新宿
@_shinjyuku_
今日昼に行った限界サイゼ
2019年6月21日(金) 15時04分38秒
リツイート: 695お気に入り: 865
https://i.imgur.com/aKO1kcS.jpg
新宿
@_shinjyuku_
今日昼に行った限界サイゼ
2019年6月21日(金) 15時04分38秒
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サイゼリヤ、人手不足でワンオペに
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
新宿
@_shinjyuku_
今日昼に行った限界サイゼ
2019年6月21日(金) 15時04分38秒
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https://i.imgur.com/aKO1kcS.jpg
可哀想に
最近は近所の店は早く閉めるようになって一人もないから知らんが
よく見たら調理まで一人か
鬼だな
でもこれドタキャンしたおまえらみたいなバイトが原因じゃねえの？
時給2人分支給してやれよ
,_ -─-ヽ '´ ,∠.._
,＞ " " " ﾞ ､、 ＜｀ まだまだ
∠＿ " " " ヾ ､、ヾ 終らせない…！
／ ″, ,ｨ /ﾍ i､ ヾ ヾ !
. /イ ,ｨ ./l/‐K >!ﾍ|＼ ﾞ | 地獄の淵が
|/ ﾚ|＝=a= . =a=＝ |ｎ. l 見えるまで
. | ｌ ￣ ´|.: ￣ :|ｆﾘ,'
`ﾍ ､l.レ :|"ハ 限度
. /ヽ. ￣￣￣ ／|/ :!_ いっぱいまで
_/ l＼ ￣ ／ ./ |-¨二 いく…！
-‐ _''.二/ l:::::`‐:'´ / |
¨´ l ,ヽ::::: /,へ | どちらかが
| ／o |_ _,/ ＼ | 完全に
. |.／ |_.二../ ` 倒れるまで……
r_'.ﾆニ'' ＼
. とﾆニ''_. ヽ 勝負の後は
／ ,. -､ ＼ ＼ 骨も残さない
/ / | o＼)`ｧ､ ＼:‐┐ ………！
／ _.ノ | | ヽ. ＼!
. ／ / │ | ヽ. ＼
http://blog.livedoor.jp/inchikihage/
ファミレスはどこも人手不足だね
ほんと酷すぎ
安くすることと現場の給料さげることは違う
0019(SB-iPhone) [US]垢版
2019/06/23(日) 02:14:06.45ドタキャンした奴に責任取らせればいい
店閉めるしかないな
これで営業させるとか本部も鬼だな
やっぱ飲食はダメだ
ファミレスで一人は無理でしょ
セキュリティ面で考えたら危険すぎる
か他のファミレスから高給で引き抜いてこい
配膳サービスに頼むのもいいだろう
普通はフロア、クックそれぞれ１人いる
これはありえん
自分で作って自分で運べ
いしいさんも手伝えは解決
バイトの先輩が悪い。
気が狂ってると思う
バカってよく言われるだろ？
パッ！とサイゼリヤ
忙しい店だから 離れられない
いつまでもこの店を 抜けられない
時給は800円しか出さんけどｗ
これな
お偉いさんは見て見ぬフリ
サイゼリヤも終わったな
俺、調理と接客とゴキブリ退治と食い逃げ対応をワンオペでやったことあるよ
不愉快な思いしそうだし
その本部の人件費かなりとられるからな
泊まりならそのホテル代も負担しなくちゃいけないし
全部ワンオペやったことあるけど
限界感じたわ
サイゼは無理だろ
じいちゃん、ばあちゃん、おかあさん、おとおさん、子供たち。
どうやって？バイトだよ
三、四人で予定してて休みの連絡きて2人か〜辛いな〜お客さんに告知してなんとか乗り切るか〜って思ってたら
1人になっちゃってって感じなのかな
悲しいな。
忍耐力か？
愚息よ母ちゃんはワンオペだそ！愚息
ニートにその仕組みは分からんらしい
https://www.youtube.com/watch?v=0IXiFPFwzBg
うるせえ、狸！
セルフセフレ？マイハンドw
タブレットでネット検索がコスパ良い
一人でできるだろ
フランチャイズじゃないんだろ？
泰平の世の地獄だな
努力はムダすぎる。
管理職ならいらんやろ
サイゼリアってオーナー制度なの？
直営じゃないか？
元すき家社員だけど、繁忙店の昼ピークを一人で回したことあったわ
いらっしゃいませと同時に只今30分かかります！って言ったらみんな帰ってってワロタ
それでもオペレーション早かったから一時間60人綺麗に回したけどな
すき家レベルの店舗の大きさとメニューだから出来たけど、ファミレスは無理だろ
末端のバイトは見てみぬふり、お客様のためにー！！！！
こんな阿呆な事抜かすんだから飲食店に行くのはもう止めた
正社員じゃあるまいｗ 頑張っても意味ないぞ
悪夢やんけ
ていうかできんのか？
もう物理的に不可能だろう
調理時間の短縮のために本社があれしてこれしてとかやってたけど所詮接客業だよな
しかも朝から深夜までやってる飲食
ブラックじゃないはずない
何もない努力は
周りに迷惑でしかない
日本の経済はシステムは
搾取システムやね
飲食とか典型すぎる
バカが経営するからこうなる
牛丼を皿に盛るだけで30分佳代ｗ
近隣も2人営業とかだろw
自分なら来月のシフト抜けるわ
バイトリーダーにそんな権限ありません
車でねてる。異常にこわい。
バイトを顧客としてみていない。
こんなお店で、
ご飯食べられん。
客入らせたくないから言ってるだけだ
それに注文取って作ってレジして片付けてって全部一人でやるから一時間60人捌くのは半端ないぞ
店舗で寝たらいいだろ
何バイトばかりに押し付けてるの？
バイトは奴隷じゃないよ？
サイゼリヤ』は厨房でほとんど料理を行わない。自社の工場であらかじめ全て料理しそれを冷凍袋詰めしている。
出典
『サイゼリヤ』の激安には驚きの秘密が？ 「包丁が無い」「ガスコンロがない」
確かにｗ
0103(東京都) [US]垢版
2019/06/23(日) 02:46:08.97飛ぶ、但しバイトなら正社員なら頑張る
○ 時給上げないから人が来ないだけ
ムダな努力で
まったく、評価されない
元気なバイトほど。迷惑とは
コレよ
ストレスはんぱないだろ
給料やいろいろ見直さないからバイトが逃げるんだろうな
ワンオペなんかさせたら尚更給料に見会わない
社員雇えばいいだけ
急病で休んだとか、みんな用事で来れないとかか
ちょっと高い焼肉店「時給1500円にしたのですぐに人が集まります」
まじでこんな感じ
バイトリーダーには休む権利も辞める権利も無いのか
レジとかあるだろ
「愛着は法律で製造したり規定したりすることは出来ない」
「悪に対して不服従を示すことは善に帰従することと同様に
義務である」非暴力不服従運動を主唱し、イギリス領インド
政府に治安妨害罪で告発されたガンジーが公判廷で自らの
信念を披歴した供述書。
マハトマ・ガンジー 公判における供述
https://twitter.com/KPaUkeNDjkX6m1x/status/1142330886618095616
（直リンNGのためtwitterが開きます）det
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
海兵隊なみに。自己犠牲と自己否定を
やられる模様
お前のカーチャンはクズだぁー
（はーい！！
お前は！クズだぁー！
（イエッサー
イエスかノーだぁー！
わーたぁーしわー！
声がみいさい！
長（42）が、違法な賭博をするスロット店に通っていた。複数の同社関係者が毎
新聞の取材に証言した。社長は開店前から店の前に社員を並ばせて自分が遊
たい台を確保させたり、自分の代わりに台を打たせたりもしたという。
中央 たこ焼き 元祖どないや 株式会社 アドジックス代表・藤末雅彦様
https://web.archive.org/web/20190613110601/https:/twitter.com/ayuo419/status/826068333040513024
https://web.archive.org/web/20190622173348/https:/upu0.info/news/huzisuemasahiko/
https://web.archive.org/web/20190622173353/https:/politicsenter.com/3945.html
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
つぶれたからな
丼が同じ大きさでトッピングなしならお前でもいける
※ファミレス・ファーストフードを含む
あれまずすぎだわ
前のに戻してほしい
カーチャンおらんのだが
低廉価多店舗フランチャイズチェーンの大衆食堂が
日本には過剰です。
ここで、外国人労働力が期待されるんでしょ〜！よろしくお願いしまーす
日本は前者になるべき
頑張ってるオレ。←まったく評価されない
むしろ、基準になって辛くなる
聞きたいんだが？
誰が幸せになるシステムなんですか？
終わってる。虚しくなる
店長が注文とってぜーぜーしながらフード持ってくるｗ
いつの日かわからんが、昼過ぎの13時にワンオペとか、こんなん本部が人を出さんとアカン事案だろ。。。
成り立ってないと思うがね
18カ月連続で国内既存店の売上、営業利益とも前年割れ
豪州展開がなけりゃ連結ベースでもとっくに赤字転落の会社だぜ
特に飲み屋。
高い金払って不味い飯を食う文化は滅びてよい
つまりお通しを出す店はギルティ(短絡)
座席を半分以上封鎖してるんだけどね。でもバカな客は席空いてるなら座らせろとか言うｗ
これからは、こういうお店の店員は、外国人が多くなるよ。
がたいのいい外人ならクレーマーもしり込みしてクレームせんかもなｗ
昔パッパがサッとパイデリアーて歌ってるの聞いてなんやその歌って思ってたが君のおかげで元ネタわかったわ
既に外食、コンビニは外国人多いぞ
けっこう日本語うまいから問題無いし
日本人バイト君ヤバイ！
新しく入ってきた人が、以前すき家で働いてたらしく
話を聞いたら壮絶な世界だった。
ピークタイムじゃん
夜中とかランチ後の夕方までなら二人とかあるけど
お通し出す店は潰すべき
料理もってくとき皿6枚持ちやらされると聞いてやめた
今は知らんけども変わってないなら色々重なったか
アホ経営者はこれでやりくり出来ると考えワンオペのままになりそう
https://imgc.eximg.jp/cv/resize?i=https%3A%2F%2Fs.eximg.jp%2Fexnews%2Ffeed%2FGetnews%2FGetnews_558296.jpg
すげー国になったな
ストでも起きたのかよ
すき家のワンオペはあり得ない事態だった
十数人の相手のファストフードを一人で回すとか席の回転考えたらあり得ない
韓国は最低賃金強制引き上げでもっと酷い事になってるｗ
そういう認識なんだ
不潔すぎだろ
けっこうハードル高いぞ。日本語はローカルすぎるし難解。無理やり覚えても他国で一切使えない
日本語習得するくらいなら英語のほうがマシ
物凄い超効率
これで日本の生産性は低いと言うアホがいるんだから海外は無人店舗が当たり前なんだろうな
製造業や飲食業界はかなり生産性は高い。問題はこれ以外の業種が相当ヤバイｗ
家で食え家で
んなわけねえだろバカ
ガタイのいい悪いなんて関係ねえよ
暴力沙汰になんかなったらそれこそクレーマーの思う壺だっつーのハゲ
利益でないんじゃ生産性はあがんねえよ
日本の飲食業界はなー客の質が悪いし覚えること多すぎだしブラックすぎてな
若いのもそれ知ってるからよっぽどのことがなきゃやりたがらないだろう
マクナルやモスバーあたりはそれを知ってかジジババが多いな。ジジババは土日関係ないしｗ
これ
バイトしたい人沢山居そうだけどみんなどこで働いてるの？
簡単にポンポン体調不良で休むし、電車が止まったとか台風や大雪で出勤出来ませんとか忘れ物しましたとかやられて全部尻拭いさせられる。客には詰められ罵倒され、夜中にはバイトから人生相談の電話まで掛かってくる。
もうやだ。
騒いでるのはゴミみたいな底辺だけじゃね？
バイトしたい
若者が
少子化で
いないだけ
0〜4歳 469万人
20〜24歳 615万人
25〜29歳 635万人
40〜44歳 966万人
50〜54歳 789万人
60〜64歳 808万人
65〜69歳 1024万人
グラフ
https://i.imgur.com/FeGj5p2.jpg
https://seniorguide.jp/article/1040444.html
10％だとすると
20〜24歳 615万人
は
61万人
20代だった頃の
40〜44歳 966万人
は
96万人
差し引き
35万人
少ない
グラフ
https://i.imgur.com/FeGj5p2.jpg
安い時給でこきつかうから誰も来なくなる
いわば自業自得によるもの
株主総会で無能な経営者を吊し上げるべきだろ
上からは人材は大切に使えと言われるけれども、私は大切にされたおぼえがありません、と。
人口減少
で
バイトしたい若者が
大幅に減ってるのが
原因
ファストフードやデリバリーでもだいぶ待たされるようになった
これ
人員も確保せずに仕事した気になってんじゃねぇよ
いないから
もう改善はしないでしょう
の
取り合い合戦だな
時給を上げて
競争に負ければ
サイゼリア
の
ワンオペ
廃業
に
なる
サイゼリアのように廃業する企業
2つに分かれる
しょうがない
弱肉強食
ほんこれ
現場に回せ
中国とか配膳ロボを導入してるからな
特に人手不足って訳でもないのに
というか馬鹿政府が産業の効率化を推し進めないしな
税を優遇なりしてロボット開発後押しすりゃ良かったんだよ
ブラック企業はすぐ拡散されて叩かれるご時世なんだから
素直に休業しといたほうがよかったな
やばw
これ普通店閉めるでしょ、回せねえんだから
そうさせないって本部からの通知はあるんだろうが、本部から応援寄越せばいいのに
中国の場合は
人件費
対策だってさ
中国の料理店
進む自動化
人件費が急騰
画像
https://i.imgur.com/483fFQU.jpg
人手不足で
食券
セルフ
に
なってる
日本語は、話すのと聞き取るのだけなら簡単らしいね
ただ読み書きは大変だと
デーブスペクターが昔テレビで言ってた
少子化
人口減少
だってそもそも、日本は人件費を頑なに上げないだけじゃんw
上げればくるんだよw
まんさんやDQN客が多くくる店なんかはやりたくない
バイトしたい若者自体が
いないから
取り合いだね
他の企業が人手不足になる
席についてる客が6人あたりから怪しくなってる
あれが定数なのか本来もう1人いれるつもりなのか知らんが可哀想
10％だとすると
20〜24歳 615万人
は
61万人
20代だった頃の
40〜44歳 966万人
は
96万人
差し引き
35万人
少ない
グラフ
https://i.imgur.com/FeGj5p2.jpg
そうなんだよな
人間がいないから
解決しないんだよな
そんなだからワンオペも無くならないんだよ
時給上げれば職種に偏りなくフラットになるんだよw
若者が少ないってのは言い訳に過ぎないわな
ならないんだな
バイトしたい人が
10％だとすると
20〜24歳 615万人
は
61万人
20代だった頃の
40〜44歳 966万人
は
96万人
差し引き
35万人
少ない
グラフ
https://i.imgur.com/FeGj5p2.jpg
少子化
を
認めたがらない
ワラタw
なるだろ
訳分からんデータはるなよ低能w
少子化
人口減少
だよ
認めるしか無いよ
少子化
を
認めたがらない
ワラタw
若者が
少子化で
いないだけ
0〜4歳 469万人
20〜24歳 615万人
25〜29歳 635万人
40〜44歳 966万人
50〜54歳 789万人
60〜64歳 808万人
65〜69歳 1024万人
グラフ
https://i.imgur.com/FeGj5p2.jpg
https://seniorguide.jp/article/1040444.html
だからフラットにはなるだろw？
特定の業種の人手不足が発生してるって事はそういう事なんだよバーカw
人口減少
認めたがら無い
ワラタw
少子化
人口減少
だよ
認めるしか無いよ
アンカーつけないよ
ワラタw
じゃあ、何で飲食とコンビニは人手不足なんだ？
他の業種はここまで酷くないだろ？
少子化
人口減少
を
認めたがらない
昭和と令和
同じ
少子化
人口減少
だからしょうがないよ
すぐにバイトを始められるよ
だから、何で特定の業種なんだよ？
ほら答えろ低能くん
日本
オワコン
だなー
少子化
人口減少
を
なんで
認めないんだろうね
近所の定食屋も人いないからってテイクアウトしかやらなくなった
いきなり時給1000円から1500円にはできないんだろうし
二度とその系列店に来ないだろうし、ネットでボロクソ書かれる敵になるのにな
はい
何も答えられませんでしたw
特定の業種だけ人手不足が酷い説明になってませんねwww
お前は論破されたんだから、もう書き込みしなくて良いよwww
老人
50代中年おっさん
だらけだもんな
0〜4歳 469万人
20〜24歳 615万人
25〜29歳 635万人
40〜44歳 966万人
50〜54歳 789万人
60〜64歳 808万人
65〜69歳 1024万人
グラフ
https://i.imgur.com/FeGj5p2.jpg
https://seniorguide.jp/article/1040444.html
あと保育士とか介護士とかだな
仕事がきつくて責任が重いのに、賃金が低すぎて人が来ない
少子化
人口減少
を
認めない
論外です
ワラタw
街は
老人だらけで
ひどいよ
コンビニと飲食店は店舗数だけは増え続けてるからね
で低時給かつ業務はハードだから
バカなんじゃね？
終わった
少子化
人口減少
老人だらけ
誤：人手不足
正：経費節減
そう
割に合わない仕事から淘汰されてるだけだな
時給を上げる事が出来ない職種は淘汰で良いんだよ
若者が
大幅に
減ったからね
しょうがない
60代
老人
は
多いけど
バイト
には
使えないからなー
待つから丁寧にしてくれや♪ (^^)
60代
老人
だけ
多いんだよな
日本は
終わった
少子化
人口減少
老人だらけ
サイゼリヤでワンオペは無茶にも程があるだろ
あの店を1人でやれってのは無茶、そのうちその1人も辞めるぞ
人手不足
の
原因は
ここだよな
20代 大幅減少
60代 老人だけ多い
介護だけは無くなってしまうと困るから救う必要はあるけどな
これは人命が関わる事だから致し方ないね
供給過剰でもまだまだ本部に騙されてFC加盟しちゃうバカが多いんだろう
結局、自分たちの首を締めてる事に気付いていない。
サイゼリヤってコンビニみたいにフランチャイズなの？
コンビニ
は
20代バイトできる若者が
減ってるのに
店舗数
大幅に
増やしてるからね
新規出店ラッシュ
こりゃ人手不足になりますわ
店員を怒鳴りつけるのが趣味なジジイとかは好んで行くかもなw
コンビニ
ファミレス規模の店舗でワンオペとか外人も逃げるわ(笑)
個人の経済状況が変わらないから仕方ない
求めるなは無理な話
コンビニ
は
自転車操業だなあ
面接にきた人若くないから結構落として全然補充されず
俺の負担がいつまでも減らないのバイトやめた
その時はやめないでくれと泣きついてきてけど
だったら給料あげろよ
こっちは遅刻もせず30分前に出勤して準備してるのに、終業はなかなか帰してくれないし
新規出店
止めたら
即赤字
倒産だよね
ID:YfkMQcPp0
落としてるって事は、まだ余裕あんだよ
騒ぎまくって移民を入れたいんだろ？
入った時は、普段3人体制、忙しいと4人体制でやってたのに
本社が急に人件費かかりすぎだから人減らせって言ってきて、客数や売り上げ変わらんのに強引に、ハイシーズンでさえ2人体制にしやがった
もちろん賃金は変わらんしアホみたいに忙しい
もうすぐ1人体制にする予定らしい
浮いた分は、当然本社の連中のボーナスになるだけ
新規出店を止めて
値上げして
赤字だもんな
薄給でやっていけないとこは淘汰されるのが自然な流れ
コンビニはねずみ講みたいなもんで
客が居なくても本部は儲かるんだろ
自分にレスして自演かよ、やばい奴だ
でも絶対に代替え出勤はしない
土日祝日も出ない
本当やだ
これが原因で避けてる
俺、大手外食チェーンの常務取締役だけど、人手不足の店舗には普通にオペ入ってるぞ。
ちなみに横浜に住んでいるが、一昨日は千葉の店舗に行って０７時〜２３時まで手伝ってきた。
１６時間休みなしでホールで接客したぜ。
普段は本社で事務処理しているが、店舗ヘルプはお客様と直に接することが出来るというメリットがあるｗ
店長には事前に連絡なしで、いきなりヘルプに行ってる毎回。
窓ガラスの汚れ、トイレの清潔さ、のぼりの位置、スタッフの笑顔チェックなど、抜き打ちで見れるからね。
ちなみに、店舗ヘルプに行くときは、中年フリーターを演じてるｗ
一昨日の千葉店舗ヘルプの時は、０６時５０分に出社して、↓
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
俺 【初めまして、バイト採用された〇〇です。店長さんに、今日のこの時間に来るように言われて来ました。よろしくご指導お願いします。】
バイト男子高大学生 【あ〜、そうなんすか。タメ口でいいっすよｗ 店長は今日は午後に来ます。よろしくです。じゃ、店舗の案内と日勤業務の流れ説明しますね】
４３歳バイト主婦 【あなた、やけにキビキビ動くわね。外食でバイト経験は長いの？頑張れば社員にしてもらえるかもしれないわよ】
１３時に出社した店長 【（俺を見て） わああああ！・・・・・常務、何してるんですか？・・・えええええ？？？？】
バイト男子高大学生 【えっ！？】
４３歳バイト主婦 【は？】
アメリカでお前みたいな奴の番組あるよな
抜き打ちで社長がバイトに入るやつ
時計見てみ
もう出勤の時間やで
お前さん、偉いな
一人でやるのと二人でやるのとは全然違うからな
日帰りくらいなら充分元は取れるべ
外食現場のエキスパートな俺が分析してやろう
イベント性ゼロの6月の平日でこれはとりあえずまあまあヤバいな
けど13時から一人＝平日圧倒的かき入れ時の12〜13は確保出来てる
＝たぶん学校が近くの学生がお願いされて昼休みに来てるんだろ
＝バイトの関係が破綻してる訳じゃないんだろうから
本社的にはその日１日まあ何とか凌げってとこだろ
あとまあワンオペだろうがなんだろうが時間が過ぎれば終わるんだよね
むしろ人件費抑え捲りじゃねーかｗとか
外食の現場なんてそんなもん
バイトが遊び出してのバカッター騒動
ジャップ頭パーになっとるな
近所の中華屋、何十年もワンオペでやってるぞ
小さな個人店でも二人はいるのに
最低限きれいにしてほしい
飲食なのにPCカチャカチャして満足してるヤツ多すぎだろ
価格上がったサイゼリヤなんか行く？
これからの時代
本業の給料頭打ちだから
日本を破滅に導いてるだけじゃねえか
また来年頑張ればいいか
家族で行くものだったんだけどな
はよ寝ろ
他の一般業種はもう人足りて余ってきてるのが現実
料理は自販機にすれば調理と配膳と会計の人員を削減できる
店員は清掃だけやればいい
今じゃ信じられんけど小泉以前はリストラや人件費削れなくて倒産する企業がわりとあったんだ
ルノーに買われた日産なんかがそうだったんだが
経営能力が無いクズがトップにいるとこうなるって例
売り上げが下がってくると、経営陣の報酬を下げるのが一番いいのに、まず最初に一番の稼ぎどころである現場の人件費を削る
こういうクズ経営陣って、苦境に立たされるとまず保身を考えて、いかに自分の取り分を守ろうかって思う
こうやって現場を大変な目にさせたら、もうダメだな
この店舗もきっと売り上げや客数はそれほど減ってなかったとおもうが、こうなりゃますます売り上げは減るわ
人件費あげて、経営陣の報酬下げればいいだけ
こういう企業は上が取りすぎ
だいたい食事の原価も低いだろう
おっさんフリーターの妄言に付き合ってやるなんて、お前さん偉いなｗ
普通こういうの貼られたら、別の店に行くよね。
そこもうちょっとリアリティもてや
無理だろこんなもん
自分で作るってまでは行かなくても、ここまで来たら配膳なしはありえるだろうな
マクドナルドみたいにレジまで取りに来るスタイル
店舗を減らすと一店舗あたりの本社経費負担が増えて立ち行かなくなる
ビジネススタイルとして、拡大し続けるしかないのよ
方法としてありえるのは、店舗の統廃合ではなく競合他社との統廃合
飲食はまだまだ大手の寡占率が低いから業界内でもっと統廃合したほうがいいと思う
無給でやれ
じいさん ばあさん パパにママ
だったらテンポが良かったね。
頭使えよ本部
素晴らしいお店です。
応援させて。
座って黙々する事務職なので気を遣わなくて良いのがいいわ
サービス業偉いと思うわ
本部は搾取側だから
どれ位に気を使わない
人員送れない 本部バカだろ
配膳係の代わりにカウンター自取りで
牛丼屋の流行りだな
従業員が１人しかいません！（怒）大変申し訳ございません！（怒）
焼肉エビスの社長の会見思い出したわ
嘘だろ本当に?
今日は休日なのにこれから出勤だぞ俺は
現場なんて誰も進んでやりたくないだろ
飲食業は飽和状態だから値上げ無理だけど運送業界なんて業者限定だから
まだまだ値上げするぞ
「人手が足りない！移民が必要だ！」
これ一人で全部やるの？
衛生的にNGだろ
こんな張り紙だけさせて営業してる時点で会社責任。
倒れるにしろ、トイレも行けずうんこ背負ってホール走り回ってようと
誰もやりたがらないだろう
価格上げた飲食チェーンはことごとく低迷してるし
なかなか詰んでるな
何年も前にテレビで見た気が
こどおじニートは妄想しないと生きて行けないのだろうな
通常の3倍 の仕事量？！ フルフロンタル ガー
お金触った手を洗う時間もないよね。
全部 立ち食いにするとかすれば無駄に溜まっている高校生も排除できるだろ
どうせレンチンなんだし それならワンオペも可能で凄い利益率になるよ
Cocosの朝食バイキングは最強だよな
自宅で調理するか
カロリーメイトで我慢しよう！
何やってんだか
サ強スレ…
ガチだぞそれ
良かったな休日出勤出来て、そのうちそれも出来なくなる
これ強盗入られたらどうするんだろう？俺たちお客が協力して対処しないとまずいわな！
人件費がーと渋るんだよな
結果、そのエリアの最低賃金以下の時給下げるしかないという
そうすると従業員がいなくなる
けど本部から応援スタッフこないし言うことだけ言うだけ
負のスパイラル
それが正しい成長でしょうよ
ヤクザがシノギにするはずだ。
文句言わせないんだろうな。
臨時休業にした方が良くないか？
一人で無理やりやっても捌ける人数限られてるだろ
そんなこと言っている場合ではない
だったらそれも客にやらせて店員は皿洗いだけにすれば？
電子マネーは導入しろよ。もちろんチャージ不可で。
従業員の手も紙幣や硬貨で汚れず、客がかざして非接触で済むし。
少ない店舗もあるのかな
「ミラノ風ドリア一丁！」
って言われたら本人が取りに行けばいい
これは容易じゃないな
50席くらい１人で回せんのかよw
無駄に待つくらいならそれでいいわ。
それでもバイトの計画人数に達しなかったら、近隣の系列店から応援に来てたけど
今はそうじゃないんだな。ファミレスでバイトするのが流行ってた頃だからか？
こんなこと書けばあっと言う間に拡散されるのは目に見えてる
勝手に店閉めたら本部に滅茶苦茶怒られるだろ。
だからと言って、応援なんか出してくれない
工夫しろよ
の一喝でおわるんだろうな。かわいそうに。
てかエリア長くらいは手伝いに来いよ。
見知らぬおっさんが勝手に厨房に入ってきた時点で警察呼ばせないチェーン店って危機管理全く出来てないだろw
茨城でさえ時給800円では法定最低賃金を下回るというのに
そのドタキャンした奴もどうせ人手不足のせいで２５連勤の果てに倒れて入院とかだろ
イタリア行ったら普通のパスタが2000円前後して高いと思ったわ
量はけちってないけど
店員もバングラデシュ人だしな
「お客様の中にバイト経験者はいませんか〜」
食い逃げまで捕まえにゃならん
時給倍にしてくれるなら、O-157に感染してても、気合いで出勤するけど
誰も突っ込まないのはコピペではないのか？
チェーン店レベルでその値段になったら、誰もが外食しないだろうな
それがいやだからワンオペなんだろ。
そして株主とか役員がそこからまた掠め取る
何もしない奴ほど儲かる理想的な社会
ヒマな金持ちは嫌われたら商売に関わるからSNSで世間のご機嫌とりに余念がない
ほんと滅べばいいよこんな社会は
基本みんなやる気ないんだから滅ぶのが正しい
小売・飲食・サービス、大手から中小まで
今年有給消化罰則有りスタートする時点でも何の対策もせず「人イねんだわ」とかやってるところばっかだし。
マグナムにしてやるわ仕方ない
都会は人来るんだから単価上げて忙しいから時給もあげる
田舎のサイゼはのんびりしてるぞ
すき家とか冷たかった事があってから二度と行ってない。
そもそもサイゼリヤも何年も行ってないわ
レンチンとレトルトだよ
DQN家族連れや学生が増えてより一層動物園状態
ワインが安いからたまに奥さんと言ってたけど今年に入ってからめっきり行かなくなった
客ですらそう感じるんだから働く人間はなおさら嫌気が差すだろ
なお時給は1000円きる模様
>>995-1000
一言二言の発言が問題になる自民党
やってきたこと自体が問題の民主党(現:立憲民主党&令和新撰組)↓
革マル派(テロリスト)の枝野(代表)
詐欺罪:前科一犯&生コンの辻元(国対委員長)
二重国籍の蓮舫(副代表)
中国人の陳哲郎(福山哲朗 幹事長)
韓国人の白眞勲
小沢一郎(民主党の元凶 令和新撰組のブレーン)
こんなのが政権担当した結果
日本の大手製造業すら円高に耐えかね、毎週のようにリストラ、潰れていき
中国や韓国の企業に買収され技術を抜かれ、このざま
じゃあ、自民党の成果は？↓
https://i.imgur.com/irPFFHo.jpg
年金運用利益 ←now
https://i.imgur.com/gjEvnV9.jpg
Sa
___________________________________________________________
失業者パニック引き起こした民主党政権(現:立憲民主党)の最低の実績がこちら ↓
労働力調査
https://i.imgur.com/vm8GlXl.jpg
日経平均株価
https://i.imgur.com/zEl1cOX.jpg
平均給与
https://i.imgur.com/BMoNjcD.jpg
納得した人たけ入ればいいし
http://isumu-shop.jp/isumu/7.1/244-013/
客離れが起きて売り上げ下がるのが目に見えてるからバイトの時給を
上げられないんだよな
もう詰み筋に入ってるんじゃないかな
ワンオペになんてなったらキレられそう
本部の正社員がサービス残業でヘルプすれば
あと10年は戦えそうだな
すき家と広さが桁違いや
おもちゃなんて無いっけ
いやいや、普通バイト採用の事実があるか不在でも店長に連絡して確認するやろ
バカッター、ヤリホウダイ
公開されんだけで何されてるかはわからん
こんな店舗を「信じられる？」
これは会社側の品質問題
手を尽くしたけど誰も確保できなかった。
お前だけが頼りだ。なんとかワンオペで切り抜けてくれ！」
※ただし時給930円
店員も気づかないし、気づいてもまぁいいやってなるだろうし
みんな食い逃げできるぞw
うんｋ漏らしながらワンオペやってたって言っとったな
お姉さんが持ってきてくれるのがよかったのに
そんなことしたら人件費が高くなって経営が成り立たないって言うけど、まともな給料出しちゃうと経営成り立たないってんなら、
そんな会社存在しちゃいけないのではないか。
呼んでもこないから帰ったで済みそうだなｗｗ
たいして美味しくもないし店員無愛想だし
飲み物がセルフじゃないだけ牛丼屋の方がいいかな
近所の中華屋のレジがめちゃめちゃ可愛い。
電子決済にすれば少しでもレジ業務楽になるのに。
客側も助かるし
富士そば式なら
ファミレスでこれは、店を閉めるレベル
か、社員を呼べよ
ブラック企業のバイトやバイト並み賃金正社員より
派遣で大手企業で働いた方がずっと年収が高いしな
大手企業の営業事務とかに人材が流れてるようだ
時給が1500円前後だしな
こんなの書かれたら、フロア手伝いたくなるわマジで。
日本だと律儀に待ってるけど こんな店あったら海外だとまじで食い逃げすると思うわ
んで潰れる
1200円どころが1500円くらいだしてるよ
それで最低限ギリギリでまわしてんのが現状
もっと技術・知識・経験の積み重ねで給料が増える仕事したほうがいい
飲食とかレジとか学生のうちに卒業しとけ
別に電子マネーにしなくても食券方式でいいだろ
今は他言語タブレットから食券発行できる時代でもあるし
餃子の王将そうだよな。
低価格を維持するのに決済時に店が負担する手数料を抑えたいんだろ
その通りですな
このままいけば、倒産か大量閉店で大幅規模縮小になるよ
政府が大勢の低賃金外国人を日本に入れない限り
サイゼリアは1500円なんかで募集してないよ、いったいどこを見ているの？
俺の地元の千葉県は900円だし、都内でもせいぜい1000円だろ、ネットでも募集してるのになんでそんなウソつくの？
ひとり300円ほどあげて採算合わない店舗って一日の利益ってほとんどないんか？
5人x300円x24=3万6千円
すげー自転車操業何やね
廃棄に回るロス分を人件費にまわせば
夜勤の時給1250円に夜勤手当て25%の求人みて書いたんだが
レジ打ちも配膳も必要なくなる。
待つしオーダー捌けないから本末転倒。
つかレジ締めを人がやってるから手数料分くらいいくな。馬鹿な会社だ。
レジ締めをバイトがやってるか？よくちょろまかされないな。
>>1で、13時から従業員が1人しかいないというソースでその話してるのに夜勤が何？
時給だよね？、派遣単価？、本人支給額？
どこのサイゼリアが1500円出してるの？
店を開けたら責任もってちゃんとやれ
それが仕事だ
とかいっちゃうかwww
あれ面白いよね
日本でもやってたけど、終わっちゃった
ここに書いてあったか、スマンな
手数料いくらなんだろうな
90年代中ごろは飲み屋で7，8％だったけど
ゼンショーは社員が穴埋めに奔走してたな
動いてるか気絶してるかで不憫だった
人件費ケチって店潰したじゃ本末転倒だな
このスパイラルで底辺が上がり、物価も上がり、好景気へとつながる。
実際学食方式でいいと思うけどな
入口に人めちゃ並んでても店員ガン無視w
夜間は底辺と外人の溜まり場じゃん
誰が働くんだよ普通は怖いだろ
今はその学生がバイトしないから成り手がいない、少子化で子供も少ないし
だからパートの主婦や外国人を使いたい
けど外国人は複雑な作業が出来ないし、おばさんは子供の都合や家事で夕方からは無理
コスパ重視の店はそれで十分だよな
上げた時給分を価格転嫁して客離れが起きて
大幅利益減で閉店だと本部は思ってるんだろう
>>317
社員「バイトは楽でいいよなぁ〜。さて、今日はどうやって仕事してるフリしようかな」
そこで本部の人間の給料を下げようという発想には至らないのかね？
あんたらの給料はその人らが稼いでるんだぞ
それクレカでしょ。電子マネーなんて3％くらいらしいじゃん。
ケチらず導入しろ。デフレ乞食に慣れた日本企業は。
至らないみたいだよ
本部は一流大卒の人で固めたいんだろう
その為には本部の人間の給料は下げられない
今後、背に腹は代えられなくなるかもしれんけど
ヤバイとこは夜でも2opだからね
深夜コンビニは1opでも良いけどさ
うん、20年前のクレカで飲み屋適用の手数料率
他の業種はもうちょっと安い手数料率だったと思う
>>512
飲み屋でもそのくらいまで下がってるのかな
安くなってきてるとは聞いてるが
いずれアメリカみたいに一人親方時代が来ると思う
資格、実務経験重視の
このまま人手不足が続けば終わるだろうな
業績好調な企業の中には職場環境も他社より良くしようと
経営側が心を配ってたりする
この意識変わらないまま、業務続行不可能まで行って廃業するケース増えてる。経営者はひたすら溜め込んで名義変更でもしてるんだろな。
就業外国人にとってはサイゼリアでも高いからな
基本はなるべく安い食材買って自炊で節約して
なるべく多くの金を本国の親族に送ってるようだ
旅行客の外国人もファミレスより和食系が人気のようだし
ピコーン 「ありがとう」の一言で金なんて要らないというはずだ
これで売り上げが維持できたら1人が常態化するのか
うちの近所のイタリアントマトなんか
まず最初にレジ前で注文訊いて、料金前払いってことでその場で金取って。
食事の客はみんなドリンクも一緒に注文するわけだけど、
金を取ったら、レジ後ろのディスペンサーでジャーッとドリンクだけ汲んで客に渡して
ハイ、次のお客様どうぞ。ケーキのテイクアウトもあるし、客が途切れず
レジカウンターから一切動けないワンオペ店員。
ジュースだけ与えられて待ちぼうけの客２０人くらい。
いくら調理が簡単とはいっても１９人前の食事を作り終えて２０人目の調理に取り掛かるには
何時間かかるかしら？調理中もレジカウンターに客は来るし。
要するに店を回せないこと前提で、ドリンク代だけでも取ろうって寸法。
あの店員もよくやるよな。あんな非人道的な手段を用いてでも働きたい！
って言うなら、他にもっと儲かることがあるだろうに。
店閉めたら怒られ
開けても遅いと客に怒られ
何やっても怒られる状況
無理ゲーですわ
放置しとこ」
無駄に高い給料の社員減らしてバイト代上げれば良いのに
小売もそうだけど、何故しないんだか、、、
また その速度で動くバイ卜戦士見て見るのも
本部のイジメかと^^
人件費削減の為にフロア1人にしててその1人が休んだパターンやろね
本部も対策をしないとチェーン全部畳むことになる
牛丼とか冷凍の具売ってるじゃん
店員の心の悲鳴が聞こえるような店は怖い
上が認めないのかね
しかしコンビニもそうだけどホント底辺中の底辺は余裕ないな
極限までコストカットするとこうなるんだろうな
かわいそうに
どう見ても回ってないだろ
余裕な訳あるかよ
フロアも会計もあるから俺なら無理だ
この1人の人がいじめられてるかのどっちかでは？
皿洗いとかしなきゃならないし
トイレ掃除なんかもやらなきゃいけないんやで
サイゼリヤってドリンクバーはあるでしょう？
無理でしょー
レジやってる間の調理どうすんのよ
安時給のバイトが孤軍奮闘してるという
物語になってるの？
現場仕事の正社員ワンオペの可能性も
あるじゃん！
人いないのに店ばっか増やしてどうすんの？
従業員が気の毒過ぎて。
皿洗いは全自動で便所掃除は業者だろ
予洗いして並べるだけでも手間だよ
お前に言っても通じないと思うけど
え？業者が1日に何度も便所掃除に来てくれるの？
おめーはすげーよ
肉盛るだけが仕事じゃないから
さっさと辞めて良かった
内需産業が人口減少時代なのに前年比増の事業計画なんだもんw
ほっといても既存店売上が伸びない以上、新店舗を出すしかない
だから何処もアホみたいに新店舗出しまくりで飽和する
商圏人口が増えないのに店ばかり増やしたら客と従業員の両方が足りませんてさw
コンビニも同じ構図
詰め込むのもそのあと片付けるのもワンオペだけどいいの？
商業施設だとトイレは外で業者だったりするけど単独店舗だと業者は入れないよ
低待遇だから少ない労働者を確保出来ない
前者は商品に競争力が無いかぎり、値上げすりゃ他に客が流れる
後者は低待遇なら他の店や業種にバイトを奪われる
人件費削減でバイトの人数減らしたらその負担が他のバイトにいくし、店の売り上げも変わらんから低賃金のままだしで他に行くわな
どこ行っても人手不足でバタバタしてる感じ。
客も店員も誰も得しない。
いったい何のための空間なんだろと思う時がある。
日曜とはいえ
こんな昼前から飲むの？
だよね
牛丼屋じゃねえんだぞ
迷惑だから行かないようにしてあげるw
上級
説明しろ！
って本部からお叱り受けねーだろうな？
底辺の時給を一律下げれば問題なくなる
偉そうなジジイ黙るからよくね？
東京大阪に人集中し過ぎ。
そんなことするやつにそんな人望はないw
弱いところが滅んで店が減らない限り解決策は無い
こうやって縮小均衡していくと他の産業にも影響するけどね
つまるとこは団塊jr氷河期を放置して少子化を招いた呪いだよ
バブルが弾けて苦しい時に次の時代を担う世代を犠牲にしたんだから
団塊jr氷河期世代が社会の中心になった今では色々な物が崩壊してるだろ
これからは労働力減が本格化して色んな影響でるよ
本番は団塊jr氷河期が医療や介護の世話になる頃だよ
一人でどっちもは無理と言うか可哀想
そんなことをしそうなシニアは見るからに貧相だから
すぐ休みやがる
宴会入れて300人入る居酒屋で調理場2人で回していたけど、死ぬ思いだった。安い店は人件費を削減しているから殆どこんな感じでしょ。
店長になんか絶対なるもんじゃないね。
できちゃうからね
それで
ドライブイン型のファストフードならイン席を閉鎖してドライブスルーだけで営業すれば楽勝
少数精鋭で営業時間も短い。作った料理を勝手に取ってもらうシステム。
まあ、できちゃうな。
不可能
業務はレジ、オーダー、調理、料理提供だけじゃない
客が帰ったテーブルを拭いて皿を洗わなきゃいけないし、ドリンクバーだって整備しなきゃいけない
飲食店で６年バイトしてて、繁忙時に店長の代わりに最小人数で店回したりとか経験あるけど、
新宿のファミレスでワンオペは回せる画が全く浮かばない
到底不可能
金曜の夜とかでも2人でやってて
注文とる時と会計時の店員がいつまでも来なくてけっこう待つようになった
客もそんなに多く無いのに
200人規模の店舗でも3人くらいで回してね？
飲食は最低３０００円は出さないと損した感が大きい
できちゃうなら、増員は不要だよね、
とか言われるんだろ、、、
じゃ誰が食材の在庫調整してんの？
店舗の人間にはできんけど。
それで本部が文句言うなら手伝いに来るか他店舗からヘルプを寄越せって話じゃん。
それすらしないで1人でなんとかやれってパワハラ防止法に引っかかるよね
サイゼリヤは知らないけど、飲食のチェーン店だと
精算と売上報告、日報とか書いて本社に送信、資材の管理・注文や事務処理や新メニューや企画の準備、棚卸しとかも普通にあるよな
最近じゃそういうのもバイトにやらせてるところもあるようだが…
そりゃ人集まるわけねーわ
客は2人まで、注文は4品までだな。
夜勤時給て、深夜割増含んだ金額だぞ。
店舗の人間が在庫調整してる会社もいっぱいあるぞ
はい論破
駄菓子屋じゃないから
吹けば飛ぶような零細個人の飲食と同じにするなよワロタ
こんな事やってるからますます人が来ないんだよね
今居る人も安い金でこき使ってるんだと思うわ
ほんと奴隷のように働かせるのが日本の最大の悪
これどこ？
入口のドア鍵締めれば解決するやん
これこれ
これを訴えかける
男の巣窟ラーメン屋では客が客を殺すだけだからな
安心して働けるよな
そんな連中相手に働きたくないわ
そのスーパーの中で19時でそこだけしまっちゃうんだよね
昔のドライブインのオートレストランみたいにさ
大したメニューじゃないんだし出来るだろ
生理の時に貧血でどうしてもムリなのに店長の携帯つながらないから自己判断で店閉めたら
後でむっちゃ怒られて泣きながら辞めていったわ
タクシー自腹で直ぐに駆けつけて
人集められなくてすみませんでした！急いで手伝います！
って言ってフォローすべきだろうに。
底辺産業ほど管理職は上にたって楽したいカスの集まりで困る。
社長の出番
草
吹けば飛ばないような人数のグループで働いてましたけどそんな事もわからない子供部屋おじさんなのか
多分一人頭の業務量がキャパオーバーなんだろうな
建設業は相変わらず人手不足、賃金も増えないし
外国人実習生に力入れ始めたけど言葉の壁ありすぎ。滞在許可の壁飛び越えたところで労災祭り、生活保護でおんぶになりそう
ほんとそれなら若いの捕まえて寮なり入れてやればまだ経験で上がれるとこなのに
自業自得
こういうところでくだらない義務感とかゴミみたいな精神論は要らない
時給に見合った仕事かどうかだ 割に合わないならそれまでだ
時給千円程度出して眺めてるだけなのか
何を以てイケるとするのかって話だろ
“出来る”バイトに限ってロクに優先順位の判断も出来ずにギャーギャー喚くんだよな
マイナス営業なら皿洗いなんか基本後回しだぞ
飲み物もドリンクバーだし
メニューもカレーと牛丼くらいの
ご飯持って掛けるだけにしたらええわ
全自動でレンチンできるロボットの開発はよ
近いうち0人になるのは必然
店長の力量不足
蕎麦屋牛丼屋でも厳しいのに
すいませーん
カプチーノのミルク出ないんですけどー
当時のマニュアルに客を14分以上待たせるなと書いてあったのを思い出した
飲食に限らずどこも似たようなもんやぞ
案内・注文・調理・配膳・会計、これをファミレスでワンオペって閉店した方がいいだろｗ
１０分ぐらい様子見てダメそうだったから帰ったけど
人が足りないって告知はいいよね
無理な労働はよくないから法整備して
規模に応じて人員が足りないときは営業できないようにして欲しい
客は席で待つ
出来上がったらコックが呼ぶ『ミートソース出来上がりましたー！』
客がカウンターで料理を受け取り金を払う
客席で食う
食い終わったらカウンターに食器もどす
ワンオペいけるじゃん
注文まだか聞いたらカタコトで何言ってるか分からない。
チョリソー美味しいんだけど
防犯センターで監視
一人で何店舗も出来るだろ
急なオカマ口調で草
アホｗ
店長はレジに集中できるしワンオペも可能。
小林亜星が一人で店番。
そして食事代は無料に
自分が経営者になったら同じ事するんやろw？
車の客はワンオペだって知らんもんだから遅い遅いってイライラしてるし店内の客は空気読まずに呼び鈴押すし毎回泣きそうになってた。
二度とあんなことしたくないわ
ピンポーン、お決まりになれられましたか〜
やべっ、焦げる焦げる。
お待たせしました、ペペロンチーノになります。
2050円になります。
お皿洗わなきゃ。
つーか暇そう
出来ないなら断れ承諾したならワンオペを言い訳にせずにクオリティ落とさずにやれ
すごい！
基本そうだけどクソみたいに溜まったら皿洗い余計面倒だぞ
何を詰まらん使命感持ってんだろな
セブンのパスタのが明らかに美味いし
ま？
ただ、ホールの人間も皿洗い機とかやらないと間に合ってない
新宿だから貯め続けてたら後が回らなくなるだろ
時給1300にすればバイト殺到するぜ
食器の片付けも水も全部セルフで
そっちの方が回転率も良いでしょ
昼食時のような混雑する時間帯は全てを並行して回さないと
後回しとかしてたらリソースが足りなくなって回らなくなるよね
いや昔は大体そうだったよな
風邪で休まれたら1発アウトやん
ひとみばあさんも食堂一人で切り盛りしてんだから大丈夫だろ
バイト全員にバックレられました今日はぼくしかいませんみたいな
もっとこれはバイトが自らやるべきだよな
さすがにキャパ超えた業務は時給に含まれてないわ
フードコートみたいな食券呼び出し制でもキツい
溜め込むとすぐ置き場無くなるしドリアやライス皿はつけ置き必須だし
すき家の食器散乱してる画像の気持ちはよくわかる
4割上げてみろよあっという間に埋まるから
よし減らそう
本部はこんなんだから
回しちゃいけない
一体、どうなってんだよ。
支払いは無人で良いし、注文もタブレットでいい
まだ儲かってるうちにそういうところに投資しよう
タブレットは金かかるから、冷凍食品の自販機と電子レンジオーブン置いて、先払いにて、セルフでチンして持ってけになるな
セブンでええやん
その社員がワンオペやってるんだろ
この手のスレで何度となく見る
バカの一つ覚えレンチンだろ？ｗってレス
サイゼくらいの席数でオールレンチンなら
電子レンジ何台要るんだよ＆って話
連続しないパッケージ化された１人前を最小の手数で仕上げるには向いてるんだろうけど
言うほど単純な話じゃないぞ
容器は熱くなるし✖２✖３加熱ムラ等々
連続大量加熱調理ならガス台が基本正解だよ
人手不足の策考えるのがあんたの仕事なのにバイトと同じことして何してるんだよ
ES大事ですよ
エスカルゴとかサイドメニューの数品だけだった記憶
レンジで済ませられるもんってあんま無いんだよな
こうでもしなきゃ本部は動かんから
多分それ調理しているからでしょ
基本セントラルキッチンでレンチンだから
まあそれでも1人は無理だけどな
オーブンに入れてる間に次の客のオーダーを取る
サイゼはドリンクバーだと思うので飲み物は勝手にどうぞ
洗い物は食器洗浄機が無理なら救援来るまでため込む
な？1人でもアイドルタイムなら行けそうだろ？
そうなったらもう行かないと思うけど
もう25年以上前の話だけど限界超えてまで客を受け入れる必要無いと思ってた
無理だろこんなの
安月給で働かせて儲けたい上層部が業突く張りなだけ
会計、案内、清掃など一人何役もこなしててこれはヤバいなあと思ったことがある
安くても後で病気になったら大きなマイナス
どこかのフードコートみたいだなw
人手不足ってこういうことだよ
つ すき家
令和のネット時代に、やろやんやろやん田舎者丸出しの方言使って生きてて恥ずかしくないの？ｗ
群馬が訛らないことも知らない田舎者丸出しの妄想だなｗ
店開けるリスクの方が大きい
会計にいったら厨房からゴム手袋つけたお姉さんが出てきてゴム手袋のまま会計してた
この店終わりだなと思った
調理なんて袋開けてソースかけてとかその程度だしな
いちいち厨房とかホールとか分ける必要もないわ
どっちかというの無いみたいだぞ
もう
回転寿司の
ベルトコンベアー
タッチパネル注文
に
しないと
ファミレス
は
生き残れないね
回転寿司は
ラーメン
カレー
天ぷら
寿司
ハンバーガー
ケーキ
コーヒー
など
ベルトコンベアで届けてる
京都のサイゼリヤは酷いな。
サービスだから文句は言えんが…
今ほどひどい状態になる前の頃でも
持ち帰りの紙容器準備するだけでもしんどいのかホールのオーダーとの兼ね合いで考えても滅茶苦茶待たされた。
持ち帰りできますとか書いてあるけどそういう客が少ない店だとイレギュラー対応扱いなんだと思う。
時間の売上が異常値になって速攻バレるね
御愁傷様
本当にそれ
コールスローなんか不味くて。
アンケートでもとに戻せと送ってやったわ
また 防犯防災 金庫 管理 出来んのコレ？
給料なし賄いドリア一皿で手を打とう
ワンオペで営業することなったときの絶望感と、
それに立ち向かう従業員、どんだけ勇者なんだよ。
この間行ったけど、来店したベルなっても出て来るのに2分は掛かって、注文用のピンポン鳴らしても同じ位掛かってる。
こういうのが双方にストレスになると運営は分からない馬鹿なのかね？
昨今レジ入れ替えたようなところは金回りは釣り銭紙幣全自動のレジでやってんじゃないかなとは思うが、
防犯防災的にはもう全然駄目だろうね。
レンチン同様のコンベアセントラルキッチンだからといって加熱してる場離れてていいって話にはなってないだろうし。
ただゼンショーすき家の糞ワンオペのときでもそうだけど、店舗自体が安全運営できているかについて異常だと
どれだけ話題にしても行政自体何も動かないからねこの国。
ま！
少しググれば出てくる
サイゼは貧民相手だからそれくらい余裕だろ？ｗ
冗談はさておきその辺の限界見極めるのが経営の仕事だろうがね
ツインタワー敷地ない
月給25万をスタートにすれば労働者なんかいくらでも雇える
別にワンオペだからって上乗せで苦労なり労働なりをする必要もなければ、気負う必要もなし
それで回らなくても責任なんてないし
俺も現場の時、めちゃくちゃ困ったけど
時給思いきって相場より上げたら一発解決
しかも良いバイトばかりきた
その時給だせない企業は退場するしかないわ
サイゼリアなんてそんなに行かないが、印象として
月給25万も出せるほどの利益体質の企業、業態とも思えない。
時間あたりの客数に単価掛けてもそれが不可能なのはすぐに分かるだろ
頑張れ！！
あったっけ？割と近所だけど知らなかった
恵比寿六本木は知ってる、入ったことないけど
ボーカルとギターとベースとドラムを一人でこなしたり
米津のことか
スタバのある建物二階
セクハラ自殺の前までよくいってたけどそれ以来行かなくなった
と入り口に書いてあった事がある、
入らなかったが、人手不足過ぎだろ
飲食の闇を堂々と美化しててなんか笑えたわ
それ長渕の息子w
年中無休→火曜午後休み→火曜休み→火曜水曜休みって感じでだんだん休みの日が増えてる
厨房から叫ばれたw
厨房に3人オヤジとインキャな女がいたけどIQ低すぎてぶつかりあったり、3人で唐揚げ揚げたりなんか泣けてきた。
新規の客もだいたいキレて帰るんだけど、3人に1人ぐらいは「イイっすよw」とか言って待ってるw
俺は注文してから50分後に取りに行ったらそこから更に20分待った。
人数いるけどこれも人手不足の典型
ご飯よそう奴はよそうだけ、揚げ物する奴は揚げるだけでリーダーっぽい人がキレながら指示出してたわ
全部あれにすりゃいいんだ
緊急事態やぞ。金よりブランドとるやろ。
SNSにでも投稿されたら・・・もう遅いか。
最前線「敵の舞台は我々の数倍います！」
陸軍本部「行け！貴様それでも軍人か」
教われないんだろうな
個人的には店の数減らせとしか思わないが？
それは人手不足じゃなくて店員の能力不足だね？
明らかに人手は足りてる筈なのに全然回ってない店って有るけど冷静に見てるとどいつもこいつも無駄な動きしてたりお喋りに夢中になってるのばっかり
烏合の衆が何人居ても駄目なのよw
だからこそ賃金上げて仕事出来る人間雇えって事なんだけど…
品質もコンビニ以下だろ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1561330041/
だったら冷凍食品とインスタントを家で食ってる方が遥かにマシ
俺が外食しなくなったのはこれが理由
片付いてないテーブル席に勝手に座ったり
人回せないなら、本部判断でちゃんと閉店させなきゃ。
バレるってどういうことよ
本部には人足りないので閉店しますの連絡するに決まってるだろ
シフト入ってない奴呼び出して営業続けろ
ほんとそう
事務仕事なんて数人で足りる
そりゃヘルプは呼ぶよ
ヘルプが来たら人手は足りるなら開ければよい
単純な話
これが事務仕事さえもやったことないこどおじ引きニートの典型的な思考
事務仕事だってヤフコメしたりソリティアだったりでいろいろ忙しい
大抵、電話やネットの大量注文も含むから、問題あるとしたら設備的なものだと思われ。
それか、一気に作れない種類が多すぎかどっちか。同じならまとめて出来るから
邪魔
遊んでるのかよ…
退院後に事務経験したからさ
営業事務入れて3〜4人で足りるぞ
今は手書きなんて殆どしないから
店閉めるってそれこそ天変地異でもない限り許されない
言ってもカギ忘れて店開けられないはあるあるだけど
会社によっては一発降格まである結構な実態だよ
誰かが儲かってるんだよね？
ファイブスターってなに？？
集客規模変えないまま今キッチン1人フロア1人で回してんだからビビるわ
どんだけ自動化効率化してもそりゃ無茶、1人倒れたらおしまい、人間扱いしたれや
会社が人手を揃えられないのがいけないのでは
どれだけバカなんだよ
こなせないのに店あけてどうする
注文とれない、料理出せない、皿を下げれない、トイレは掃除できてない、帰ろうにも会計できないだと間違いなく客離れにつながるだろ
今後数年の売上が下がるんだぞ
それも他店にも影響する
どう考えても閉店すべき
開店してても売上10万円にも届かんだろ、その程度で評判落とすリスク取るのかよ
こんなん無銭飲食し放題じゃんw
閉店させたほうが儲かるだろ。
けど社会一般の常識とかはともかく
チェーン店の有り様として
お客様へ提示した営業日時商品ラインナップを始めとしたサービスを
店舗判断で勝手に変えることはそれ相応の天変地異レベルの理由がない限り許されない
ってのがたぶんどこの会社も本社のスタンスだと思うよ
コンビニの夜勤の話なんかも同じ系統の話だろうね
日本は人に何かをさせられるほど裕福な国ではなくなった
というだけ
人手不足なんて外食ならいつでもどこでもある話だから
一回それ許すと秩序が一気に崩壊するくらいのヤバさがある気がする
お前らが注文するパエリアやらグラスワインにはその上げる分の人件費は入ってないんだよな
入れたら入れたで、ボッタクリになったもう行かないとお前らが言うのは目に見えてる
だからさサービスを提供できないから店を閉めるんだよ
店を開けるという表面的な話をしてるのは君だけだよ
ワンオペで回せるならそれは人手不足ではない
誰かが無駄に上げた株価を半分にするか配当を半分に減らせば、バイトの時給を１００円上げる余力が出来ます
うちの会社は
台風でフロア水没しても、
店頭で人が刺されても、
営業してる。
東日本大震災のときも
従業員帰らさせずに営業してた。
黒光りなチェーン店だぜ。
数十店舗も有るかも
本部もワンオペになるぞ
ビックカメラかな？
秋葉原で刺されたのは当時はソフマップだったが
洗わなきゃ良いパパッと拭いて終わり
しばらくして閉店した
お前の脳内だけだよ、「パパッと」素早く皿がきれいになるのは
言いたいことはよく分かるんだ
営業日時や商品ラインナップ云々は
お客様とのお約束だからって表現がよく使われるんだけど
それなら通常期待し得る提供時間品質等々が全く保証出来ない状態でも店開けてろってどゆこと？
って普通思うよね
それもお客様の期待を裏切ることになる訳だから
けど人員の問題は究極的には気合いと根性で乗り切れ
ってのが外食産業の伝統だからね
まあブラック産業と言われるだけのことはありますよ
んでサイゼは外食産業にあって相当にシステム化された
伝統的な外食とは最も遠い外食の中ではホワイトな企業って言われてるんだよね
そのサイゼですらこれｗ
ってのが一つの笑いどころではある
パッとサイゼリヤ〜
何の不思議も無い、当然の成り行きです。
客の需要はあるのに云々というのは戯言だねｗ
うんこ行きたくなったらつみだもんな
大挙して飲食業界に求職してくるから、いましばらくの辛抱
https://breaking-news.jp/2019/03/28/047742
奴隷待遇の従業員を使って激安で商売すると需要があるというだけだから
確かに戯言だわな
そんなのは需要とは言えない
と書いておきながら店員が客とだらだら話しながらやってたな
愛知の某有名まぜそばチェーンのフランチャイズ店だが
最低人数下回ったら一時閉店する法案作れよ
教唆だな。
日本って貧しいよな
自民党のワンオペは人手不足
そうだよ
日本より人では余っててラクそうに仕事してる
収入ゼロでも食うに困らん国だし
割れカスやアフィカスの常套手段w
何切れてんだよｗ
http://imgur.com/hIuozwe.jpg
http://imgur.com/5QCLeYx.jpg
http://imgur.com/YLtKhCV.jpg
他にとってほしいものがあれば言えよｗｗ
すぐアフィ認定して吉野家でワンオペ(笑)で小銭稼いでろよ
チャオプラヤ川
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
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