辛ラーメン、単体じゃただただ辛いけど、色々カクテルする事で自分好みの味にカスタムできる楽しさはある

自分はお酢と、別で用意したお湯に溶いて湯掻いた卵を加えて酸っぱからいマイルドな味にするのが好き

大体翌日以降くだすけどね・・・＞＜