『いきなり!ステーキ』が「紙鉄鍋」を使ったすき焼きを公開 特許も申請中 実は以前からあった?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
『いきなり!ステーキ』が起死回生を図るため、「紙鉄鍋」を使ったすき焼きの動画を公開した。
「紙鉄鍋」とはそのままで紙で作られた鍋だ。『いきなり!ステーキ』の「紙鉄鍋」はステーキを焼く鉄板の熱を使いすき焼きを行うというもの。
鍋の中を液体で満たすと焦げることがない。
実はこういう商品はファミリーレストランや料亭などでも使われていることが多く、紙鍋として出される。
ただそれは固形燃料で熱して具材を温めるものだが『いきなり!ステーキ』が発明したというものは鉄板の熱で紙を暖めるものだという。
紙鍋ならアマゾンで検索すれば販売されており、一般に入手も可能。
今回『いきなり!ステーキ』が公開した動画には多くの低評価が付けられており、更にコメントができなくなっている。
おそらく昔からある「紙鉄鍋」の特許に関しての低評価だと思われる。
『いきなり!ステーキ』側の言い分としては固形燃料で暖めるものと鉄板で暖める違いがあると言いたいのだろう。
こちらのすき焼きはオリナス錦糸町店、浅草橋駅前店、UENO3153店の店舗限定で販売中。
少し食べてみた息はするが、牛肉を焼いている箸と食べる箸が一緒なのが気になったりはする。
https://gogotsu.com/archives/62601
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2021/01/kaminabe01.jpg
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2021/01/kaminabe02.jpg
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2021/01/kaminabe03.jpg
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2021/01/kaminabe04.jpg
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2021/01/kaminabe05.jpg
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2021/01/kaminabe06.jpg
ロイヤルホストで10年前から使われてる紙鍋
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2021/01/Royal.jpg
市販の紙鍋
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2021/01/Amazon_kaminabe.jpg 飲食業なのに社員は誰も気付かないの?
>牛肉を焼いている箸と食べる箸が一緒なのが気になったりはする。 >>7
固形燃料でやる場合は落ちないように支えるためだけど、これって紙必要? 看板を「いきなりチョウセンジン」にして、店内をモロチョソメイクの朝鮮人アガシで溢れさせるんだよw
両肘ついたアガシがステーキを犬食いする様をようつべで絶えずLIVE配信して、ずっと「クッチャ♪クッチャ♪」を響かせるんだよw
アガシが発作のように「ア〜〜ベガッ♪」って奇声をあげれば、あいつらが寄ってくるだろw
店の前ではもちろんストリート立ちんぼアガシが通行人に声をかけまくるんだよw
掛け声はもちろん「オッパ♪オッパ♪ニセンエ〜ン♪」だw
メニューは「2F個室でアガシと共食い\2000〜」だけ書いとけw 洗浄機にそのままぶち込んでも落ちないからつけ置き減らしたいんだろうな 直火にかけるのはよく見るけど鍋に紙敷くのは見たことなかったわ ロイホのパクリと言われても仕方ないと思う こんなもん特許とれるわけないが出願するのは自由
これに文句言うのも意味不明 浅草で10年以上前から使われてるよ。
何が特許だよ。
なんて図々しい奴。
余計嫌いだわ。 貧すれば鈍す、とは言い得て妙だな
今は、っつか一年前にはもうデリバリー宅配とテイクアウトお持ち帰りに経営資源を全振りでしょうに
なぜに「今」、新メニュー?
しかも、すき焼きて…
吉野家やすき家はじめホモ弁もやっているこの季節に、しかも、店内飲食で
まぁ、起死回生で巻き返せるといいっすね 売上高1兆円、資本金1000億円の日本製紙(旧、三島製紙)が紙鍋の特許持ってる
大きなところに喧嘩売ったな
https://www.nipponpapergroup.com/
グループ企業は系160社
例:クレシア(クリネックス、スコッティなど) もしかして特許出願すると自動的に特許権が得られるとでも思ってるのか?w
出願したことなんか死ぬほどどーでもいいことだぞ >>12
貧しい者は幸いである。神の国はあなた方のものである。 料理のレシピは実用新案や特許の申請だけは大量にあるけど絶対通らないから金ドブなんだよな
これは調理器具になるのかな
良く分からんが紙の存在意義が謎だし無理だろうな 貧すれば鈍する
既に普及してるものなのにアピール狙いでの特許出願中は余計だったな
また閉店か 紙鍋は知ってるけど鉄鍋に敷く意味が無いだろ
そのまま鉄鍋で食わせろ
ゴミ増やしてどうするんだ、環境に悪いだけだろ こんなんで特許取れんの?意味あんの?
類似品で他社にふっかける為?
色々勘繰られてマイナスイメージよね 自分を大きく見せようとして特許持ち出したんだろうけど
更なる嫌われ招いただけだな
しかし、上野や浅草って真っ当なすき焼き屋多そうな地域で限定販売って勝算あるのか? 肉マイレージ改悪で金落としまくってた超常連がどんどん去ってるじゃん
好調なペッパーランチは他所に売っちゃったし
もうペッパーフードサービスは終わりだよ >>6
> 飲食業なのに社員は誰も気付かないの?
社長が社長だし
いきなりステーキの本部社員は飲食業の中でも飛びぬけて馬鹿だと思う ケネディは倒産したし ステーキけん や いきなりステーキ もいつ倒れることやら >>1
紙鍋昔から有るよ
何で特許取れるン?
何か韓国見たくて嫌い 厚切りのステーキがうりだったのにすき焼きはあかんでしょ 貧乏臭い食べ方だな
すきでも鍋でも無いんだから名前は紙鍋が適当じゃないの 20年前くらいにコース料理で使ってたな紙鍋
20人も30人にもなると固形燃料の匂いがくせーから使うの止めた >>55
いきステの固形燃料は使わないって話なのに
唐突に従来型の固形燃料の話を始める池沼 箸云々は言いがかりすぎw
一人飯でそこまで気にする奴いないだろ 出願中で、受理されないやつだな。
表記は間違ってない。 で、これでいくらするんだ
オリナス近くのやよい軒なら900円くらいでご飯もおかわり自由なわけだが いきステ自己資本比率マイナスだけど、いつ頃まで生存していられるの? てか旅館でも紙挟んでるよな
あれ何十年も前からじゃ?特許無理だろ ぶっちゃけ弁理士の技量によるから取れないとも限らないが
金払ってまでステーキ屋が取得を目指す意味はよくわからん >>50 紙、ふつうに邪魔じゃんねw
これだったら、熱した鉄皿に牛脂をひいて野菜や豆腐を載せて、割り下を入れた蕎麦つゆ入れ(そば猪口)と一人前分の牛肉を乗せた小皿で提供すればいいのに
か、吉野家はじめ予め調理して提供するという、メジャーな提供の仕方でやるか
まぁ、吉野家はじめ競合他社が強いから、今から割って入るのは無理でしょ
ほんと、何故に今頃に新メニュー投入ですき焼きで旅館でお馴染み紙鍋なのか、謎だわ
この新メニューにご興味のある云々、っつってる方が本音で、とにかく他所様からカネを引っ張りたいのだろうけれども
真っ昼間のドピーカンの砂漠のド真ん中で、ペットボトルの水をブチ撒ける様なモンだわな 何だこのほとんど油の肉、サンプルならもうちょっとましなの使えばいいのに これどうしても紙の繊維が混入してしまうんだよな。
虫の卵とかも。 特許ゴロになれば一時的には儲かるが業界から総スカンだよ 上が馬鹿だとこうなる
メインを改善せず色々手を広げだしたら終わりだよ >>80
違うな
上が馬鹿だとそのバカにバカが集まり、優秀な社員もバカに従わざるを得ない 特許だなんだと言うけどコストカットでしょ
もうやれること無くなったんだな >>1
メニューの前に変えるもんがあるでしょ?
いきなり変えなきゃならんでしょ?w そもそもニンニク臭くて店内に入れない
チョンじゃあるまいし
割烹屋で朴葉焼きか陶板焼で食うわ 何したいのかわからない ステーキ屋ですき焼き食いたいと思わないし 青山に紙焼きホルモサって店があって、30年以上前からあったと思うんだけどな
ラム肉をタレで煮込んだ料理だったと思う 店によって提供の仕方がゴチャゴチャ変わりすぎ、フードコートにあった店の仕様でキレて二度と行かないにした 紙鍋のメリットは灰汁を吸い取ること
これまで料亭とかで使用されてきた実績もあるし不味くはならないだろうw 紙鍋なんて昔からあるやろと思ったら
鉄鍋の上に敷くのかどっちみち通りそうに無いが いきなりステーキ「紙鍋しゃぶしゃぶ始めました」
競合他社多数で倒産が見える 温める熱源が違うから新特許とか笑うわ
どうせならIHでも使える紙鍋でも開発しろや 従来の紙鍋に比べ接地面が広いから熱が均等に早く伝わりやすいで特許取れるんじゃね?
あと皿洗う必要なくなるし業務効率の向上にはなる どうでもいい事だけどなんでスカジャン着てるんだろう
オフィシャルな発表ならスーツのジャケットか店のイメージを踏まえてコックコートのほうが良かったのでは やべえすき焼き食いたくなってきた
今夜はすき焼きにするか ペッパーランチの仲間らしいな
経営元のイメ−ジが悪いから末端も腐ってるんだな 出店もメニュー開発も全く計画性がない。社長の思いつき経営。 会社内でなんか売りになる物ねえかって壁新聞社長が言ってるんじゃね いきなりステーキなんぞ一度でも行く時点でおさっしw 未だに食った事ないけど
これからも食わんわ
ゴミ企業はさっさと潰れてくれ >>8
部下を立たせて自分が座って文句付けてる構図がむかつく 回転寿司みたいに焼いた肉流せば?
もしくはスイーツ開発とか 特許出願中!凄いでしょ!
ってよく聞くけど
金があれば弁理士にお願いして誰でも出願はできるんだよね
書式さえ揃っていれば出願時には拒否されない
ちなみに出願時の費用は14000円
特許庁での新しいものかの審査と権利化は
審査請求してから始まって費用は20万円弱
トンデモを申請するのはいいんだけど
名前とセットで特許公開公報として1年半後に
世界中に公開されるんだけど恥ずかしくないのかなぁ >>8
ああ、こら潰れますわ。
社員の士気が落ちる。 葉っぱの上で地鶏を焼いて食べるとか
むかしは新聞紙で鍋をするとかもやってた
(インクは大丈夫なんですかって不安) 紙なのにどこが鉄なんだよとツッコミ入れようと思ってスレ開いたのに
画像見たら本当に紙と鉄鍋だったので撤退する 焼いて出しのステーキと違って生から加熱するとしたら、鉄板の温度がどこまでもつかな? という懸念はある
あと、特許というより鉄板+紙鍋の実用新案じゃないかな 鉄板の上なら
鉄板直でええやん
洗う手間の問題か?ってうたがうわww >>143
HPに本件にアドレス添付して問い合わせしといたから。 と言うか一般家庭でもフライパンに紙敷いて調理する人いるよね、俺もやるし、それ用の紙も売ってるし
試食コーナーのおばちゃんもホットプレートに紙敷いて試食品を調理してるよな >>20
紙鍋の原理は、紙容器の中の水が湯になって100℃位で沸騰し
それが完全に蒸発する間は その位の温度のままで紙の発火点は
もっと高いから大丈夫なのを 科学実験の本で読んだ。
それでビニール袋に水入れて ろうそくの火でラーメン作ったりできる。 >>38
提供する側のステーキ屋が鉄鍋を買わないで済む。
普段使ってる鉄板の上に紙鍋を敷くだけ。
ロイヤルホストは2007年から紙鍋を鉄板に敷いている
https://www.royalhost.jp/menu/grand/kisetsuno_gochiso/ このハゲ退かさねえと絶対に浮上しない
浮上する必要もないけどな
こんな泥棒行為は飲食に携わる者として許しちゃいけない
もう一度言うけどこのハゲは泥棒 ステーキサーブするプレートだべ
生からだと熱量が足りないんじゃね すき焼きだと砂糖いれるから
飴状にこびりついて食洗器で取れないんじゃね? なんの意味が有るんだ?
紙にしたら味良くなるでもないし
深さが足りないからかと思ったら汁そんなに入ってないし そもそも安くもないくせにマズいんだよな
ただ分量が自由に選べるだけの店 紙鍋(日本製紙が特許を持つ製品)
▼従来の使い方
紙鍋+固形燃料
▼いきステの使い方
紙鍋+鉄板による加熱
↑
この使い方で特許申請中としているがまず却下される
「特許申請中」は却下されることを想定済で話題作りのためにアピールしてるだけ
以上 ちなみに「すき焼き」って最初に肉を焼くんだぞ
別の場所で焼いた肉を投入すんのかな? 日本の特許庁に申請してると書いてないから、まさかの海外に申請してるとかかな?
リンク付きで出てるけど、ロイホがやってるもんな。 >>159
炎上マーケティング?
いきなりステーキ社員、社長がロイヤルホストが10年以上前から続けてる「紙鍋を鉄板に載せるメニューを知らなかった」とか衝撃的過ぎるんだけど。
市場調査やったことが無いことになる >>150
ロイホの場合は調理済みのやつを保温のために鉄板にのせているから
加熱調理のために鉄板に乗せているのが違う、と言えなくもない。
まあ判断は特許庁がするだろう。 >>58
ロイヤルホストが2007年から鉄板に紙鍋を敷いてる >>160
それでやると1度目は美味いんだが野菜の後に2度目の肉を焼くとイマイチなぁ・・・野菜から水出たりタレでだんだん鍋っぽくなって来るし
1流店はどうやって肉の味を保ってるんだろう >>166
いつから鉄板に紙鍋を乗せる構造特許だと錯覚していた? >>165
ロイヤルホストは調理で焦げないように紙自体を新開発したもの使ってる
ロイヤルホストは別皿に入れて持ってこないだけだろ
煮込みハンバーグが調理済みなのはいきなりステーキも一緒だろ 紙使ってもいいけど鍋に鉄板入れて下からIHで加熱しろよ
紙でやる鍋屋の真似で十分だろ 鉄鍋でそのままやりゃいいのに
なんで紙を無駄に使うの?
まさか鉄鍋洗わないで使い回すの? 一瀬社長のコロナ禍でこの衛生的にすき焼きを食する特許は流石ですね >>169
ハンバーグって言ってる時点で1も見てない脊髄反射かよw
製法特許なら生肉を火を使わずに客元で調理する方法として新規性と進歩性を満たす可能性がワンチャンある 鍋で使う紙なんて懐石料理でかなり前からつかわれてるぞ なにも目新しさがなくてわろた
客商売なのに不評買ってどうすんだよ ピザサーブする丸いやつで
肉焼いてだべてる
鋳鉄だからうまい >>159
最近バンダイスピリッツが直販限定のプラモデルで「日本特許出願済み」とか構造で謳ってるんだけど
これも話題作りなのかねぇ?てっきり特許ゴロでも目指してるのかと思ったが…
ちなみにその内容は、もう20年以上前には既にある構造で他社も当然やってるような内容
バックパックからアーム生やして武器に接続して保持するとかそんなの とっくに牛丼屋が牛鍋膳とか出してるのに何がやりたいんだろうね
紙鍋だスゲーとか客が喜ぶ訳ないと思うが ロイホもそうだが、旅館なんかでは大昔から使ってるじゃん紙鍋
すぐに期限するのって、 やっぱ経営者がKだから? 肉に火が入りすぎるから1枚ずつ加熱したいんだけど食い終わるまで鉄板の熱はもつのかね?
あと生肉用の箸を食べる用とは別につけろ >>193
つうか「あれ? 誰も取ってねえのか、んじゃ抑えとこ」くらいの… いきなり式だから紙の量とランクもオーダーできるようになるだろ
和紙の怪文書 ¥1000/g
ワイルド新聞紙 ¥ 300/g
ティッシュ ¥ 100/g もうパクる以外やる手立てないんだろうな。今年中に消える会社だな >>8
何が凄いってこれを流すのが社にとってプラスの宣伝になると思ってるところ 紙を敷く意味がさっぱりわからない
アウトドアでコッヘル煮炊きするときクッキングシート使うってのは
スタックするため洗う手間を少なくするからだけど
仮にも外食産業がそんな目的でやるわけないだろし 客側からしたらそんな新案かどうかも微妙な特許に目新しさは感じないし
安さや速さを売りにしたすき焼きにも目新しさは感じない
落ち目の会社が無駄な足掻きをしてるだけでただただ見苦しいだけだわ こういうのは「特許申請中」って情報を出しちゃだめ
通るわけないのに話題作りでやってるのがあからさまで、かえって会社の評価を下げるのが目に見えてる
ちょっと考えれば分かりそうなもんだが、そういう当たり前が通じない体質の企業なんだろうけどさ まだあったんだここ、
いきなり = レイプ の印象しかないわ >>8
典型的なジャップ😂😂😂
これがいわゆる普通の日本人😂😂😂 即尺!ステーキとして閉店店舗より随時業種変更、新装開店
風俗嬢をテーブル下に常駐
客はオーダーした嬢がいる机の前に立つ
嬢より即尺受けながら、あとからやってくるミディアムレア肉を食らう
んほおわおおおぉぉぉぉあ♪ いきがりステーキの人は
フライパンシートを知らんのか。 ? 特許の勘違いを利用した商法のように見える。
実は出願自体は極めて勝手であり、書式が整っており出願料が納付されていれば特許庁は受領する。
なので「永久機関」や「呪文祈祷」の類いも特許出願されている。
無論、この様なものは特許にはならない。
出願=特許では無いのだがこの辺りを知らない人には素晴らしいものの様に聞こえてしまう。
こういう商法を使いだしたということはかなり苦しい可能性がある。 >>212
普通に考えたらあの時一回完全に潰れないとおかしいのに、何故かダラダラと続けてるんだよな
普通の感性持ってりゃここで働こうともここで食おうとも思わないはずだし >>8
これを全国に放送しようと判断した意味がわからん
内部告発としては大成功 紙の成分がたっぷり汁に溶けだし
最高の隠し味になります 紙鍋どうこう以前に
こんな分厚い脂まみれの肉ですき焼きとか無いわ
口の中でいつまでも残りそう
口の中脂まみれになりそう >>8
こんな屑が社長やってんだ、、、
点呼で番号言わせて、間違えたら初めから。
間違えたヤツは名指しされ、周りからは白い目で見られる。
こんな会社潰れろ
食ってみたかったんだが一生いかねえ 特許を出願するだけなら、何でも、誰でもできるからな。
出願した特許の審査請求すると、結構調べたはずなのに、
割と似たような既存特許を並べた拒絶理由通知が送られてくる。
あの職人芸みたいな検索技術を身につけたいと思うぐらい
想像以上にいろいろ見られてる。 しゃぶしゃぶは高級感増すから紙鍋もありだけど
すき焼きみたいなこってりした料理は鉄鍋でじゅうじゅうやりたい 吉野家の鍋膳が続いてるから
真似ようとしたんでしょ。
ステーキ屋ですき焼き鍋が無いから
有る鉄皿に紙鍋を置けばというだけ。
メニューを増やしましただけ言っときゃいいのに。 うちの近所の幸楽苑いつの間にかいきなり!ステーキになってて
もともと閑古鳥が鳴いてたのが更にガラガラになった >>159
そういうこと
3年間は審査請求の猶予あるから放置して取り下げだろうね まだ公開されてないからわからんけど発明者は社長名になってるだろうな
本当は違法だけどワンマン会社だとやりがち どんな層が此処に行ってるのかには少し興味あるけど個人的に食べに寄ることは無い 特許って出願してるだけの時に表示とかしていいもんなの >>201
最初に紙鍋で特許取ってる人にじゃねぇの?(鼻ホジ) 上野のふぐ料理屋で去年の暮れに見たぞこれ
IHでも温まってた >>255
目立つように表示したりすると優良誤認にされるかも >>257
紙鍋そのもののひろーい範囲の特許なんか存在してんのかよ?w
てか万が一誰かがそんな強烈な基本特許を取ってたとしてもそうとう昔だぞ
特許権の存続期間は出願から20年だからとっくに切れてる
ちなみに三島製紙株式会社って書いてあったから一応ぐぐったが
https://patents.google.com/patent/JPH0723860A/ja
こんなのならあったがこれですら出願から20年なんてとっくに経ってる
しかも特許請求の範囲見ると特許の範囲はかなり狭い
狭くないとこんな分野の特許なんて取れないだろうから当然だけどな
なんか特許のことろくにわかってない奴が騒いでるだけだなこのスレ 正直、こういう物を用意するより、ステーキソースの種類増やした方が良いんじゃないかな
肉がアレなのにソースも今一だから、せめてソースに力を入れた方が喜ぶ人が多いんじゃないの? クレーム見てないのになんで特許とれないだの、パクリだのいえるの? すき焼きってぐらいだから、まず焼くものじゃないの?
紙鍋は煮る事は出来ても焼く事は出来ないでしょ >>6
社長にNoと言えないワンマン企業によくある事 真似しようとして折り紙で鍋作ってすき焼きしようとしたらダダ漏れ
テーブルの上べっとり
どうしてくれるんだ? この紙の鍋もう十年くらい前に池袋のフグ料理店行った時にあったわ 社長、唐揚げくにも宣伝しなきゃ
地元だけで終わっちゃうよ >>244
デイリーポータルZは老舗だけあってアホさの中に知的さが光るよな >>264
肉、魚
クッキングシート(フライパンシート)
フライパン
熱源。焼けるよ。洗うのも楽になる。 何が特許なの?
こんな紙鍋、温泉旅館とか懐石料理屋で出てくるよね? テレビ映像に使ってる肉が全く美味しそうに見えないw 起死回生狙うなら
社長全部消すしかねえのに 動画見たら社長が食ってて草 >>280
社長は社員に好かれてると勘違いしてるから >>164
炎上狙いではないだろ
1から10まで言わないとわからない馬鹿なのか?
(1)
紙鉄鍋すき焼き
(2)
特許申請中!紙鉄鍋すき焼き
同じ商品内容でもこういう風に商品名を(2)のように変えると
紙鍋が以前から使われてることを知らない人には
新考案と思われて興味・関心を持たれて話題になる可能性が上がる
特許申請中なのは事実なので虚偽ではないので法的にも問題ない >>278
アレでも客に出すのよりはいい肉使ってんだろ? >>8
これ無意味だと言ってるやついるけど意味あるからな
集団意識を身につけさせるための訓練やぞ軍隊ではよくやる
社畜を養成できてこそ >>132
数量限定の余り肉使ってハンバーグ作ってた頃は鬼の上手さだったが
最近は定番メニュー化してしまって専用で作ってしまってるから肉汁が出なくて糞不味くなった。
ステーキは相変わらず無難に美味い >>6
指摘したら「じゃあお前が箸代払うんか!」と言われるからね >固形燃料で熱して具材を温めるものだが『いきなり!ステーキ』が発明したというものは鉄板の熱で紙を暖めるものだという。
こういうのは発明とは言わんだろ これは「紙鍋を作りました」っていう特許じゃなくて、「紙鍋を使った新しい調理方法を考案しました」という特許
紙鍋に直火でもなく、鉄板で保温でもないというカテゴリ
特許というか実用新案か?
とりあえず申請だけでもしてみりゃいいんじゃない、っていうくらいのノリ
そのへんはステーキ提供システムで特許を取得した経緯も絡んでくるのかもしれんがw 箸が共用とか熱した鉄板の熱だけで煮込むとか食中毒頻発するんじゃねえの
それともある程度は煮込みが維持されて冷めにくいですとかって出すのか? >>8
これで給与が良ければ誰も文句は言わん
昭和のブラック企業、例えば商品先物取引会社の場合、超絶ブラック企業ではあるが社保完備福利厚生大企業並み、有給休暇完全買取で入社半年で年収1,000万円がザラだったんで頑張れば何とかなった >>273
知的ぶってて中身のない「いかがでしたか」系とは対極的ですな ここテイクアウトも並ばせるから嫌い
店内飲食の客と分ければいいのに >>159
どうだろう
請求項次第では特許化できそうだけど そりゃ少し食べてみたら息もするだろう...(困惑) >>309
順序が逆なら直火の問題解決したとか何らかの要素で特許化できると思うけど、
鉄板であることに難しさがあるわけでもないから相当厳しそう。 >>267
ペッパーランチはもう手放したんじゃなかった?
ステーキの運転資金に当てるとかで >>311
火だと当たる場所が限られていて生焼けができるのでかき混ぜが必要なのにに対して、鉄板と紙鍋の大きさを規定して放置してても調理できる、というパラメータ特許、とか
この分野は分からないが化学系ならこんな感じでよく通してる
ただ、先行例が絶対ありそうなんだよな そもそもステーキ屋に行ってすき焼き食うやついねーよ。
マジモンの馬鹿だろこのハゲ
誰も反対しなかったんかい なんか大戦末期の日本軍みたい
B29が墜落して脱出したパイロットを尋問してた時に日本軍は自慢げに俺たちの飛行機は水メタノールで出力を上げてるって言ったときに米軍捕虜はそんなものはとうの昔に実現してたって話
もう敗戦までまったなし! >>8
完全にブラック
ただ坂上に言う資格はないw >>317
同時期の日米発動機
バルブのバネは日本がピッカピカのピアノ線を巻いて焼き入れした物、アメリカはそれをサンドブラスト応用で焼き入れ強化
日本のはバネが折れてエンジン止まって陸軍戦闘機飛燕は洋上で墜落
アメリカのは故障知らず どうであれ誰も行かないじゃん
もうほっといてやれよ いきなりステーキは起死回生の活路のために始めたろうけど、今じゃ会社のお荷物になっちゃったなぁ
ペッパーランチの方が良さそうじゃん すき焼きを卵にからめるんじゃなくて
可愛い女の子のマン汁に絡めて食すというのはどうだろう? >>304
クレームに
十分に加熱調理するために鉄板の温度を280度以上にする、
と入れれば通る可能性もあるぞ。
実現するための条件を入れて限定するのは特許申請のテクニックの一つ。 フライパンの焦げ付き防止の為にクッキングシートでやるけど・・・ 鉄板の余熱だと半生ぬるぬるのすき焼きになりそうだか 「思います」って大丈夫か?
https://gogotsu.com/archives/62601
本当に何言ってるか聞き取れないな
https://youtu.be/nPpJKxtF7n0?t=123
>株式会社ペッパーフードサービス一瀬邦夫社長はこの特許に関して「旅館とかでは固形燃料で鍋を出すケースがあるけど、
>この鉄皿でこれ○○(聞き取れない)をし続けてここに紙鍋を通じてこのすき焼きをというのはないと思います!
>で、この鉄皿と紙、ひとつのやり方をこれを特許申請し特許出願中です」と動画内で語っている。 >>336
フライパンのしたは普通に熱源あるだろ。
これは鉄板は加熱済みで、熱源なしの状態だから違うぞ。 二度と行かなくなったけどしぶとくまだ潰れてないのか 紙を敷いた鍋でドヤる意味がわからない
こんなの宿の晩飯で昔から普通にあるだろ 旅館か何かで出てきて紙が灰汁をとるとか何かうっすら記憶がある 紙を使った鍋とか、おれが小学生のころにミスター味っ子に出てきてるわ
水が熱を吸収するから燃えないとかって解説までして >>1
マイレージ改悪されたから行く意味がなくなった
前までは多少肉の質が悪くても、マイレージ貯まるからいいかと我慢できたけど
半年周期で今までのマイレージが全リセットされるとか馬鹿じゃねえの
今まで我慢してきたのがアホらしくなるわ ロイヤルホストも鉄板ですき焼きやってるじゃん
それなのに特許申請とかずうずうしいな
>この鉄皿と紙、ひとつのやり方をこれを特許申請し特許出願中です
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2021/01/Royal.jpg 演出のため調理場立たされてた大勢の高齢者が、一瞬であっさり切り捨てられてると思うと不憫で 特許出願中とか株主に対してのメッセージなのか?
客はそんな熱し方なんてどーでも良くて味とコスパと店舗の雰囲気にしか興味ないの分かってない
経営戦略失敗続きで迷走してるな
家でもステーキを熱々で食べれる新素材とかそっちに金使えよ無能 もうやらかし企業の代名詞みたいなってるし
細々とやっていく他に道はなさそう 誕生日の肉サービスがやり過ぎだったんだからあれを変えるだけでよかったと思うんよ
嘘じゃなくて後300g程度でプラチナだったから一気に気持ちが冷えたわ(笑) 「紙鍋じゃないから!鉄板に乗ってるから!『紙鉄鍋』だから!!!」
www >>354
鉄板の上に敷くより直接火に当ててる奴の方がインパクトあった。
鉄板の上に敷くのはアルミホイルとかわらんだろ。 12月26日までは10ポイントでプラチナからダイヤモンドにランクアップしたが、そのあとバグと称して40ポイント貯めないとランクアップしないように改変した。 アプリの表示も10ポイントでランクアップと表示されていたのにこれも何のアナウンスもなく突然消去された。 プラチナを維持するのに半年で30回通えってなめてんの?
コンビニかよ アプリのバグと言いつつ10ポイントでランクアップするという説明を書き換えていった。 店舗のポップの10ポイントでランクアップ!という説明も順次書き換え中である。
アプリのバグと説明したにもかかわらずだ。 真の問題は年末10ポイントでランクアップしたケースがあることを不公平に思い問い合わせた客に限り、個別に10ポイントでランクさせた疑惑があることだ。
真偽の程は不明だが、もしこれが事実なら顧客によって対応を変えるという、最もやってはいけないことをやってしまった、ということになる、 >>6
豚肉なら気になるけど牛肉なら全く気にならない >>348
その鉄板は保温じゃね?
いきステは熱した鉄板を調理に使ってる >>1
最初は肉の品質を売りにしてたのになあ
これで薄切り肉にしちゃうわけだろ
そして最後は屑肉をこしょう味で誤魔化すペッパーランチに戻ってくのかw いきなりの株主優待券
まだ使ってなかった事を思い出したわw
期限まであ2ヶ月だった 店に社長が調理人のコスプレしてる写真貼ってるところとかうさんくさいと思ってた 昔から京都の湯豆腐屋で紙の鍋有っただろ。特許まで取るとか酷い >『いきなり!ステーキ』が発明したというものは鉄板の熱で紙を暖めるものだという。
それならそれで、「フライパンで魚焼いても焦げ付きません」系のシートを売ってるメーカーが実用新案やら特許やらを握っていそうだが いきなりレイフ゜
いきなり食中毒
いきなりトラック暴走
いきなりパクり←New! じじいって何でか紙鍋好きだよね
旅館ぽいのが良いのか? >>391
お前はフライパンの余熱で魚を焼くのか? スキレットで出せよ
松屋ですらスキレット多用なのに
アホだなあ 普通にすき焼き定食だせよ
紙とかなんとかいらないから
低価格帯のメニュー増やさないと益々客減るぞ
高いのに、ご飯おかわり自由とかスープ飲み放題とかにしないと今後生き残れないよ 「特許出願中」ってのが欲しかっただけでは?(´・ω・`)
つかこの紙皿自体、作っているとこから買ってるんでしょw >>387
いまだに戦前の奉公の時代の感覚が抜けてないんだろうな もうなにをやってもダメなんだからコロナのせいにして倒産すればいいのにw >>3
特許として認めてもらうのは難しいけど、申請するのは簡単だから。 紙鉄鍋料理とかこだわりいらないから
普通に低価格でやれば良いんじゃねーの?
まぁ、俺は拉致られるの嫌だから行かないけど >>3
>>5
出願したってことは、すき焼きに関して取り敢えずそのものズバリの特許や先行事例はなかったってことだよ
鉄鍋を使うことで火を使わずに煮物ができることにはメリットがある
特許通る可能性あるよ 製品の使い方は特許とれない
炊飯器でチャーシュー作るのを思いついても特許はとれない
ビジネスモデル特許なら可能性がなきにしもあらず今回は無理 >>7
深さをとれる
鉄直接では熱すぎて浅すぎて焦げる煮詰まる 特許出願中って書いてあるじゃない
出願は自由だからね >>421
最低限弁理士がついて出願してるんだろうからそんな初歩的な要件はちゃんとクリアして書いてるだろ
出願範囲は絞ってるだろ >>425
弁護士まだついてないだろ
ロイヤルホストで鉄板に紙鍋載せてるんだから
ロイヤルホストが特許取れるなら先に取ってる
範囲絞るとかの問題じゃない
新しいタイプの炊飯器の特許や、チャーシューを作るための新しい機械の特許は取れるけど、既存の炊飯器使ってチャーシューを作っても、ヨーグルトを作っても豆腐作っても特許はとれない 280度鉄鍋って、危険な気がするな
子供とは食えんな。 >>426
弁理士だよ
企業が特許出願する時に弁理士つけないわけないだろ
特許出したことねえんだろ
大まかな先行事例は弁理士がチェックする
紙鍋と鉄板と何かを組み合わせた特定の技術について出願したんだろ >>1
こんな物、室町時代からあるよ。
ひひひひひひひひひひじいさんが言ってた。 焼いた鉄板にすぐのせてそのまま客に出せる料理はないかと思って
旅館の奴思い出して丁度いいわとなったんだろうな^^; 調理はないようなもんだから楽だけど
客の回転は落ちるだろうし店の方針に照らし合わせると失敗企画だろうな
今や回転なんて関係ないくらい客が減ってるのかもしれないが^^; >>274
兵庫県民キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! >>420
出願は誰でもできるよ
大抵の場合は、類似特許を羅列した文書が特許庁から送付されてきて、却下になる
だから出願中案件を大々的に冒頭に出すと、優良誤認表示で排除命令が出る可能性がある。右下とかに小さく表示するだけなら何も言われない >>6
社長があれだから
文句言うの無理じゃねえの 店頭のジジイの看板撤去しろよ
窮すれば益々迷走してるだろ >>223
でもこの紙の値段三千なんぼだかでしたよ >>155
業務用の食洗機で取れない程の汚れなのか? >>451
店舗に置ける食器の種類が増えると困るというのが、一番なんだと思う。
特許自体の効能には、その辺書いてそうだけど。 肉提供システムの特許は何度見てもなぜ特許になったのか理解できん というかデリバリーメニュー見たが高すぎるわぼけ
しかも肉だけで定食やセットするには別料金発生だし
弁当形式で売ってんのは二種類しかない
ふざけんな >>217
性欲を満たしてからエネルギー消耗した体力を即尺!ステーキの食欲で満たす
永久サイクルの出来上がり 紙鍋は固形燃料こみの演出だろ。鉄板にする必然性がない 地元のイオンの店はあっというまに閉店・・・・
行く暇もないくらい 飲食店においてはパクリよりオリジナルの店の方が美味いしつよいイメージがあるけどいきなりは例外やね たしか水の沸点が100℃だから、水が満たされてる限り紙はもえないんだよな。
紙は300℃程度で燃える >>237
まだ行ってないとか喰う気ねーじゃねーかタヒね 紙鍋は使い捨てだから洗い物のコストが抑えられるってこと? >>425
法務部のあるメーカー系大企業とは違うぜ いきなりステーキは、社長が調子に乗ってマスコミに出だしてから業績が悪化しはじめた気がする。 >>425
赤字続きで潰れてる中「必ず黒字になる!」って売り文句で奴隷オーナー募集するブラックだぞ へえ、いきなり紙鉄鍋で朝鮮人がレイプしてきたら怖いね >>471
オイスターはまだやってる
社長の肝いりだったし止められないんだろう >>475
メーカーだって社内に弁理士囲ってるとこ無いだろ 特許庁への特許出願は弁理士名が必須(弁理士を通さないといけない)って知らない人多いんだなぁ >>480
社内弁理士は普通によくいるよ
>>481
必須ではないよ >>438
それは出願者が審査請求をした場合だね
出願時点では形式審査(フォーマットが正しいか)しかない
特許申請中とわざわざ書いてるのは大体が審査請求前のもの
審査請求したらサーチレポートでやられるからやらない
だから、特許公開公報にはつまらない案件の「未請求」が溢れてるw
ま、最近の日本の審査も海外っぽくなってて大きく被ってなければ通して
紛争は知財裁判所へどうぞという流れ 厚切り肉のステーキと薄切り肉のすき焼きでは真逆の路線だな どうでもいいけど有名な店なんだから頑張って復活して欲しいわ >>50
動画は焼いてるところ早送りしてて姑息すぎるわ これはすき煮か牛鍋だな
すき焼き謳うなら肉は鉄板で焼いて野菜だけ紙鍋使えよ 紙鍋って確か江戸時代にはあったんじゃねえの?
イキナリステーキって室町時代にでも開業してたんか? イキりステーキって店の中しゃちょうの肖像だらけで薄気味悪かったんだけど、今は改善されてる?w コロナ倒産まだー、コロナ以前に不味くて食えないけどw 適当に紙鍋を鉄板から外してすきやき肉を鉄板で焼き始める人間が出てくると予想 いきなりステーキこの前行ったら肉マイレージのルール変わってるっぽくてもういいやってなったな こいつ社長室の椅子に縛っとけよ。
出してもなんもええ事ないぞ。 >>504
あれ酷いよな
1年前にプラチナまで行ったけど6月にゴールドに落ちて年末には普通の会員になるわ
積極的に行こうとは思えなくなる
そんなに毎回のドリンクサービスが嫌だったのかね すき焼きでもご飯付かなくて別でライスセット頼まないとならないのはおかしいと思うんですけどね >>8
そりゃあつぶれるわな
安い時期もあったのかもしれないがクッソ並んでて入れなかったし
コロナの今あの狭さは無理 しゃぶしゃぶやフグで紙の鍋のやつ食ったことあるけどすき焼きは無いなー
ってかこんな昔から普通にあるやつで特許取れるの? いきなりステーキは、
ステーキの価格としては、もう下げることはできないの? 近所にいきなりステーキが出来たから
一回くらい行ってみようかなと思ってたら年末に無くなってた >>517
牛丼屋はカレーをけなしていないが、「いきなり」は薄切り肉をけなしている。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています