「がっかりした世界の料理」発表！日本からは意外な2品がランクイン 「雷おこし」うめーよな [837857943]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
テイストアトラス（TasteAtlas）が「世界のがっかり料理100」を発表した。テイストアトラスは食をテーマにした旅行ガイドサイト。
ユーザーからの評価が低かったものをまとめたものだ。
残念なことに「世界のがっかり料理100」にも、日本から2つの料理がランクインする結果となった。
がっかり料理38位に「雷おこし」
38位にランクインしたのが、東京・浅草の「雷おこし」だ。5.0ポイント満点中2.6ポイントと言う結果となった。
雷おこしは、江戸時代から愛されている浅草の定番土産だ。浅草寺の雷門のすぐ脇にある常盤堂本店では、実演販売を行っており、
出来立てを味わうこともできる。
「Like（好き）」と評価した人は0％、「Indifferent（無関心）」が88％、「Don’t Like（嫌い）」が12％という結果だ。今回の集計に
レシピの評価も入っていることが、低評価の理由のようだ。サイトで紹介されているレシピでは、「米を日光に24～48時間さらす」と書かれており、
制作時間が24時間10分もかかると紹介されている。
29位には「ナポリタン」がランクイン
29位には、5.0ポイント満点中2.5ポイントで「ナポリタン」が入った。
ナポリタンは、横浜市のホテルーニューグランドで開発されたスタ料理だ。説明文ではナポリタンの麺を「茹ですぎたスパゲッティ」と説明されている。
低評価のように思えるが、20％が「Like（好き）」と評価しており、「Indifferent（無関心）」が80％、「Don’t Like（嫌い）」は0％という
結果になっている。5人に1人から高評価を受けているが、「Indifferent（無関心）」の層が低い評価にまとまったようだ。
https://switch-news.com/gourmet/post-88006/ >>1
4位：カンボジアのアピン（タランチュラのガーリック揚げ）2.1ポイント
ワースト10に入った料理とは
それでは、ワースト10にはどんな料理が入ったのだろうか。
10位：タイカレーのゲーン・ソム（辛くて酸っぱい魚のカレー）2.3ポイント
9位：イギリスのDevilled Kidneys（羊の肝臓を使った軽食）2.3ポイント
8位：スコットランドの揚げピザ（オーブンを使わず揚げたピザ）2.3ポイント
7位：北アイルランドのベジタブルロール（牛挽肉の輪切り）2.2ポイント
6位：デンマークのGule Arter（豆のスープ）2.2ポイント
5位：フランスのAnis de Flavigny（アニスシードのキャンディ）2.2ポイント
4位：カンボジアのアピン（タランチュラのガーリック揚げ）2.1ポイント
3位：カナダのピザケーキ（複数のピザが層状になったもの）1.8ポイント
2位：サハ共和国のIndigirka Salad（白身魚と野菜のサラダ）1.7ポイント
1位：スイスのハカール（サメ肉を発酵させ、乾燥させた食品）1.7ポイント
皆さんが食べたことのある料理、食べてみたい料理はあるだろうか。（了） カンボジアのアピンは食いたくないな
タランチュラの揚げ物とかふざけんな >>3
名前だけ見ると美味しそうなのだが？(´・ω・｀) 雷おこしバリバリ
お茶ガブガブ
東京暮らしのころこれが江戸の粋だと教わった 雷おこしは土産で食った
美味くない
お土産としては最悪なもの サメ肉を発酵させた料理は日本にもあるな
俺はけっこう好き 雷おこしは一度食ったらもういいやてなってほんとに人生一度しか食ってない 中国 一度食べたら忘れられない日本のご当地グルメの数々
https://news.nifty.com/article/world/china/12190-20210118_00069/
日本を旅行して帰ってきた多くの人が、最も深く残った印象として日本の地方グルメを挙げた
北海道の豚丼、茨城県のあんこう鍋、福井県の越前ガニ、三重県のアワビ料理、
広島の焼きカキ、徳島の鯛めし、宮崎のチキン南蛮などを紹介した。 >>10
ういろうって愛知県の？
それとも山口県の？ >>10
世界はまだ外郎を知らない！(｀・ω・´) >>10
ウイロウもお土産でもらった
羊羮の出来損ないみたいな感じ
２度と食いたくない >>3
英連邦は強いなぁー
ウナギのゼリー煮が入ってないのか 時代に合わせてチョココーティングするとかすればええのに 抱かれたくない男とか嫌いな芸人とか、こういうランキングってそれなりに人気があるものじゃないとそもそもランクインしないから。 タランチュラのガーリック揚げって(´・ω・｀)
何を期待して食ったんだ？ ナポリタンはアメリカのスパがベースだから茹ですぎで正解 どっちがどっちだか覚えてないが大阪のやつのほうが美味いんだっけか お、韓国料理が入ってないじゃん
やはり韓国料理は世界で大人気なのだよな >>29
なんつーか無関心という選択肢の割合が高すぎる調査だしな ＞レシピの評価も入っていることが、低評価の理由のようだ
本場の食った事も無いのにどこの誰かわからないヤツの激マズレシピで評価されてるんだ
このランキング自体ロクでもないな らくがん
口に入れた瞬間に身体中の水分を持っていかれる ＞29位には「ナポリタン」がランクイン
＞説明文ではナポリタンの麺を「茹ですぎたスパゲッティ」と説明されている。
＞低評価のように思えるが、20％が「Like（好き）」と評価しており、「Indifferent（無関心）」が80％、「Don’t Like（嫌い）」は0％という
結果になっている。5人に1人から高評価を受けているが、「Indifferent（無関心）」の層が低い評価にまとまったようだ
「がっかり料理」とは、ちょっと違う感じだな にぎり寿司が
カリフォルニアロールじゃねえ！
ってブチギレられたりはせんのか ちらし寿司とか
てめえふざけんなよちゃんと巻けよ！
とかってキレ方をされたりとかですよ >>10
名古屋のういろうは確かに不味かった
でも三重で食ったういろうは美味かったから店によるのかもな 三大アタリ土産
白い恋人・萩の月・生八ツ橋
三大ハズレ土産
ちんすこう・雷おこし・東京バナナ 大嫌いだった落雁を最近食ったらめちゃくちゃ美味かった。味覚が変わったのか、製造元の開発努力の賜物なのかどっちだろう？ 雷おこしは確かに期待外れだわ
日本の菓子類って外れは殆ど無いけどねえ。
味とか食感とか、一口食ったらもう要らないって感じ。 みんな味覚のストライクゾーン狭すぎだろ
菓子なんて甘ければ大概美味いわ >>48
とかってあんこはありえねえとか
てめえらなに求めてんだよ
とかなきにしもあらず >>46
大抵の和菓子は、アメリカの菓子・スナック菓子のようにバクバク頬張る食べ方をしないからね
少量を味わって食べる要素が有る ナポリタンってあんなに美味いのに外人受けが悪いのが謎
日本に広まったきっかけはアメリカ軍がケチャップでパスタ食ってたからなんだろ
ケチャップ大好きアメリカでなら広まってもよりそうなのに タランチュラのガーリック揚げより評価の低い3つが気になる(´・ω・｀) がっかり料理
雷おこし → 分かるw
ナポリタン → はぁ??????????
給食の好きなメニュー最上位やで????
＼ ? ?／?
?＼ ／?
＼ (?ﾟдﾟ?) ／?
?＼ ＿(__つ/￣￣￣/＿ ?／?
＼ ?＼/ ? ? ?/ ／?
?＼? ? ? ? ? ? ／?
∧＿∧ ?＼∧∧∧∧／? ? ?∧∧?
o/⌒（?ﾟдﾟ?）つ＜ ? ? ＞? ?(?ﾟдﾟ?）? (?ﾟдﾟ?)?
と＿）__つノ? ?.＜ (?ﾟдﾟ?) ＞? ?＿| ⊃／(＿＿_ノヽノ?|?
? .＜ ?の? ?.＞?／ └-(＿＿＿_／＜;＜;?
─────────＜ 予? ?.＞───────────?
?.＜ .感 ? ＞? (?ﾟдﾟ?)?
? ?(?ﾟдﾟ?) ?＜ ?.!!!! ? ＞ ＿(ヽηﾉ＿?
―――――ノヽノ?| ／∨∨∨∨＼? ヽ?ヽ?
?< <?.／ ?(?ﾟдﾟ?) ?＼? ?⊂(?ﾟдﾟ?)?
.／? ?(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?) ＼? ヽ ηミ）?
?.／ .(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?)? ?＼ （⌒）?｜?
.／?.(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?) ?＼?三?`Ｊ?
?.／?(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?)(?ﾟдﾟ?) ＼? ナポリタンは駄目なのに、カレーうどんは評価高いんだよな >>29
悪名は無名に勝る
韓国料理は認知もされていないんだろうね https://i.pinimg.com/originals/1e/92/19/1e9219b3ab27be42e7a7d8ea9b788a62.jpg
給食のナポリタン
超うまい
こ これのどこが「がっかり」なのか・・・ (´・ω・`) どうせイタリア人批評だろ
>>60 スマンw なんか変になって気持ち悪くなってたw 88位韓国のサンナクチ（生きたタコ）食うぐらいうならナポリタン食うだろ >>10
山口のとうしろう？だっけ
すげーうまかった、食べたい
名古屋のういろうがあんま旨くなかったから期待してなかっただけに尚更 >>14
北海道の豚丼は、日本どこでも食えるようにすべき。
甘辛くて香ばしくて肉も柔らかくて無限に食ってたい。
タレ取り寄せて家でやるが、上手く行かんのよね。 うめえよナポリたん
茹ですぎた麺がまた良いんだよ
アルデンテ女なんか糞喰らえ 雷おこしよりも落雁だろ
知らないで頬張ると窒息するぞ 外国人が浅草観光で来て
実演販売やってるの見て
食ってがっかりするのは理解するが
ナポリタンは
どっか不味い店で食ったんだろうな ういろう → 味うっすw (´・ω・`)
月餅 → 味濃いww 重ーいww 海外の日本茶は甘いから
一緒に食べると和菓子は甘すぎる 雷おこしなんてトンキンの貧乏舌しか評価してないだろ デーモン閣下も ♪か～みなり～お～こしは～～～ まずい～ と歌ってたしな >>42
あ、ナポリって名前で愛称が「ナポリたん」だったのか何の問題もないやんイタ公ォォ( ﾟдﾟ )彡 スニッカーズを食ってる連中に、雷おこしをバカにする権利があるのかね？ 発酵や乾燥させたのは保存方法だろ
味で評価すんなよ 逆に中央アフリカ辺りの料理で美味しいもんなんて無いだろ
このランキングの意味は無い ナポリタンってLとRでそれぞれローマ字表記されるしな
日本人はLとRを区別しないのを皮肉ってるんだろうが料理名で皮肉られてもねえ ＞20％が「Like（好き）」と評価しており、「Indifferent（無関心）」が80％、「Don’t Like（嫌い）」は0％
つまり知ってる人はみんな好きって事じゃん？めっちゃ高評価じゃねナポリタン >>92
無関心をガッカリランキングにしたらいかんよな 雷おこしを食うのは軟弱者
あみだ池大黒の岩おこしをバリバリと食ってこそ猛者 雷おこしって名前は英語にしたらすげーかっこいい
でも見た目は地味なんよな
美味いけどしゃーない >>39
酢飯を使えば寿司
鮨ではないかもしれないが ダウンタウン松本さんが言ってたな
クリスマスケーキの上のサンタクロースと一緒や!
奪い合いになるけど 食ったらそんなにうまくないw (´・ω・`) 砂糖やからね
https://img01.hida-ch.com/usr/m/o/n/monbille/christmas2019-2.jpg >>1
無関心は入れたらダメだと思うんだわ
食ったことある人じゃないとガッカリなの分からんべ >>100
五家宝は美味い
雷おこしなんかと比べるな
失礼すぎる 嫌いでがっかりなら分かるけど無関心でがっかりってどういう事やねん がっかりは誤訳じゃないかな
単に点数の低かった、ワースト10のようだ 雷おこしって英語名でRaise thunderか
カッコ良すぎだろ、日本で一番カッコいい名前なんじゃないか 昔のカマボコ板っぽいおこしも好き
店で見ないけど
祭りの露天で見る 雷お越しって世界の料理にランクインされるほどのもんかね
名前だけはそこそこ有名だが今の時代誰も見向きしない古い菓子って感じだったから意外だわ >>2,5
虫料理で期待外れって言われても
期待通りの虫の味しかしないけどなあ
カンボジアのタランチュラも食べたけど
特段癖もなく普通の虫の揚げ物だぞ？ シュクメルリ
騒がれてたから食べてみたけど大した事無かった >>1
>「雷おこし」
キャラメルで作ったら受けない？
>「ナポリタン」
イタリア人には2重に不評みたいね >>3
>カナダのピザケーキ（複数のピザが層状になったもの）
これとか美味しそうだけどね >>3
>スイスのハカール（サメ肉を発酵させ、乾燥させた食品）
内陸国だから保存食だったんだろうな
しかも臭い鮫とか泣ける 雷おこしの発展系
五家宝はまじで美味かった
時代の流れについていけないお菓子は消え去るのみだ 虫の腹には液体が入ってて、それをグパグパする事で足を伸ばしたり縮めたりしてると聞いて絶対に食えないと思った >>124
いや雷おこしはほんのり甘い味だ
いかにも江戸時代のお菓子らしい 嫌いな日本のお菓子は一六タルトだわ
あんこと柑橘の匂いの組み合わせがいやだ。昔ながらの素朴な味だけに柑橘くささが合わん。俺は多分四国には住めない 雷おこしは子供の頃もらってがっかりしたお菓子の代表やった
今でも自分で買おうとは思わん 人形焼と雷おこしは何かって言うと贈り物で貰って食ったからもう食いたくない ナポリタンは輪切りのピーマンが命
ピーマンが無かったら成立しない >>130
人形焼きは美味かったな
アンコが好きだからな >>131
そだね
ナポリタンには必ずピーマンが入らないと。
ピーマンで味に深みが出る。
高級感も出てくるからな 8位：スコットランドの揚げピザ（オーブンを使わず揚げたピザ）2.3ポイント
3位：カナダのピザケーキ（複数のピザが層状になったもの）1.8ポイント
太りそうだけど美味しそうじゃん >>137
二郎のマシマシニンチョモだよな、ジャンル的に 雷おこしは別に嫌いではない。
あれば食う。
ナポリタンの茹で過ぎ云々は、茹で加減によるからな。
店というか作る人によるので何とも。
硬めが良ければ、茹で時間を短めにすれば良いだけ。
お弁当に入ってるやつの話なら柔らかいのが多いので分かるが、あれを料理に入れないで欲しい。 基本的にナポリタンのパスタは、茹でてオイル絡めてから冷蔵庫で一晩寝かせるんスよ
それでもっちり感が出る どっちかっていうとナポリタンの方が食いたいな
飯時だからかもしれんけど 雷おこしは記念品カテゴリであって味をどうこう言うのは違うだろ。 国内ですら一部の地域でしか食えないものは個性がないかまずいかのどちらかだからな 雷おこしは浅草で叩き売りされてるから
土産にどうしても買ってしまいがち タランチュラの唐揚げとかは美味しそうだけど一位のサメ肉発酵させて乾燥したものとか臭いとか味とかヤバそうで無理だわ >>4
やっぱナポリに行ってケチャップたっぷり使った本場のナポリタンを食わないとなあw >>137
>3位：カナダのピザケーキ（複数のピザが層状になったもの）1.8ポイント
これ自分も美味しそうと思ったけど
考えて見たらちょっと食べにくいのかも？ 本式の月餅とか、あれはもうケーキだよな
中華式ケーキ まあうまいうまい言って食うもんではないな
和菓子に慣れてる日本人が食っても素朴な味ってレベルのものだしな 強制的に買わされたのかしらんけど、がっかりってことは見た目から想像した味と違った
ってことでしかないが、どんな味を想像したんだろね、センスなさすぎじゃね？ 古くさい菓子ってイメージだな
食べて不味いとかは無いけど ナポリタンは料理人の腕前でかなり左右されるからなぁ ピザケーキってなんか夢があるな
生地部分多く感じて食うの疲れそうだけど >>43
東京バナナ旨いだろ
食ったことないやつが多いだけで >>10
徳島の阿波ういろおすすめ
もちもちですっきりした甘さだからういろう苦手な人でもいける >>165
クレープを重ねたケーキ？見たいなのがあるからね。 ナポリタンは…ね
ちゃんとしたパスタに慣れてる人が食べるものではないなw ナポリタンは玉ねぎとピーマンとハム
これは絶対に入れてもらわないとな
たまにピーマンが入ってないナポリタンがある
こんな手抜きナポリタンは許せん >>10
「ういろう」と「すあま」の違いが分からん 雷おこしは歯にくっつく時点でもう気持ちが萎える
ナポリタンはスパゲッティだと思うからダメなんだろう
ケチャップ味の焼きうどんだと思って食べないと >>172
ハム？
斜め切りしたソーセージじゃね？ >>174
俺ういろう好きですあま嫌いだが
言われてみると違いがわからん 中京名物だと「あわ雪」が最低だった
ういろうはまだマシ >>176
まぁソーセージでもいいけど、やっぱハムじゃないと。
Ｂ級グルメだかんね😄 >>3
> ベジタブルロール（牛挽肉の輪切り）
？ [ ：：━◎]ﾉ ナポリタンはソーセージ派やな斜め切りしたやつ． 鈴木 評価2.5
Like（好き） 50％
Indifferent（無関心） 0％
Don’t Like（嫌い） 50％
アルベルト・ゼゼーリン・中田西山・トトメス 評価2.5
Like（好き） 0％
Indifferent（無関心） 100％
Don’t Like（嫌い） 0％
同率50位
こういうこと？ >>172
うーん これ作って見たくなったなw
ピーマンか・・・
(´・ω・｀)∩）)ﾎﾟﾝｯ
/ ⌒ヽ
（人＿__つ_つ >>155 >>157
甘いの食うなら
「かもめの玉子」か「有明のハーバー」がいいな
うまいんよ これが (´・ω・`)
中華街にもあるけど やっぱ月餅は・・・ 重いw ナポリタンに砂糖入れるの忘れるなよ
店屋の美味さの秘密はこれだぞ
ケチャップに追い砂糖だ 雷オコシは、あくまで挨拶や土産としての印であって
食べるモノではなくて
料理に添えられてるパセリや御供え餅に載ってる
ダイダイみたいなもの >>191
美味そうに見える。
これががっかりとは味付けが悪いのか。 >>191
ベジタブルロール
やばいな
絶対に不味いだろ？これ😥 外国人「これはなんていう食べ物です？」
日本人「雷おこし。英語で言えばサンダーウェイクアップ？」
外国人「！！？？ なにそれ兵器？」
日本人「へいき？ ああ、平気ね。大丈夫おいしいよ」
外国人「フツーに美味い。ガッカリです」
こんな感じか スシに関してもなんかキレさせたいな
なんとなく、生ツナでブチギレてくんないかなとか思うんだけどなあ
生サーモンでもキレるのかなあ？ おい待てよ！うめえじゃねえか！
とか言われたら、そりゃあハイタッチしてダチになるわけです 雷おこしなんて凄く美味しいだろうに
ナポリタンは……確かにあまり美味いもんではない 大阪の岩おこしはメーカーが倒産しちゃったよ。雷おこしは大丈夫か？ >>106
名前にサンダー入れたら期待しちゃうよな
現物見てどこがサンダーだよってがっかり >>202
大阪の観光って中国人頼りだから
コロナが長引いてるので耐えきれんわな >>106
起こすというか家を興す、国を興すのほうみたいだね。全然知らんかった
でもそれをそのまんまriseだのraiseにしちゃうのはなんか違う気がす ナポリタンはともかく雷おこしなんて数１０年食ってないからわからん
まあ土産物で買うくらいしかないからな >>100
>>102
五家宝は適当な袋詰め菓子のやつは美味くない
それでネガティブな先入観あったけど熊谷の工場兼売店で出来たてを
買い食いしたらサクサク軽い食感で異常に美味かった
いやホント美味かった
鮮度の問題か(´・ω・｀) 雷おこしは3年に一回ぐらい食うのがちょうどいい。不味くはないけど 難すぎるんだよな
昔は八ッ橋だって
焼き菓子で難かったが
今は生八ッ橋が主流だろ
各種の○おこしも
柔らかめにするとか
生おこしとか開発したら
もっと受けるんじゃ無いあな お前らのせいで、
粉雪が鮒ずしで再生されるようになっちまったじゃないか
どうしてくれる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
