ケンタッキーフライドチキン（以下、KFC）で丼ものが食べられる――。
にわかには信じがたいが、ごく限られた店舗で「ケンタ丼」という激レアメニューが提供されているのだ。
全国で7店舗、東日本では3店舗だけでしか食べられない幻のような存在。
この情報を聞きつけた筆者は、さっそくケンタ丼を提供しているスカイツリーソラマチ店へと向かった。
お米の上に乗っているにも関わらず時間が経ってもサクサクと食感があまり失われない。
どれを食べても水気でべちゃべちゃになってしまった部分がほとんどなく、揚げたての美味しさを存分に楽しめた。チキンの味も、
いつもとは異なる和風テイストになっている。流石はフライドチキンの王者KFCと思わざるを得ない。
全体の味としては天丼に近いが、甘辛いタレの味付けなどはビミョウに異なる。割りと量が少な目なタレが
それぞれの具材の引き立て役に徹してくれるため、飽きが来ないのもポイント。普段、丼ものを扱っていないにも関わらず、分かっている。
タレを大量にかければ良いと思い込んでいる店はKFCをぜひとも見習ってほしい。
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