【年末】そばスレ
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年越しそばの準備佳境 秋田市
https://www.sakigake.jp/news/article_amp.jsp%3fkc=20191230AK0026
彡⌒ミ
(･ω･) ニュータッチの凄麺のそばがカップめんなのにうまい。
/ し'⌒彡 まぁまだ１日あるんだけどな。
＼ ノ
ＹＹ
^ ^ >>1
その後体の調子はどうよ？
良くなってきてんの？ スーパーの天ぷらと蕎麦セット買ってきたけど旨くない
蕎麦屋は深夜営業しないし 十割そばが2玉あるな
天ぷらか味付きの揚げ買っておくか >>3
うん。とりあえず生活に支障はない。
世の中が便利になったおかげもあって買い物に外出る必要もないし。 こんな時間に夜食スレ
ファミレスかコンビニかマクドか吉野家に行くしか選択肢がねぇわ…
でも今の時間だしなー… 乾麺でいいじゃん もりそばならあっという間に出来るぞ
色々食べ比べたけれどローソン100のやつが結構うまかった
業務スーパーのはダメ 年越しうどんじゃなくて年明けうどんらしいよ
年が明けたらとりあえずうどん
糖尿泣かせの風習だ 駅の立ち食いそばが好きだ
そば好きというよりお出汁好き >>13
ちゃんとした蕎麦屋で食ってるけど乾麺より全然うまい！とまではならないのよね 山菜なめこそばで行くわ
スーパー見てきたらいつもは128円のかきあげが298円になっとるｗｗｗｗ 戸隠そば
ってのを毎年茹でてる
カップ麺はゴミが嵩張るし >>15
乾麺はあらかじめ水に30分漬けてから茹でると味が格段に良くなる つゆ付きの生麺とニシンの甘露煮買ってきた
明日起きたら食べる 糖質30％offのを食べる
蕎麦としては満足な味じゃないけど、蕎麦がメインでなく他にオードブルとか用意するから >>18
どんな生活してるんだ？
大晦日年越しにカップ麺って・・・ どこの蕎麦食いに行こうかな
どうせ明日は並ぶんでしょ 関西ブタｗｗｗ
うどんうどん粋がってても、年の終わりには関東に降るｗｗｗｗｗ
そば食ってんのかｗｗｗｗｗ
悔しいか？だっせｗｗｗｗ 年越しそば、バレンタインデーちょこ
恵方巻き、クリスマス七面鳥ケンタッキイー、鶏ももケーキ
おにわそとひな祭りあられ うちの年末は寿司や鍋、焼き肉だから年越しそばは食ったこと無いな 最近冷やし蕎麦の最高の薬味はネギじゃなくて
みじん切りにしたカイワレ大根だと感じるようになった >>38
京都なら年越しは八坂神社の二年参りの行きがけに四条大橋南座前の松葉でニシンそばだろ
あの細めのうどんみたいなぶっといそばと関西風の色の薄いつゆ
ニシンをおかずにそばを食う的な、関東人には理解不能なそばｗ >>41
醤油系の鍋だったら〆を蕎麦にするといいやで
鶏鍋とかカレー鍋とかだと尚良し >>44
にしん蕎麦、無駄に高くね？
身欠きにしんの甘露煮乗せただけで1600円とか取られるだろ >>43
ビミサン本当に美味しいかな？
アマゾンで買えるの見てどうしようかずっと迷ってる
最近のそばつゆはみんな甘くて違うのを食べてみたい >>50
すげーなｗ
唯一無二的なそばではあるが・・・・決して「美味しい〜！」っていうもんでもないのにｗ 昔は細く長いのはそばだったが今はラーメンパスタでも同じ意味だよね。 よくドラマとかでざるそばを年越しそばとして食ってるの見るがお前らの年越しそばってざるなの？うちはずっとかけそばに海老天なんだが >>54
かつて家族が健在だった頃は蕎麦屋で各々好きなもの頼んでた。
今はその家族も崩壊し、俺自身隠遁生活に近い余生を送っているので
自ら茹でてなんてのは滅多にやらなくなった。
最近は冷凍やそれこそカップめんでも旨いのあるし。 今年こそは蕎麦を打つぞと思いつつ30年がたちました >>54
家はその年によるかな
温かい鴨南蛮だったり
付け汁式の鴨せいろだったり
海老天蕎麦だったり
冷やしタヌキ蕎麦だったりする 生めんレンチンしてつゆに入れて出来上がりが最近のマイブーム >>59
九州じゃ余り見る事が無いメニューだから
基本的に観光地の印象が強くて
昔から1000円オーバーする無駄に高い食い物ってイメージしか無いぞ >>62
サラダチキンとカイワレで冷やし蕎麦オヌヌメ >>62
ファミチキで 唐揚げ蕎麦もどき作ればよし >>51
甘いのが嫌なら試してみる価値はあると思うよ
だしの味はしっかりしてるけど癖は少ないから何にでも使いやすい
まあ最後は好みの問題だけど >>61
京都に婆ちゃん居たから毎年大晦日から元旦にかけて八坂さんに初詣する前に食べてたから間違い無いけどな 今年はカップそばに海老天だけ乗っける
もうこれで良いだろ？ 蕎麦屋で麺とたれのセットを買ったりしてたけど今年はカップにした >>21
うちの近所のスーパーも いつもなら「1本 \140」で売られてるエビ天が
ほぼ倍の「1本 ￥288」のボッタクリ価格で大量に売られてるわｗ
でも 結局その殆どが売れ残って夕方６時頃から半額 …即ち"通常価格" に戻して投売りされるという事を
毎年のように繰り返してんだから正直「アホか」と思うわ 業務スーパーで冷凍の大粒むきえびと天かすと卵を買ってくる
解凍したえびと天かすをやや濃い目のめんつゆで煮る
ひと煮立ちしたらゆるく割り混ぜた卵を落として蓋をして30秒ほど強火にかける
出来上がったらかけそばに乗っけて天玉とじそば >>79
スーパーに冷凍コエビかき揚げが２つ入って140円
うまい >>74
つうかそもそも世界中で食べてるソバの原産地が中国 どん兵衛鴨だしそばのカップ
いつの間に月見ポケットが 家で買ってきた蕎麦を茹でて、天ぷら揚げるよ
蕎麦好きだけど大晦日は店で食わない出前とらない 年越しそばを食べる馬鹿は、テレビが民主党だと言えば直ぐに洗脳されて投票するような馬鹿と同類 最近のｸﾞﾝﾏーは口汚いな
まぁ全部同じヤツなんだろうがね
俺の知ってる心優しいｸﾞﾝﾏーさんは何処へ行ったのか 今年はなだ万のそば買ってみた
美濃吉はイマイチだったがなだ万は期待してみる 1月おせちお雑煮お屠蘇甘酒七草粥
2月恵方巻き豆チョコ
3月ひなあられ甘酒
4月
5月ちまき
6月
7月うなぎビール
8月ビール
9月ビール
10月ビール
11月
12月ケンタッキーケーキ年越しそば >>10
大ザルでそれは高いな。俺は七合食べるから3000円くらいになっちゃう。 >>10
あ、天ザルか。天ぷらが高いんじゃないの？
うちの近所、せいろが850円で天せいろが3300円。 LAWSON100でどこかの大盛りカップソバ見たけど美味いのかわからず買わなかった もう昔だけど、麻布十番の更科堀井で込み合ってる中で
三國連太郎さんがオレの隣りに相席してニシン蕎麦を
搔き込んでそそくさとと出て行ったことがあったな。
なんぞ家であったのかな。ドラマですよ。 道路挟んで反対側に蕎麦屋があるが、家を出るのが面倒臭い。 お！蕎麦スレだと思って開いたら自炊厨だらけ
年の瀬くらい店で食おうぜ 年越しそばは除夜の鐘聞きながら食べるものだとガキの頃思ってた。我が家ルールでしかなかったと知ったのは中学生に成ってからだった。 >>92
年越しも関係無く狩猟だもんなグンマーは
穀物文化はまだ早かっな >>84
サンクス
普通のスーパー冷食コーナーで売ってるのかな
あれば買ってみる ペペロンチーノでもきしめんでも
長く細けりゃいいんだろ カップヌードルがあるからそれを年越しに食べるとおもう パスタ用の明太子とジェノベーゼ、ボロネーゼの用意は出来た。
ざるそば用の山葵が無いから買いに行かねば… 蒸した麺を入れてカレーそばにしようかと思ったが、福井のちょっとだけ高い麺を買ってしまった
これでカレー麺は作った人に悪い気がしてきたので普通に作るか >>50
にしんそばが高いんじゃなくてそこの店が高いんじゃん 毎年親戚に自作手打ちそばもらうけど何分茹でればいいかわからんのでぶち込んで再沸騰してから2分目安にしてる どん兵衛、３つ買ったら100円引きっての買ってきたわ ジャンク系肉つけ蕎麦食ってみた
食べ方として悪くはないが麺がひどいな
まともな田舎蕎麦であの食べ方やってみたい >>117
蕎麦屋「Ok Google今何時だい？」 >>21
ライフなんか、いつも一匹78円の海老天が270円になってた。
ちなみに250円の蒲鉾が1027円に…
ライフ恐るべしwww 親戚集まって年越し蕎麦作ったけど面倒臭い分下手に飲み会するより仲良くなれるなこれ
来年も半分アベのせいにするので夜露死苦！（夜露死苦！！）
夜露死苦！（夜露死苦！！）
>>109
ええなあ。
新釣りバカ見てるけどアカンは受け止められない
スーさんは三國さんでなくては話にならん
昔は良かったとは言いたくないけどリメイクは止めるべき 近所のマックスバリュ、いきなりチルドのエビフライやチルド蕎麦がメーカー小売り希望価格ぐらいに値上がりしている
三つ葉はわからんでもないが小松菜やホウレンソウが普段の倍以上になっているし >>12
町そばとかと蕎麦で有名な店とか食べ比べるといいよ スーパーに置いてある乾麺の、とろろが練り込まれてるやつがうまい。
値段も安いし。 俺は毎年緑のたぬきって決めている。
毎回食べるタイミングが分からないんだよな。 >>146
スーパーに売っているのは乾麺も蒸し麺も冷凍もいまいちだなあ
うどんは美味しいのがあると思うが 冷凍蕎麦を試してみたが大して旨くない。冷凍うどんはびっくりするほど生麺そっくりだったのに。 作る気力がないから、セブンイレブンの海老天蕎麦を確保した。 ズルズル
ｏ
▼/）
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12月31日の午後6時から午後12時までの6時間は
1年間で最もそばを食べる人の多い「そばの6時間」です。
貴方の知り合いや友人ももれなくそばを食べています。
普段はあどけない顔して世間話してるあの娘もそばを食べています。
貴方が片想いしているあの綺麗な女性もそばを食べています。
貴方にもし年頃の娘さんや姉・妹がいて、いま家にいないのでしたら間違いなく外でそばを食べてます。
貴方と別れたあの娘も貴方がその娘と食べたそばを別の男と食べています。
貴方の将来の恋人や結婚する相手は、いま煮えたぎるそばをヒィヒィ言って食べています。
すべてを諦めましょう。そして、ともにそばを食べましょう。 煮えたぎるそば？
今年は長野からそば買ってきたからそれ食べる 遅めの朝ごはんで乾麺茹でてざるにした
昨日買った鴨ネギといただいて
二度寝(。-ω-)zzz
下の階のお店のシャッター閉まる音したからそろそろ起きるか・・・ さっき蕎麦屋に行ってきたが客がカップルと家族連れしか居なかった
しかも混んで居たから俺だけ立って食った
何の罰ゲームだよ >>113
大丈夫。日本人のほとんどがそうやって大晦日の夜を過ごしている。 さっき店で食ってきた
ぼったくり価格の特上食ってやったのに海老が不味かった 美味しい蕎麦屋が無いからこういうのは
名店がある地域が羨ましい 蕎麦の意識高い系はこんな時も塩かけて食ったりしてんの？ 年中行事は割としっかりやる家なんだけど年越し芝はほとんどやらんな
大晦日の夕飯に誰も蕎麦＋蕎麦に合うもの（天ぷらとか）を食いたがらないのと
夜更かししないから、紅白見ながらカップ蕎麦をってことにもならない
今日も９時前後に寝ちゃいそう 蕎麦粉の割合が多いやつは（つってもスーパーで売ってるやつ乾麺だから５：５ぐらいっぽいが）
温かい出汁よりもざるのが美味いんだなって気づいた。 芋天とちくわ天は生そばは用意してある、俺はエビ喰えないからなアレルギーで 今日の昼におかんが作ってくれた天ぷらそば食ったわ
ふつうにうまかった 母の手作り出汁で蕎麦は手打ちを親類からもらう
あと何年食べさせてくれるか分かんないけど本当においしい 【速報】ワシ、年越しそばを召し上がる模様
彡⌒ミ
(･ω･) 一昨日ネットスーパーで買った冷食のかき揚げそばが
/ し'⌒彡 なかなかうまい。リピート案件だわこりゃ。
＼ ノ
ＹＹ
^ ^ 年越しそばだけ鶏ガラ出汁取るからめっちゃ旨い
3杯くらい食っちゃう 嫁が数十円ケチって明星の天ぷらそば買ってきてた
仕方なく食ってるけどくそ不味い >>187
とろろと組み合わせると美味い。
月見そばってやつだ。 鴨肉売ってたから鴨なんにして食べた
めんみ無くなってたの忘れてしかたなく適当な麺つゆ買ったけど不味かったな
失敗 冷凍そばにゴボ天乗せただけの地味な年越しそばだった…
せめてネギとカマボコくらい追加して見栄えよくしろよと。
年々手抜きが酷くなる嫁。たぶん来年はゴボ天無しになりそう。 >>198
嫁が、、鴨販売してたからって、鴨出汁だったが、美味かったぞ
量が足りてないのでは？
好みがあるが。 昆布出汁7、鰹出汁3 あとはみりんと砂糖と酒で味整えると絶品蕎麦つゆの出来上がり 毎年恒例の緑のたぬきを食べ終わった。
いい年だったな。 朝食→ゆで太郎
昼食→ゆで太郎
夕食→ドーミーインの無料天そば
三食そばだったのは生まれて初めて。 コシを勘違いしてただ固いだけの蕎麦を出す蕎麦屋大杉 去年蕎麦打ってみたんだが今年は嫁に拒否された
去年よりは腕あげたんだがなぁ さっき店で食ってきた
悪くなかった
安直に緑色のそばにしなくて良かった 去年まで作ってたけど今年は遂に外で食ってきた！
やっぱり旨めーや。
246恵比寿 初代 鮎川まどかの年越しそばはエビ天2本入ってた。以来毎年それ。 >>140
マルエツは海老天が1本300円になってたw
20%オフのシールが貼られてたけど、それでも1本240円+税…
案の定売れてなかった お前ら夕ご飯食べたらお腹いっぱいにならないの？それとも夕ご飯が年越しそば？
俺は日付が変わる頃でもそばを食べられなくて結局後日食べる
毎年用意してるんだが大晦日に食べた記憶が無い >>59
５００円で食えるわけねーだろ常識で考えろよカス スーパーの海老天高いし美味しくないから今年はかき揚げとイカ天にしてみた
そろそろ食うかな 雑煮の汁で鳥そば気分
１０時頃飲み締めでささっと１玉を半分づつ食べる
今年は喪中だからそんなに色々準備しなくてラクでいい。でもちょっといい蒲鉾と数の子と酢だこは今の時期くらいしか並ばないから買ってつまみ 時計見たら年明けそうになってたから鬼食いして1分で食べた
食道やけどしたけど病院開いてるかな？ 健康を考えて「とろろソバ」にしてる
昆布ダシ、めかぶ、カツオ節、わさび、きざみネギなどを加えてぐちゃぐちゃに混ぜる
こんな美味い物はない >>165
よし田いいなあ。ここは卵焼きもうまいよね もち「そばの時代は終わった。これからは私が天に立つ」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
