トックッ用の餅を保存する時は
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0001◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [US]
2021/02/18(木) 21:36:38.28ID:gMrNc1XZ0●?PLT(13345)

トックッ用の餅を保存する時は米のとぎ汁で

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旧正月にトックッ(韓国の雑煮)を作ったものの、調理せずに残ってしまったトック(うるち米の粉で作った餅)は、不純物のないきれいな米のとぎ汁を入れた密閉容器に入れて保存すると、傷みにくく水分が保たれた状態が長持ちする。
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2021/02/18/2021021880006.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2021/02/18/2021021880006_0.jpg
0002コルディイモナス(沖縄県) [US]
2021/02/18(木) 21:40:01.87ID:/HSAc3ke0
磨ぎ汁が不純物だろ
0003デスルフォビブリオ(大阪府) [US]
2021/02/18(木) 21:40:28.77ID:Hz8obTVI0
気持ち悪い
0004ジオビブリオ(新日本) [ニダ]
2021/02/18(木) 21:40:49.59ID:7SxHyuSn0
冷凍しろカス
0005アクチノポリスポラ(千葉県) [DE]
2021/02/18(木) 21:40:56.22ID:6QNjXQeD0
スガシカオも韓国の謎料理は知らないのでよい
0006アクチノポリスポラ(茸) [US]
2021/02/18(木) 21:41:36.90ID:NBJjFlfA0
スガシカオに越後製菓を買収して貰う
0009アシドバクテリウム(東京都) [RO]
2021/02/18(木) 21:43:21.83ID:+Up3soeJ0
TRICK用の餅?
0010プロカバクター(東京都) [CU]
2021/02/18(木) 21:44:11.29ID:dCbEnHFH0
    髪を手に入れろ!

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0011パルヴルアーキュラ(和歌山県) [TW]
2021/02/18(木) 21:45:11.81ID:oW7eDLy80
徳用の打ち間違いかと思ったら
0012パルヴルアーキュラ(兵庫県) [ニダ]
2021/02/18(木) 21:46:37.44ID:DugRwjqd0
トラック用の餅かと
0013ナウティリア(コロン諸島) [US]
2021/02/18(木) 21:47:28.58ID:myvJ9biPO
スガシカオに電話して「徳さんか?」と聞くとよい
0014デイノコック(千葉県) [US]
2021/02/18(木) 21:49:58.51ID:qhVgg8y40
トックッなんて知らねえよ
0015テルモアナエロバクター(岡山県) [US]
2021/02/18(木) 21:50:41.24ID:SF0AjKgT0
どうやって発音すればいいんだこれ
0016エアロモナス(大阪府) [US]
2021/02/18(木) 21:52:38.55ID:/TNdtH0a0
トックッ(雑煮)
トック(餅)

これ聴き分けられるのか?
0017プランクトミセス(秋) [TW]
2021/02/18(木) 21:53:18.94ID:8+F4Swg50
竹の節の中に突っ込んで
ボットン便所に放り込む
南トンの伝統保存法
置き過ぎるとウンコマッコリになるから注意
0018テルモリトバクター(北海道) [ニダ]
2021/02/18(木) 21:53:24.63ID:GCas0tCX0
トックッの最後のッは必要なのか?
0019アナエロプラズマ(大阪府) [BE]
2021/02/18(木) 21:54:57.23ID:20TebF2N0
餅のような餅じゃないもち米を使った食べ物か。
そーいや、どぶろくの出来損ないみたいな酒もあるな・・・
0020キネオスポリア(埼玉県) [EU]
2021/02/18(木) 21:55:32.70ID:KhpkvSf+0
なんだよその餅
0021アシドチオバチルス(埼玉県) [US]
2021/02/18(木) 21:55:49.61ID:SytxSfXO0
あの恐怖の朝鮮餅つきか。。
0022ニトロソモナス(東京都) [TW]
2021/02/18(木) 21:56:38.08ID:iYPKMkeN0
欠陥言語
0024アクチノポリスポラ(ジパング) [TW]
2021/02/18(木) 21:57:03.52ID:zZxaYFpt0
トッ↑クッ↓?
0028ホロファガ(茸) [ニダ]
2021/02/18(木) 22:08:28.53ID:Uryc6i5A0
餅つきはそろそろパクれるようになった?
臼が作れないから無理か?
0029ストレプトスポランギウム(大阪府) [US]
2021/02/18(木) 22:08:45.81ID:FB4h8A0y0
これは使える。確かにおトックッ用の餅は余らせてしまうから。
0031プロピオニバクテリウム(東京都) [US]
2021/02/18(木) 22:15:26.41ID:QtoKz7sz0
スガシカオのアナルに詰めておくと、湿り気で水分が保たれ長期保存できる
0033クロオコックス(長野県) [US]
2021/02/18(木) 22:24:43.36ID:E2DpOIZH0
>>16
トックッ→→↑→
トック ↑→↓

だと思われ。
0034フランキア(SB-Android) [FR]
2021/02/18(木) 22:31:54.56ID:itv8sS8d0
韓国の餅つきって
板の上でホコリまみれで突くんだろ
原始人かよ
0036リケッチア(長崎県) [AU]
2021/02/18(木) 22:32:55.83ID:RSSpy3sb0
マジレスすると朝鮮語ではトック(餅)クック(汁)を縮めて発音するからトックッになる
0037ストレプトスポランギウム(東京都) [IT]
2021/02/18(木) 22:33:48.10ID:BfgR+eL90
嘘泣きしてもう一つ余計に餅を貰う
0038オピツツス(神奈川県) [US]
2021/02/18(木) 22:34:37.20ID:2NHHFcPE0
トゥクトゥク?
0042クロマチウム(福岡県) [CN]
2021/02/18(木) 22:51:40.46ID:xrjiFrW10
相変わらず語感が気持ち悪い
0044ナウティリア(コロン諸島) [IR]
2021/02/18(木) 22:57:40.79ID:myvJ9biPO
>>40
海苔だよ
0045カテヌリスポラ(埼玉県) [ニダ]
2021/02/18(木) 23:03:44.09ID:5SzeBBrX0
発音キモw
日本人からすると韓国語の発音はキモい
なんか潜在的な嫌悪感がある
0046バークホルデリア(東京都) [US]
2021/02/18(木) 23:10:44.83ID:O8YC8aMb0
とくさんか?
0051カルディセリクム(北海道) [IT]
2021/02/19(金) 00:39:44.11ID:6vg6viO20
トクン…
0053ヒドロゲノフィルス(茸) [US]
2021/02/19(金) 02:47:55.67ID:kkHdn+TC0
>>10
くっそwwwこんなのでwww
0054スネアチエラ(神奈川県) [US]
2021/02/19(金) 03:26:45.71ID:UghT5IIm0
>>10
マンガアプリで、よく見る奴やwww
0056ビブリオ(東京都) [JP]
2021/02/19(金) 04:18:22.15ID:iX38xMVs0
>>1
そもそも朝鮮半島に餅なんかあったの??
うるち米だってろくに収穫できないのに
0057クロロフレクサス(鳥取県) [KR]
2021/02/19(金) 04:44:21.01ID:N80f03eX0
きりたんぽみたいなもんだろ
0058クロロフレクサス(鳥取県) [KR]
2021/02/19(金) 04:44:57.89ID:N80f03eX0
>>56
中国語だと小麦粉こねて焼いても餅だしな
0059カルディセリクム(大阪府) [EU]
2021/02/19(金) 04:45:14.47ID:hQRAubQB0
米の研ぎ汁なんて腐敗するやん?
0060シュードモナス(茸) [GB]
2021/02/19(金) 04:48:35.46ID:g9IslBJS0
トッポギとか韓国でしかメジャーでないだろ
そりゃスーパーにも置いてあるけどさ
0061セレノモナス(長崎県) [DK]
2021/02/19(金) 04:55:41.16ID:U8rSj7l60
>>59
まあ、今の季節やし…
それより「不純物のないきれいな米のとぎ汁」のハードルが高い

皮脂とかもたぶんアウトだよね
0063メチロコックス(ジパング) [US]
2021/02/19(金) 05:12:42.51ID:P+QeKSqH0
サトウの切り餅や一本餅に見せかける
0064フラボバクテリウム(茨城県) [US]
2021/02/19(金) 05:40:02.05ID:sKzllg+A0
>>59
米のとぎ汁腐らせて『水キムチ』とか言って飲むんじゃなかったっけ。
昔料理本で読んだ。

>>33,36
俺らが得意な、「アッ〜」の発音と一緒なのかな。
0065ロドバクター(長崎県) [AU]
2021/02/19(金) 06:28:27.57ID:t0MBAMVQ0
>>64
音声的にアッー!だとatt!で、朝鮮語の汁クックはkukで最後が子音で終わる音だから少し違うよ
0066ネンジュモ(東京都) [ニダ]
2021/02/19(金) 06:32:12.17ID:3+cZNAhz0
欧米だとマイナーだけどアジアのお菓子って大体米粉こねた求肥や団子と豆のペーストがあるんだよな
インドネシアでもタイでもベトナムでも台湾でも韓国でもインドでもそういうお菓子ある
外人は餡子苦手って言うけどアジアではきな粉、白餡、小豆餡に近い味のものもよくある
欧米の影響強いフィリピンでさえそんな感じなのはびびった
0067プランクトミセス(茸) [DZ]
2021/02/19(金) 07:05:05.49ID:jsou+uZp0
>>1
カムサハムニダ!
0069ホロファガ(東京都) [ZA]
2021/02/19(金) 08:05:06.17ID:L+uyaCVK0
トックってなんか百均のパック餅みたいな食感でなんか食いづらかった
0071ラクトバチルス(光) [US]
2021/02/19(金) 08:15:36.46ID:rIb1U8650
クッコロかと空目したわ
疲れてんのかな
0072エリシペロスリックス(茸) [ニダ]
2021/02/19(金) 08:24:27.22ID:9ydD9dt40
トラック用の餅に見えた
0076アコレプラズマ(東京都) [VN]
2021/02/20(土) 01:57:47.02ID:2aebBlUZ0
冷凍したら駄目なん?
0077キサントモナス(東京都) [RU]
2021/02/20(土) 08:45:59.14ID:xoHr6Y3O0
>>1
なんで産業廃棄物を保存しなきゃならないの?
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