シーフードカレーファンに悲報。噴火湾のホタテ壊滅の模様
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近年海外からの人気も高まっている、北海道産の「ホタテ」。
このホタテが北海道有数の産地で大量に死滅し、水揚げ量がおよそ3分の1と壊滅的な状況になっている。
不気味な形の外来生物の影響も指摘される中、原因の本格的な調査が行われている。
北海道有数のホタテの産地、噴火湾。
しかし、今シーズンは異変が。
水揚げされたのは、貝柱がなくなった無数のホタテ貝。
そして、よく見てみると、ブドウのような形の外来生物のザラボヤが大量に付着している。
ザラボヤは、ホタテの成長を妨げ、死に追い込むといわれているが、ホタテ漁師・山戸勝久さんは、
「商売にならない。本当に死活問題だ。原因だってまだわからない。なんで死んでるのか」と話した。
ホタテが大量死している主な原因はまだ特定できておらず、その影響は、来シーズン出荷予定の稚貝にまで及んでいる。
引き締まった身と甘みが人気の名産品はよみがえるのか。
専門家は、カメラを仕掛け、常時ホタテを監視して大量死の原因究明を急いでいる。
https://www.fnn.jp/posts/00411927CX
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┫2 位 で い い ん で す┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┫ あ り が と う 民 主 党 ┣
┗━━━━━━━━━━━━┛ ┗━━━━━━━━━━━┛ こんな状況では肉料理の天才と呼ばれる男が貝のカレーバターライス添えが作れなくなる。 噴火湾沿いのホタテで有名な町に住んでるが確かに稚貝がダメで厳しいらしい
耳吊りって主にパートのおばちゃんがやる期間限定の作業があるんだけど、その仕事すら期間が短くなったりしてる ハインツのシーフード・カレーはスゲー不味い、 ハインツは特選ビーフカレー中辛だけ 貝類あんまり好きじゃない
カニとかエビは好きだけど 苫小牧とかに入ってくる船のバラストの外来種で生態系崩れた
大規模港作りまくって潮流変わって幼貝の育つ穏やかな砂地が消えた ヨーロッパザラボヤか
養殖ロープ多い尽くしてるの気持ち悪 シーフードカレーファンとかキチガイしかいないから大丈夫 俺が食べられるシーフードカレーなんて
冷凍のシーフードミックスしか
どうせ入ってない…(´;ω;`) シーフードカレー作っていつものカレーの感覚で一晩置いてたら物凄い臭いになってた思い出 稚貝の味噌汁めっちゃ好き
一パック150円くらいだし 煮込み過ぎると身が固くなって具がまずい
煮込まないとカレーと味が馴染まない カレーならシーフードじゃなくてもええやろ
シーフードじゃなきゃ食わないってやつなんて無視しろ TOYOURA世界ホタテ釣り選手権大会\(^o^)/オワタ あまり食べたいと思わんが
食べたら意外と美味いんよね シーフードカレーって一度冷めると臭くなって食えたもんじゃないよな
一晩寝かせると不味くなるカレー ハズレ引くと食えたもんじゃないからシーフードは難しい ここ4〜5年でホタテがバカみたいに値上がりしてるのはこれのせいか
噴火湾のでかいホタテフライ美味かったのに残念だ シーフードカレーにシャケが入ってたことがあって生臭くて食えたもんじゃなかった。 何故多くの人間は、自分の身に関わる範囲に於いては世界環境は不変である、という勝手な認識で生きているのか
海洋環境なんてぶっちゃけいくらでも変化するんだから外来生物も糞も無いだろ
島国である日本の陸上ならわかるよ
海洋で外来生物は流石に笑うわ
海水温が上昇してもともと日本近海にはいなかった生き物が現れただけだろ
それに伴って潮流も変化したんじゃね?それでホタテがダメージ負ったか餌不足が起きて大量に餓死したか
何も不思議な事は無いだろ海なんだから
環境変化が理由で自然に生息域が変化したならそれは外来生物じゃない
ホタテ可愛さでホヤを悪者みたいに書くなよ
なんかどうでもいいっちゃどうでもいいのにすげぇ腹立ったわ
傲慢に過ぎる
なら渡り鳥も全部外来種だろ
フンや羽毛から海外の生物や微生物を運んでくるぞ
人間様の『生態系が崩れる』から駆除しろよ
船の行き来も禁止したほうがいいな
実際船底に付着してこのホヤだって運ばれて来たのかもしれないしな
『生態系が崩れる』って本当に腹立つ考え方だわ
地球の規模と生態系の歴史を前にしてたった今を生きてるだけの人間が目の前だけ見てその今現在の状況だけが正しい形だとか阿呆かよ
『生態系が崩れる』事を阻止する事こそ、本当の意味で『生態系を崩す』行為なんだよ
変化や推移、発生に衰退、人間社会から見た“異変”
それら変わる事も含めて生態系なんだよ
地球は人間の水槽じゃねぇんだよタコです 漁業関係者って「死滅」って言葉が好きねえ。
大量に死滅…(笑)
何にも考えてないからホタテ死ぬんじゃね?(笑) 南インドとかモルディヴとかだと毎日魚のカレーらしい >>25
でもバラストを湾内で捨てるの生態系保護の為に禁止なんじゃないの?勝手にやってるのかな 業務スーパーの冷凍シーフードミックスだとあんまり魚介のダシが出ないんだよねぇ… >>37
Sea風=海っぽくアレンジされた、だけど? シーフードカレーというけど、結局肉類で出汁とってんだろ。
シーフードだけじゃカレーに消される。 >>85
うるせぇ!べしゃべしゃ冷やし中華のフレンチ野郎! >>10
中村屋のチキンカレーはマジで美味い。
サラダのコールスローも千切りで美味かった。 ホタテ監視員の仕事か
憧れの職業が増えてしまった。
水中カメラの映像を冷暖房ありの部屋で監視なら… レトルトのホタテカレー、大量に買っておいて良かった 100年後言い伝えになってる
ホタテが取れなくなったら・・・ 日本各地で海産物被害が続発してんだが?裏で何やってるわけ? >>104
海で釣りしてるとたまにこういう謎の細胞引っかかってきてとにかく気持ち悪い シーフードの主役はエビ
ホタテがなければイカで代用していいよ ブライサンダー(アーン!)
ブライサンダー(アーン!) カレーにシーフードは糞以外何物でもない
シーフードカレーは糞だ糞 糞 糞 糞 >>1
美味いシーフードカレーなんてごく稀にしかない
大抵は生ゴミ シーフードというか、帆立ベースのラーメンは美味い。 なんでも許容出来るカレーもシーフードだけは鬼門だよな >>86
それは東北のやつな。あぶなく食うとこだった毒ホタテ。 >>126-127
ピザもシーフードは鬼門だぞ
焼きが甘いと磯臭くなるし時間が経つと磯臭くなるし再加熱すると磯臭くなるし スーパーの冷凍コーナーにシーフードミックス売ってるじゃん?
ホタテイカエビを水煮したやつの冷凍素材
あれ解凍すると臭いんだよね、海産物の嫌なとこが濃縮されとるかんじ
ああいうのを解凍汁ごとカレーに使うからシーフー・ドカレーが臭まずくなるんじゃね?
カレー専門店で出されるのは好きだな、
そもそもベースのルーが肉の旨みで仕上げてあるからかな? >>35
家族が耳吊りのパートに行くとバケツ一杯の稚貝を頻繁にもらってくるからその時期はホタテ三昧
普通のバイトより割りがいいみたいだし 干し貝柱が中国の消費増大で価格が10年前の2倍とかバブルなってて稼ぎ時なのにかわいそうだな シーフードカレーはなかなか難しいな
魚は煮付けって手もあるが長時間煮て旨い魚なんてあんまりない
貝エビイカタコは炒めて載せるだけがいい ザラボヤをカレーに入れればいい
見た目がオナホみたいだけど
毒は無いみたいだし
酸味があってレモン要らず
ツルっといきたいね >>37
中国語の師傅(先生、コックの意味)
康師傅ブランドのインスタントラーメンは世界的に有名 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています