日本人が日本にきた料理を魔改造するように外人が日本の寿司を魔改造しても文句言えないな
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日本人なんて回転寿司ばっか食ってんだからなにも言えないよ
外人の方がまともな寿司食べてるんじゃないの? アメリカ人がアメリカで変な寿司作るのはいいけど
韓国人が日本人に成りすまして変な寿司出すのやめてほしい (千葉県)って変なことばっか言ってるな
野田市の人間か? 文句なんて言わないよ
勝手にやればいい
模倣から生まれてることなんて多いんだから ローカライズは当たり前のこと
日本国内ですら、ご当地メニューが有る かいぞうするのは勝手だがオリジナルと同じものと扱うな 別にいいんじゃない?
海外の独創的な寿司も食べてみたい 本当に美味しいなら文句言ってないで
不味かったり不潔だったり寿司の意味がない物には言わせてもらう 海外で「日本人です。寿司を握ってます」奴が
実は日本人じゃない率(本名:キム)が高いのが問題なのだろうw >>3で終わってた
その国の人らが自分の好みに会わせた改造はいくらでも歓迎するしこっちにも紹介してほしい
成り済ましたザパニーズが食中毒の危険のある質の低い日本風寿司を出すのは潰せ 国に合わせた変化は当然だけどはいいけどそれをジャパニーズトラディショナルスシって言うのが駄目なんだと思うよ >>15
それは栃木だって関係ないだろ?
栃木の人が日本人だって言って握ってたら問題ないのか? ソース元見たが、一部を除いてちゃんと寿司が元ネタになってるのがわかるし、いろんな寿司があって面白いな ベトナムの日本食レストランで食った寿司が酢飯じゃなかった
カレーライスが注文受けてから作る、具が豚小間切れ肉とタマネギを炒めただけのものだった
もちろん経営者はは K 別に文句は言わんし
これが本物の寿司だとか主張しなければ構わない >>28
そんな番組あるんだ?
気持ちわりーな
日本で逆の事してやればいいのにな
偽中華 偽イタリアンとか溢れてるんだから 朝鮮人が日本人と偽って日本の寿司として握っているのが我慢ならない 日本人にとっては改悪でも現地人にとっては改良だからな 魔改造なんて可愛いもんだ
どさくさに紛れて起源主張し始めると文化泥棒 >>30
ガイジン「コリアはジャパンの一部だったじゃないか」 その地に合った改造するのは普通だな
日本のまま持っていっても失敗するだろう 多様性ってやつだな
いずれは日本の寿司を超えるものが出てくるかもしれん イタリア人はナポリタンをバカにしまくっていますが何か? カルフォルニア巻ってのを、1度食べて見たい気はする。 韓国人が海外で日本料理名乗って店出しまくってるのどうにかしろよ >>3
バラムツとか有害魚をホワイトツナと偽って平気で使うからなあいつら
韓国人寿司店でのバラムツ使用、カリフォルニアで問題になって
韓人和食業協会を組んで対抗するニダ!とか言い出してたな >>33
ワールドカップ共催の時にKorea/Japanてな表記だったために
Osaka JapanとかTokyo Japanみたいに、日本の都市名かと
誤解した人が居たと聞くよ、欧米での韓国の知名度も低いし 美味しいならいいんじゃね
ただ、衛生の概念のない
韓国式とか中国式は良くない
腹を壊すからな
「日本食は腹を壊す」なんて思われるのは良くない 変な創作寿司を江戸前寿司とか本場日本の味とか言わなきゃ好きにしていいよ 衛生観念のない現地のチョンとかのパクリ寿司を止めたかったのに
スシポリスとか言われて潰されたよな >>44
日本もケチャップ味のパスタの名前に「ナポリ」って入れるのやめるべきだと思うの カレーライスなんて完全に魔改造じゃん
別にいいんだよ適当にローカライズしてその土地の人達の口に合うようにすれば
だが海外で三国人が日本人のふりして和食もどき出してる奴は許さん >>36
別にいいんじゃね?ナポリタン美味しいと思うよ。
ペペロンチーノだって向こうじゃ「絶望のパスタ」って言われてるらしいやん。 >>51
なんで「絶望のパスタ」って呼ばれてるか知らずに言ってる? >>46
寿司ポリスは別にパクリ寿司を止める制度じゃないけどね
ただの認定制度、自国料理の認定制度タイやイタリアもやってる
でも有害魚バラムツを使ってるような韓国人経営の寿司屋はいい評価貰えないだろうし
よそがいい評価貰ったら自分達の店の客足減るから、なんとしてでも潰したかったんだろうね いいじゃん
そもそも寿司はファストフード的なものだったって言うし 今どき外国の自由な寿司文化に文句言ってる奴なんていないだろ
韓国人や中国人が日本人になりすまして経営する店には文句言うけど
なんであいつらは他の国の人達のように独創的に改造できず日本人になりすますんだろうな 二つ条件がある
衛生面に気を使う
江戸前寿司の起源を主張しない ○外国で外国人が寿司を魔改造
×外国で朝鮮人が日本人になりすましてる寿司屋 アホやろこのキチガイ秋田カス、日本人舐めすぎ、アメ公が改変した寿司を逆輸入して更に鬼改変するのが日本人 だが、キャリフォルニャーロールを提案したのは日本人らしいんだが? 韓国人が海外で韓国オリジナルを本場日本のまずい寿司として売ってるのが気に食わないだけさね >>57
ぶっこみジャパニーズで寿司ポリスやってんじゃん マヨと野菜が入ってる巻きずしの部門では海外のほうが洗練されてるわ >>2
自分基準で論じるなよ
それが事実なら国内有名鮨店は軒並み潰れてるわ 寿司つっても、日本ですらバージョン多すぎだしな
普通の握り以外にも、巻き寿司でもあらゆるもの巻いてるし、肉だったりフライだったり
稲荷寿司に、押し寿司、焼き鯖の推し寿司は特に良い
あと、富山のますの寿司は最強に美味いな、アレはもっと全国区になってほしい むしろ馬鹿みたいに高価で申し訳ない。
もう日本食は食べないで欲しい。 >>19 日本国籍持ってる栃木県民は日本人だが何言ってんだバカチョン ヨーロッパじゃ18ユーロで普通のうどん食ってるからな。
もうやめろ銭ゲバ日本人。 TVで世界の寿司出したとき笑いまくってたな
ありえねーって >>68
これで日本にも創作寿司が蔓延したらもう収拾付かなくなりそうw >>63
わかるけど、大抵これはこれでまあアリってなる >>74
現地の料理屋は苦情を言ったらしいけど二桁超えの視聴率で10何回もやるシリーズ特番だからな
よっぽど視聴者からの人気があるんだろうな 寿司のネタは何でも良いけどシャリは酢飯じゃないと、オニギリに成ってしまうな。 わけのわからん起源を主張して批判が集まったら日本が悪いとか言わなきゃどうでもいいよ
さらに逆輸入して美味しく改造する人もいるだろうし 勝手に魔改造する権利もあるし、否定して文句言う権利もある
俺がインドのカレーに「こんなんカレーじゃねえ」って言う権利もあるんやで >>1
言われてみれば確かにその通りだな
邪道云々とか言えないわ 誰も文句なんて言って無くね?
しいて言えば糞TV局が海外に行ってなんか調子乗って日本料理とはつって外人に教えてるくらいじゃね
もうなくなったけど
気色悪くて見てらんなかったわ いいと思うよ
これが本場の料理だって嘘さえつかなきゃ 中国人は日本のラーメンを美味しいと言うけど
インド人は日本のカレーを不味い言う。 >>86
海苔は黒くてキモい言うから内巻きにしてるだけだけで無いわけじゃないぞ
コーヒーやリコリスキャンディ食べるくせに黒がキモいってなんやねん そもそも
今日本で一般的な寿司だって江戸時代の寿司と全然違うし
文句言ってるのなんかテレビ番組の企画に乗ってるやつだけだろ むしろ高級寿司屋も積極的に新ネタ開発してもらいたいわ
自分たちが伝統と思ってるネタだって新ネタだった時期はあるんだし つーか
日本のテレビが海外の寿司を批判して日本の寿司を押し付けているとか言うてるけどさ
そんなん中国のテレビが日本に来て日本の餃子を批判して中国の餃子を押し付ければ良いだけじゃん
そんで中国の料理人が日本の焼き餃子やラーメン食べて「これはこれで美味いアル」とか
言ってしまうから反撃にならないんだろうけど。 ローカライズなら好きなだけどうぞと思うし逆輸入も賛成だよ
中国人も日本の中華に違和感しかないけど好意的らしいし世界中そうなんじゃない? >>86
寿司っていったらバラ寿司が本家で、握りは江戸に入ってからだろ?
なんで関西のが邪道みたいになってるのよ >>91
美味い言ってるのは一部の富裕層だけで
大抵の中国人は日本のラーメンは塩辛い言ってるよ 何をどうしても良いけど
朝鮮人が日本人になりすますな
という事
日本は欧米の真似をしたが
日本製と常に明記していた
ホンダもどきのヒュンダイとか
CMに相撲取り、富士山を使う
ヒュンダイとか恥の文化が無い
朝鮮人は哀れだ、日本人に生まれて
幸せ >>3
ああ、同意
日本人のふりして本番日本のものと、
奇天烈なものを出す韓国人が1番タチが悪い カリフォルニアロールなんかは清々しい。だってはじめから日本のスシをアメリカ風にと明言している。 良いんじゃね
俺らが本場だと信じて食べてる各国料理も、実際は魔改造されてるのよ
そして大抵本場より美味しい(日本人の舌に合わせてる) 別にいいよ
寿司飯にごままぶってたって
レンゲにマグロの細切れがのってたって
全然いい ”正しい食い物”というのがあるのか?
味噌汁ひとつとっても各家庭で全然味が違う。 クソBussfeedは掲示板から画像ぱくってんじゃねーよ 一方、日本の有名店で修業した技術のある職人は
ドバイや香港でかなりの厚待遇で引っ張りだこらしい >>109
そりゃまあフランスのトップシェフとかも
なんだかんだで日本で働いてたりするからな その国の風土や味の好みで料理って変わっていくものだから正しいとか間違ってるとかはないよね 日本だと外国料理のアレンジも日式てか和風ってつけるしなあ。 >>1
日本に来た料理?
どんだけ日本語不自由なんだよ >>1
旨ければ文句はない。
問題は改造のレベルが低いことだ。
顔を洗って出直してこいとしか言えない。 >>92
まあ海苔がキモいというのは海の雑草とか言われてた80年代までの話だ。
今では味もわかってるから日本風も普通にあるし、その一方でヴィジュアル重視の裏巻き寿司も人気。 アメリカではすでにgas station sushiとして中下流層まで行き渡ってる カリフォルニア州で、韓国人の和食レストランなんかに行くくらいなら、そこらのタコベルかカールスジュニアにでも入って、ファストフードの方が間違いなくうまい >>3
ネパール人とかバングラデシュ人がインドカレー屋をやってるのを見て
インド人はどう思ってるんだろう? 現地で売れたら良いんじゃない
多様性があって、面白い 現地に合わせた柔軟な対応って事でいいじゃん
但しそれを本場の味みたいな形で喧伝するのは駄目 別に改造すんのは構わんよ
けど知識もなく不衛生やデタラメな品質管理で寿司を作るのははダメだ
先人の知恵が生み出した理に叶った技術にまず敬意と理解を示せ インド人も、日本のカレーは辛さ足りなくてウマいと感じないと言うからね 日本人になりすましオリジナルを騙る
これさえやらなきゃ問題なし >>125
またそれが、一番やってほしくない連中がやるんだよな。 衛生的に問題なければご自由に
見た中でひどかったのは、まな板を洗剤で洗った後、水で流さずに布巾でぬぐっただけで使用してた カリフォルニアロールおいしいしそれでいいよ
別に肉載せてもいいしな 魔改造しあって「なんだそれありえねーw」までが様式美だろ
イタリア人のパスタとか 魔改造した後、食中毒おこして
日本のせいだーってのはだめ。 根底にオリジナルに対する敬意があれば文句なんか出ないよ
朝鮮人が批判されのは日本人が作り上げてきた料理、
分化を横取りするという厚顔無恥な事するから 別に改造すんのはいいよ
これが日本の本場の味だ!とかチョンみたいなこと言わなければ >>1
日本料理を自国民に合うように改造するのは勝手だが寿司はダメだ。衛生面、勝手な改造で食中毒の
原因になったら寿司自体のイメージ悪化につながる。
よって、あのギャグの様な「寿司ポリス」は必要。公認ステッカーとか海外だと勝手にコピーするから
公式HPで日本認定の店を紹介すればいい >>15
外国人でもいいけど、日本人名乗るやり方せこい 魔改造でもすしに興味を持つようになり好きになったら
本場の寿司を食ってみたくなる
だんだん日本仕込みの寿司バーへ行くようになる
そうすると魔改造すしが減り本物を食わせる店が増える
乱立する寿司もどきとの差別化のためでもある
日本で食べられるパスタやカレーが本場仕込みに進化したように
その過程だよ 今は SUSHIは調理方法を受け継いだ別ジャンルの料理としていいものだと思う 美味しいならいくら魔改造してもよいぞ。
でも、魔改造したことが解るような表記は必須。 文句は言えるよ
イタリア人がよくナポリタンに文句言ってるじゃん インド人は日本のカレー食ってこんなのカレーじゃねーって怒るらしいね 生のまま出すことも多いし日本食名乗るなら鮮度には気を使ってほしい 魔改造自体に文句言うつもりはないけど
寿司の良さが活かせてない感じ 当然それは構わないだろ
問題なのは、日本産と偽る某半島民族であって 日本の職人が変装して海外の魔改造料理屋に文句言いに行く番組を有難がって見てるだろ
同じことを中国人か日本の中華料理屋にやったらおまえらどう思うよ? >>3
お前それ言い出すと、日本人のイタリアンシェフが海外でたらこスパ作ったら許されない的なことよ >>150
イタリア人に成りすますのと日本人のイタリアンシェフとして売るのじゃ全然違うだろ
韓国人も韓国人シェフの寿司として普通に商売すればいいのに日本人に成りすまして店をやってるから気持ち悪い 外人が日本の寿司を魔改造するのは全然いいよ
日本そのものの味が口に合わないなんてことはザラだし、外人の好みに合わせて作ることが大事だし
でもチョンが日本人に成りすまして出してる寿司屋はやめろ >>149
なんでありがたがってるのが前提なんだ? ジャップも名誉白人とか言って成り済ましてるしな
韓国と変わらないな 中国でうまいラーメン食わせろいうと日本に行け言うのマ? 外国人が自分の国で改造するならいいが、韓国人や中国人が日本人に成りすまして第三国で悪さするのはムカつく。 >>3 これw。なんで日本人に成り済ますのかそこが問題なんだがw >>151
お前イタリアン行ってシェフの名前やら国籍わかるか
おれはわかんねーぞ
お前の近所のうまいイタリアンインド人かもよw >>160
それなりな店なら大抵入口にシェフの紹介が飾ってあると思うが >>161
メンドくせやつだな
世の中店にシェフの顔看板に乗ってる店の方が少ないぞw >>162
それはお前がチェーン店くらいにしか行ってないからじゃね お好きにどうぞ派やけど、日本の寿司にリスペクトはあって欲しい >>164
バイトが作ってるチェーン店を比較に出されてもねえ
そんなの百も承知だわ >>167
じゃあバイトのチョンが作ってる店も許してやれよww言ってることが矛盾しすぎでワロリンヌ 本物のふりをしなければ別にいい、というかチョンがやってるのはそういう問題ですらない論外レベルの事だろ
トロと偽ってバラムツだすのはダメだろうよ >>168
え?俺は別に韓国人バイト叩いてないけど?
何言ってんのこいつ スシローとかでよく出てくる、玉ねぎのマリネみたいなの乗せときゃ創作寿司気取れるみたいなやつ
あれなんか日本人による魔改造に近い
てかあれならカリフォルニアロールの方がマシかもしれん >>170
お前バイトは許されてシェフダメなのw?
作ってんのバイトでも料理長さえよけりゃオッケなのかよwお前ネトウヨの矜持はどうしたよ >>140
ザギトワが日本に来て寿司食べたら
これはないわとのこと
ロシア寿司とは違いすぎてありえなかったということ 日本人は酢が意外に好きだからな。
俺は、ポトフと称してコンソメスープに酢を入れるのが好き。 愛国者はおスシに国威や日本自慢をネタにたっぷり乗せて外人に食わせようとするので、連中に不味い、生魚の切り身を飯に乗せてる固めただけなのに料理と呼ぶのか?といわれると大発狂するわけだな >>1
偽りの起源を主張する馬鹿国が笑われているだけだぞ? >>178
お前は海外旅行にいったら取り合えず現地の料理食べようとは思わないのか? ザギトワ「日本の寿司くっそまずwやっぱ土人が作る料理はあかんわ
やはり先進国の料理人が作ったロシアの寿司の方が先進的ね!」 >>172
馬脚を現しましたなw
後は大声で叫んで敗けをうやむやにしますか?w 巻きずしの中身が肉とチーズってちょっとうまそうかも >>40
>韓人和食業協会
これがどんなに矛盾していて自分らの言動と合わせて恥ずかしいことか理解出来ないのがヤバい 美味しく改造してくれるなら良いけど
とんでもない改造するよね。
寿司を天ぷらにしたり、ラーメンに刺身を入れたり。 魔改造はかまわない
ただ朝鮮人が海外で糞不味い寿司を日本人の振りして出すのは許さない 魔改造で怒るのは海原雄山ぐらい心が狭くないと無理だろ 料理なんかいかようにも変わっていくもんだし、、
問題はザパニーズだろ。 なんにしてもトラッドをまず作れなきゃダメだよね
奇抜なことをやる奴に限ってトラッドがやれない 外国の寿司にキレてるやつってサイゼリアのメニューに怒髪天の
イタリア人みたいなもんか はははは
おもろいおもろい
これで良いんじゃねーの? そもそも魚の切り身を乗せた寿司が冷蔵技術の発達したここ数十年のものだろう?
それ以前は押し寿しや鮒鮨みたいなものだったんだし。
伝統食でもなんでもないんだからどうでもいいだろう? >>198
進化は元の形がなければできないだろ。
それに昔は生は食わなかった、と言い張れるのか? >>181
そんなこと言ったのにヘイトだって非難されなかったのか? >>160
でもそのインド人は俺はウリはイタリア人ニダとは言わんだろ
チョンて本当めんどくせーわ >>201
モスクワの桜祭りで「日本の寿司はロシアのものとは別物で衝撃を受けた」と言っただけだよ >>3
チョンは文化が無いから他国の文化パクるしかないからなー >>49
それは問題ないと思う
イタリア式のパスタにナポリタンという名前が既にあるなら問題だけどそんなのはないらしいし
外国の創作寿司に「ニセコズシ」とか「クマモトロール」とか付けてあってもハハッっで済んじゃう 国内でもあるやん
銀だこのたこ焼きってあれなんやねん
でも本場大阪の味とか名乗ってないからセーフ
あれはあれでまあ食べられるし 文句とか言ってるアホがいるの?どうしようが作ってる奴の自由だ
もちろん美味い事が大前提美味けりゃなんだっていいさ
世界でもっと色んな寿司が生まれて楽しませてくれ >>3
パリでは中国人がやってるな。
ふらっと入った寿司屋で酢飯からして米酢じゃない寿司が出てきて、店員同士の会話が中国語だったので一皿だけで店出たわ。 >>172
ネトウヨガーでたー
やっぱりそういう奴だったか
どうりで言ってる事がおかしいわけだわ >>3
韓国風とか言えば韓国式の食べ方かと思って納得するけど
日本人がやってる日本風と偽るからな 魔改造いいよ
例えばカルフォルニアロール嫌いじゃないし
でも日本人?が日本人真似るなよ ヤバイな
1の写真見ると外人どもがサーモンの旨さに気がついちゃってるぞ
奴らにはマグロで目くらまししとけばいいのに。 >>214
逆だろ
サーモンは養殖難しくないし、世界中で作られてるけど
マグロは日本が養殖技術生み出したけどまだまだ量産は難しいから
外人はサーモン有り難がって食ってりゃいいよ 海外行って和食食べに行こうと思わんかったな
食べもしないので別に文句なんかないわ 回転寿司で回ってるのももはや寿司と呼べないシロモノばかりだしな 改造以前に生魚を酢で締めるとか衛生面での問題は無視か? そのうち中韓のエセ寿司屋で大規模食中毒事件が起きユッケみたく外国で禁止になるよ 食べてる人が美味しい食べれて笑顔ならいいんじゃね? その外人の魔改造したネタを輸入してさらなる魔改造を施すのがニッポンだろう サーモンのすし、カルフォルニアロールともう普通にあるだろ >>220
水産資源の保護の観点からすればそっちの方が正解 外国人の口にあうように善意の改良をしてくれればいいんだけど日本の国際的評価を落とすことに至極の喜びを感じる民族がいるからなぁ
それだけをやめて欲しいわ >>1
あれの問題は日本料理の看板掲げて韓国料理出すインチキ料理店が問題だったからやろ >>220
欧米人も生魚の美味さを知ってしまったから、禁止にはしないだろ >>177
疲れてるときなんて最高だよ
酢が入ってるし、タコや貝類なんかでタウリンも取れる >>1
汚れた手で生魚を扱う危険性を分かってない外人が見よう見まねでやるのが危険だって言ってんの。
ハハハwライスボールの上に薄く切ったフィッシュを乗せればいいんだろwじゃねーんだよ! >>1
自惚れるな
日本人の料理は昇華だ
外人が作る日本食は劣化
それ以前にキムチはゴミ
常識だろカス ニュージーランドにワーホリで行った知人が
日本人ってだけで寿司マスターになってくれと言われたらしい
それぐらい日本人が寿司を握ってない それ俺も言われたわ日本人なら寿司ぐらい握れんだろ?ぐらいの軽いノリで。
形は作れても寿司で一番大事なのは生魚を店と客が素手で扱っても
誰も腹壊さないクリーンな環境だっつって断った。
ホームパーティレベルでも外国じゃ辛すぎる 鶴見の福すし ネタがデカくて旨かったけど今でもあのままなんかなあ >>234
酢締めの魚って結構あるんだぜ。
ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、
ニシンや鯵を締めて食ってる。
まああの国のやつがやると不潔丸出しだけどな。 本場の中華料理京都王将
本場の江戸前寿司の定番アボカド巻 日本料理を改造したのを日本料理として出されるのが嫌ならば、日本のイタリアンや中華は全部看板を変えなければいけない つうか、本場の中華料理やイタリア料理不味いんだから
仕方ないぞ
多分、日本で日本人が造った本物の日本料理も
観光客は不味いと思ってるんじゃないのか オリジナルを理解した上の改造ならまだしも、そもそもオリジナルを作る能力すら無いのがパチモンの日本食だしてるのが問題 いいと思うよ、日本じゃ使わない様な食材使ってバンバン作ればいい
文化ってのは伝播していくものなんだからそれでいい >>246
ご当地食材で魔改造するのは大歓迎だが
日本人のフリした人たちが寿司モドキ作るのが嫌なの カリフォルニアロールて大概だからな
海苔が駄目だって反対に巻いてんだからw
それでももう市民権得てるんだから >>248
まぁカリフォルニアロールは日本人寿司職人が、アメリカ人向けに考えたものだけどな >>248
一応裏巻きっていう正式な形態ではあるよ
ソースかけたりゴマかけたりするのはおかしいけどな >>205
ナポリタンもあれだがモスバーガーもトラディショナルなハンバーガー
からしたら魔改造だな
デミグラスソースみたいなミートソースみたいなのをぶち込みやがって >>250
「裏巻き」って元々日本にあったもんなのか?
日本人にとってなんのメリットもない形態だが 寿司の変わり種で画像検索すると、日本も結構おかしなのを作っている。 それはいいよ
それで、より美味しいものができるならどんどん作れ >>259
ぶっ込みジャパニーズって番組とそれ見て喜んでる奴ら とんでも魔改造するようにぶっ込んだのはそこの製作陣だったってバラされちまったがな >>259
ぶっこみジャパニーズといい、わりとマジで日本人がアレンジ寿司に難癖つけてると印象操作したいパヨクやパヨクメディア達
寿司ポリスも、タイやイタリアなんかもやってるただの認定制度なのに
パヨク達が必死にアレンジ寿司禁止させる制度と印象操作して反対して潰したけど 変なものこしらえて、問題起きても責任とるなら何とも思わん。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています