ジジイの給食は「クジラの竜田揚げ」だったんだぞ。
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鶏肉の竜田揚げ世代ならまだしも
くじらの竜田揚げ世代はもう介護受けてるだろ 昔のクジラは韓国産だった
恩義ある韓国に自由な輸出をしたいものだな 羨ましいな
俺が食べたのは野菜で水増しした煮物みたいなのだけだったわ 需要無いし鯨肉
ttps://i.imgur.com/NlJi7qC.jpg >>11
それな
パンは別として、右のはかなり高そうなメニューだ だから何だ
最近のことを思い出せないのは痴呆症のサインだぞ おっさんだけど、ゴマがまぶしてある竜田揚げ好きだったなあ。
クジラは肉なのにDHAとEPA豊富だから、頭悪いガキとかボケそうなジジババには良いと思うぞ。 ぼこぼこになったアルマイトのお椀に
なみなみ注がれた脱脂粉乳。
冷めてくると表面に膜がはって
さらにまずくなった。 40だが給食には出なかったな
食ったことないからスーパーで見かけたら買ってみよう 関西では甘く炊いたやつだったわ、あの時は美味しく頂いてた。
ただ、あれ以来、食べる機会が無いし食べようとも思わない 神戸は鯨肉のノルウェー風だった
味付けは美味しいのに鯨肉が臭くて固くて不味かった
ジャガイモやニンジンやグリーンピースはいいのにメインの鯨肉が最悪
豚肉で食べたかったな 君らジジイすぎるだろ
俺ですらかなりのオヤジなのにw
直撃のアイドルとか誰になるの？ アラフォーだが鯨を給食でたべたことはないんだよなー
都下育ち コッペパン、渦巻きパンなどあったけど形が違うだけだった >>31
和歌山に行けば普通に食べられてけど
商業捕鯨再開で全国で食べられるようになったらいいな これから時間のことをジジイにしてくれ
今６ジジイだ
６ジジイ１５分
時間を戒めんといかん
ジジイまっしぐらを認識するために 山本太郎
世界中で２０年間デフレが続いている国があったら教えてほしい、この責任は誰ですか？
民主党政権、３年程度しかやってませんよ、２０年以上続くデフレは明らかに自民党の経済政策の誤りの連続。
https://youtu.be/pzRpKARd0YM 自分のとこはクジラの串揚げだったな
味はまったく覚えてないが
あとは揚げパンと山田うどん謹製ソフト麺 オーロラソース和えがなんだか分からずにずっと食ってた コッペパンについてくるマーガリンが嫌いだった
毎日わかめご飯にしてくれればよかったのに ジジイだけどクジラ食ったこと無いわ
給食のから揚げは鶏肉だった >>27
保育園でのまされた＞脱脂粉乳 もう40年以上前なのに
鯨の竜田揚げは記憶にないなー むかしマルハが鯨一頭とれたら大洋ホエールズのロッカールームに社長が札束入ったカバンもってきて選手にバラまいたという おにぎりとしゃけだったわ
クジラとかガキかよwww クジラが悪いんじゃなくて
味付けがくそだったんだろ
当時レモンとかお手頃価格で手に入らなかったっしょ？ 鯨の竜田揚げ、コッペパンにマーガリン、脱脂粉乳のミルク。このミルクが地獄のまずさだったよ。 風邪で休むと近くの同級生が帰りがけに
コッペパンとマーガリンを届けてくれた
んだぞ。 すでにカレーとかラーメンが人気メニューだったからな
その頃から多分人気メニューは変化してないと思うんだけど
ある意味おそろしいな 給食にケチャップ煮が出たことあるけど、かなりうまかったわ 脱脂粉乳の表面に膜が出来るんだよな
その膜がベコベコのアルミの容器に張り付くのがじゃま臭くてのぉ >>71
今の給食はいろいろバラエティー過ぎてある意味可哀想だと思う
メニュー見るとなんか不味そうって思う 俺の田舎は今でも普通に鯨肉をたべるが、竜田あげとか食ったことねーし給食にクジラが出たことはない 46だけど
鯨の竜田揚げは人気メニューで、奪い合いが起きてたが >>54
だね。
父の仕事の都合で東京に引っ越しして、ソフト麺が初めて出た時は、すごい感動したww ゆとり世代のわい、22年生きてて鯨食ったことないわ恥ずかしいぜ
でも調理方法わかんね、竜田揚げの他に何がオススメ？簡単なのがいい。 大和煮も旨いよね
鯨のひげはぜんまいとかに使用したと聞いたことがある 鯨肉でチャーシュー作ったらホロホロで
旨いのできそう >>1
ファーストガンダム世代は
小中学校で鯨の竜田揚げ食べた世代だからな >>32
同世代かな？
私は、あれ大好きだったよ。
っていうか、クラスほとんどの子が大好きだったから、おかわり争奪戦が凄まじかった(笑) 反り返った硬い肉がスチールの食器にポツンと1枚
かつての給食のクジラ肉である 鯨は渋谷の専門店でよく食べたんだけど、あの店移転したの？ カピカピの噛み切れない硬度 味もそっけもない
「これ、食えるのか？」なレベ儿や >>4
禁止されたん30年前だからまだまだ
４０ちょうどでも給食のある地域ではぎりぎり食べてるぞ
安い食材だったから必ず給食に採用されてる >>4
地域にもよるが
日本の学校給食が始まったのか1960年代だろ >>87
>>90
サンクス、ステーキの調味料は塩コショウ？
シチューは先に炒めた方がいいのか？ 50歳以上の人って
外食って何食べてたん？
ミスター味っ子辺りからはじまるグルメブーム
前と後じゃまるで違うよね >>95
俺48やけど給食で食べた記憶ないんやわ。
やっぱり食べてたんやろか。 ママンの作ってくれた生姜じょうゆ漬けを焼いたやつのほうが美味かった >>99
普通にマックやケンタッキーや
ミスド、モスバーガー
ロイホ、すかいらーく、デニーズ
セブンイレブン
全部食ってたろ >>94
それでも昭和の40～50年代だとご馳走だったんだよ。
牛肉は高値の華だし、豚や鶏肉は、今と比べて飼料が本当に粗末だったから
臭いしがさがさで美味しくなかったんだよ。 商業捕鯨で獲った鯨早速手に入れたけど臭み0で美味かった >>105
鯨ハンバーグか
バーキンでやってくれそう >>105
お前食べた事無いだろ
皮や筋肉じゃないんだからな
食感は鳥のムネ肉みたいな感じの
牛肉味だからな 給食で唐揚げがチキンになったのは小三それまでは鯨の竜田揚げだった 牛乳が瓶になったのもそれくらい それまでは脱脂粉乳だった 最近鯨の竜田揚げ食ったら上手くてワロタ 51だけど鯨の竜田揚げ給食にでてたわ
美味しかったな今思えば >>103
都会はすげぇな
ファミレス行った記憶がないw
どんな肉でてたの？
今のOGビーフ以下だと思うけど
当時のメニュー見てみたいね クソ固くて食べ切らんで全部残してた
悪いイメージしかないが わざわざ国際的な批判を浴びてまで食うもんじゃねーのに >>121
反捕鯨国がほぼ畜産輸出国なのを知ったら
これの意味がバカでもわかると思うけど わいは51や給食の鯨の竜田揚げ、揚げパン、カレーシチュー、ソフト麺、テトラパックの牛乳どれも旨かった、調理室があって3時間目辺りから匂いがしてきて消しゴムの匂いより旨そうでとても腹が減った 白人どもがクジラから油を摂取するために大量乱獲して肉をポイーしたせいで個体数が減ったのに なに人のせいにしてるんだろう >>122
それ関係ないよ
20世紀に比べてクジラの資源量が激減したから少々回復したところで昔ながらみたいに何万トン、何十トンも捕れない
年間2000㌧かそこらの水揚げ量で牛肉だけで130万㌧消費してる畜産業になんの影響があるの？w お前らほどおっさんじゃないつもりだけど、給食で時々出てたぞ
安いからとか言った理由じゃなくて、食文化の保護みたいな観点からだったと思うけど 鯨の南蛮焼きも出てたなぁ
冷めてかっちこちに堅くなった、筋っぽいレバーみたいなヤツ。 食文化ってのにも違和感あるからなー
クジラが全国的に消費されてたのは戦後に捕鯨が大規模化してからだし >>125
健康的ではあるだろうけど味つけが薄すぎてな イノシシ美味いと感じる人は
クジラも大丈夫だと思う
俺は両方ダメだわ >>129
と言うか鮮魚、精肉全般が冷凍冷蔵設備と輸送設備が発展するまでは地域が限定されていだだろ >>131
イノシシは狩られて30分以内に適切に血抜きしないとまともに食えないからな
それしらないとクソ臭いの食わされるだけな >>123
大きい現場入ってさ、
朝礼とかラジオ体操とか休憩室の掃除当番とかあったら、
いっそお昼は給食出してくれ、と フと思うｗ いや美味かったクジラの竜田揚げ
ケチャップみたいなソース絡めてあったな
今のガキどもは可哀想だな早く死ねばいいのに。 >>3
もちろん大当たりだから喜んだ
昭和50年以降だから味つけもバッチリおいしかった >>4
ゆとりの雑な時代考証
馬鹿丸出しだからいいかげんやめろ クジラ肉は当たり外れが激しくてな
当たりは良かったんだが、外れはホントに辛かった記憶がある
80年代初頭までは給食で出ていたな 味気がないだけでなく臭いがキツイので訓練しないと食えないだろうね あと２０年早く脱退するべきだった。
日本は舐められすぎ >>42
釧路で食べてうまかったから、もっと食べやすくなればいいなと思ってな 子供の頃は鯨の蒲焼き食ってたなぁ～。今は鯨の刺身だよ。 私の地域の回転すし屋は違う部位の鯨肉の5カン盛りがある ジジイはみんなクジラの竜田揚げはうまかったと言うが
それってクジラ肉がうまかったんじゃなくて
竜田揚げという調理法がうまかったんじゃないかと思うんですけど？ >>154
まあ多分そうだろうな
なに食っても大体うまいし揚げ物は >>154
そうなんだよ。
おれはローソンで鯖の竜田揚げあったら、
まず買ってるｗ 浜松町駅近くの居酒屋で食べた鯨の唐揚げ旨かったなー めっちゃうまそうやな
100g600円らしいしいまの世じゃ絶対だせんだろ すきよ～すきよ、ホントなの～
食べちゃいそうなくらい、好きなのよ～ 竜田揚げは出なかったなあ
不味い大和煮だったわ
本当においしくなくて苦行だった >>12
ずっと鯨スレ見てるけど
確かに
給食で出た→美味かった→いやマズイ→安かったから良かった→竜田揚げは美味い→マズイの繰り返しだわ >>42
和歌山と千葉の和田町（現南房総市和田）ね。
鯨料理出す店が数件あって、いつも混んでいるな
一度だけ並んで鯨定食（2500円くらいかな）を食したことがある。 好きよ～私信じてる～
今日こそ、あなたに、会える日だと～ >>154
鯨の赤身は美味いんだ
今普通に鯨の竜田揚げ食べたら1000円超えるよ
しかも塩かポン酢でとか言われる
あのケチャップのようなソースで食べたい
繊維質で噛むとサクサクととても心地良い
魚より臭くなくでご飯進んで美味かった
また食べたいと思うのもコレだけだなあ 竜田あげで使う赤身はずっと安いよ
相場高めでも100g400円辺りだろ
ベーコンしか売れんからな あなただけの、気持ち聞きたいの
だけど私、聞く前に襲っちゃう 世界中から顰蹙買ってまで捕鯨するんなら昔みたいに激安で売れや >>170
顰蹙買ってるというのが勘違い
犬食ってる国もあれば、うなぎゼリー食ってる国もあるんだぞ だってあなた、あまりに魅力的
ついつい、手がでちゃうの 生姜でく臭みを消しまくっても臭くて不味い
いや、不味いって程でもなかったかな、でも美味いとは思った事はないと思う
まあ給食自体を美味いと思った事がほぼ皆無では有るが
居酒屋で、生姜にんにく酒みりんで、濃いい味付けにすれば、おつまみには良いかもしれない 人間は過去の出来事を美化するものだ。不味いから竜田揚げにした。あんな血の固まり食えるか！ >>132
獣肉は限定されてて内陸は淡水魚、海沿いは海水魚
クジラは追い込む海岸地形が必要なのでどこでも捕れたわけじゃなく地域が限られてただろ
どのみち近代捕鯨が導入されるまで捕獲数なんかそれこそ微々たるものだったし >>172
いや大々的に報道されてるぞ
海外サイトいけよ >>1
俺が子供の頃のクジラ肉の竜田揚げはこんなんじゃなかったな
もっと小さい細切れの肉だったよ
最初は大して味がしないけど、噛んでるうちにジワーっと香ばしさが滲んでくる美味さだった >>177
そりゃ、畜産で生計を立ててる国家には面白くないよな クジラの竜田揚は食べてみたいけど
脱脂粉乳はごめんだな >>166
同意
あれを再現できたらクジラも変わるのに >>176
地域が限られているからこそ、食文化を保護する為に給食で出す地域があるんじゃねえの 大和煮の缶詰めなら子供の頃食った
今は700円ぐらいすんのな >>149
味覚は人それぞれや
馴染みの寿司屋でたまにクジラがあるときには必ず注文してるよ すげえ濃い調味料の味しか覚えてね
あんなもん二度と食いたくない 給食でも家でも一番好きなおかずだった
母にまた作ってほしいけど、もう90でほぼ寝たきりだ
今度実家行ったとき作り方を聞こう
唐揚げと同じでおろしショウガに漬けるのかな？ >>179
クジラの水揚げ量2000㌧
牛肉の年間消費量130万㌧
畜産国が自国産業への影響を理由に捕鯨を敵視する量ではない >>183
そういうのは先住民生存捕鯨って枠で認められてるんだけど、日本は申請しても却下されてる
クジラ取らなきゃ生きていけないわけねーだろw
って 名古屋の50代のじじいだけど、給食でクジラを食った覚えがないな
竜田揚げはでかい竹輪だったな よくわからんくじら肉食わされたわ
硬いうえにしょっぱいだけだったわ
あんなもののどこがいいんだよ >>195
よくわからない肉なんてそんなもんだけど
なんでそんなのを食べたの？
今時中国産の訳がわからない肉で
コンビニは成り立ってる 海ほたるで土産に冷凍の鯨肉買ってきて家でしょうがと醤油につけてからかたくり粉で竜田揚げにしたらめっちゃ美味しかった
千葉では冷凍鯨肉を前から少しだけ売ってるよ 黒い肉というか何かくず肉の破片みたいなやつだろ
今の時代に匂いのない柔らかい肉食ってばかりのゆとりが頑張る理由がない >>182
あれ死ぬまでにもう一度食べたい
もう良いと言うまで食べてみたい
他に給食の良い記憶なんて麦飯とカレーくらい
やよい軒か大江戸屋は頑張るべきだ
鯨の竜田揚げ定食2000円でも良い
でもあのケチャップみたいなソースでな！
期待してるぞ！多分俺の世代はみんな食べるw 竜田揚げって他の魚や肉でやれるやん
なんでクジラじゃないとあかんのか
不思議 好きよ、好きよ、竜田揚げ
く～じらの魅力、竜田揚げ あんな冷凍技術が劣悪な時代でも、週一位で給食に出てきた鯨竜田は別段美味くもないが別段不味くもなかったよ
ちなみに当時、缶詰の安い鯨大和煮は高い牛大和煮とほぼ同じ味
今で言うと、 高かろうが安からろうがレトルトは全て同じような風味 ってのと同じ感じかね
月イチ位に家で作る脂身の味噌汁と味噌漬けは本当に美味かった わ～たし、忘れられないわ～
美味しい、くじらの、竜田揚げ～ >>142
この馬鹿を指してゆとりを一括にしてくれるな >>201
ケチャップ入れるタイプの酢豚のレシピだろうと思う
子供用の味付けだが
俺の記憶ではメニュー名は酢鯨だったし >>42
仙台の東、石巻の向こう側の牡鹿半島の鮎川でも鯨食べられる
但し専門店は15時で終わるからその前に着かないといけない 鯨の竜田揚げケチャップソースは
はむ
ん。ケチャップ
噛み噛み
ん。磯臭い？
噛み噛み
竜田の油と鯨の脂が混ざる
美味い
メシはむはむ
こんな感じやったな 昭和生まれだけど鯨の竜田揚げは、給食に出なかった
あげパンも知らなかったです >>211
俺は揚げパンと鯨竜田が同時に出た世代だわｗ
米飯は小学校六年間、ついぞ出なかった
俺が卒業した次年度から米飯給食が採用されたらしいｗ >>110
俺も48だが給食で食べてた
ちなみに横須賀出身。 >>211
80年代生れだと知らないだろうなあ
1970年代は竜田揚げでてたよ揚げパンも
ちなみに米飯は５年生から出た箸持って来い言われて
給食で米食うなんてびっくりしたわw >>4
今42歳だが小学校3年で無くなったのをよく覚えてるわ 鯨の竜田揚げは給食でよく食ったし、その他の人の集まる行事でも食事に出てた気がする
美味かったと言うよりも何か思い出の味って感じ→肉は硬くてボソボソした感じだった >>31
今日スーパーで売ってたんで食べた。
おいしかった。
付属のタレは甘くていまいち。 >>19
＞メルルーサのフライ
小学校の給食でよく出たな >>219
＞メルルーサのフライ
小学校の給食でよく出たな 小学校の時何回か食べた記憶があるけど
大人になってから食べるとこんな味だっけと思う
大して美味しくないし、無理して捕獲する必要ないと思うけど うちの近所のスーパーはたまにイルカの肉売ってる
笹がきゴボウと煮ると美味しい 親父が酒のアテによく鯨ベーコン食べていたけど、当時割りと安かったからかな >>229
「クジラと称してイルカを売ってるから不味くて評判が落ちるんだっちゃ｜」
と怒ってた知り合いで石巻の漁師が大震災で流されちゃったなそういや・・・ >>233
世代より地域差なんだろうな
竜田揚げも揚げパンもソフト麺も知らんわ >>233
50歳位迄じゃないかね？
ついでに栄養不良を補う為にサメの肝油を学校斡旋で買わされてた >>233
全国的に出てたのは終戦後から段階ちょい後くらいまでかな
昭和40年代だともう大幅な捕獲制限始まってるけどこのころ生まれた人は結構食った記憶あるみたい
昭和50年代生まれだとかなり捕獲量も減ってるんで出てた地域となくなってた地域とがある >>235
揚げパンは知らんな
単なるコッペパンだった >>154
お前バカか？そんな事言ってたら料理すべてだわ！ くじらみたいなデカイのを獲るというのがすごい
泳ぐ力半端ないだろ
くじら漁の漁師さんすげえ >>240
捕鯨砲で極太の銛をぶち込んでさらに電気でショック死させる さっき専門店で食ってきた
給食のより遥かに美味かった >>32
鯨の琥珀揚げもあったよ、デザートはとくれん >>149
平成生まれの君は、昭和の食事情を知らないから、そう思うんだよ。
もちろんそれは自然な事で、批判するつもりは毛頭無い。
昭和40、50年代は、まだまだ牛肉は高値の華だし、
豚や鶏肉も決して安くはなかった上に、飼料が今と比べて貧弱だったから、
臭いし、がさがさで美味しくなかったんだよ。鯨肉が美味しく思える程にね。 >>246
いや記憶に残る中でも鯨肉は最悪に不味かった
牛鳥豚は普通に食えたぞ さらに鮮魚は個人店がその日の朝に仕入れたものを丸々売ってくれてたので活きが良かった
スーパーのものは古くて駄目だ
がおふくろの口癖 >>247
それは、もう個人の味覚や出された鯨肉の質や調理の仕方によるものだろうね。
私の場合、神戸の給食で出された竜田揚げが初めての鯨肉だったから、大好きになって、
今でも見かけたら食べているんだよ(笑) 俺は小学校で、クジラ竜田揚げあり、パンはコッペパンで揚げパンはなし、小4くらいで米食始まる、牛乳は地元のメーカーでガラス瓶のやつ、ミルメークあり(コーヒー味、イチゴ味)ってとこ トイレット博士には「クジラフライ」って書いてあって
竜田揚げだった俺はなんとなく羨ましかった >>126
利幅の大きな高級牛肉が影響を受ける恐れがある >>252
クジラがどの部位でも美味ならともかく、結局は極一部の厳選された部位のみが美味いだけ
流通量的に高級牛肉を圧迫するとか有り得ない >>9
クジラの捕獲数の減少（クジラの増加）とアジイワシサンマニシンその他小魚の漁獲高減少がきれいに相関している気がする。 >>255
中国の本格的な近代漁業進出の影響だよ
サンマなんか日本近海に接岸する前に北太平洋上で大型船を使って捕りまくってる ４０代の人が食べた鯨なんか戦後の食料難のころにじいさんばあさんが食った鯨とは全然別物ですよ
鯨通みたいな顔しないでください 残り時間僅か
招待コード記入で、600円分付与(本日7日まで)
それに何と！購入金額の40%キャッシュバック(12日まで)
どれでも安く買えるチャンス(*´ω｀*)
損はないから一度のぞいて見てね。
まずは、タイムバンクをインストール
rJibMt ←招待コードを入力
付与された600円分でガスト食べるも良し、サンマルクカフェのチケット買うも良し、上島珈琲店チケットでリッチに珈琲飲むも良し、暑い日はサーティワンチケットでアイス食べるも良し。 一回だけ出た、美味かった
でも自宅では鯨を食べる風習がなかった
何故か大和煮の缶詰はあったけど、子供には生姜の味が嫌いで食べられなかった
今では南房総までわざわざ車飛ばして買いに行きます 昨日作ったクジラの竜田揚げが美味い
グラム50円だったら毎日買うのに
グラム200円とか高すぎて無理
上級食だろ上級国民しね おばけは不味いしクジラベーコンも嫌い
脂は臭い
でも給食の鯨の竜田揚げだけは美味かった記憶がある
赤身で血の匂いはしたが美味かった
濃厚な血あいとゆう感じ
バサバサ肉なんだろうけどソースでカバーされていた感じ
臭みを処理した竜田揚げで甘辛いケチャップソース味だったな 神戸湊川市場ミナイチか、マルシン市場か忘れたが立ち食いの串カツ屋がおもちゃ屋さんの前にあって鯨串カツ一本\30だった。うまかったなー ダイエーの竜田揚げは旨かった思い出。給食の煮物はゴボウと合わさって吐き気する匂いがしたけど、意地でお代りしてたな。 ちょっぴり血生臭いメンチカツみたいな味。美味しかったよな
美味しんぼじゃないけど、味の記憶って絶対に忘れないよな。不思議 時々クジラ刺身で食えてる地域に住んでるけど
子供の頃食ってた給食のクジラは不味かったぞ >>256
クジラは全人類の6倍魚食べるんだぞ。中国とかが頑張ったところで増え続けたクジラの前では誤差レベルじゃねーの クジラ肉を1センチ四方に切り、生姜醤油に漬けてから片栗粉でまぶして揚げる。
揚がったものをケチャップ１：１ウスターソースであえる。
あの懐かしい味の料理ができるぞ。
また蔚山のクジラ祭りの時に刺身をくれた韓国のばばあにも教えてきた。 コッペパン
牛乳
シチュー
クジラの竜田揚げ
おまけ(ポンジュース、冷凍ミカン、キウイなど) >>269
「名前は竜田揚げだったけど、ケチャップか何かで和えてたな」という漠然としたモヤモヤが今、晴れたw
うちの方はグリーンピースが入ってた記憶がある 鯨がどうこうってより味付けの問題だと思うが
ケチャップ味のあれ不味くて大嫌いだった
だから鯨は特に食いたいと思わん >>274
ケチャップ味だったの？
ウチの方はショウガ醤油だったな
まじでうまかった 専門店でしか食べられないならワニやスズメと変わらない 東京大田区育ちの44だけど小学校の多分1年の時に1回食べた事あるな
それまで食べた事無くて、これ何のお肉？
って聞いたの覚えてる >>279
クセがある食材だから流通経路や給食センターの当たり外れで評価が分かれるんじゃね 欧米にグダグダ言われる筋合いないけど
不味いものは不味い 43の新潟市民だが給食に出されても鯨肉以前に肉そのものが嫌いだったから一切口にしなかったわ
見た感じは脂身が凄かった >>267
クジラが食ったエネルギーは再び海洋内に還元される
クジラのような大型生物の役割は浅海でエサを食べて成長して死んで深海に沈みエネルギーを運ぶ役割がある
そうして海洋エネルギー循環を担っている
人類は海洋から一方的にエネルギーを奪い還元しないので海洋はやせ細る一方なんだよ >>3
嘘たろ？
給食が鯨だった日の晩飯は口直しのトンカツ親にリクエストしてたな ちょっと硬いけど肉を食ってるって感じ、俺の所はクジラ、イルカの鯨肉は普通に出回ってた、家では食べてけど給食に出たことは一度もないよ >>3
これに揚げパンなんて出たら至福の一日だったな >>275
うちも醤油と生姜の竜田揚げだった 多摩地域
ケチャップソースは記憶にないな地域でちがうんだな
旨そうだなケチャップも >>289
割とまじでそうなんだよ
排泄物とか遺体とか
そういうものを深海に沈めて深海生物を繁殖させ
深海の富栄養海水が両極付近で浅海に上昇してプランクトン→オキアミ→小魚→大型魚、クジラ
という順でエネルギーを循環させる クジラ肉は家でたまに食べていたような記憶があるが給食に出ていたかは記憶に無い
牛乳が酪農家から直送で温めて注がれると表面の皮が黄色く分厚かったな 竜田揚げやカツは美味かったけどステーキが酸っぱくてめちゃくちゃ不味かったな >>1
それ竜田揚げか？
俺の知ってる竜田揚げと違う うちの方は竜田揚げじゃなくてなんか四角い黒い煮物みたいな奴だった気がする
子供の頃はおいしく感じたけど、コンビーフと一緒で美味しいものに溢れた今の時代に食っても全然美味しくないよ 粟と稗がメインで白米はめでたい日にしか食えないご馳走だったんだろ >>19 これ。ウマイかどうか覚えてない程度だしｗ。他の肉と大差無いｗ選んで買うほどでもないｗ さっきすしざんまいでクジラの叩き食べたけどうまかったよ
居酒屋で出てくるやつとは違うは 豊洲に商業捕鯨のクジラ肉が初入荷のニュースがあるのに
変なスレが乱立してるからスレが立たない >>301
アワワ、ひえーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！ 鯨の竜田揚げと言うか
何か黒っぽい一切れの塊だった気がする
硬くてパサパサしててでもコクがあるって感じ
なんか獣肉の様だった くじらの刺身をおかずに飯を食ってみたが
クセが無く、もちっとした食感、丁度良いうまみで飯に合うな >>269
なるほど、クジラ肉が手に入ったらそれ試してみるわ 都内だけど年に1回は給食に出てたな
ガキの頃は気にしなかったけどいまにしてみれば
政策上の要請だったんだね >>4
44だけど小学校低学年まで出てた記憶がある
よく固い不味いと言われるけど普通に好きなおかずだったよ 大阪だと鯨のノルウェー風。サイコロサイズに揚げてあるし
味も濃いから硬さとか臭みとか気づかなかったなあ
メニューとしては人気だった クジラはめったに出なかったので記憶に無いな
ソフトめんにミートソース掛けが美味かったなぁ
アイドルはキャンディーズ ネトウヨ「クジラを食べるのが日本民族の伝統文化だ」一般国民「それはないな」 鶏肉ぐらいの値段だったらワンちゃんあるのではないか。 >>314
おれも大阪、当時はどこがノルウェー風なんかさっぱり分からんかったよな
鯨肉は堅かったよ
でも、その歯応えが好きだった 昔、小学生の頃、神奈川県平塚市に住んでいたんだが、近所にあった東海大学に東海ランチという定食があってよく食べに行っていた。
外部の小学生でも拒否しなかった学食偉かった。２５０円で鯨カツの定食は親からもらったお昼代の差額でジャンプが買えてうれしかった。 夕顔もらったからスーパーに塩クジラ(脂肪)見に逝ったら100g498円
結局、100g88円のカナダ産豚バラのトン汁を今煮てる >>326
東京って出るけど新潟県ね
夏はどのスーパーでも塩クジラと夕顔置いてあるわね
高級食材 >>298
うちもそれ
でも竜田揚げしたものをとろみのあるもので絡めてたような気がする
>>38
桃子菊地
秀美石川 >>330
吉野家だと1000円位とるだろうな
松屋しかムリ ｢鯨肉が売れないなら自衛隊に食わせとけ｣
需要がないのに捕鯨継続が目的になってる象徴的な発言だったわ 唐揚げならまだいいけど湯引きのベーコンみたいな奴だろ >>326
やっぱ豚肉ですよなー
安定の豚汁。安定安定。
美味い一分のブレもない安定の豚汁なのに
扱う店が少ないよね
どんぶり飯に豚汁500円だったら周3なのに >>221
同級生
月一回の楽しみだったのに突然出なくなって
ものすごく悲しかったのを覚えてる >>312
誰が食っても美味しいものではないって感じ
少なくとも俺はマズくて嫌いだったなあ 鯨肉は魚と肉の中間のあじわい
肉汁と揚げ油がたっぷりなケチャップソースが
小学生の脳天を直撃したわ 需要を伸ばしたいなら学校給食でクジラ提供し子ども達に評価してもらえば良い。美味けりゃ母ちゃんに「作って！」と頼むだろ。
まぁ白人の子もいる訳だし、そう言う問題も出てくるかもしれないが、そんな事を言ってたら牛や豚を食わない宗教の子ども達もいるわけで、
子どもにクジラ肉食わせろよw 現実問題、今も冷凍庫にクジラ肉の在庫が余ってるだろうから厳しいだろうね。結果、供給過多でクジラ肉は安くなるんじゃないか。
まぁ需要と供給のバランスから自ずと価格は決まっていくさ。 居酒屋が酒のあてメニュー考えたり、回転寿司がクジラ祭りするかもね。 >>350
日本の商業捕鯨は去年までの調査捕鯨の半分程度の捕獲頭数上限だよ
総計をみれば去年まで日本は調査捕鯨の数倍の鯨肉を捕鯨国から輸入している
だから鯨肉価格の変動はそんなに変わらない
今100ｇ500円とか高騰してるのは、もの珍しさから来る新品バリューが上乗せされてるからだろうな Youtuberはじめしゃちょーの新彼女
文春記者ナイス過ぎる！！
https://youtu.be/h6V559Oze5I
ye8N5BI7GxtL7maRMF7iFnpRd2Yli6yLu1VuCyyd5ATfNMOyq4 黒い唐揚げのビチョビチョになった甘酸っぱヤツを給食で食ってたな 鯨の竜田揚げと脱脂粉乳は定番だったな
それでも「ワーッ肉だー」って思った
家でもカレーに入れる豚コマくらいだったなー
鯨のベーコンもよく食べた >>4
団塊Jrの終わり世代だが、小学校の給食でクジラの竜田揚げ食べたぞ あくまで新鮮な生肉で考えるべきであって、大昔の劣悪な保存状況と同じレベルで考えちゃ駄目なんだよ
その昔は牛が鯨倍以上の値段するにもかかわらず大和煮の缶詰にしたらどっちがどっちやら同じ味と食感だった
今で例えるとレトルトカレーがどれ食っても同じレトルト臭するのと同じ >>360
冷凍技術が全然違う
昔より最近のほうが断然うまい
クジラの刺し身は感動的なうまさだったわ >>361
畜産肉はさらに品種改良、品質管理され向上してる
同じ保存技術をベースにして肉質が全く進化してないのがクジラ肉 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
