若者の「袋麺離れ」が顕著 インスタントラーメンの方がお湯を注ぐだけで楽だから
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日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表したばかりだが、現在、即席麺は年間どのくらい食べられているか
ご存知だろうか。世界ラーメン協会によれば、2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。
年間56億6000万食が消費されている。
市場調査会社の富士経済によると、「カップ麺」は新ブランドの相次ぐ発売や、災害の備蓄需要などの要因も重なり2014年から
右肩上がりの販売量(2017年は37億500万食)を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、
16億6770万食(2017年)とカップ麺の半分以下の販売量に落ち込んでいる。
どうして袋麺は苦戦を強いられているのか。その背景には“若者の袋麺離れ”が顕著になっていることが挙げられる。
「カップ麺はいつでもどこでもお湯を注ぐだけですぐに食べられる簡便性がある一方で、袋麺はどうしても麺を茹でたり鍋や器を用意したりと
調理に時間と手間がかかります。そのため、特に若い人たちは不便さを感じて、袋麺からカップ麺へのシフトが年々進んでいるのです」
(富士経済・東京マーケティング本部主任研究員の木下聡氏)
袋麺のナンバーワンブランドである「サッポロ一番」を擁するサンヨー食品はこうした声に応え、定番商品に加えて限定商品の個食販売を実施したところ
売り上げ増を記録したが、「バラで買うとセットに比べて1食当たりの値段が割高なので、やはりカップ麺を選んでしまう」(30代女性)と、
なかなか袋麺のニーズを完全に掴みきれないのが現状。
確かに、「サッポロ一番」や「チキンラーメン」など、発売から50年、60年たった商品が今でもブランドシェアの上位を占めていることをみると、
いかに根強いファンが多いかがうかがえる。カップ麺と合わせ、日本の即席麺は多少の市場変動があっても決して廃れない国民食といえる。
https://www.news-postseven.com/archives/20190210_866650.html
【5食1パックのセット売りに変化も…】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-1.jpg
【お椀に入れてお湯を注ぐだけの小容量「袋麺」がヒット】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-2.jpg チキンラーメンみたいにお湯注ぐだけのタイプもっと増やせないのかな?
鍋で煮るタイプを普及させた戦犯は誰だよ?
まんぺいさん時代から退化してるじゃん 袋麺だと野菜炒め作ってトッピングとかしちゃうな
カップ麺だと絶対にやらない 袋麺食うくらいなら生麺と濃縮スープのほうがうまいな >>930
うまかっちゃん、サンポー、マルタイ推しは田舎九州人かステマ
他メーカーが遥かに上 袋で買うのはサッポロ一番の塩か出前一丁
塩はバターと茹でキャベツと豚バラとネギトッピング
出前一丁はニンニクともやし豚バラをごま油で炒めてトッピング 最近、やっと棒ラーメンの美味さが分かってきた。。w 安いから食ってたけどそんな美味いもんでもなかったしな >>947
そこまで食材用意するんなら、普通の料理作ろうぜ 長生きしすぎた私は今も袋麺を食べ続けている。うまかっちゃんが一番うまいと... サンポーも子供の頃食べていた思い出深いラーメンだ
一番好きというわけではないが そろそろこのスレおわるけど、いまさらだけど
スレタイちょっとおかしい >>950
わざわざ用意するわけじゃない余りもんや
白菜やほうれん草の時もあるし
ベーコンや鶏肉の時もある
お湯沸かして茹でる間にすぐできる 野菜炒めした時に少し残してて、サッポロ塩や味噌にのせると美味いし楽。 袋は最低袋、最高はラーメン屋に近くなる
カップはそれ以下でもそれ以上にもならない 不味いラーメン屋に入って大盛1200円払った後に袋麺やカップヌードルを
食べた方が余程うまかったのにと後悔する時があるw
カップヌードル2個で260円くらいで袋麺5食入りの2個を食べて120円くらい
で大盛り感を満喫した方が良かったと後悔する時がある。 サッポロ一番も出前一丁もスガキヤの味噌煮込みうどんもチキンラーメンも
全部大好きです❤ 俺が取って置きのカップ麺の食べ方をお教えしよう
はっきり言って革命的、特許取ってもいいくらい
ここで公表すると、全メーカーがすぐさま商品開発してレギュラーメニューにラインナップされるくらいのインパクトがある!と思う
どうしようかな〜(・∀・) とにかく、何でも食べ過ぎたら飽きて来るから「袋麺」「カップ麺」「生ラーメン」
「ラーメン屋」の輪を繰り返している。
袋麺の「出前一丁」と「チャルメラの醤油」は発売された大昔と味が別物に
なっていて不味くなっている。 韓国では母の味とされていて抜群に人気が
あって食べられている「出前一丁」は、もはや食べたくは無い。 今さっき、冷凍サンマラーメン食ってやった
サンマは入って無かった うまかっちゃんとか鍋するときによく使う
シメにもなるし便利やけどな >>10
具は別でフリーズドライの具が売ってるけどな 琥珀色した袋麺ほど 清しいものはない
>>966
このタイアップは絶対失敗だったと思う
ロングセラーにはロングセラーなりの売り方があるのに >>964
凄麺はけっこうラーメン屋に迫ってると思うけどな >>747
アルミ鍋に入ってあとは火にかけるだけって
スープごと冷凍ってのはあるよ 謎肉同梱しとけばいいんだよ
具が無いことが一番の問題なんだから >>971
おk、俺さ大食いなんだよ
カップ麺て大抵スープが余んじゃん。で、物足りない時にスーパーで20〜30円で売ってる中華生麺を継ぎ足して食ってたんだよ
で、ある時に面倒臭いから最初から麺をぶっ込んだわけ。そしたらさ、元々カップ麺は乾麺で中華麺は生麺じゃん
種類の違う麺が一度に入って来るもんだから、俺の頭が情報を処理出来なくてもうパニックよw
でも食感や味的には有りなんだよ
この珍体験は是非試しにやってみて欲しい
で思ったのが、麺の種類て基本的にカップの中には一種類じゃん。でのそれを2種類にしたり、それ以上にしてもいいと思うんだよね。
どうよ、一大センセーションを起こせるだろ?(・∀・) >>990
マルちゃん乱切り蕎麦じゃないの?
それとも揚げ麺、ノンフライをブレンドするってか? >>992
ま、生麺に限らず太麺と細麺とか、もちもち麺となんとか麺をとかさ
一緒に食べたり、別々に食べたり、それをどう食べるかは食べる人の自由てことで >>990
長命うどんで「うそ中」でも食ったらええがね インスタントは良く食べるけど袋麺なんて10年は食って無いわ このスレッドは1000を超えました。
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