌いた上に 味付けの味噌・日本酒とネギ・シソ・ショウガ・ミョウガなどを乗せ まな板の上などで、包丁を使って粘り気が出るまで細かく叩いたもの