ボロボロの店にガスコンロ。ケチャップのかかったステーキ定食。こういうのでいいんだよ
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こだわりのステーキ定食 名古屋・栄の「おんぼろ」食堂
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若者でにぎわう名古屋・栄地区。そこにある「食事処 ダンラン亭」は昭和の風情が色濃く残り、初めてだと店内に入るのをためらうほど外観にも年季が入っている。
ガスコンロ横に小窓が開いていて、近くのアパレルショップやヘアサロンなどで働く若者が次々と弁当を求めてやって来る。
午後2時前、通りから店内をのぞき込むと、店主の掛端純一さん(67)と目があった。「ようこそ」とカウンター席に迎えてもらった。
人気メニューはハンバーグ定食(税込み900円)とサーロインステーキ定食(同千円)という。チキンピカタ定食やサバのみそ煮定食もある。定食には白ごはん、赤だし、具がタマネギだけのシンプルなナポリタン、30個の卵を中華鍋で一気に調理した卵焼き、煮物、ポテトサラダなどが付いてくる。
サーロインステーキ(160〜180グラムほど)を頼むと、掛端さんが「赤みが多く残っている方がお勧め」とアドバイスをくれた。
焼き上がった肉は黒こしょうが利いていて、とんかつソースとケチャップがかかっている。「千円でうまいものを出すため、長年知り合いのすぐ近くの精肉店から仕入れている」。肉はジューシーで白ごはんが進む。
「おんぼろ定食屋です」というダンラン亭は、脱サラした掛端さんが約35年前に開いた。長屋風の建物にある店舗は賃貸で改装ができない契約のため、当時から変わっていない。当時すでに築数十年だったようだという。 左の茶碗に入った奴は何?
煮物したときに取ったアク? 醤油入れと湯飲みがベタベタしてなければ大丈夫それが汚かったら安くても無理 一人暮らししてるときにこんな感じのボロ店があったな。
ゴキも普通に巣食ってるだろうけど、よく世話になったわ。 野菜は家で摂るからメインとご飯がドカンとしてるやつほんとすき 米が古くなってて不味そう
米が不味い店でいい店はない 見た目悪すぎ。これで千円?
見た目カバーするくらい肉良いのか? これで1000円なら妥当だよ。
社長に1億払ってるチェーン店なら2200円は取るよ。 >>21
横田基地の友好祭で、基地の中でアメ公がやってた出店は、ステーキにケチャップだったよ >>16
絆創膏つけた指でハンバーグ捏ねてんじゃねえよ
この風俗野郎 >>1
飯と味噌汁とオカズの置き方ァ!
しばくぞ! ステーキにお味噌汁がついてくるのん?
・・・・家で食べるわ (´・ω・`) オフィス街のランチ激戦区なら777円だけど、1000円なら納得だろ。 トランプ大統領もステーキにケチャップかけて食べてはる >>20
あれって要は親戚がハインツ創業一族だからああいうリップサービスを言ってるんだな ボロボロの古ぼけたラーメン屋入ったらカウンターの中にゴキブリが何匹も居たの見て
店は選ぶようになった >>1
ソース朝日だし、またチョンじゃねーの?
店もきたねーし
>>店主の掛端純一
「ジュ」が入る奴も大概臭い気がするんだよなぁ でもこういうとこは食べログでも出ないから名古屋に行ったら食べてみたいね
味噌カツより美味しそうだ もっと大盛かと思ったら全然
これ逆にコスパ悪い方だろ 御園(みその)座近隣の店かな?
そこそこ古い並びの飲食店がある(о´∀`о) ステーキにケチャップって逆にトランプの味覚じゃねーかw アメリカ映画に出てくる筋っぽい?ステーキ食べてみたい インスタ映えしないから却下とか若い女の子に言われるんだろうな でも入るのに躊躇しそうだよな
ランチタイムは避けるべきか これが名古屋の味覚なら外人が味噌カツ食ってうめえと言ってる理由がなんとなくわかる このステーキ定食で1000円なら普通だな
店が汚い分、ちょっと高く感じる
名古屋だし、行きたいとは思わない 沖縄の山羊刺しで検索かけてディープな店って評価の店が店内は生臭い、ゴキブリがいたるところ歩き回るって状態だったな。
3匹くらい踏み殺したあたりでカウンターに置いた手に登ってきてたのは叫びそうになった。(沖縄のゴキは人間を恐れない)
春先であれだから夏場はどうなってるんだあの店…おばあちゃんも歳だったしもうないかな。 ステーキにケチャップとか!って
馬鹿にしてたけどウルフギャングステーキハウスで出されたケチャップは意外にステーキに合って驚いた。 トランプもステーキにケチャップかけて食べて叩かれてたけど頭おかしいやつ共通なのか(笑)? >>65
そんなこと言うと育ちを疑われちゃいますよ 京橋のもとやで食ったらこの程度のボリュームでも¥380 マルシンハンバーグにケチャップだけのやつが食べたくなった
今でも再現できるんだろうけど、遠い昔におかんが作ってくれたのが食いてえなあ この手の定食屋だとサーロインじゃなく、ビフテキ定食だろ! >>79
今書こうと思ってたw
ソーセージ定食いいよな 井之頭五郎「そうそうこういうのが…」
井之頭五郎「これじゃない」 >>80
もとやも知らんで定食語るとかニワカかよw >>50
まあじっさいこの小汚なくて変な取り合わせのゲテモノを1000円払って食うくらいなら松屋行くよな。 せめて残った肉汁とケチャップを混ぜてデミグラソース風にして掛ければいいのに。 高すぎないか?
しょうが焼き定食なんてうちの下の定食屋なら280円だぞ。 昔はこういう店で旨いところもあった
今は大量仕入れしないと値段と質のバランスとれないから
零細は高いか不味いかになってる こういう店ではステーキより生姜焼きかハンバーグ食ったほうが美味いんだよ >>87
貧乏とかじゃなくてさあ見た目が汚ねえじゃん腹壊しそう
こんなの食うならチェーン店で冷食のランチ食う方がマシ >>104
とんかつ松の屋のとんかつエビフライW定食でも¥1200くらいだもんな。 何故か大井町の洋食屋ブルドック思い出した。
オムライス頼んだらケチャップでネタの一言書いて出してくるの。
俺が大盛りで頼んだら「AKB48」て書いて出してきた。( ・ω・)晒し者ヤンケ ニートの俺は毎朝近所のオンボロバーに行くそこでホットコーヒーとスコッチ二杯飲むんだ、一日の活力になるよ。 サイタマのとある食堂 から揚げ定食頼んだら
味が全然ついてなかった すると隣の客が
これつけるんだよ とドンとケチャップを置いた
か…から揚げにケチャップぅ? こういう所って食後のドリンクがついてたりすることが多い >>67
俺はとんかつソースとケチャップを混ぜたやつでハンバーグとかは食うな >>116
大井町はやってるよ
戸越銀座はなくなった >>33
それマジ?
専用飛行機の中でもステーキのケチャップかけを出させると聞いたが >>38
>でもこういうとこは食べログでも出ないから名古屋に行ったら食べてみたいね
>味噌カツより美味しそうだ
そこらの味噌カツよりマシだけど、ほんとボロいよ 冷凍合成肉トンカツにウスターソース
うまいんだよ、これが 食堂と言うよりはちょっとした洋食店だね。
客単価も高め。これでお客さん来るならそこそこ儲かるんじゃない? まともな店に一回でも行くと
安かろう悪かろうだったと気がつける。
客層を見りゃわかるけどさ。 >>1
名古屋にもこういう店があったんだ。これは不覚。 >>14
こんな不鮮明な画像で米の良し悪しがわかるなんて >>23
これで2200円ならわざわざ食わねーわな >>1
いやー全然安くはないが高いってほどでもない
でも値段なりにうまければ悪くないな >>124
名古屋に行っても一人だと宮本むなし?くらいしか入れなくて寂しいからこういう店もいいかなと思うがボロいのか… >>131
トランプ大統領はステーキにケチャップだったような アメリカのステーキにかけるケチャップと日本のケチャップって別もんじゃないの?
ステーキにケチャップはアメ公並みの味覚障害だろ 名古屋民だけど
コインパーキング20分200円くらいのとこにある
料理の組み合わせはおかしいけど、盛り付けとか皿とかは綺麗
弁当もやってる
これ付けとくね〜〜とか
サービスいい >>139
やよい軒のサーロインステーキ定食くらいは食えよ。 >>142
沖縄の人は基本なんでもケチャップかけるよ。
サンマにもケチャップだ。 >>1
浅草の大木洋食店思い出した。
立川談志が常連だった方の。 肉の味は食ってみんと分からんが、見た目は特別安くもないな >>71
ごめんね、京都の洛中っていう田舎の育ちなもんで >>142
なんかアメリカのイメージが40年前で止まってるな… >>146
北海道だけど給食でサンマのケチャップ煮が出だときは栄養士の正気を疑った >>153
>皿の右上の煮物っぽいのメインにして方が売れそう
そうそうカウンターに大皿でお惣菜を並べてる
付け合わせにそれらを使ってる感じ >>149
肉はスーパーで500円くらいで売ってる肉だと思うよ
よっぽどのコネがないとステーキ専門店や焼肉屋でもないのに良い肉は卸せない >>159
それはまだ料理として工夫したもんだろ?
沖縄ののはサンマの開きを唐揚げにしたやつにケチャップかけて食うんだよ。 >>142
ハインツやデルモンテのケチャップにウスターソースと
あらびき黒コショウを混ぜるとBBQソースになる でも最近は、カジュアルなステーキ屋さんが増えて良いよな
このくらいのまともなのがお手軽に食える
https://i.imgur.com/D9bKMuh.jpg
お前ら食通から見たらゴム草履の底みたいなものなんだろうけど
これで満足できちゃう貧乏舌でよかった >>161
スーパー食いしん坊のドラム缶にフェンス巻き付けて焼くやつでももうちっとマシに仕上がりそう。 ハハw絶対無理。
使ってる食器でさえ信用出来ない。 >>151
うわあ・・・
話には聞いてたけど京都の人間ってやっぱこうなんだなw 500円ぐらいのアンガスステーキをハナマサかドンキで買って食ってる
外食とか贅沢だろ >>151
羅生門で追い剥ぎババアがいそうなとこだな 気軽に食べるなら、サイゼリヤのステーキでいいです。 有機野菜とか自然食品を謳ってるくせに店が汚いレストランなんかより遥かにマシだな
一膳飯屋みたいなとこが好きな俺には丁度いい >>171
でもアンガスはかってーんだよなぁw
あまりに硬いからカレーにしちまったぜ 洋食屋はオムライスとアジフライが美味けりゃ
それでいい >>174
おかずの小鉢選べて飯と味噌汁だけ注いでくれるようなとこ減ったよね。 100g500円程度のステーキ肉を200g買って自分で焼いたほうが満足度高そう 中途半端に高いわ
こういうのはゴミのように安くするか信じられないくらい高くするかだろ >>169
他の地方ならたまには変な人もいるよね
で済むが、京都民はガチで全員がコレなのがよく分かるでしょ
関わってはいけない部類 東京足立区の平均的な食堂って感じ
名古屋なら死ねって感じ 靴の底みたいに薄くて硬いビフテキをまた食べたい
貧乏だった時代のご馳走は今食べても涙が出るほどうまい ご飯は東北産備蓄米
卵焼き、ポテサラ、何故か煮物w・・・全てレトルト
スパゲティ・・レトルトにケチャップ
肉・・カット済み肉(塩胡椒大量の味の素)何故かケチャップ
こんなん大学生まででやめとけ 日本は物価安すぎだな、特に食費は高い
アメリカのデニーズで$20ちょい出して食べたTボーン ステーキのブレックファーストはマジでサンダルの底だった
この店レベルの肉を食おうとすると$30はかかる
そのかわり肉自体はべらぼうに安い不思議な国だった 調子に乗って店内改装して綺麗になると魔法が解ける不思議 >>191
並のローストンカツやロースカツ丼を頼むとほぼ全部脂身だったってやつか 名古屋行くとせっかくだから名古屋っぽいもん食べたいけど調べたり並んだりするの面倒だから
結局いつも新幹線口の地下の変な居酒屋みたいなとこに入ってしまう 今は亡きフレディマーキュリーが初来日した際にこんな食堂で飯を食べ、その味に感動して思わずママーと叫んでしまった事から生まれた曲がボヘミアンラプソディ
これはクイーンファンなら誰でも知ってる豆知識 >>200
そんなトンテキやとんかつすら贅沢でカツ出てきたらすぐに衣に脂が染み出てビショビショになる鯨カツだったりな。 >>188
市役所の食堂にあったチルドのビフテキ定食がバイト時代のご馳走でした(^^ >>188
>靴の底みたいに薄くて硬いビフテキをまた食べたい
>貧乏だった時代のご馳走は今食べても涙が出るほどうまい
ほんとだな >>208
いやあもうイヤだなあ。
月に1度の贅沢がファミレスでめんつゆ味の和風キノコハンバーグセットだとか。 フレッセイとかヤオコーとかに売ってる、あとは焼くだけの手ごねハンバーグあるじゃん
あれめっちゃ美味い
フタして焼いて最後にケチャップとウスターソースかけて焼けば最高に安くて美味いハンバーグになる >>204
そばいらんからカツもうちょっと大きくしてほしいところ >>151
へー
初めて聞いた。
何か有名なものあるの? >>204
なんか軸の定まらないメシだなぁ
どれも中途半端でイライラする >>213
マスタードの代わりにハンバーガーに和がらしつけて食ってたらなんかおでん食ってるみたいな気分になった。 >>165
これにオニオンソースかけて、味噌汁かコンソメスープと一緒に食べたい 名古屋はさ、自分ちの味噌汁は赤味噌でも何でもいいけど、
飲食店で出すのはちゃんと信州味噌使ってくれないかな
赤味噌だと事故みたいなもんで嫌なんだわ 大須にある鈴木商店の焼きそばが安くて気になるんだけど安すぎて怖い >>202
おっさんで油っぽいのが好きで名古屋ぽいなら風来坊の手羽先かヨコイかドンキホーテのあんかけパスタ
そこらの喫茶店のイタリアンスパゲティも鉄板に卵が敷いてあって面白いよ
あっさりなら如水とか好来系のラーメンとか、高いけど鳥銀とかかな 肉の質とか味とか値段とかじゃなく、家で食べたい
犬と一緒に食べるご飯が一番 いやいや、ステーキにケチャップはあり得ないでしょう
味覚死んでるのでは? >>151
ぐぐった。
古いものに価値を置くなら昔から配膳の位置も大切にしましょう。
ついでにぐぐったら関東と関西じゃ配膳の位置ちがうんだね。 ごきぶりも焼けば食感はないし、衛生面気にしなければ問題ないだろ。 >>151
これは巧妙に偽装された滋賀県出身者の書き込み >>220
それって、あの変な炎の絵(今もあるか知らんが)が描いてある看板のとこ? 食い物の不味さでは名古屋って神戸に並びそうか。
名古屋の飯は味そんなにあちこち知らんけど見てくれがダメだよな。
ちなみに我らが神戸飯はラーメンですらクソ不味いって有り様だ。 安くて不味い飯は我慢出来る。
高くて不味い飯は、どんなに腹が減っていても
食わない。 >>223
なんかオッサンと犬がわんわん物語みたいにスパゲティー食べてるシーンが脳裏をよぎった。きめえ。 >>1
ケチャップと一緒に掛かってる黒いのは中濃ソース?
いや、それよりも付け合わせにおでん…? これはこれで美味しそうだからいいんだけど、
卵焼きを中華鍋って均等にならないんじゃ? 15年ほど前、確か名古屋だったと思うが、カツ丼頼んだらご飯にカツ乗せて、横にブルドックソース置かれたことある
婆ちゃん1人でやってる食堂だったが
半分ボケてたんだろうな。ソースカツ丼でもなかったし >>228
変な炎の絵はわからんけど商店街の薬局とスーパーに挟まれてるところ
今時焼きそばが300円以下だからびっくりした 都市移民はメディアグルメで上から目線気取ってりゃいいさw >>79>>81
かんだ食堂(涙)
名前ウインナー炒め定食だけどねw 店ボロいくせに値段高すぎやろwww
この値段の定食ならもっと綺麗なとこで食うわ
この見た目の店なら出して600円 >>238
じゃあ違うわw
今度行った時に覗いてみよう 飲食なんて一年目で4割倒産するとか言われてるのに続けられてるだけで凄いわ お気に入りの店。ちょい高めだけどうまい
ごはんと味噌汁orとん汁(大・中・小)を頼んでおかずはショーケースから自分で取る
1000円
https://i.imgur.com/4HIeR0V.jpg
1200円
https://i.imgur.com/A93wkcs.jpg このステーキに1,000円払うくらいなら、いきなりステーキでいいかな…うーん…なんでこんなセンスねぇものチョイスするんだよ 名古屋は関東と関西の飲食店が混在して店の数が多い
よく営業できるなと >>253
安い早いが取り柄の定食屋の高いメニュー
ってのがそもそもねw
でもそれに手を出したくなる日も来るんだよな
超常連になってしまうと ご飯はいらない
それ辞めただけで標準体重になったし >>242
これは飯写真あるあるだよ
理想的な光源がないから、おかずに明るさ合わせると
どうしても白飯は飛んじゃう
ソースは飯写真が趣味で無駄に取り続けてる俺 >>250
大衆食堂ってこのくらいするでしょ
どこが大衆なのってくらい >>250
桝形だろ、実家のすぐ近所だけど好きなの選ぶの高く付くんだよなあそこ >>1
これは高いわ
梅田の999のステーキの方が満足出来るぞ
他のメニューも安くねえし 店構えはいいんだけどステーキ肉にケチャップとか
これだから名古屋は微妙 >>272
この手の古い店は地元の業者とべったりで
吉野家とか松屋なんかと比べると
保健所が青ざめるような強い薬剤使ってるから
意外と虫は少なかったりもする
かもしれない 店構えの割に皿が上品
と思ったら、ステーキの付け合わせが筑前煮と赤だし
なんかチグハグ感が良いなぁ >>251-252
ここけっこうこだわり派で良い物出してんのよ
それに飯ととん汁は丼でかなり量もあるからまあ悪くないんだ
>>264
そう、枡形w
ホントに美味いけどおかず三品取っちゃうと高いね 1 件のレビュー
2 年前
衛生面、味、雰囲気全てに問題あり。
脂ぎって埃が溜まり、独自の酸っぱいにおいがする店内、油ベトベトで冷めたオカズ、入り口を開放しているためハエが飛び交う不衛生な店内。
味以前に食欲が失せますので行かない方がいいです。
これマジ?やべーだろ これならマジ自炊するわ
金とるレベルじゃねーよ
腹立つわ 定食には白ごはん、赤だし、具がタマネギだけのシンプルなナポリタン、30個の卵を中華鍋で一気に調理した卵焼き、煮物、ポテトサラダなどが付いてくる。
喫茶Y? なぜわざわざ端っこの島国まて来るのか
需要と供給が合ってないきがする ステーキにケチャップは貧乏性で皆やりたくないけど、実際美味いと思うわ。
ハンバーガーにだってケチャップ入ってるし肉には基本的にピッタリな調味料だろう。 大瓶600円ってひどくね
瓶ビールなんて最後の良心だろ >>281
飯のためにわざわざ家に帰るの面倒じゃん >>295
刺身用のワサビと醤油で良い気がするなw わさび醤油めちゃ最高やん
ちょっとむせるくらいにワサビが濃いの好き >>279
テレ東の番組で外人がとん汁勉強しにきたり出川が原付旅で来たりしてんだよなあそこ >>1
アパレル店員とか美容師が900円の昼飯食いに来るのか?
金持ってんだな >>303
肉にバターは初耳だな。今度バター醤油で試してみる。 ウェルダンで焼いたステーにケチャップ美味いよ
粒マスタードもたっぷりつけてよく噛んで食べる分厚い肉でな
アメリカのBBQソースは生ゴミ味しかないししょうがないのよ
エバラ焼肉のタレ持って行っても何故か合わない
よく焼きケチャップステーキは美味しい 最近外人の80年代ブームに乗っかってジャップが似たように白人の真似っ子してるけどさダサいよ 豚カツ定食は250円だぞ。
薄切りでペラペラだがうまいぞ。 何故こんな時間にこんなスレ見てしまったんだろうか… ゴミ屋敷で育ち、そのゴミ屋敷で飲食関係やってた環境で育つと外装が汚いだけで
ああどうせここもGや蛆がくっついたやつを平気で取りながら出してるんだろうとしか思えん
汚い飲食店が良いとか言ってる奴って作る裏側を一切見ずに、綺麗な家に住み外食ばかりの家で育ったのか? >>309
ステーキにバターってむしろ定番じゃね? >>151
真っ赤じゃねーか京都ってやっぱキチガイしか居ねえんだな この価格帯なら他にも食いたいものあるから別にここ行きたいとは思わないわ 爺ちゃんがやってたので真似したがステーキにケチャップ意外と美味いぞ
ポークチャップの上級版って感じ 千円でステーキ定食が食えるなんて良いなあ。
凄く美味しそうだし。
自分で焼くと何か違うんだよなあ。 >>97
その値段で定食を提供するって
どこの西成? >>1
こういう柄の皿って最近見ないなぁ
昔、実家にあった気がするが… えっ?ステーキにケチャップ?冗談じゃなくて本当に存在したの? ケチャップならかけない方がマシだろ
どんな味覚してんだよ
ケチャップの味しかしなくなるだろ おぎやはぎがテレビで言ってたからし焼きっての家でやってみたがすげぇ美味かった
酒がすすむすすむ こういう店ならケチャップとステーキソースだよな
ファミレスやいきなりステーキじゃないんだから
これが美味い >>151
そういう選民意識で京都人が嫌われてるって自覚ある? 高くてたいして美味しくない飯屋
ということで小町食堂に来てみた
レンチンだからさんまのお腹破裂してやんの( ;∀;)
https://i.imgur.com/2sqIKL7.jpg >>352
ごはん大ついて1000円プラス深夜100円
小町食堂の良いところはとる栄養を細かく選べるところ
一人鍋とかもある
https://i.imgur.com/FL0X4Hq.jpg
弱点は高くてそんなにはおいしくないところ >>151
どうせ滋賀の工作員だろ?
お前ら簡単に釣られるなよ >>356
まぁ…栄養管理簡単にできるなら一人暮らしにはいいかもね
でも酷いよね 面倒でも自炊選んじゃうわ ステーキINケチャップに文句を言う味覚障害者www
俺がフランスに渡米した時、周りは全てステーキにはケチャップだったわ
世界人口で見たら推定1000万人以上はステーキケチャップ派だっつーの
小さな島国で小さな拘りを持ち続けてそのまま美味い組み合わせ知らずに死んでくれてOK^_^ 昔ナポリタンだかにマヨかかっててなんだこれ?って聞いたら名古屋じゃ当たり前って返された 小町食堂はオカズいくつか取らせて、単価1000円を狙う商法だからなぁ >>363
お前が育ったクソみたいな地域が日本全ての基準だと思わないほうがいいぞ
地域によって地域の食べ方や調理の仕方や食し方があるの
いい年した大人なんだからそんな常識的なこと日常では絶対口に出すなよ
聞いたのが2ちゃんで良かったな、お前命拾い >>368
美味いよな、そしてステーキにめっちゃ合う >>346
昔の欧米では定番だったらしいよ
アメリカだと70年代くらいまではけっこう当たり前だったとか
テキサスとかアリゾナの西部、ウィスコンシンやアイオワの北部みたいな田舎では今でもケチャップが出る ハンバーガーとおんなじでしょ
牛肉とケチャップが合うのみんな知ってるやん
日本は牛肉が高すぎて高級食材やから矛盾するのかな? >>371
今でも定番
これに文句言ってるのはただの無知
しかも偉そうに批判してるからよけい馬鹿に見えるという掛け算 >>373
単純にその組み合わせを食べた事ない白痴が煩いだけじゃね?
日本以外では当たり前なのにな ステーキは欧米の料理
つまり欧米での食べ方が一般的なのは馬鹿でもわかるよな?
日本の偏った感覚を持ち出すひねくれジャップwww たしかに味噌汁にはデミグラスソースを入れるべき!とか言われたらイヤイヤイヤってなるけど
ステーキは本番が日本じゃないからなぁ。。。 まぁたしかにアメリカ人が納豆にはソースだろ、それ以外は頭おかしい
って言ってたらぶん殴りたくはなるな 俺もフランスへの渡米組だけど
一番びっくりしたのがフライドポテトに甘いシェイクをつけて食べる習慣
日本人の感覚じゃまずありえない
けど食ってみたらこれが癖になる程うまかった 本場では〜と言うてケチャップで食うバカ舌がおるんやwww せやかて郷に入っては郷に従え言うじゃんやけ
それが一般的な考え方やけ
そうやけ? 嫁が何にでもケチャップつける家庭で育ったらしいんだが
一昨日シウマイにケチャップつけて出してきたんだがさすがにこっちの心情を伝えてもバチ当たらんよな? >>387
その方が美味いと思うならどうぞじゃんべww >>389
ダメ。エビチリとか酢豚もケチャップ使ってるやん
マルシンハンバーグもシウマイもそのまま食べたらそんな味変わらない
だからシウマイにケチャップはギリギリセーフ >>390
どうぞも何もそれが本来の食べ方でんがなまんがな
お前もお芋さんにマックシェイクつけないだろやで? >>391
わかったww作ってくれるだけ感謝と思って我慢するわw >>377
馬鹿じゃね?
アメリカのそんな田舎行ったこと無いわ
田舎者の食い方で食えと言われてもな >>332
ステキ美味しそう!!貼ってくれてありがとうございます(*^^*) >>393
だからそうやって食えと言うとるやんじゃんw >>395
俺がフランスに渡米した時、周りは全てステーキにはケチャップだったわ、ちな都市部だな? >>395
なぜ田舎だけだと思ったの?その思考回路がマジで気になる
脳科学者の茂木先生にお前の脳みそ差し出したいレベル やっぱ名古屋飯の感覚は無理
朝日新聞が勧めてるの?やっぱ感覚が違うんだと思う 昼休みにちょっと寄ってみたい店
わざわざ休日に行くほどでもない
そんな感じだな こんなのいやなんだが…店きたない
デパートの食堂みたいなところで出てきたら食える 生魚や生肉、生卵、動物の内臓喜んで食う奴等がステーキにケチャップつけただけで味覚障害だ何だと叩く
おかしいとおもう 揚げ物や肉まんにポン酢かける大阪の味覚もかなりきつい これ、外国人機に冷奴はマスタード以外認めないって言われてるようなもんだな >>57
小麦粉と卵を付けて焼いた物
衣の無いカツ どうでもいいけど人様の文化に文句つけるとかどこの韓国人だよ
ステーキチャップに異議を唱えるやつは韓国人決定な >サーロインステーキ(160〜180グラムほど)
ウソつけどう見ても80gくらいしかないわ >>407
味覚障害とまでは言わないけど、恐らく塩こしょうで味付けしたものにさらにケチャップかけるのは不思議
味ついてんじゃんと思う どうでもええけどsageで煽んなやw
集まらんやろ禿w >>416
米国は肥満児が半端じゃなく多い理由を理解していないようだね だいたいこんな汚え店のくせに高すぎなんだよ舐めてんのか >>420
本気で商売するつもりならこんな状態にしてないだろうから店主の道楽だろ こういうので良いんだよって言いたいだけなんだろ
全く良くねーよカス野郎 蛍光灯の白い明かりにビニール椅子
脇では料理を出し終えた初老の店長が腕組みしながら店内に置かれたブラウン管テレビで野球中継をジッと見てる
俺はその横でカラーボックスから引っ張り出した半年前のJUMPを読みながら出されたチャーハンとラーメンを頬張る
こういうのでいいんだよ >>1
肉系のコスパの良さに比べてサバミソが高く感じるな 世界一の男トランプの大好物のケチャップステーキが不味いわけないだろう? どうせ何食っても不味くは無いけど美味くも無い
高くも無いけど安くも無い店なんだろ フランスのロンドンに渡米した時はステーキにはA1ソースだった おなじ愛知民から見ても生粋の名古屋人はなにか変だから
これうまい、これもうまい、合わせたらもっとうまいはずだ!みたいな足し算しか知らないような事を平気でやるし
見た目からして食欲をげんなりさせるような料理を平気で開発する
なぜそうなのかはわからん >>113
うちはウスターソース、ワイン、マスダード、ケチャップで食べてる
ケチャップとソースで肉料理は相性良いよね 名古屋人に聞きたいんやがホントに名古屋めしってマズイんか >>435
ステマ名古屋飯(近年開発されたようなもの)は不味い これパルコの西にあるとこだよな
全然入りたくないわ 名古屋で思い出されるのは
ベタだろうけど、「ひつまぶし」かな
あんな食べ方なかったもの
30年くらい前には東京で 今は色々と情報の行き来が早くて
アレなんだろうけどさ 面白い時代だよねぇ・・
ホントに羨ましいよ
今の若い子達が 老夫婦がやってて金がない奴には「出世払いでいいよ」って飯食わせてやるんだろうなー >>437
昔からあるマウンテンは美味いってことでOK? キタナトランとかでこういう店に星つ出たりするんだよなあ
うまそうだ 本来小鉢のものを皿に乗せたり緑がないから絶妙にまずそうに見えるのすごい名古屋っぽい >>5
どうにかして貶したいのな
バカじゃねーの? >>447
そういうのならここだよ
https://i.imgur.com/ZcC6uAD.png
いまだに七輪で炭起こして客一人一人の前に出してるような煙モクモクの店なのに味の良さで客が切れない
現状でいっぱいいっぱいでこれ以上人来てもさばけるような店じゃないから店名は出さないけど 鶏もも肉を下味なしでオーブンで焼いてケチャップ付けて食べるの最高に美味しい 値段の割にボリュームありそうなんだけどもう少し野菜が欲しい うわ・・ステーキにケチャップとかw
食欲失せるわ・・ムリw
こんなん食う奴は寿司もケチャップやソースでも食えるんだろうな ケチャップって普段使わないわ
料理のレシピにたまーにあるくらいだな
使う量はちょこっと ステーキにケチャップとか
そんなもんトランプしか喜ばないだろ 名古屋あたりでこれじゃショボいほうじゃないの
副菜も少ないし ところでステーキって厚み何ミリからだろう
ホモ弁のステーキ弁当に乗ってるのはステーキじゃないよな >>1
こういう店に子供連れて入ってコースを頼まないと、ツィッターで店員にボロカスにやられるんだよね。 >>23
チェーン店ならこんな汚い店は食中毒怖くて傘下に入れない >>204
皿が5個以上あると見ただけで食べ疲れる 海外の最高級の岩塩や黒胡椒でステーキ食ってたが、
1周した今ではカゴメのケチャップが一番ステーキに
合うということに気づきましたわ!
という奴はおらんのか?w 1日が終わり人々が家路へと急ぐ頃、俺の1日は始まる。
メニューはこれだけ。あとは勝手に注文してくれりゃあ、できるもんなら作るよってのが俺の営業方針さ。
営業時間は夜12時から朝7時頃まで。人は「深夜食堂」って言ってるよ。
客が来るかって? それが結構来るんだよ。 >>292
ケチャップベースならA1ソースやろ
ケチャップが合うのは豚だわ >>287
近所のレストランがステーキを鉄板に変えて萎えてるわ
ファミレスかよって ケチャップかけたやつはステーキと呼ぶよりビフテキと呼ぶ方がイメージに合うな >>476
ビフテキは甘辛いワインが入った醤油ベースのソースのイメージが強い。 一食1000円でも利益が600〜700円ってとこか
1日の売り上げは10万行くかな
そんなに儲かる仕事じゃ無いけど人とダイレクトに繋がる仕事だからやっていけるんだろな 赤味噌は肉気と合うから肉屋から仕入れてるサーロインでこれで千円ならまあ
ケチャップのせいで賛否両論あるだろうがそんなに悪くはない >>1
さすがベロ腐ってるだけあるw
ステーキにケチャップとか末期の味音痴 >>1
こういう簡単に家で作れそうなものを出してくる店には行かないな ステーキを家で焼いてもケチャップはねーよ
どんだけ糞ド田舎なんだよ、名古屋www
文化や田舎度は人口じゃないわ サーロイン1000円とかサイゼより安いじゃねーか
頭おかしいだろ
どこの牛肉使ってるんだ ステーキとビールでしめて1600円
プチ贅沢しに行きたいね サーロイン1000円で180g食わせる店が高いわけない
俺が行くステーキ屋は2000円で300g
それでもかなり安い トニーローマのステーキソースっての買ったらケチャップに味付けた糞不味い奴だったの思い出したwww トニーローマのステーキソースっての買ったらケチャップに味付けた糞不味い奴だったの思い出したwww 味付けはともかくサーロイン180gその他で千円が高いと言ってしまう人は自分が貧しくなっていることに気づいたほうが良い。 アメリカのグルメバーガーは肉にケチャップ
つうか、アメリカ人は何にでもケチャップ
ケチャップ無かったら「ケチャップ?ケチャップ?」って必ず言う ビフテキって略し方糞不味そう
ステーキでいいだろステーキで ケチャップとソース和えるとトンカツソース風になるからまんざらでもない
でも名古屋県民なら何にでも味噌だよな
ナカモの「つけてみそかけてみそ」が有るがね >>280
終わっててワロタ
今どき店構えにすら気を使わない店なんてこんなもんだと思うけどね ボロボロでも美味いって雰囲気補正あるよな
逆に不味くてもこの味だからボロいんだなあと納得できるし
小綺麗な今風な店で同じモノ出されても大して美味くないっしょ グーグルの評価見ると結構高いけどみんな店長がフレンドリーでいいみたいに書いてて少し苦手かも…と思ってしまった
ドライな接客に慣れきったせいかね 普通の小綺麗なチェーンしか入れない。
潔癖症じゃけん。 >>33
アメリカ人はケチャップ好き多いからな
ポワロのドラマでも揶揄されていたから相当昔からの伝統だろうな >>406
ビール党の自分はざっとうpされた中ではこれが一番うまそうに見えた >>491
千円でこれはお得だなって思ったら万か
まあ好き好きだろ >>524
米軍基地のお祭り行くとステーキ売ってるとこにケチャップとマスタードしか置いてない。あれが普通なんだろ。 店構えの割にステーキ以外の定食が高めだな
650円くらいでいいだろ >>524
日本人が何にでも醤油つけて食うのと一緒 >>524
それは30年前のアメリカ人かも
今は完全にサルサ>ケチャップ ちょっと焦げ目に表面焼くとケチャップが合う
って意見は少数なんだなぁ ステーキにケチャップなんて死んでも嫌だけど
よく考えたら俺らが子供の頃は
ハンバーグにケチャップだったんだよな
ケチャップって子供の味覚なのかも >>337
西成じゃないが、近所の肉屋で一番安い牛肉は100グラム58円だぞ。なんか真っ黒な塊だ。ソフトサガリとか書いてある。 トマトには旨み成分が含まれているのだから
当然うまい。
子供も大人もカンケー無いさ〜 >>544
日本の年間行方不明者数は
毎年8万人以上なんだってね よく見たらたけーよ
このステーキ700円くらいだろ おまえらは舌もバカなら目もバカだな。
これは上等なお肉やで。 色々ソースためしたけど、塩胡椒ガンガン振って
わさび醤油でいただくのがうまいという結論に至った 以前、高円寺にも「団らん」という定食屋があったような… 850円くらいなら、まあ
1000円なら自分で肉買って焼く 汚い店として何度もテレビで取材されてる鶴見のばーくみたいなもんか? >>557
ここのハムカツは日本一旨いってテレビでやってたやん
行こうと思ってすっかり忘れてたよ 昔はこんな感じの定食屋多かった
店内で猫が寝てたりしてたw
潔癖症のやつは無理だろうな >>543
いや、普通はウスターソースとの混合物だろ 汚い店って妙に美味く感じるよね、靴下の匂い嗅ぐのと似てるかもw >>566
ケチャソース醤油を混ぜてほんの少しだけうすめる ポークケチャップはうまいけど、ビーフケチャップはもっとうまいぞww どのメニューもまあまあいい値段だな
ここは名古屋でもいわゆる一等地なのかな? アメリカの文化なんだから仕方ない
米国人が納豆に醤油なんて信じられない!おかしい!味覚狂ってる!死ね!って言われてもは?って感じだろ?
それと同じ ケチャップに文句言ってる連中に限って、ステーキをケチャップで食ったことがない可能性大。
ポークチャップでもケチャック使うのに。 >>576
たぶんそうかも
俺も食った事ない
普通そうやって食わないからな >>450
本文読んで赤だしってわかったが、写真だけ見たら謎のグロい液体だろ。
赤だしなのにお椀の縁にアクみたいの付いてるし >>574
アメリカの文化っつーならサルサだろ今は
30年前はケチャップだったかもしれんけど ケチャップで食いたくねえわ、気持ち悪いw
バカ野郎!こうやって食うのが美味いんだよ!www
この程度の話だろ
変な奴が入ってくるとおかしくなる これが高いと思う気持ちもわからんではない。
でも日本のグローバル化は無いな。
物価が安いコジキの国だよ。 >>574
BBQ Pit Boysの動画見ててステーキにケチャップかけてるやつを見たことない気がする
本当にアメリカ文化か?
トランプの宣伝なら分かる >>586
物価が安いことと、コジキと同関係があるの?
日本って他の主要国と比べると
物乞いの数は少ないほうな気がするんだけど ハンバーグって切った時肉汁出ない物の方が美味しいって聞いたけどマジ? 喫茶店のランチなどにあるタレが濃い味付けの焼肉定食は俺好みだな >>589
人によるんじゃね?
自分はどっちのほうが美味いと思う? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています