鍋の締めは雑炊かうどんか?
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「カラムーチョ鍋スープ」に絶賛続出…ジャンクなうまみにハマる、“しめ”は旨辛ヌードル
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1984年からその歴史がスタートした、湖池屋の「ムーチョ」シリーズ。なかでも「カラムーチョ」シリーズは人気が高く、
昨年9月にはポテトチップスの枠を飛び出して、鍋用スープ「コイケヤ監修 カラムーチョ鍋スープ ホットチリ味 中辛/辛口」
(希望小売価格:248円/以下同)が発売された。そして今年は、前年よりも辛さをパワーアップさせた「ホットチリ味
辛さ5倍」が登場。辛いもの好きの間で注目を浴びている。
https://biz-journal.jp/2019/09/post_118570.html 鍋の種類による
ダシ効かした鍋だと雑炊にするが味付けした鍋だと雑炊にしたら塩分丸々食ってしまう 水炊きは御飯
すき焼きはうどん
それ以外はチャンポン麺 逆に、雑炊で〆られるものだけが鍋を名乗ってイイ
昨今、おでんやすき焼きを鍋に含めのを見かけることが少なくないが
あれらは鍋カテゴリーには含まれない 水物だし、腹一杯になってるのに
シメとかよく食えるな 雑炊が1番旨くなる鍋はかにすきかてっちり
うどんが1番旨いのはすき焼き かに鍋とか、塩ちゃんことか、あっさりした汁なら雑炊
担々風鍋とか、とんこつ醤油鍋とか、こってりした汁なら麺だなあ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています