>>235
原価そこそこするけど何といえば言いかな、クエとかと比較するとそこまで高いわけでもないんよね
世間のハモの落としで出てる分の値段は骨切りの手間賃も入ってるけど、練り物だとその手間賃いらんしね
スーパーやと骨切りマシーンもあるみたいやけど