>>743-744
>産卵期にはカキは精巣と卵巣が非常に増大し、食用とはならない。
>一般にカキとして認識されているマガキの場合は、グリコーゲン含量が増える秋 - 冬にかけてが旬とされており、
>英名に「R」のつかない月、すなわちMay, June, July, Augustの5、6、7、8月は産卵期であり食用には適さないとされている

wikipedia大先生はこうおっしゃってるにゃあ・・・むくは何を信じたらいいのにゃあ・・・