【山形県】巨大鍋と重機で調理する芋煮会が開催されました
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山形県の郷土料理として知られる芋煮を巨大な大鍋でつくる「日本一の芋煮会」が、山形市の河川敷で開かれました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190915/k10012083181000.html;
山形県の郷土料理として知られる芋煮を巨大な大鍋でつくる「日本一の芋煮会」が、山形市の河川敷で開かれました。
「日本一の芋煮会」は「鍋太郎」と名付けられた直径６メートル50センチの大鍋で芋煮をつくる催しで、山形の秋の風物詩となっています。
ことしは去年より5000食多い３万5000食分を作るために具材として里芋４トン、長ねぎ5000本、牛肉1.4トンなどが用意され、次々と鍋に投入されました。
そして鍋を囲んだ作業員たちがしょうゆや砂糖などの味付けがしみこむようにひしゃくでかきまぜたあと大型重機ですくって小分けにされました。
会場には大勢の人たちが行列をつくり、協賛金として１杯300円以上を支払って芋煮を受け取ると、河川敷の芝生の上でできたての芋煮を味わっていました。
夫婦で千葉県から車で来たという女性は「できたての芋煮はとてもおいしいです」と話していました。
また山形市内から来たという小学生の女の子は「大きな鍋でつくった芋煮なので、今まで食べた中でいちばんおいしいです」と話していました。
画像
https://i.imgur.com/NKV3eQO.jpg
https://i.imgur.com/uPpTqk4.jpg >>93
食器か便器かと言われれば
便器よりやろな >>546
地域による
サトイモだったりジャガイモだったりサツマイモだったり 大学の頃は学生が全国から来てるから芋と肉と味噌の種類でモメたりしたなあ
ちなみに山形ではこの時期になると大手コンビニの店頭には薪や炭が並ぶ
山形大学生がサークルで馬見ヶ崎の川原で芋煮やるんよ
後片付けとかきっちりやってたけど、今はどうなんかね >>469
拗れるとこんな風になっちゃうんだなぁ
敵しかいない人生送ってそう >>479
新潟「餅持ってきたから入れようぜー！」 なるほどー重機のグリスのこととかそういえばあるよな
他でもこういう大鍋系の催しやってるが、こっちでもあるが
そういうとこでもちゃんと管理してるんだろうか・・今更心配になって来たわｗ いくらグリスの代わりに食用の油使ってるから衛生面は問題ない と言われても
イメージ的に食べる気しないわ いや、重機は使うけどこのイベントオンリーのもの
ブッ壊れを前提に作られたもの
使ってる油は全部食用だし
お前らの今着てるシャツより清潔だよ サラダオイルで機械を動かす動画とかあるけどあんな感じなのかな >>562
たまに鍋新調してるみたいだから、どうせならセットで
重機用のでっかいおたまのアタッチメントも作ればいい
のになｗ >>569
お前は食わなくてもいいよ別に誰も困らないしバイバイ どうせ自衛隊のスコップカレーにもケチつけてるような人達でしょ 徹底的に消毒洗浄した新品の衛生的な便器に盛られたカレーに食欲が湧くか？って言うことだろ こんなのに難癖つけてる奴が被災したとき何食べるのか調べてみたいわw あんなの良く食えるな
あの重機、いったい何につかったんだよ
調理用の大型重機か？
消毒しても気持ち悪いわ >>579
お前が自衛隊にもらった水よりきれいな水使ってるよ お前らの手元にあるペットボトル飲料水より綺麗な水だから安心しろ 重機でかき混ぜるのがキタネーって言うんなら日本酒やコンビニ弁当食えなくなるけど >>579
お前は食わなくてもいいよピーナッツでも食っとけ >>579
夢の国にも行けない知障か
かわいそうに >>530
しょうゆ風味なんだ
俺は味噌豚汁に里芋だな 味噌味は芋煮としてどうしても受け付けない
やっぱ醤油味だな いいじゃん美味そう
>>588
天童市出身の人が作ってくれたの醤油味だった >>381
冷凍物にすれば？昨日は冷凍半額だったから冷凍里芋買ってきて作ったけど美味しいよ。
よく見りゃ中国産だったけど 正直、芋煮会はもうちょっと後の紅葉の川原とかでやる方がいいよな
中学生のときは学校の隣の林みたいなとこでやったなあ、クラスで 重機の油脂類については認知が広まっていて嬉しい。
もう一つ言うとな、
この大量の下ごしらえは普通に考えては不可能だ。
そこで地元の女子高校生や調理専門校などの若い女の子達が
実習と称して学校から駆り出されてみんなで作るんだよ。
JKが作った芋煮を食いたいなら山形の大芋煮会に来るべし！ 重機の油脂類については認知が広まっていて嬉しい。
もう一つ言うとな、
この大量の下ごしらえは普通に考えては不可能だ。
そこで地元ＪＩＡ婦人会や４０年前に調理専門校卒などの自称女の子達が
暇つぶしと称して学校から駆り出されてみんなで作るんだよ。
糞婆ぁ共が作った芋煮を食いたいなら山形の大芋煮会に来るべし！ 芋煮会の存在を知ってから食べてみたいと毎年思うが山形クソ遠い
会場全体うまそうな匂いがしそう こう言うのじゃなくて土蔵の中みたいなとこの囲炉裏で炊いたやつをハゲたおっさんばっかりのメンバーでうつむいてジュルジュルとむさぼりたい。 どうか山形なんぞ田舎なのでバカにして良いです。来ないで下さい。道は狭いので渋滞率東北一、
飲食店も少ないので平日の１２時からは込み合って直ぐは入れません。宿泊施設も少ないので
予約も無理です（ビジネスホテルも）決して人気なのでは無く元々少ないんです。地元の人間も
これに閉口しているのに観光を宣伝するなんて何を考えているんだか？ 芋煮会って東北文化が東京に根付いて
二子玉あたりの河川敷で芋煮会とかしてる奴らファックだね 重機って、巨大な肥溜めとかもかき回しているのじゃないか？ 里芋は皮向くときにつるっと滑って手を切るし、痒くなるし山芋と同じく強敵。 重機にやたら拒絶感を示しているやつがちらほらいるけど
そんな事を言ったら加工食品の類は一切食べられなくなるのでは？
缶詰のスズメッキだって溶け出していて内容物に混ざるけど、それを人体内部に取入れてもなんともないんだぜ この重機毎年新品使ってるし、燃料も食用油使ってるらしいな もうこれのスレたてる奴は油脂とかに
関することは>>1でFAQ入れるよう義務づけろよ >>614
協賛金という名目で1杯300円払うよ
予約席買った人はしょうゆ味の芋煮だけおかわり自由だったかな
しょうゆ味の牛肉うまかった
個人的には甘さがほしい
https://i.imgur.com/cW88mXm.jpg
塩味は豚バラ
https://i.imgur.com/Abphvub.jpg >>594
当日の芋煮配布にもJK駆り出されてるよね
まいんちゃん似のJKから渡してもらって１滴残らず飲み干しましたわ(*´Д`*) >>623
ソース読まないやつがそこそこ居るんだよ >>557
里芋だから良いんだよ
じゃがいもだとあのしっとり感が出ない 家で鍋いっぱい作って三日三晩くったりするけど飽きない いやホント食ってみたいもんだ。
しかし山形はちと遠いｗ。 >>615
(群馬県)タイプのガイジだな
ディスの方向性が違うだけで 重機メーカー社員「よくそんなもの口に入れる勇気あるな・・・」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
