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最強のシイタケ料理
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0008名無しさん＠涙目です。(庭) [CZ]
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2019/03/09(土) 20:04:22.86ID:VsMX95600
>>2
これ。七輪で炭火焼
0012名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国) [IN]
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2019/03/09(土) 20:07:55.32ID:QCBxrCAI0
てんぷらで塩
0014名無しさん＠涙目です。(茸) [GB]
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2019/03/09(土) 20:08:30.95ID:SCVcaWFi0
酒で洗ってオーブンで焼く
0015名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 20:08:37.58ID:5LcPSWUa0
椎茸はマジで焼くが最高だと思う
0017名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [GB]
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2019/03/09(土) 20:09:48.49ID:DH98OpW40
おれは塩振ってトースターで焼くのが好き。
0019名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 20:10:42.01ID:5LcPSWUa0
必ず石づき側を先に焼くんだぞ
0024名無しさん＠涙目です。(空) [CH]
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2019/03/09(土) 20:11:26.32ID:MLprLXe30
甘露煮だろ
0026名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]
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2019/03/09(土) 20:11:47.72ID:Y/vqNpuA0
ヨーグルトに混ぜて鼻から食べる
0028名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2019/03/09(土) 20:12:25.78ID:js9QUw7l0
シイタケ嫌いだけど天ぷらなら食える
0029名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2019/03/09(土) 20:12:33.88ID:Nmwi/kB80
しいたけステーキが肉でもないくせにうますぎるよな。
0039名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 20:18:43.88ID:hPD/VunB0
四つ切りにしてバターと塩胡椒でで炒めて
ハヤシライスのルーに最後に投入
0040名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 20:19:05.51ID:NqmF2nMs0
一日だけ天日干しした後に塩コショウ振ってバターで炒めるとンマイ
0042名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2019/03/09(土) 20:20:19.73ID:2crEAcnZ0
俺が独裁者なら椎茸をこの世から消し去る
0043名無しさん＠涙目です。(西日本) [US]
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2019/03/09(土) 20:20:42.84ID:kJ3/32Zp0
焼いて七味醤油
0044名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 20:21:07.10ID:hPD/VunB0
>>42
ソッコー革命かクーデターが起こるわ
0045名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2019/03/09(土) 20:21:30.32ID:tnnojk/Z0
>>23
カーチャン優しいな
0046名無しさん＠涙目です。(庭) [AU]
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2019/03/09(土) 20:22:07.81ID:dZ6AEK2V0
>>13
ちんこがエノキは？
0049名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2019/03/09(土) 20:24:02.00ID:0QBjXy9N0
出汁とるだけでもイイ
0051名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]
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2019/03/09(土) 20:27:11.83ID:1SrAduGy0
土井善晴先生のクッキングで一人鍋の作り方やった時
「これも全部使いましょう」　いしづきって言うのかな
あの軸の部分までポンポン入れてて　さすがやなあと思ったね
0054名無しさん＠涙目です。(茸) [KR]
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2019/03/09(土) 20:29:34.18ID:kMpnYlKw0
醤油や出汁は下手くそだと不味い
シイタケ自体に旨味が強すぎるから下手な調理法だと旨味が喧嘩する
焼いて塩だけにしとくのが無難
0057名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2019/03/09(土) 20:31:09.58ID:PNu2BeMI0
煮て良し焼いて良し揚げて良しだけじゃなく出汁としても活躍出来る。
こんなオールラウンダー他に居ないだろ。
0058名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2019/03/09(土) 20:31:13.21ID:3si+xq7F0
>>8
塩で！
0059名無しさん＠涙目です。(庭) [AU]
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2019/03/09(土) 20:32:01.56ID:dZ6AEK2V0
>>58
ポン酢だろ
0062名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US]
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2019/03/09(土) 20:42:45.60ID:6m6FqlBt0
煮物
つか、シイタケが全くムリって連中は日本人じゃないよね
0064名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 20:45:02.92ID:qLulhTyj0
>>62
小さい頃は食べられなかったのに気づいたら大好きになってた
不思議！
0067名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾇｺ]
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2019/03/09(土) 20:46:09.10ID:u3ulOxFd0
干し椎茸から取った出汁
0069名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 20:48:03.03ID:5LcPSWUa0
大分産の干し椎茸は高いイメージ
何だろうな、生はそんな事ないのに
0070名無しさん＠涙目です。(茸) [CN]
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2019/03/09(土) 20:48:48.48ID:aGrQUelQ0
椎茸と大根と手羽元とネギの青葉と生姜の薄切りを水から中火で沸騰させてアクをとったら炊飯ジャーにぶち込んで保温で一晩寝かせた俺流煮物
0071名無しさん＠涙目です。(茨城県) [DE]
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2019/03/09(土) 20:50:20.34ID:kxocmamV0
椎茸嫌いだわ
独特の味が無理
何に入れても椎茸の味するし主張が強い
0072名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/03/09(土) 20:50:29.31ID:UgzqRsqK0
そうめんの付け合せに出てくるやつ
0074名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/03/09(土) 20:53:43.13ID:2Ffof+bY0
干し椎茸の含め煮
0078名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾇｺ]
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2019/03/09(土) 20:55:33.74ID:u3ulOxFd0
生椎茸のプリプリ感も好きだが
干し椎茸の方がコスパ高いかも
0080名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 20:56:31.44ID:5LcPSWUa0
>>76
そうなんか、結局バカ舌だから値段を目安にしてしまうのだ
0083名無しさん＠涙目です。(庭) [GB]
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2019/03/09(土) 20:58:41.70ID:6/ngVNft0
白舞茸だけでいいちこ2L飲んだわよ
0084名無しさん＠涙目です。(地図に無い島) [US]
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2019/03/09(土) 20:59:33.90ID:kRNG84ih0
天ぷらが好き
0087名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/03/09(土) 21:04:15.57ID:BaV04QFA0
>>79
俺の時は何個かできたよ。
当たりだったのか、育て方が良かったのかはわからん。
0088名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 21:04:42.42ID:AXi3nlZ50
きのこ板ってあるなんて知らなくてびっくりしたよ
【自治】きのこ板 転載禁止議論スレ
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1393832554/1

1 名前：しいたけお[sage] 投稿日：2014/03/03(月) 16:42:34.99 ID:Ts7kHojN
・まとめブログが転載するために糞スレを乱立
・まとめブログによるマツタケとその他のきのことの対立煽り
・まとめブログからの新参流入
・そもそも俺達のスレをまとめて金を稼ぐことが気に入らない


俺達のきのこ板を守る為にもjim氏にここの転載禁止を認めて貰わないか？
0090名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/03/09(土) 21:05:49.55ID:BaV04QFA0
>>83
自慢にもならない。それは病気です。
治療した方がいい。死ぬぞ
0091名無しさん＠涙目です。(家) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 21:06:39.46ID:lzgFLa/k0
>>22
コレ 何個でも食べられる
0093名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 21:07:38.27ID:5LcPSWUa0
因みに、原木で栽培する時はシロアリに注意してな
原木に寄り付きやすいから
0096名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/09(土) 21:14:36.51ID:J6dmapow0
椎茸凄惨組合の飲み会で出された椎茸のドンコの南蛮漬け
これは本当に美味しかった
0098名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/09(土) 21:16:15.95ID:J6dmapow0
>>97
ガチで変換ミスったすまん
0099名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/09(土) 21:17:12.19ID:STDvwJWa0
一晩かけて水戻ししたドンコ椎茸の味噌汁
戻し汁は捨てずに使うこと
0100名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 21:17:13.59ID:9siMKHP70
お吸い物
0101名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]
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2019/03/09(土) 21:17:17.13ID:wav3Etqz0
てんぷら
0102名無しさん＠涙目です。(青森県) [GB]
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2019/03/09(土) 21:17:22.46ID:aVZfdZss0
椎茸嫌い。
ベニテングタケ食べてみたい。
0106名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2019/03/09(土) 21:20:45.42ID:0QBjXy9N0
>>104
シメジ「黙れ、温室育ち」
0108名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾇｺ]
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2019/03/09(土) 21:21:36.15ID:u3ulOxFd0
孟宗竹の筍か
季節が進むのは早いもんだ
0112名無しさん＠涙目です。(茸) [DK]
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2019/03/09(土) 21:26:25.05ID:dqAYOF9R0
>>2
肉厚の椎茸を塩で焼くのが最強だよね
0114名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [DE]
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2019/03/09(土) 21:32:26.04ID:9ZBp0CRa0
生しいたけをニンニクとクルミで炒める
0115名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]
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2019/03/09(土) 21:35:25.94ID:KLl+EHm70
>>5
どうせ5個目にはバターかなんかのせてんだろ？

炊き込みご飯だろ
0116名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP]
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2019/03/09(土) 21:35:26.64ID:TuC4ycFi0
椎茸は旨いけど、香りが強いから、たとえば酒肴として食べ過ぎると
翌日まで口の中に香りが残るだけじゃなくて、便まで椎茸の臭いになって
うんざりさせられるよね
0117名無しさん＠涙目です。(西日本) [AT]
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2019/03/09(土) 21:36:36.21ID:WeccXs/y0
焼く&生姜と醤油
0119名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [KR]
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2019/03/09(土) 21:38:36.15ID:UL6WuGeK0
一回凍らせると旨くなるって本当？
0120名無しさん＠涙目です。(dion軍) [JP]
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2019/03/09(土) 21:38:37.88ID:7BMm0mJA0
>>2
これしかないよねー
0121名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2019/03/09(土) 21:40:21.66ID:wVFY8xs80
椎茸原木栽培してると傘のウラにわりとよくヤスデが大量発生してるんよなあ
ちっちゃいムカデみたいなの
気をつけて取り除いてはいるけど大量に取って乾燥させるときとかあんま見てる暇ないわ
乾燥椎茸戻したときにウニョウニョ出てきたらすまんな
0122名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [EE]
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2019/03/09(土) 21:41:05.82ID:H/RINpGg0
親子丼とかかな。。椎茸料理かは別にして。。
0127名無しさん＠涙目です。(広島県) [US]
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2019/03/09(土) 22:00:58.54ID:JTVETwni0
永谷園？
0131名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 22:18:40.82ID:A288ebZI0
>>42
毒裁者ならカラフル茸食え
0132名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/03/09(土) 22:19:38.35ID:4SzlVsUl0
ニホンザルが椎茸喰ってるの見たことあるけど

なんと！

傘を捨てて石突きだけ食べてた……
0133名無しさん＠涙目です。(東京都) [SE]
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2019/03/09(土) 22:20:35.70ID:e92OpvbG0
白だしにつけて七輪で蒸気が出るまで炙る
0134名無しさん＠涙目です。(四国地方) [US]
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2019/03/09(土) 22:21:11.39ID:5aTwbj0c0
シイタケのステーキ食べてみたい
0135名無しさん＠涙目です。(大分県) [US]
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2019/03/09(土) 22:21:28.60ID:0sxE+YCL0
からし椎茸
0138名無しさん＠涙目です。(空) [CN]
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2019/03/09(土) 22:25:19.99ID:+jMbDudz0
牡蠣ソース炒め
0139名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2019/03/09(土) 22:25:32.02ID:wQ6aiVeH0
>>91
101個ご馳走してあげたい
0143名無しさん＠涙目です。(青森県) [GB]
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2019/03/09(土) 22:31:16.54ID:aVZfdZss0
子供の頃、毒きのこのことを毒しいたけと言ってた。
0144名無しさん＠涙目です。(catv?) [CA]
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2019/03/09(土) 22:31:42.56ID:x0xEjJXV0
こんなにも椎茸嫌いな大人がいるなんて笑える
0145名無しさん＠涙目です。(静岡県) [AU]
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2019/03/09(土) 22:32:10.88ID:DJEHd35g0
切り込みいれて網焼き＋醤油たらり。コレ以上があるか！？。
0146名無しさん＠涙目です。(岩手県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 22:32:13.80ID:vtxLlKDw0
1.5センチ幅に切ってバターとめんつゆで炒める
0148名無しさん＠涙目です。(東京都) [RU]
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2019/03/09(土) 22:34:21.97ID:aBmHps8w0
ステーキ
0150名無しさん＠涙目です。(カナダ) [JP]
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2019/03/09(土) 22:36:03.74ID:RRjc6Qbn0
干し椎茸を刻んだものをコロッケに入れるとどんな名店にも勝るコロッケになるよ
0153名無しさん＠涙目です。(大分県) [US]
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2019/03/09(土) 22:47:05.48ID:0sxE+YCL0
>>151
すき焼きはあくまで肉料理か鍋の扱いで椎茸メインじゃないだろ椎茸メインのすき焼きはキノコ鍋や
0155名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [AR]
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2019/03/09(土) 22:47:14.50ID:6kSwaUTL0
鉄板で片面焼きしつつ塩コショウ

焼き上がったらそのまま食う
焼き上がってからポン酢で食う
焼いてる途中でバターひとかけ乗っけて醤油垂らして食う
この中で1番は選べない
0156名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [AR]
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2019/03/09(土) 22:48:26.77ID:6kSwaUTL0
あ、天ぷらを忘れてた
肉厚なら天ぷら
0158名無しさん＠涙目です。(青森県) [GB]
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2019/03/09(土) 22:51:13.86ID:aVZfdZss0
全部味が違うけれど、しいたけだけは好きになれない。
トリュフなら大好き
0159名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [AR]
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2019/03/09(土) 22:51:30.15ID:6kSwaUTL0
>>153
すき焼きに松茸入れるのも、昔は松茸の価値が低くて今のエリンギみたいな感じで肉の量増しに
入れてたんだろうなと思ってる
0160名無しさん＠涙目です。(大分県) [US]
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2019/03/09(土) 22:52:03.88ID:olHNkUO60
生シイタケは1度冷凍して水分を飛ばすべし
旨味が濃縮されて激ウマ
0161名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/09(土) 22:54:46.86ID:o+CyxIL80
ヒダヒダからちっちい虫出て来て食べれなくなった
0163名無しさん＠涙目です。(魔女の百年祭) [US]
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2019/03/09(土) 23:03:28.30ID:ilj/ZyHQ0
デカイ、ウマい、安いのエリンギにキノコとしてのエースポジションを奪われている印象
0164名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN]
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2019/03/09(土) 23:04:53.82ID:cwvsSsj50
>>42
普段温厚なこの俺が一番にブン殴りにいくはw
0165名無しさん＠涙目です。(西日本) [AT]
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2019/03/09(土) 23:05:53.31ID:WeccXs/y0
>>42
レジスタンスに蜂の巣にされるぞ。
0166名無しさん＠涙目です。(dion軍) [AR]
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2019/03/09(土) 23:06:41.24ID:AiOkLRGT0
>>38
焼きすぎで台無しだな
椎茸はヒダに汗が出たくらいで火から下ろすのが鉄則
0168名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE]
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2019/03/09(土) 23:13:59.96ID:tO05iv3V0
中華もおいしい
0170名無しさん＠涙目です。(西日本) [AT]
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2019/03/09(土) 23:27:53.76ID:WeccXs/y0
データイースト
DECO
0171名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [BR]
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2019/03/09(土) 23:30:47.15ID:d5yEHrY/0
昔の椎茸って臭かったけど鮮度の問題？
0172名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [US]
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2019/03/09(土) 23:44:57.86ID:yvcNPJ6cO
>>159
一人前で1万越える松茸入りすき焼き(サービス料でさらに20%)を2回食べたことあるが
砂糖醤油のせいで全然香りわからないから松茸を楽しむ食い方じゃないわあれは｡
セットの土瓶蒸しの方がうまかったわ｡
0176名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN]
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2019/03/09(土) 23:58:07.81ID:0UPX0aTk0
しいたけ食べるとしいたけ菌に脳を乗っ取られてシイタケが恋しくなるんや
0178名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/03/10(日) 00:06:56.57ID:Wcrl84/w0
麺つゆ＋砂糖＋水200ccで椎茸を煮る（３分）→春菊投入
→すぐしなるから溶き卵を回し入れる、蓋をして１分で火を止めて蒸らす→ウマー
0186名無しさん＠涙目です。(東京都) [RS]
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2019/03/10(日) 01:19:16.99ID:cv+mHw5h0
しいたけ食べたくなってきた
0189名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2019/03/10(日) 02:40:30.99ID:04jhVBCM0
シイタケって酸っぱ不味いよな
0191名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [EU]
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2019/03/10(日) 02:59:42.62ID:mrILcxpH0
出汁で香るくらいでいい
0192名無しさん＠涙目です。(バーレーン) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/10(日) 03:01:36.91ID:cnFqbLFs0
焼いてポン酢or醤油
0193名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/03/10(日) 03:02:55.87ID:TaGaNiqB0
天ぷらで食べたい
腹減った
0195名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [DE]
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2019/03/10(日) 03:13:31.25ID:i6qbyJWdO
椎茸の大きさは特に問わないけど
1.軸を傘から外し(軸を指先でつまみ、捻る様にすると簡単)軽く塩を振る
2.石突きを切り落とし、軸をみじん切りにする
3.2をマヨネーズに混ぜる
4.3を傘裏側にまんべんなく詰める様に塗る
5.オーブンでマヨネーズ側を上にし中火で焼く(片面魚焼きグリルでも可)だいたい5〜6分くらい
6.マヨネーズが焦げる程度が食べ頃

※マヨネーズに胡椒を加えるとこれまた美味
0196名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [EU]
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2019/03/10(日) 03:43:28.04ID:5DHPpmHz0
ニンニクとしいたけを細かくきざみ、オリーブオイルで炒めます
塩コショウと焦がし醤油で味を整えます
それをゆでたてのパスタにからめてｳﾏ-(°Д° )
0199名無しさん＠涙目です。(西日本) [AT]
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2019/03/10(日) 04:42:56.62ID:YSJXaJfO0
>>172
茶碗蒸しとかの椎茸はまったく侮れないよな。
0200名無しさん＠涙目です。(西日本) [AT]
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2019/03/10(日) 04:44:24.78ID:YSJXaJfO0
>>195
ほう、参考にしよう。
0201名無しさん＠涙目です。(中部地方) [NI]
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2019/03/10(日) 04:53:25.23ID:AF76Ri+D0
おまえら何で椎茸食えるんだよ？
臭いが駄目すぎてどうしても無理だわ
0202名無しさん＠涙目です。(群馬県) [VN]
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2019/03/10(日) 04:54:13.71ID:wYNkupB40
バター醤油の味の素
これが最強
0203名無しさん＠涙目です。(西日本) [AT]
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2019/03/10(日) 04:58:55.45ID:YSJXaJfO0
>>201
俺もダメだったが、最近は気にならないな。
上のレスにもあるが、それが年齢による感覚の鈍化なのかはわからんけど。
0204名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/03/10(日) 05:00:04.48ID:5JigiuUe0
>>119
本当
業スーに冷凍椎茸売ってるから買ってみ
0208名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/10(日) 08:02:44.29ID:3bH4BXHc0
酸菜白肉鍋用に昨日からどんこ戻してる
キッチンが超良い薫り
0209名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/10(日) 08:10:05.39ID:1PT8Ia5a0
半分に切って、遠火でじっくり焼いて捨てる、全部捨てる
0211名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/10(日) 08:47:57.52ID:xoeOZ5Xx0
>>10
よく噛まないから…
0213名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2019/03/10(日) 08:49:17.31ID:AkB5dxW50
挽き肉がのっかって焼いてるやつ
0214名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/03/10(日) 09:12:23.98ID:L79dVdPz0
>>56
天然ものなら虫が出てきても普通のこと
虫ごと食え
0215名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/10(日) 09:20:56.99ID:g2ljyaSJ0
シイタケ男のシイ散歩
0216名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2019/03/10(日) 09:22:02.48ID:04jhVBCM0
>>196
もはやシイタケでなく舞茸だろうが何だろうが成り立つなそのレシピならw
シイタケをわざわざ使う必要性が見出せない
0218名無しさん＠涙目です。(茸) [ID]
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2019/03/10(日) 09:30:30.46ID:e+yfjZEb0
陣笠揚げ
0219名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/10(日) 09:53:30.86ID:LLEq7JXn0
しいたけは安い時にまとめ買い
生椎茸は網焼きで酒、醤油の味付けやちょっとバターをつけても旨い
保存は軸を外して天日干し後冷凍で何に使うにも便利
0223名無しさん＠涙目です。(東日本) [IN]
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2019/03/10(日) 11:52:54.06ID:bwRlzCdX0
原木栽培主義者です
菌床栽培はまずくて食べられないよ
0224名無しさん＠涙目です。(空) [US]
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2019/03/10(日) 11:56:07.48ID:sBDb94bW0
>>5
水で洗ってバター乗せてホイル焼きやってみ

あとは塩振るとかしょうゆ垂らしてウマウマ
ヘタも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0225名無しさん＠涙目です。(空) [US]
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2019/03/10(日) 11:56:53.84ID:sBDb94bW0
湯気が出てきたら1，2分でウマウマよ
0229名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/10(日) 12:16:28.96ID:wpyP8yHP0
>>42
ならば地下栽培して食い続ける。
0231名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2019/03/10(日) 12:40:25.73ID:iHF8paOC0
>>222
俺なんて、ニラがそのままの形状で真っ黒になって出てくるぜ
0237名無しさん＠涙目です。(千葉県) [GB]
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2019/03/10(日) 13:21:01.70ID:ToYz2VpM0
>>75
ほんそれ
0243名無しさん＠涙目です。(dion軍) [DE]
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2019/03/10(日) 14:17:38.85ID:HOMM+C2j0
>>238
体は自分でプリン体をどんどん作り出してるので
食事や飲み物でのプリン体の摂取を減らしても無駄。
体が作り出すプリン体の方が何倍もの量だからね。
プリン体ゼロのビールとか、気休めでしかない。

通風の予防には、毎日200mlの牛乳を飲めばいいだけだ。
プリン体の原因物質を吸着して対外に排出してくれる。
今すでに通風で苦しんでる人にも、オススメ。
痛みが治まってくるのに一ヶ月以上かかるけどね。
0246名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/03/10(日) 14:54:46.44ID:5JigiuUe0
>>227
こういう奴とは一緒に飯食いたくねえ
0248名無しさん＠涙目です。(群馬県) [VN]
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2019/03/10(日) 15:00:48.69ID:wYNkupB40
午前中スーパーに行ったが、椎茸が4枚入りで100円
直ぐ買った
今夜のメニューは、豚ロースの味噌漬けニンニク焼きの焼き椎茸添え
ウマウマ
0249名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/03/10(日) 15:03:16.61ID:5JigiuUe0
>>247
そういえば生では食ったことねーな
マッシュルームは生で食えるんだよな
0250名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2019/03/10(日) 15:05:23.57ID:C7Aetx2V0
シンプルに焼いて塩かけるのが美味い
0251名無しさん＠涙目です。(群馬県) [VN]
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2019/03/10(日) 15:07:58.91ID:wYNkupB40
>>250
醤油も買えない乞食ｗ
0253名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/03/10(日) 16:01:13.15ID:H0747jLq0
干し椎茸を乗せた温かい蕎麦
0255名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/10(日) 16:09:16.96ID:msivPbm10
>>88
すぐ下にたけのこ板があってさらにワロタ
0256名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2019/03/10(日) 16:25:09.84ID:HGIGKAMo0
椎茸無かったら成立しない料理ってないよね(´・ω・`)
0259名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2019/03/10(日) 17:08:21.21ID:HGIGKAMo0
ピェンロー鍋忘れてた 前言を撤回して謝罪させていただきます(´・ω・`)
0260名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2019/03/10(日) 19:33:40.56ID:uUVvunrm0
きのこ類で一番不味い
0263名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2019/03/10(日) 21:10:14.67ID:2uu2HBp20
>>262
バーカ。
0264名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2019/03/10(日) 21:10:44.83ID:CzLvPF/z0
尿酸値高いから食えない…
0268名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾇｺ]
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2019/03/11(月) 10:56:02.31ID:Y/9hruc/0
目の中の椎茸
0269名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]
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2019/03/11(月) 10:58:13.16ID:+ekCZNCf0
どんこの煮物すげー美味しい
0270名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾇｺ]
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2019/03/11(月) 11:02:36.09ID:P5GKGyut0
>>25
どこか名物にしてる所あるよね
0272名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾇｺ]
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2019/03/11(月) 11:03:35.33ID:P5GKGyut0
>>267
これしかないよな、海苔風味を付けると良いかもしれない
0273名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾇｺ]
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2019/03/11(月) 11:04:36.37ID:P5GKGyut0
>>271
基本的に虫を寄せ付けないんだけどな、本当か？
0274名無しさん＠涙目です。(dion軍) [JP]
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2019/03/11(月) 11:04:42.04ID:K8cuZ+pI0
肉を詰めて揚げたやつがいなげやに売ってたが結構よかった
0275名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾇｺ]
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2019/03/11(月) 11:06:07.93ID:P5GKGyut0
>>265
なぜ、あのダシが、出るのかが不思議で仕方がない
0276名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [HK]
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2019/03/11(月) 11:07:53.58ID:c5Z9z/qIO
塩降って焼くだけ
ポン酢か醤油を少し垂らす… (^q^)v
0277名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2019/03/11(月) 11:20:33.93ID:wfBugpyf0
塩焼き
ただしうまい椎茸に限る
0278名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/11(月) 12:46:52.89ID:GbBXD5pI0
>>224
椎茸って洗わなくて良いんだぞ
0279名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2019/03/11(月) 12:47:47.96ID:Kxz4sM3w0
え
0280名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [US]
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2019/03/11(月) 12:49:15.00ID:WJeF3YAfO
定石かもしれんが醤油焼きでチューブニンニクで食べる
0284名無しさん＠涙目です。(空) [US]
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2019/03/11(月) 20:39:58.09ID:KhcCdhaj0
>>283
おおお、φ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...
0285名無しさん＠涙目です。(家) [NL]
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2019/03/11(月) 20:43:46.25ID:MjT/OugO0
昔はＸ印ボタンがシイタケに見えてた
0286名無しさん＠涙目です。(西日本) [IT]
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2019/03/11(月) 22:56:30.29ID:0VK3Ln7v0
>>282
>>195
同志がいたぞ。
0288名無しさん＠涙目です。(catv?) [MX]
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2019/03/12(火) 00:31:37.16ID:SsEnEras0
駅弁の椎茸めしはうまかった。
0293名無しさん＠涙目です。(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/12(火) 03:13:25.74ID:jPDluPDq0
>>292
ないとは言わんが違和感あるな。
一人で食うなら数個の世界だろ？
商売でやってる生産量なら、収穫ロスレベルの数量でイチイチ怒らん。

扉開けっ放しだったとか、散水出しっぱなしだったとか
管理上の悪さでもなきゃそう怒んないと思うが。
0294名無しさん＠涙目です。(catv?) [PL]
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2019/03/12(火) 04:48:07.40ID:U9sNaZ8y0
ここまで肉詰め無し
旨いのに
0295名無しさん＠涙目です。(茸) [DE]
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2019/03/12(火) 07:28:49.48ID:v8sdLODK0
肉詰めって傘がペラペラなやつにしか向かないじゃん
良質で肉厚な椎茸を調理しようと思うと難しいんだよな
0296名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [AU]
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2019/03/12(火) 09:36:56.67ID:4z5FrI8+0
>>293
バカみたい
0297名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/12(火) 09:43:28.41ID:cb0Fxz3H0
傘が直径20センチぐらいの天然肉厚椎茸を網焼きにして塩レモンでいただく
0299名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2019/03/12(火) 10:56:49.34ID:cb0Fxz3H0
>>290
そう言う家あるんだってさ。
特に西日本は…多いそうだよ。
家庭菜園レベルでも絶対譲らない。
我が子だろうが孫だろうが絶対に譲らない。
「欲しけりゃ耕す所から収穫まで手伝うか金出しな」
と言ってくる。
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