コンビニ跡地に出来る中華料理店って美味しいの?
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飲食店の倒産、休廃業・解散は2000年以降で最多、「中華・東洋料理」は前年度比34.9%増
https://moneyzine.jp/article/detail/216170 最近は居抜き物件でミニ葬儀場とか24時間の会員制ジムとからしい ラーメン←1人前
唐揚げ←量多い
スープ
ご飯
漬物
杏仁豆腐
980円くらい あれ一瞬でいなくならないか
定着してるのは見たことない 近所にある中国人夫婦が営む古びた中国料理店、かれこれ半年以上休業なんだが潰れんのかな 平日の昼頃はハイエース率が凄く高い
需要はかなりあるんだと思うよ 長崎県佐世保市の外れにあったお店は、安くてボリューム満点で美味かった。
まだあるんかな。 あれって中国人が日本で
就労ビザ取得の口実のために
テキトーにやってる店なんじゃねえの? とりあえず看板出してそれなりに料理も出してるけど
あれは日本滞在の為の中国人就労者と中国人留学生の施設みたいなもんでしょ 貧乏人の味方だよ、値段と量を考えれば許せる不味さ。 正直料理人によるよね
近所のカレー屋はなんか知らんが中のネパール人どんどん代替わりしてどんどんまずくなってるし
初めて行く中華屋はチャーハンまずかったら2度と行かない
食通云々じゃなくチャーハンが好きだからね >>11
これな
すごいとこだとこれにサワーとかも付いてくる
あと食べ放題飲み放題で3000円とかもやってたり
ボリュームは半端ない 知らない街だと中華料理屋は安いしメニューのイメージわくし入りやすいわ
特に一人でも入りやすい空気 >>11
うちの近所、唐揚げのとこが、肉野菜炒め二人分くらいついてくるわ
800円
二人でわけあいたいくらいだ なんでも、一旗上げたい連中を掻き集め、
料理学校で一通り叩き込んでから、開店のお膳立て整えて放り込むってシステムらしい
チェーン店のようにマニュアル化とかされてないので、放り込まれた人に依存するところ極めて大
なので、たまに大当たりが出る
自分がよく行ってた店は味よし量よしの当たりだったが、あの地震でびびって帰っちゃった 頼んでもないアイスコーヒー出てきて
ここじゃない頼んでないよーって言ったら
サービスサービス言われた この前中華屋で肉飯とあと一品と思って油淋鶏頼んだらクソほど山盛りの出されて死ぬかと思ったわ
ラーメン類プラスチャーハンプラスおかずで安いランチとかやってる店多いけど利益出てんのかね コンビニやGS跡地に出来るのは中古車屋も多いぞ すぐつぶれるが 害虫国の奴らは調理前に手を洗わない!よく喰えるなW 「当りもある!美味しい所もある!!!」
「どこかは教えない!」
「絶対に教えない!!!でもある!!!」 愛知県にいた頃よく行ったな650円とかでラーメン唐揚げ漬物ついてくるランチタイムによく行ってた
とにかく唐揚げはでかいそしてうまい 中国人が日本にいるためにやってる店
行くやつはアホ
>>28
うちんとこは震災で電気止まって食材が腐るからってんで全部調理して販売してたわ >>9
フィットネスのカーブスのオバちゃん可愛いよね
精がつきるまで交わりたいよ マジレスすると解凍するだけ
つまり、ほとんどどこも同じ味、同じクオリティ 飲み会を中華料理屋でやるのはやめてくれ。
全然飲めねえ。 >>50
そんなわけないだろ!
目の前で中華鍋を振って頑張ってる親父に謝れ! 女性だけの30分フィットネスだけど入会できるかな…… 台湾料理屋を名乗って台湾ラーメンがある
何かがおかしい。 中国人がやっている中華料理店の杏仁豆腐ってなんであんなに不味いんだろう。
芳香剤を味にしたって感じで気持ち悪いんだよね。 エビチリと油淋鶏で迷ってて、エビチリ定食頼んだら半油淋鶏が付いてきた。
エビチリ、半油淋鶏、サラダ、スープ、メンマ、ザーサイ、杏仁豆腐、白飯(大盛)、ソフトドリンクで780円。 なぜか中華料理屋たった一店で従業員が数十人いる不思議
就労ビザ目的? 就労ビザがなかなか降りない
特に一般市民は降りない
コックだと簡単におりるから受け皿としてヤクザが立てている 中国人のシステムエンジニアとか
就労ビザ取得してるの?
一時帰国してるようには思えない 在日華僑が黒竜江省あたりで人員募集して
台湾料理の訓練をさせて日本にバラまいてるとか聞いた >>11
このラインナップなら唐揚げかラーメンがハーフサイズだと思うが普通に全部フルサイズで出てくるから困る
腹をパンパンにしたいときには嬉しい ウチの田舎にも5軒できて、1軒生き残ったわ
安くて多くて早くて美味い
あと店員の女の子がカタコト日本語でかわいい 近所のは
(醤油、塩、味噌、台湾)ラーメン←1人前
唐揚げ←大きめ2個(花椒塩付き)
普通量の一品料理
スープ
ご飯
漬物
これで780円
ラーメン外して620円 台湾料理屋の皮を被ってるけど、店員は食いつめた田舎の省出身の本土人ばっかだぞ。戦争になったら便衣兵に化けるんでしょう?って聞いたら笑いながら「オニイサンは見逃す」だって >>8
愛知に多いね
一回食べた事は有るが、うーむ >>31
もとより飲食の原価率なんてタカがしれている。
客が来て、注文して、想定単価を支払うことが確定しているならば、もう一人前出したって平気だよ。
すでに火を起こしている状態で人件費も家賃も宣伝費も設備投資も無視して、鶏ムネ一枚揚げるだけなら原材料費は50円とかなんだし。
店のオヤジにサービスしたいと思わせた食いっぷりだけ誇っとけ。 中華料理屋の唐揚げメニューは皿に山盛りって業界のルールなのか?
あり得ないくらい盛るんだけどニワトリも店で飼育してるのか? 行ったことないけど美味しいとしても中国産食材ばっか使ってて?体壊しそうだな 中国人だからってなんでもかんでも叩くのは間違い
日本が好きで真面目に働いてる中国人なら良いだろ よくわからん台湾料理屋とか入ってるあれか
怖くて行ったことないな >>64
>>65
>>67
この手の話を聞くので
行かないな >>87
ヤクザが絡んでるかは知らないけど
日本に移住したいけど就労ビザがもらえない貧困層をビザが出やすい料理人として送り込むブローカーみたいなことやってて
店舗の準備から材料の仕入れまで全部面倒見て仲介料とかフランチャイズ料、食材卸で儲けるビジネスなんだって。 うちの近所にも有るけど結構繁盛してるようだ。
もちろん中国人がやってる店 4年間中国に出張行ってたが近所のその系の店のは基本北方系かな
一部上海とか湖南とか潮州系の料理も在った
菜単には普通の北京語表示
全てが割とリアルな味と香り
が、四川系の料理は嘘つきかも!
あんなに食べ易い四川料理は食わして貰った事は無い
それと単価安過ぎだからか鶏豚牛以外の肉が無い
複数注文したら前半に出すべき薄味海鮮が後半に出て来るのは解凍が間に合わないのがバレバレなのは御愛嬌
あれでベトナム系の米を使っててくれたら毎週末行ってもいいけどな どこの店も、ほぼ冷凍
あとはわかるよね。
今、横浜なんかも、そんな店増えてる。
つまり、バーミヤンなんかで良いんじゃないかって話 台湾料理って看板出てるけど、中身は怪しい素人中国人。客居ないのに潰れない。武装蜂起の起点との噂が… >>91
中国人がやってる中華料理屋って本場の味だったりすると香辛料がキツかったりして日本人の舌にあわなかったりする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています