>>796
要するにカタクチイワシの子供の塩辛やからほぼアンチョビなんやけどねwww
ただ西洋アンチョビと違うのが骨内臓つきの塩辛やからえぐみがでるんやけど料理につかうならむしろ利点なくらいでなー

エキスもほぼ魚醤化してるからそれもうまいんよwwww