うちの地方だと害獣である鹿を駆除した後に出る肉で
地元の名産作ろうぜプロジェクトなんてものがあったけど
それで鹿肉カレーっての作ったんだけどカレーにしても鹿肉の臭さが全然取れず
速攻でプロジェクト失敗したのを思い出した