カレーのルー、「ドロドロ派」VS「サラサラ派」 国民の8割が支持したのは 【全国図】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
もはや国民食とも言える「カレーライス」。しかし、一口に「カレー」と言っても、「ルーのトロミ具合」で大きな違いが生まれる。
具材をとろりとするまでよく煮込んだ「ドロドロ」タイプと、スープのようにあっさりと食べられる「サラサラ」タイプ。どちらの方により親しみを覚えるだろうか。
Jタウンネットでは2018年10月25日から19年1月22日まで、「カレーのルー、『ドロドロ派』?『サラサラ派』?」という質問で
読者アンケートを行った(総得票数:616票)。
気になるカレーのルー事情。地域毎に違いはあるものなのだろうか。はたして、その結果は――。
「ドロドロ派」が圧勝
https://j-town.net/images/2019/town/town20190123161948.jpg
ご覧の通り、76.5%(471票)を獲得し、「ドロドロ派」が優勢の結果になった。ドロドロ派の方が多かったのは47都道府県のうち35か所で多数を占めている。
全国的に見て、ルーがドロドロしている方が好きな人が多いようだ。
一方の「サラサラ派」は23.5%(145票)で劣勢の結果に。地域別でみると、栃木、富山、島根、山口、福岡、熊本の6か所ではドロドロ派を上回ったが、
いずれも僅差。岐阜、福井、三重、和歌山、鳥取、岡山の6か所で両者の票が拮抗したことを考慮しても、サラサラ派は苦戦を強いられた。
https://j-town.net/images/2019/town/town20190123162016.jpg
https://j-town.net/tokyo/research/results/270742.html >>3
それだな じゃがいも入れるか入れないかでドロドロかサラサラかが決まる
入れないシーフードカレーはサラサラになる 貧乏性だからルー半分の場合は水600mlなと書いてあっても800mlくらい入れてシャバシャバになる
まあ2日目カレーの頃に丁度良くなってるけど 怒らないで聞いて欲しいんだけど嫁の作るカレーがべちゃべちゃ もともとサラサラな感じのやつで作るんだったらいいんだろうけど
市販のルーでサラサラなのは水が多いだけだしね 毎日だとドロドロ
3日ぶりだとさらさら
1週間貯めるとゼリー状 サラサラ派とかどうかしてる
カレーはあのドロドロがごはんにからみつくからうまいんだろ
サラサラ派は味噌汁ぶっかけご飯でもくってろ スープカレーはスープカレーで好きだけど
カレーって言ってスープカレーを出すな
スープカレーって言って出せ >>3
ああ。でかいイサキが取れたよ。今年一番の大漁だ。 ばかな
そんなに喉に絡みつくのが良いのか
淫乱野郎どもめがー(´・ω・`) ドロドロの正体はラードだろ?
カロリーやばくないのか? 親しみがあるのはドロドロなんだけど、おいしいと思うのはサラサラなんだよ
単に食べ慣れてないから珍しく感じてるだけかもしれないけど ドロドロとサラサラの境が問題だな
スープまで行くとサラサラを通り越してるだろ スープカレーはスープカレーって食べ物だからいいよ
一番糞なのはCoCo壱 インスタントルウで作るのはどろどろが美味い。ルウ本来の味わいを表現するのがどろどろ。 出た
Jタウンネットのインチキアンケート
北部九州で意見が別れるはずがない >>281
じゃがいも抜けばサラサラやぞ
じゃがいもの溶けた感じが嫌いなら
じゃがいもを素揚げしてトッピングがいいと思う
ウチは入れないけど たまーにスープカレー食べたくなるけどね
あれは完全にサラサラだな。野菜ごろっごろで食べ応えあるよ 最近面倒だからジャガイモもニンジンも皮むかないで投入してる
それでもうまい
玉ねぎは流石にむくけど どっちも好きだけど
チキンティッカマサラがドロドロだったらガッカリだ 市販ルーのカレーしか知らない人間にカレーを語ってほしくないわ >>31
あ、Jタウンかよ騙された
ハイハイ、解散解散 昼はナポリタンのつもりだったけどスープカレーも食べたくなってきた サラサラというとよく聞こえる
シャバシャバだと失敗のように聞こえる ドロドロ→金沢カレー
サラサラ→スープカレー
あとはキーマカレーもドロドロな感じ。 >>24
嫁の作ったカレーが不味かった
以来俺が作ってる ・液体感:シャバシャバ>サラサラ>ドロドロ>もったり
・粘度感:もったり>ドロドロ>サラサラ>シャバシャバ
うちはドロドロよりのサラサラカレーかな
あと、ジャガイモは入れない
具材は、ゴロゴロ牛肉、玉ねぎ、人参 ドロドロもサラサラもいやだが…
>>38
ですよね カップヌードルのカレーの残り汁にご飯入れてスープカレー
これがなかなかうまい
貧乏臭くて背徳感もあっておすすめ ルーを入れる前に浮いてる肉脂をしっかり取り除くと
どーしてもサラサラカレーになってしまう
ちょっとガッカリ感はあるけどあの冷えてこってり固まるラードを食うよりマシ
あのラードは見てるだけで怖い凄い身体に悪そう ドロドロとした所から甘美を掬って享受したいという深層心理から来てっからな
如何にも陰湿社会に生きる奴等らしいっつうw
大人でドロドロ派はド底辺社畜だと気付けやwww
俺はドロドロ派だ文句あっかコンチクショー >>54
超古典のド定番をそんなドヤレスされましてもw 焼肉屋のランチで食った牛スジカレーがびっくりするくらい業務用だった
業務用って誰が食っても判別できるくらい業務用だよな 半個体みたいなドロドロも嫌だしシャバシャバすぎるのも嫌 大量のサラダ油で玉ねぎトマトにんにく生姜を炒めてたら十分とろみが付くのに
小麦粉入れる意味あるのか >>13
サラサラだとルーがご飯に染み込むから味が均一化して旨い >>38
ちょうどよい濃さにするのが難しい・・・
牛乳少し入れて調整したり火加減をこまめに調整したりするわ 豚カレー、豚じゃが、豚すきやき、豚串
まともな牛がない関東悲惨 >>62
皆が皆お前みたいに暇人だったら日本は破滅する
穀潰しは少数じゃないと サラサラというかシャビシャビだろう?
あれはダメだ。
カレーライスの失敗作といった感じ。 牛筋カレーみたいなニュルニュル?なカレーも結構旨い 具を何も入れずに、こくまろカレーを数分お湯で煮込んで食う
素カレーが結構いける。 >>53
兵庫にも金沢カレーがテレビで取り上げられる前から金沢カレーの店がある。
アルバという店。
小松の店で金沢にも支店があり、松井が食ってた金沢カレーはアルバ。 しかしジャワのスパイシーブレンドはさいつよだな
たまに置いてない店があるけど勘弁して欲しい
もう辛口じゃ満足出来ない >>68
シャバシャバはよくいうけどシャビシャビって特殊だな
シャビ・アロンソかよ カレーは飲み物なのだからサラサラでないとおかしい。
ドロドロとか誤嚥防止の高齢者向けかよ >>48
小麦粉から作ったのか?それとも調理時間が極端に短いか?
固形のカレールウを溶かしてじっくり煮込むだけだから相当なミスしてるぞお前の嫁 スレ見てたらカレーライスとライスカレーの違いが気になってしまった
多分どうでもいい違いだろうけど じゃがいもを意図的にグジャグジャにして二日目のカレーに近い味を最初から出す派
あのドロドロの甘味がたまらん >>77
具材煮たお湯の中に市販のルー入れたのがカレーだなんて思ってるならカレーなんて語らない方がいいぞ
インスタントラーメン食べてラーメンを語ってるようなもん
回転寿司で寿司を語ってるようなもんだから
みっともないよ >>76
君にとってマクドナルドのシェイクは食べ物なわけね 粘度を定量的に言ってくれないと
ドロドロかサラサラかの判断が出来ないのだが 味が出ればどっちでもいいw。香辛料使わず市販のルーだけでつくると味を出そうとルーを使い捲りでドロドロになるw。結果論でしかないw どろり加減の調整は水分8割からの加水で行う。具体的にはルウが溶けきってひと煮立ちしたらメジャーカップで加水調整する。 >>79
自分から見てライスが右、ルーが左なのがライスカレー
その逆がカレーライスというのは
カ学会の定説。
ちなみに関東はほとんどがライスカレー >>54
それうまく感じるのは大学生までだったな。 >>85
定量はわからないけど
ごはんにかけた時に、上に被さったままなのがドロドロ
流れて皿の下に湖のように溜まるのがサラサラだと思う ハウス食品は本社大阪で朝鮮系確定なのがね
CMもパチンコ一家でお馴染み西城秀樹だし 『ルー』ってのは、味噌汁で言う所の『味噌』な 食える状態に成ったのは『ソース』な 本番サラサラ系は米がパサパサしてるから、水分含ませないと不味いからそういう食べ方してるんであって
日本米でサラサラ系カレー食べながら、本場サラサラ系カレー好む俺通でカッケーとか酔ってるアホいそう >>24
結構難しいよ
最初の頃火加減間違えてバター溶かしすぎて小麦粉焦がしたことあったし
まあ市販のルー使うインスタントカレーなら簡単だろうけど 自分で作るとどうしてもサラサラになるから母に相談したら
ルーを入れるときに火を止めろと言われた
試してみたら本当にドロドロになった何でだろうか? カレーライスはいくらなんでも糖質多すぎだから、最近はタイカレーとか糖質の少ないやつをライスなしで食べるようにしている。
ということで、サラサラ派にくらがえ。 ガラムマサラとターメリックとチリとヨーグルトで作った自前ルーの自分に死角はない >>82
ほんとこれな
インスタントカレー作ってるだけでカレーは簡単とか笑えるわ >>97
鍋による。
ある程度厚みがあって、熱伝導性の優れた鍋ならコントロールしやすい。 >>98
ルウを溶けやすくし、ダマになるのを防ぐためです。
沸騰したお湯の中にルウを入れると、ルウに含まれる小麦粉のデンプンの働きで、
表面だけが熱によって糊状になり、「ダマ」になってしまいます。それを防ぐために
火をいったん止め、煮汁をやや冷ましてからルウを入れるのです。
http://www.sbcurry.com/faq/faq-427/ 日本で一番うまいカレーは、新宿紀伊國屋の地下のモンスナックのカレーだと思います インスタントルウの完成度が甘く見られてるフシがあるな。正しく使えば高級レストランに比肩得るおっそろしいハイクオリティなのに。 親の作ったカレー学校給食のカレーから離れられないんだよ
それだけ子供の頃の食事ってのは大事
コンビニ飯や冷凍食品、菓子パンばかりしか出さない親の元で育つ子供は本当にかわいそう ザ・カリーに和牛角切りと玉ねぎだけで一時間煮込めばウマウマ >>112
最近のは余計なことしない方が美味しいよね >>1
カレーの事を平気でルーと呼ぶ低能ぶり。
本当のインスタントの固形ルーは、固形カレールーの元って呼ぶのか? バターチキンカレー作るときヨーグルトが多かったときの悲しさ ドロッドロにするわ
煮すぎてじゃがいもが溶けてるけど
それがええんやわ 本来カレーの粘りは玉葱がもたらすもの
粉が入ってる市販ルーはお好み焼きみたいなもん バターチキンカレーサラサラでも美味い
後で下痢するけど >栃木、富山、島根、山口、福岡、熊本の6か所ではドロドロ派を上回った
全部チョン密航地域でワロタw >>99
毎食カレー食べるならともかく
たまにでも糖質気になるなら糖質厨は大変だな 肉と玉ねぎとだけのカレー
意外と旨い
シンプルがいい とろみを出すために小麦粉とか片栗粉入れるのだけはやめてほしい >>82
回転寿司は店にもよるけど寿司語ってもいいんじゃね >>63
染み込ませ均一化する必要はない
ライスとルーの調整は自分でするものだ >>40
大多数はカレーと言えば市販ルウだわ
自分が正しいと思って話すのは構わんが
少数派だということを自覚しろよ
このもみあげやろう 俺オッサン栃木民。
ガキの頃からシャバシャバカレー。
結果にひと安心。 サラサラしてるとルゥを御飯にかけたとき飯をすり抜けて底に沈むのがなんとも物悲しい
ドロドロ派です
小麦粉も入れるよ >>24
そう思っていた時期が僕にもありました
頑張って作ったカレーがレトルトに負けて
それ以来俺はカレーを作るのをやめた >>24
カレーは定義が広い分難しいしまずいカレーなんていっぱいあるぞ >>125
そうなのか
僕はじゃがいもの煮崩れ粒が粘ってるのだと思ってたが シャバシャバ派だけど
歳のせいかカレーを食いたいと思わなくなってきた >岐阜、福井、三重、和歌山、鳥取、岡山の6か所
岐阜だと・・・ >>82,103
そんな大げさな話か?
気持ち悪いなお前ら 五反田にある「うどん」って名前のスープカレー屋は結構美味しかった
ホームページがサイケ過ぎて目ちかちかするw >>52
具がそれだけならサラサラだろ
それとも端からとろみの付いたルウ使ってんのか ココイチ的なサラサラルーもでもいいけど、まあドロッとしてる方が好きかな シャバシャバカレーに納豆とオクラ入れてバランスとってる 昔ガッテンで見たが二日目のカレーが旨いのは一度沸点まで加熱した後に完全に冷ましてから再加熱する事で
旨味成分が何たらとか言ってたな
だから作りたてで二日目の味を出すには三時間以上冷ましてから再加熱すると旨いって >>154
嘘じゃないよ
主原料が玉葱と言っても過言ではないくらい >>157
羽田空港の中のカレー屋がそんな感じのカレーで美味かったな ルーカレーはドロドロが良いに決まってる
スープカレーは別料理だからな ドロドロっていうかオタマですくってボタッボタッて落ちるくらい水少なく作る ご飯のときはとろみ強め、ナンを焼くときにはゆるい状態に
具材の構成(主にじゃがいも)やルーの小麦粉量で調整する 玉ねぎ等の野菜でドロドロなのはいいけど
小麦粉でドロっとしてるのはNG >>82
凝ってる奴は自宅でスパイス調合とがやるしな
具材の選別やら調理(加熱)時間とか >>24
某ファミレスで食い放題のカレーは不味かった。本当に不味かった。
スパイスの風味が全くない、焦げ茶色のしょっぱいタレって感じ。ボンカレーがご馳走に思えるほど。
世の中にはこんなのもあるんだなと思った。 日本にカレーライスが来た系路は西回り
フランスからともいわれている
ドロドロはそのときに付けられた
もともとはさらさら ドロドロは最後に小麦粉を入れてドロドロにするんやで >>3
絶対悪。
まあ家庭用の貧乏カレーなら許されるよ。
ただ金を取ろうと思ったらジャガイモなど論外。 小学生の頃、お袋がカレーに大根入れたので家出したことがある。 サラサラなんて水足せばいくらでもできる
逆は無理
よってドロドロが至高 じゃがいもは素揚げで後乗せか、マッシュポテトで主食あつかい
ッてのが理想だけど、面倒だからたいてい一緒に煮ちゃう 最近カレーが全く美味いと感じなくなった
味噌ラーメンや豚骨醤油、久留米ラーメン(博多は駄目)、讃岐うどんなどは
美味いと感じるのに >>10
そりゃあそうだ
スープカレーはスープカレーだよ >>98
これはテレビで業者さんが言ってた
必ず火を止めて下さい、って
理由は嫁がテレビ切ったからわからんかったが 実家のカレーがドロドロなんで、あんまり外食のカレーは好きではなかった。
最近金沢カレーの店が増えてて嬉しい >>189
パッケージに書いてあるものもあるが
70℃くらいが一番溶けやすいそうな >>160
すいえんさーで味しみしみの大根おでんを作りたいー!でも冷却が肝要と言ってたな
しみしみ大根だと1時間自然冷却するより氷水に鍋ごと漬けて急速冷却した方がよりしみしみになるとも
小島瑠璃子の胸チラ目的で見てたけどこの回は為になった 大阪に多い、上等カレーだっけ あれは好き
大阪に行くと必ず1回は食べる 家の母は妹に2日目のカレーは嫌だと言われて以降1日分しか作らなくなった 俺もドロドロ派だけど一度店で食ったスープカレーはすげぇ美味かったな 実家カレーは玉ねぎのみじん切りをアホほど入れるのでドロドロ
外で食べるサラサラカレーとは別の料理と思ってる ドロドロ、サラサラも好きだが
じゃがいも入りのザラザラカレーはいらん すき家のカレー水ベチャベチャしていて糞不味くなったよね 日本へカレーが入って来た経緯はイギリス海軍から日本海軍へと言う流れ
その時に、日本海軍の食事担当部署の主計科が考えたレシピがドロドロカレーだったらしい
余談だかイギリス式カレーを作る際に、間違って考案されたのが肉じゃが しゃびしゃびっていう名古屋弁に馴染んでるから、サラサラっていう表現に違和感を感じる 子供の頃食べた黄色いサラサラカレー 月2回のご馳走だった >>204
肉じゃがの元になったのってビーフシチューじゃなかったっけ? >>204
東郷平八郎がビーフシチューの記憶を料理人に伝えて
想像で作られたのが肉じゃがじゃなかったかな? カレールーを作る際に小麦粉を入れるとドロドロカレー
小麦粉を入れないとサラサラカレーになるんやで コンソメ多目で煮たら ルーは説明書きの半分でいいよ
味も濃い上に具の味も楽しめる 二日目なったら自然にドロドロなって二度たのしめるやろ >>180
カレーにじゃがいも入れない派ってなぜか皆アピール強すぎてウザい >>1
>(総得票数:616票)
意味の無いアンケートで色分けすんな サラサラは外食でよく見掛けるけど大抵辛いから俺はパス 北海道は寒いからジャバジャバじゃないと冷えた時に固まるんでしょ
知らんけど >>228 2桁少ないよね
国民食とか言われてるのに・・・
最低でも万人規模じゃないと >>231
統計なら数百のサンプルがあればまぁ十分かなっって判断できる 以前嫌儲で「カレーにはジャガイモ入れない方が断然美味い」
って聞いて、
ジャガイモ入れるという今までの当たり前の固定概念を捨ててみたけど
明らかに美味しくなって初めて2chに感謝した
なんつーかカレーとメシがよりしっくり馴染むというか
ジャガがいかにカレー+メシの邪魔をしてたかよく分かった >>222
発祥を語るのは違うと思うわ
スリランカやネパールは元々ガチスープのカレーあるし 都道府県別に47で単純に割っても13だけど
各都道府県13人に聞きましたで納得できるの?w >>204
そもそも本場カレー圏では米がパサパサだからサラサラカレーを米に馴染ませて食べるのであって
しっとり日本米と食べるならカレーサラサラだと完全に汁ものお茶漬け部類になるんだよな
最近ネラーがやたら持上げるタイのカオマンガイなんかもびちゃびちゃ気味の茹で肉をパサパサ米と食べるものなのに
日本米でカオマンガイうめぇとか言ってるアホいるけども >>236
日本米とのサラサラカレー発祥ってなら別にいいだろ
そもそも本場は米がパサパサだからサラサじゃないと不味いしサラサラ主流 ドロドロ派の母のカレーはいつもしょっぱい
たまに作るサラサラ派の父に寄せたカレーは薄い このアンケート、毎回少人数の同じメンツが投票してるんだろ ドロドロ派は社会的地位が低く、ドロドロした自身の環境をカレーに転嫁していると言われているね 「サラサラ」じゃなくて「ビチャビチャ」だろ
語感でせめてもの抵抗を試みてる感がハンパないな 俺の経験から言うとサラサラカレー作る女は料理が下手だからマズい
店で食うスープカレーみたいなのじゃなくてただの薄いカレーなんだよ さらさらのカレーライスなんて見たこと無いわw水加減間違ってるんじゃないの? >>250
あ?
じゃーなに、水少なくして作ればいいって事ですか? ドロドロは不味い
米もあいまってベチャベチャグチョグチョだろ >>253
バーモントカレー一箱全部入れろって事だろ スープカレーなんか絶対食わない派だったが、仕事の付き合いで食ったらこれが美味い
肯定派に変わったわ サラサラ好きだがしっかり野菜を煮込んだ結果のドロドロカレーは美味いな 昔付き合ってた女が作るカレー(シチューも)があんまり薄いんで軽く注意したら
次これはルーそのものじゃね?っていう謎料理が出てきたからな
料理できない女はクソ >>254
日本米と食うならドロドロカレーは合うよ?
べちゃべちゃとかまさか日本米でまじぇまじぇしちゃってる人?
東南アジアのパサパサ米ならサラサラと馴染ませないと不味いからまじぇまじぇするのが正解だけどな サラサラ派だわ
お米の食感が好きだからな
他の具の食感も楽しめる サラサラ派ゎ本当に旨いカレー食ったことないんだろうな >>154
水ほとんど入れないで玉ねぎの水分で溶けるように煮込めばドロドロになる
圧力鍋使えば簡単に再現できるからやってみろ 野菜カレーを頼んだらじゃがいもだけしか入ってなくて苦痛だった。二度と食わない ドロドロのルーをぐちゃぐちゃにかき混ぜて一気に口に掻き込む食べ方すき >>204
揺れる船内で食べてもドロドロなのでこぼれないという実用性 >>13
あんた良いこと言うね
スポーン山盛りすくっても粘度で漏れもしないくらいがカレーだわ 最近市販のルーは脂っこくて食べられなくなった
フレークはまだマシだけどそれでもちょっときつい
割高だがハウスのプレミアムシリーズがちょうどよかった
カロリー50%オフで、たぶんルー固めるのに油脂でなくでんぷん使ってるかんじ(原材料見たらでんぷんが一番多い)
まあコクはあまりないが、バター入れればいいかなというレベル
ただこれならスパイス炒めて作った方がいいのかなとも思う >>265
それは、そういう調理方法なら玉ねぎでドロドロになるという話だから意味がない
>>154や>>141がそんな調理方法だとは思えない >>253
ドロドロにしたいならラードとかの油脂を入れたり
材料炒めたときに小麦粉まぶして野菜を煮込んで溶かす
とかすりゃいいんじゃないか
あーそういや薄いつったら片栗粉入れてたバカ女もいたな
料理できない女はマジでクソ >>263
老舗のカレー屋とかあるから、美味しいカレーは食べた事あるわい!
ウチのカレーがサラサラなだけだい!
母ちゃんを悪く言うな(号泣 自衛隊のカレーの作り方動画があるが、作る量が違うのであまり参考にならない。 うまけりゃどっちでもいい
というか、どっちかだけに片寄ると飽きる
たまには違ったものを食べたくなる >>265
それは玉ねぎペーストだな
ここで言われてる「ドロドロカレー」とは違うし
>>125が嘘なのは変わらない 俺は間違ってなかったんだ!!
親にどうどうと言えるぜ!!! >>133
全てをまじぇまじぇする国の人なんだよ
察してやれ × 『サラサラ派』
◎ 『シャバシャバ派』
アンケートの聞き方間違えてんだろ、やり直せ 家の初日のカレーが好きだな
2日目以降は俺は食わずに他の家族に食べさせてる >>94
創業者一族と知り合いだけど生粋の日本人だよ >>104
流動性には関係ないがあれにんにく臭くて次の日予定あるときにはきついな >>278
事実だし
反論できないなら文句言うなよ
そもそもサラサラカレーの定義もはっきりしてないよなこのスレ
本場のカレー→米がパサパサだからサラサラカレーを吸わせるとちょうどよくなる
北海道のスープカレー→ググってみたら北海道米使ってるから、お茶漬けみたいな分野
家庭でパサパサインディカ米系使わずさらに日本のカレールー使ってるならそれはただの水の入れすぎシャバシャバカレーだよな 日本のカレーはドロドロ派だけど
サラサラのタイカレーうまち >>1
ルーと言ったらドロドロ限定になる
ソースといえばサラサラのものもあるわけだ
そういう意味を分かってから記事を書かないといかんと思う 北海道はサラサラ派じゃねえのか?
スープカレーどうしたんだ そもそもご飯に何かかけて食べるのが嫌いだな
下品というかすごく育ちの悪い食べ方にしか見えない 昔、近所にあった蕎麦屋さんの、どろどろカレーが凄い旨かった
入った蕎麦屋にカレーがあると必ず頼むけど
あれを越えるものに出会ったことが無い 種類によるだろ
スリランカ風なのか北インド風南インド風や欧風日本風だったりタイ風とか一口にカレーと言っても種類や製法が違うし >>261
どれも超うまそうなんだが
大阪うらやましい >>301
視野は日本国内限定、そしてかけてる色眼鏡は骨董品
もっとグローバルな視点を持って時代の流れを見定めないとキチの少し入った老害でしかないぞ
みんなと違うアピールしたかっただけにしても痛々しすぎる もっともドロドロかサラサラかなんて
小麦粉でとろみ付けてるかどうかの違いだけだけどな どろどろでもサラサラでもいいんだけどご飯にかけないで別々に食べたい >>301
丼ものもほとんど食べれなくなるし、食の幅が狭くなって大変だな
天皇陛下もカレー好きなくらいなのにねぇ ルーカレーを水多めで作るか少なめで作るかのアンケートなら意味ないよ
ルーカレー(ドロドロ派)と本格派インドカレー(サラサラ派)で比較しないと >>301
1行目は個人の自由だが、2行目はお前何様だよ?ってレベルの暴言だぞ。 最近らっきょう食べるようになった
昔は福神漬け派だったけど、らっきょうの方がカレーに合うな ココイチは持ち帰りにするとサラサラなんだよな
店で食うとトロトロだけど 日本のカレーって煮込み料理スタートだからそりゃこうなるわな >>301
匿名掲示板で不特定多数の育ちを批判するほうが育ちの悪さを感じるよね 子供と一緒に食べる家庭では、サラサラ派なんてものには
まず縁が無い。そうでなくても、こじゃれたビショビショの
カレーは、食いたくない。俺はジャガイモが大好きなんだ。 >>322
あ、
これはカレーのイメージじゃないわ 蜂蜜入れたら固まりにくくなるってテレビでやってたね 自炊すると何故かシャバシャバになる
喩えるならコクのあるドロッとしたカレーがウンコだとすればバルトリン腺液
なので外食するとき位はドロッとしたのがいい カレーと言ったら、市販のルーもレトルトもドロドロだけど。
サラサラ派が勝ってるところは、サラサラカレーの名店でもあるのかね。特に孤軍奮闘してる栃木。 >>300
捏造アンケートでおなじみのJタウンソースだぞ
当てにならんぞ >>315
俺もらっきょう派
国産のは結構高いから、6月に生らっきょうが店に並んだ時に
買ってきて自分で漬けてる >>330
何故かシャバシャバって水分多過ぎなだけなんだから水減らせよ >>339
粘りの強いジャポニカ米だと合わない
パラパラしたインディカ米でこそ真価発揮だろ >>1
そもそも溶かしたらルウじゃなくてソースになるんだけどなw 昭和の皿で昭和の味のカツカレー出してくれる喫茶店がある
カフェじゃなく喫茶店
俺みたいなオッサンに人気があるよーだ
またはもっと高齢者
この喫茶店の良さを分かってくれる人と付き合いたいです バーモントカレー辛口とジャワカレー辛口を箱に書いてる作り方通り作る。何も足さない。何も引かない。 >>251
栃木の郷土料理の「しもつかれ」だっけ?
オレ初め「しもつカレー」だと思ってたわ カレーにジャガイモ入れる入れないって
ジャガイモの品種に触れないやつはエアプ 海外のはサラサラと言われてるが色んな種類があるし
水気がほぼ無いものから湯にスパイスを入れたぐらいのものまで同じセットに含まれてたりする
http://currynews.net/wp/wp-content/uploads/2017/03/118-1024x767.jpg 市販カレールーだとゴールデンカレーがドロドロ系で良い >>341日本米も昔から汁と合わせる食べ方があるから割と合うよ
日本の標準的なカレーがドロドロなのは船上でこぼれにくいようにするためで食い合わせの問題じゃないし
タイ米だって品質が良いのは割とモチっとしてるしな >>117
そうそれ
色々凝ったカレーを自分で作るんだけど何度も飽きなく食べれるのって昔子供の頃食べてたカレーなんだよな
凝ったカレーを色々試した後いつしか親のカレーや給食のあの味を求めるようになる
子供の頃から親が作ったカレーが辛かった人は辛いカレーを求め甘口カレーだった人はそういうカレーを好む
食べ物の好みって子供の頃にほとんど決まってしまう アメリカ人ってカレー食うの?
食ってるとこあんま見たことない >>359家や小学校のカレーと海外のカレーが全然違ってたんで元々食べていたものに引っ張られるって事は無いな
給食のソフト麺が美味かったからって卒業してからうどんやパスタよりもそれを食うってことは無いのと同じ >>226
あんまりにも当たり前にじゃがいも入ってるからな お母さんが作ったちょっとカレー粉ケチり気味のちょいシャバカレー
当時は不味いと思ってたけど
毎日食うならやっぱあのカレーだなと思う
肉も野菜もちゃんと入ってるし >>354
海外でくくるなボケ
写真はターリーだが
スリランカ始め東南アジア圏から色々あるわ >>4
レトルトしか食ったことないけど美味いな。店で食ってみたい。 >>361
またすき家に追従か
すき家はコスパ重視で貧乏くさくしたなと思った
俺はあのポークカレー普通に食えるが、我慢できん人も居るだろうな ココイチのカレー汁を美味しいと言ってるやつの味覚どうかしてる
なぜつぶれないんだ、そんなにコアなファン層がいるのか? 松屋のカレーって具ほとんど入ってないし皿が平坦だから最後米が逃げて食っててイラつく スープカレーが有名な北海道でさえドロドロ優勢なのに
サラサラ派が多いとこってどんだけ意識高い「系」だらけなんだよ >>357
お茶漬けみたいなものとして食べればそりゃ不味くはないけど
向こうはパサパサだから、ただかけるだけじゃなく米によく馴染ませて吸わせて食べてるのに 本当にアンケやってるんかこれ。疑わしいわ。
県内のマイナーな店に行ってもどこもどろどろなカレーばかりだし
給食や高校の学食もどろどろだし、家庭科でカレーを作ってもみんなどろどろだったぞ
栃木のどこにサラサラ勢が過半数以上もいるんだよと >>82
インド料理のカレーと食卓に上がるカレーライスを混同してるのもどうかと思う
市販のルー使ってちょいちょいカスタマイズしてその家の味にするのが日本のカレーの真ん中だろ 普段はボンカレー
美味しく食べたいときは、銀座カリーに味の素の冷凍唐揚げをのせて(゚д゚)ウマー >>371
俺大好きマンだわ
トッピングがなんかクセになる 「オモニィの血便ぷっしゃ〜〜」派もサラサラ派だよなw >>371
激辛党にしかあの有り難みは解らんよ
数々の激辛店を食べ歩いたが激辛店としてのCoCo壱の完成度は高い
一般人は入店御断りしたいね
空気が台無しになる ゴーゴーカレーの皿が金属なのはなんとかならんのか
金属と金属が擦れる音がめっちゃ嫌なんだが インド、パキスタンのカレーはサラサラ
日本人が作るカレーはドロドロ以外ありえんし、認めない。異議申し立ても許さない >>373
券売機でイラツイて味噌汁に箸を使ううかイラツイて逃げる米にイラつく。分かるわ 俺のドロドロ観だと具材にカレーがまとわりついてるだけって感じなんだが。
ボンカレーなんかシャバシャバだよ。 >>261
京都のジャワとか梅田のピッコロとか美味かったんだけどなぁ。
もう関西に美味い欧風カレーは無いかも。 ルーを使っているのに薄いのか
ルーを使わないスパイスだけのやつなのか 長年松屋のカレー美味しいと思ってたんだけど、どっかのアンチブログ記事読んだだけでそれほど美味しいと思えなくなった。案外情報で左右されるんだって自分に驚きましたわ >>400
あれ、ネットに美味いって書き込みめちゃくちゃ多いよな。昔から全然美味しくないんだけど。 部隊長がご飯に盛ってくれたカレーはトウモロコシの粒が残った液状のモノだったニダヨ。
部隊長はキムチが好きだから辛くて臭かったニダヨ。 >>174
何がいいんだよカレールーで作った市販カレーしか知らないおじさん >>125
玉葱を馬鹿みたいな割合で入れると美味いのは知ってるけど、あれ粘りけやとろみとは違うだろ。
粘りけやとろみの成分は小麦粉だよ。 >>383
>>387
>>390
へえやっぱりいるもんなんだな
自分の味覚と好みだけで判断したらいかんね
一般人だの空気だのは知らんけどw あ?ドロドロに決まってんだろ、くそマイノリティな県はどこだよ!
と、出身地みて絶句した俺は栃木 >>406
うん
だから小麦粉の粘りやとろみに慣れ過ぎてるからだろうって事 つかさ、栃木がサラサラ納得いかねえな。
焼きそばにジャガイモいれる程の芋大好き県のくせに。 >>413
Jタウン調べは毎度サンプル少なすぎて信用できないからね >>153
玉ねぎをかなり多く使っている
バターで玉ねぎを飴色をすぎてブラウンになるまでくつくつと炒めて、人参もやはりバターで人参グラッセ風にして、コンソメとルゥを入れる
そこに更に、大きめに切った玉ねぎを入れて透き通るのを過ぎてトロットロになるまで煮込んでいる >>407
ココイチは俺の味覚に合わん
けど、近場のココイチは夕方深夜は駐車場満車だったりする ドロドロ派の中には、ドロドロを作ろうとして失敗したサラサラを食った奴だと思う。
ちゃんとしたサラサラもうまいから。 サラサラのカレーなんて給食の黄色いカレーくらいしかないだろ >>261
1番上はニドミカレーだな
これが最強だと思う 道民はスープカレー違うんか?
あっ、ほっき貝カレーもケンミンショーの捏造か この前サラサラ食ったら気持ち悪くなって吐きそうになったわ >>418
俺米の代わりにマッシュポテトにカレーかけて食うよ
めっちゃ合う。米との2択で悩むレベル どっちでもいいけど最初からぐちゃぐちゃに混ぜるヤツとは旨い酒は飲めないな 家カレーはドロドロでいいが
スパイスカレーはスープくらいでちょうどいい >>415
チャツネか でも相当の玉葱使わないと難しそう ドロドロの手前が理想なんだが自分で作るとジャガイモが溶け出してドロドロになってしまう >>23 コレが理由で俺はココイチ嫌いと20年前同僚達に度々言った思い出。 コメにかけて食うからなぁ…
まぁスープカレーはスープカレーでありゃ美味しいけども 初歩的かもしらんけど玉ねぎみじん切りを大量に茶色くなるまで炒めて作ると美味い
あと市販のルーにシナモンと牛乳入れてる >>443
炒めて煮込んだ桃やアンズジャムなんかでもいいんですよ >>447
ルゥものの基本だ
微塵か千切りかは変わるけど >>415
もうそれ全部溶けるよな
その段階でのにんじんグラッセとか意味なくね? トッピングをいろいろ乗っけたい場合はサラサラだな
カレーとライスだけならドロドロ >>343
なんねーよ
お前が言ってるのは固形ルウだろ
固形ルウを溶かしたらルウになる 市販のカレールウにS&B赤缶のカレー粉とガラムマサラを適宜加えて調整するのが簡単
風味はクミン、セージ、シナモン、カルダモン、コリアンダー、色味はパプリカ、ターメリックなどで
でもチキンカレーはルウを使わずにカレー粉と数種のスパイス、香味野菜と具材だけで作る >>452 人参の甘みを出したい、よりまろやかにしたい
具材としてのニンジン自体に照りツヤも出て、カレーという一体感の中でも存在感を出したい タイ米じゃないからサラサラだと水吸ってめしが多くなるんだよなw >>456
言葉は正しく使おう。
固形ルウや即席ルウを溶かしたらルウになる。
「ルウ」とはあのブロックの呼び名ではない。 >>455
あのちっちゃいやつな
大きさの割りに結構値は張るが格段に旨くなる 本当は小麦粉をバターで炒めたものがルウらしいから
カレーソースのブロックだろうが顆粒だろうが液体だろうが
通称でルウになってるだけみたいだからな
その流れで出来上がったカレーのソース部分も一般的にルウと呼ぶんだろうし サラサラでもドロドロでもジャガイモが入ってるのも個人の好みでしょ。
俺は素揚げした大きな野菜がゴロゴロ入ってるやつは苦手 >>400
俺も松屋の好きだわ
他のカレーとは違う感覚だから嫌いな人は徹底して嫌いなんだろうな ドロドロの方が語感悪くてフェアじゃないな
トロトロとサラサラもしくはドロドロとシャバシャバで再調査して カレーの偽物でおなじみハヤシライスのバリエーションの無さよ インドネシアのカレーにはニワトリの頭が入ってます
60年前オヤジを含めた数少ない家族の外食
子供心に怖かった目黒セデルハナでの経験
オヤジの戦地がネシアというつながり いろいろ日によって食いたいわな たまにはレトルトも食いたいし >>469
松山はうまいと思う。
あれ小麦粉使ってないのでわ? カレーには、サラサラ、ドロドロ、ダバダバの3種類がある その説明は省くがいずれにせよ生卵は欠かせない >>477
大阪がバカにされるからそういう書き込み控えた方がいいよ 富山はタージマハールやデリーという
カリー屋のファンが多く、サラサラ系が多いんだと思う。 日本のスタンダードはSBとハウスが作ったドロドロ
戦後のグルメブームで世界の料理を日本人が知るようになって他を知った
レトルトカレーの数がバカに多いのは好奇心旺盛な日本人ならでは >>67
>>62程度の手間を捻出できないとかお前どんだけブラック底辺なの? カレーはドロドロだなあ
あとお店で食べるようなやつより家庭料理っぽい方が好き だからココイチも地元愛知で苦戦してるんだわ
ちなみに名古屋人はカレーをあまり食べないらしい ゆで太郎のカレーが凄い
皿ひっくり返しても落ちないんじゃないかと思うくらいルーがコッテリしてる ココイチってハチカレーと味似てるよね
ココイチうまいってんならあれで充分 >>24
水っぽくしゃばしゃばに作ったらクソまずいよ >>261
いくら大阪と言ってもスパイスカレーが台頭し出したのはここ十何年の話だろ
老舗のカレー屋はやっぱり欧風カレーだわ
梅田だけでもイズミカレーやブルーノとか 手っ取り早くドロドロにしたければジャガイモじゃなくて
小麦粉出せば水吸ってくれるぞ 何サラサラ派って気持ち悪い。女子かよ。カレーうどんでも食ってろよ >>326
その関西人より混ぜる派が多い関東人や中部人は何派なの?
ぐちゃぐちゃ派?
3大都市圏で「混ぜない派」の割合を比較すると、近畿圏が大阪府(71.9%)、京都府(75.3%)、兵庫県(86.7%)、奈良県(75.8%)、
首都圏が東京都(66.5%)、神奈川県(69.8%)、埼玉県(71.4%)、千葉県(70.0%)、
中部圏が愛知県(60.9%)、岐阜県(66.7%)、三重県(66.7%)となり、近畿圏が一歩リードしていた。 >>405
いやぁ、バスマティ米時々食うけどあれはパサパサだわ 特売で買うS&Bの安いカレールーはぜんぜんトロみがつかないんだが。 >>9
ん?
サラサラでもなくシャバシャバでもなく? >>261
関係ないけど、タイ米って想像してたよりすげぇながいんだな。 ココイチぐらいがいい。あれはさらさらではないだろ。 >>517
すき家よりはトロミあるな
でももうちょっとドロッとしても良いと思う ドロドロとサラサラの境界線の定義もなしに、おまえらはレスするんだな 北海道はサラサラじゃないんか
北海道でカレーは飲み物なんだろ? 昭和50年代既にスープカレー派で
勝手にバーモントをシャバシャバに作って母に怒られたわ >>55
カレーは作りたてが一番
一晩寝かせたーとか
スパイスの香りが飛んで台無し >>522
カレー業界で言われてる650Pa・sじゃねえのかな バクサイの東京グルメ・飲食のスレも参考までに、、、 >>526
固形ルゥの時点でだろ
気になるならホールスパイスをテンパリングした油を足せば良いじゃん >>1
サラサラがインド風でドロドロが英国風なんだろ? 飲食店のカレー味って
家庭で作るにはやっぱり
スパイスからかね?
家庭用も美味しいけどさ 帯広のインデアンカレーが好きです。
北海道旅行でわざわざ食べに行くくらい。 ドロドロが好きだけど、だからと言ってサラサラが不味いワケじゃない 店でカレーうどん頼んだとき、スープカレーみたいな水っぽいカレーうどんが出てきたときの絶望感よ
どろどろで濃厚なカレーにうどん絡ませて食べるのが好きなのに
家ぐらいでしか実現できない どっかのバスターミナルにある有名なカレー。
それが俺の理想のカレー。 家カレーで水っぽいカレーにされていつも揉める
濃厚ドロドロのカレーをライスにかけて食べたいねん ジャガイモは粉っぽくなるからいらない。
あと、ご飯よりパンの方がカレーに合う。
ご飯は水分が多すぎる サラサラに固く炊いたご飯で雑炊みたいに食べるの好き >>234
カレーはご飯よりパンで食べた方が断然美味いヨ 阿佐ヶ谷のココイチはドロドロ、高円寺はサラサラだったな、10年前くらいだけど。 なんの工夫もない母ちゃんのどろどろカレーをもう一度食べたいです インドとかネパールカレー食べると世界が変わる
ジャガイモだの人参だの普通に食べてたカレーに戻れなくなる ドロドロになるまで煮込んだっておかしいな
あのとろみは小麦粉のせいなんだけどと
更に言うならサラサラをスープカレー単体ってのも
タイカレーやインド系のカレーもサラサラやと >>526
固く焼いたトーストにな、夕べのカレーをお玉に半分、冷たいまま乗せるんや
一晩経っとるさかい、流れ出しはせーへん
そこにとろけるチーズを被せて、オーブンでチーズが溶けるくらい焼いてみ
程よくやらこくなったカレーがパンに染み込んで、もう絶品やで >>1
まず
北海道はスープカレー派な。
そして
日本の油脂と小麦粉で作った糞カレーはカレーでは無くシチューやデミグラだ
辛くもスパイシーさも無い何やあの貧相で不味い食べ物
大阪って昔はドライカレーだったが
最近ではよく解からないスパイスカレーが流行ってるみたいやな
本場のカレーってスパイスが効いてるんだからそれ普通のカレーじゃないのか >>554
野菜や果物を原形なくなるまで煮込んだドロドロさが好き 日本のルーカレー食うなら
シチューをごはんにかけたシューライスの方が超うめえ。 長粒米でも最近日本に入ってくるジャスミン米(タイ産)は粘りが強い品種が多い
本当にパサパラになるのはバスマティ米(インド産)
ブレンドして好みの炊き上がりにするのがおススメ >>7
水多めにして片栗粉でトロ味プラス(´・ω・`) >>111
ゴーゴーカレーも、ちょっとウスターソース臭いけど食べられない事はない。
しかし、金沢カレーの元祖みたいに振る舞うのは許さない、絶対に。
断然チャンカレ派。 スープカレーほど豪華で食べたって気がするカレーは無いよな。 >>561
タイ米震災のトキ食べたわ。
でも香りが苦手。炊き込みご飯おかなら 英国のカレーは元々は植民地から連れて来た人たちに作らせてたから割とサラサラ
それがフランスに伝わった時にフレンチの技法の小麦粉を油脂で炒めたルーを合わせたからドロドロになった >>569
イギリスも今はインド系のカレー店ばかりで食ってるし
カレーと言えない油脂小麦粉カレー食ってるの糞日本だけw
日本の糞テレビがやってる逆の
インド人が日本のカレー店を教育 何とかバスターとかやれよ
日本なんかナポリタンやクレープとか全ての料理が糞パクりで自己流なんだから。
日本のテレビは外国行ってこれは日本食じゃない直してやるとか馬鹿か そもそもカレーライスは日本人が作ったのにな
ドヤ顔でインドのカレーは〜って言ってる奴いるけど
カレーってインドじゃ汁物料理とか煮込み料理っていう幅広い意味でしかないからなw
しかも調理によってサーグ、サンバール、コルマ、ダールと名称も違って
どろどろのカレーもあれば透明な中華スープのようなカレーもある
インド人のカレーは〜って言ってるやつはどんなカレーを想像してるんだろう >>572
小麦粉と油脂使ってないからインドや体本場は。
馬鹿なのか >>572
お前
スープカレーを水っぽいって言ってる時点で何も知らないだろw >>575
だからナッツ・生クリーム・ココナッツミルクやダヒ(ヨーグルト)などの乳製品をぶち込んだり
じゃがいもを全て溶け込みまで煮込んで、さらにとろみを作ったりする
どろどろカレーもインド料理にたくさんある ボンカレーとかレトルトはドロドロになるのか?
あれくらいが丁度よいんだけど >>580
ボンカレーはさすが中庸というか、ど真ん中じゃない? カレールーは甘口のほうが香辛料多いって聞いたから、甘口ルーに一味唐辛子たっぷり入れて、豆乳で煮込むクリーミー派。 >>571
じゃがいも入れないとサラサラだぜ?
入れるとトロトロになる
理屈で説明しねえと理解できねえかそれとも >>567
インディカ米を炊き干し法で炊いたら臭くなるらしいぞ
インディカ米なら湯取り法で茹でて蒸した方がいいらしい >>572
前に5ちゃんの何かのスレで見たが
何十種類もスパイスを調合する日本人シェフ見てインド人笑ってるらしいな
あんなに一度に色んなもんぶち込んだら味も香りも判らなくなると 金沢カレーはドロってて好み
すき家のカレーは下痢便みたいに薄い これだけ圧倒的なのに、レトルトとか外食のカレーでサラサラしたものがあることの意味が理解できない >>226
なぜか無意味にマウント取ろうとしてきてくっそうざいよな サラサラ派の圧勝と思ってたからスレ開いて驚いた。サラサラこそ至高だよ 表向きには言いにくいんですが…
ココイチのカレーはボンカレーにも劣る
味に深みや旨味がひとつふたつ足りないと思います インドカレーにもじゃがいも入ってるしなぁ
玉ねぎやニンニクさえ避ける菜食主義者もジャガイモは食べる事多いし サラサラの方が好きだわ
母親のカレーがサラサラ系だったせいだと思うけど 今日は芋が全部煮溶けてドロドロになっちゃった
でもご飯によく絡んで美味し
来週はMDHチキンカレーマサラで鶏ももイわして
粉こねてナンを焼く……予定 韓国人が「本物のラーメンはインスタントだ!」っていったらお前ら感心するの?
俺はバカチョンは成長しないなとしか思わない >>582
男たちのピロートークか
味わい深い言葉に思えるな >>288
シャバシャバ派っていったら怒るから気を使ってんじゃない? >>139
城東わぁ〜
数が多いだけの〜
チンピラの集まりだってぇー
ぼさいたな〜〜〜
あーーーーん? >>505
大阪は生卵を落とすから混ぜマジェ派が多いだろ >>357
だから日本のカレーはじゃがいも入れるからだって スパイスカレーが今流行なんだぞ・・・ボンとかククレボーイばっかりだから知らんだろうけどもw ドロドロカレーは海軍カレーの末裔
揺れる船の船内食としてはドロドロの方が都合がいい スープカレー嫌いだわ
あれ、ルーとライスが絡みにくい
あと、少し時間が経過すると、
ライスがスープを吸ってしまって不味くなる
もちろん、普通の粘り気のあるルーでも
長時間放置すると駄目になるけど
スープカレーほどの短時間でダメにはならない >>610
それがただのガイジの根拠のない妄想だったってオチだろ 今日のカレーはちょっと冷めたら流動性を失うほどの状態なので
最後の〆は久しぶりにカレーパンやな 最近どろどろを超えたベタベタのを作る
液体っぽいのははねるからなあ 禁カレーダイエットに成功して以来、カレーを食ってない。
カレーはデブの元凶。 カレーは食えないけど、ウンコ味のカレーが食いたいとねだるオオチヤマってホモ思い出したわ。 >>617
いや別に大阪を貶める為にレスした訳じゃない
https://macaro-ni.jp/37834
我が家でも俺が消防の頃にどこから聞いてきたのか親父が家でカレーに生卵を落として混ぜて食い始めて
俺も見様見真似で食った事もあるしな
いつの間にか二人共やらなくなったが カレースレって毎回コピペかと思うような知ったかがボコられてそっ閉じするよな >>622
たった一軒のカレー屋を根拠にしてるのがガイジがガイシの所以だろうが 水分飛ばして固めたのがルーなので、ドロドロもサラサラもありえない >>625
ウィキペディアぐらい全部読め
一部だけ読んで間違ったネタでドヤ顔とかアホっぽい
小麦粉と油、また調味料(カレー粉、スパイス、食塩など)、スープなどを調理[3]して水分を飛ばし固めた、カレー用の製品が市販されており、これも「カレールー」や「ルー」と呼ばれることがある。同様の製法でシチュー用の製品も作られている。
形状は石けん状に成形されたもの(固形ルー)やペースト状、フレーク状のものがある。これらは前述のハンドメイドで作成するルーに対して調理材料として商品化している事から「市販ルー」と総称される。 >>624
自由軒が元祖である事は事実で
俺の示したリンク先にもアンケート調査で関西人がカレーに生卵落とす比率が高いと書かれてただろが 大津屋でスパイス買って
挽いたり煎ったり炒めたり
そういうのやった上でジャワとかS Bゴールデンの安定感を賞賛する
それでいいんだよ サラサラとか飯に吸われまくって食えたもんじゃないだろ >>562
片栗はちょっと違うやろ
小麦粉でいい
カレールーはカレー粉と小麦粉と油のかたまり 票が拮抗してる地域多すぎ
どんだけ投票数少ないの… >>627
カレーに生卵落とす事とそれを混ぜ混ぜすることを同一視してるガイジ 目玉焼きや下さいオムレツなら解るが
生卵カレーに落としてどう食うつもりだw 子供の頃、家のカレーはサラサラというかシャバシャバ
大人になって自分で箱の裏に書いてある通りの分量で作って分かった
おかん、ケチったな?www >>631
カレーはあのドロドロで腹が膨れるんやで
スープカレーなんかいくら食っても足りない >>639
イメージ的にはカレーうどん、カレー蕎麦。 >>612
ここの乞食の話を真に受けたら社会で恥かくぞ >>129
健康だけど、血糖値測定器を入手していろんな食べ物を食べて測ってみたら、ぞっとしたのよ。
特にカレーライスは恐ろしい。
60歳超えると5人に1人が糖尿病という恐ろしい状況なんだから、自衛するにこしたことはない。
普通から見て異常なことしているように見られるのはわかるが、"片目の猿"になるつもりはない。 好みのオイルでクミンとフェンネルとカルダモンとシナモンをベースに好みのハーブとスパイス炒めて香と辛味出して大蒜生姜玉葱トマトと好みの野菜か魚介類か肉類と水分加えてさっと煮込んだら出来上がり
カレーなんて簡単よ
おススメのオイルはギーとかココナッツとかピーナッツとかカシューナッツとかアーモンドとかマカダミア辺りかな
クルミとヘーゼルナッツとグレープシードとオリーブは微妙かも
カレーリーフはお忘れ無くね ルーを入れる時に
火を付けっぱなしだとサラサラになるんだろ
ドロドロにするには火を止めないとな 最近はコンソメと昆布と野菜でしっかり出汁とって、普通のルーの60%くらいで作った後
塩と醤油で味を整えたチキンサラサラカレーがお気に入り >>643
米がまずアウトだから
カレーも小麦粉やべーし
カレー食う奴は糖尿病まっしぐらだけど
気づかないバカが多すぎ
あとラーメンな 私は過去にカレースレで発狂しかけたのでカレー問題に関してはノーコメントで宜しくお願い致します 初日サラサラ
翌日ドロドロ
翌々日コロッケ
これが定番 本来、カレーの加熱時間は、15分以内で完了させるもの。
当然、ジャガイモなんかは時間がかかるから、入れるべきでは無い。
加熱時間が長くなると、香りが抜けて、味がぼやける。
入れていい具材は、鶏肉・野菜・豆。
タイカレーなら、ココナッツミルクとレモングラスが入る。
ちなみに、豆は火が通ったら、お玉で鍋の底にこすりつけて潰すもの。
豆を粒状のまま残すと、おいしくない。潰すとおいしくなるから、あら不思議。 >具材をとろりとするまでよく煮込んだ「ドロドロ」タイプ
小麦粉の量なんやで >>655
カレールーやガラムマサラは最後に入れるんで、加熱時間はせいぜい5分やで >>24
カレー味にすると何でも美味しくなるね
不味いカレー作る奴は味覚異常 ビシャビシャのカレーなんて食いたくないな
やっぱりカレーはドロドロじゃないと そもそもサラサラだったらそれはスープカレーであって別の料理だろ
トンカツは豚肉と鶏肉どっちを揚げたものが好き?って聞いてるようなもん おかんの作るシャバシャバ カレーに慣らされたオレは
嫁の作るドロッドロのカレーに閉口してる
翌日の残ったカレーに大量の牛乳入れてシャバシャバにして食べるのが至福 昔、婆ちゃんが作ってくれたカレーは
小麦粉を炒めてからカレー粉入れてたな
再現したいが何度作ってもなんか違う そもそもサラサラのカレーは作るの失敗したカレーだろ どこまで薄められるかの戦いだろ
ドロドロなんてもったいない ◆◆◆◆偉人の言葉◆◆◆◆
・伊藤博文 『嘘つき朝鮮人とは関わってはならない』
・吉田松蔭 『朝鮮人の意識改革は不可能』
・夏目漱石 『余は支那人や朝鮮人に生れなくつて、善かつたと思つた』
・新井白石 『朝鮮人は、己に都合が悪くなると平気で嘘をつく。』
・福沢諭吉 この世界に救いようのないどうしようもない民族がいる。朝鮮人だ
・新渡戸稲造 『朝鮮亡国の原因は、朝鮮民族という人間にある』
・本田宗一郎 『韓国人と関わるな』
、 この記事書いた人はどう考えても長野県と岐阜県の場所を勘違いしてるよね オフクロの作るカレーは初日がサラサラだから、毎回じゃがいも潰して混ぜて少しでもドロドロに近づけて食ってる >>24
前カノはそれを簡単にやってのける強者だった >>10
なぜか北海道名物みたいな扱いになってるのが腹立つよな
あんなの喜んでるのはよさこいソーランやってるような知恵遅れだけだぜ サラサラはお粥になるからダメだ
だからと言っておうちカレーでドロドロすぎるのも味が濃くなるからダメだ サラサラにするからご飯はカチンコチンに炊かないとべしゃとなって美味しくないぞ ドロドロで口いっぱいになるくらいでかいじゃがいもがゴロゴロ入ってるのが好きなんや うちのお袋がカレーにナメコぶち込んでヌメヌメしたカレーを作りやがった時はさすがに衝撃的だった
味はともかく食感は何ともいえない微妙な感じだった >>669
サラサラというのはスープカレークラスだぞ。
飲めるレベル。 >>97
細けえ事はいいんだよ!! コックじゃねぇんだから
日本人の9割以上はそのインスタントとやらを食ってんだ
この唐変木! 俺サラサラが好きだからせめてジャガイモだけでも入れないでおくれよ>オカン ルウを使わずにスパイスを使って自分で作るようになってからサラサラした方が良くなった。 家で作ったのがサラサラの時は味が薄い時、追加するルーが無い時はシチューのルーを追加してでもドロドロにする ここいちに関して言えばあれは煮込み系のトッピングありきで美味くなるもんだぞ
ほうれん草ときのことチキン煮込みとチーズで無敵だそれにビーフカツをあわせて4辛な >>661
ガイジが先入観で語ってるだけだろ
そもそも生卵を入れるってアンケートを根拠にしてるくせに混ぜないってアンケートは認めないって頭おかしいって自分で気付いてないの?
あとその生卵に関するアンケートで全国平均63%あるんだけどお前の生卵入れる人間=混ぜる理論だと日本人の63%は混ぜる派って事になるんだけどガイジはそんなこともわからないの? お前らホントにカレー大好きだな
キレンジャーかよw ドロドロでもサラサラでもOK!
ただし、煮込んだシーフード!
てめえだけは認めねぇ!
嫁の実家のカレーなんですけどね。 ドロドロでもサラサラでもおっけー
ただし米とルーはキッチリ分けて盛ってくれ
米の上にブチまけるスタイルだけは許容できん 普通の市販の固形カレールウでさらさら作ったらそりゃ物足りない不味い物が出来るわな
さらさらカレー作るならそれなりにチューニングされた市販ルウなりスパイスなり使わなきゃ 断然ドロドロ派なんだけど、CoCo壱のカレーは大好き 市販のルーで作るとき、水の量を説明より少なめにしているのでドロドロだな
シチューも 富山が予想通りサラサラ派
インド、パキスタン系多いからなぁ >>702
卵黄だけ落としてスプーンで割って掬えば良いだけだろ
お前は生卵があれば必ず混ぜ混ぜする人種なの?
牛丼も混ぜ混ぜするの?
月見うどんも混ぜ混ぜするの?
流石ガイジ >>695
そんなアンケートあるんだ
>>505のデータと一緒にソース見せてよ >>709
よりによってjタウンかよw
笑わせてくれるわw >>709
根拠はJタウンネット!
それでよく連投してまで熱弁するな
説得力あると思っての行動なんだろうな
逆に感心するわ >>710
このスレのソースもJタウンだし>>627の言う生卵云々のアンケートもJタウンなんだけど自分の好みに合うアンケート結果じゃなければ認めないってそらただのガイジだよねw >>711
じゃあ、関西人が混ぜるという根拠を教えてくれよ
もしかして、根拠もなくただの妄想で関西人が混ぜるって言ってるわけじゃないよなw >>715
落ち着け
そんな事を俺に言われても困ります
それはそう言ってる人に聞いてくれw 市販のカレー粉に小麦粉入れればいいだろ。
水に溶かさないとダマができるし、さい箸を使うと溶かしやすい。 関西人は生卵をカレーに落とす、ソースはJタウン
関西人はカレーを混ぜないというアンケート結果はJタウンだから認めない
関西人がカレーを混ぜるというソースは妄想
最早ただのガイジだろ >>718
jタウン信じてはしゃいでるお前らは目糞鼻糞って事だよ
言わせんなよ >>719
Jタウンがソースのこのスレにいるお前も同じだな
そもそも根拠もなく先入観で関西は混ぜると思い込んでるのが大本だろ 土曜の朝っぱらからさっそくマウント合戦かよw
チョッパリらしいな >>720
少なくとも信じてそれを根拠に大連投とかしてねえし
みんなもネタにして遊んでるだけだろ
jネットが出してきた数字をそこまで盲信してんのおまえだけじゃね?
熱弁の唯一のソースがjネットw >>722
根拠もない先入観だけの妄想よりかはマシだがw >>725
Jタウンが根拠にならないならならなくてもいいけど関西人がカレーを混ぜるというソースがない時点で既に決着ついてるんだけどなw >>10
かなりケチって水っぽいカレー風味スープだもんな >>727
関西人がカレーを混ぜないと言うソースを求めて関西人がカレーを混ぜると言うソースを求めない時点でお前のスタンスがバレバレなんだよなぁw >>729
僕に異議を唱える人は敵の一味!
みたいなw Jタウンは罪深いなあ
バカを煽って地域対立を増長させる 食べ方でここまで熱くなれるとは罪なやつやでカレーさんは >>730
>>622に対してJタウンアンケートであることに対してケチ付けてないしねぇw
まぁ、今まで自分が思い込んでた関西人が混ぜる派と言うのがそもそも根拠のない妄想だったことに気付けてよかったじゃん
>>731
Jタウンよりも根拠のないガイジの妄想の方が有害だよw >>734
だって混ぜる派いねえしw
日をまたいで騒いでんのお前しかいねえし
いない人に聞いてもw 作った当日のカレーとかサラサラしすぎで食べる気がしない >>735
>>661>>702
IDでしか判断できないガイジ?
レスの流れとか読めない残念な子? >>734
確かに
でもこのスレでムキになってるのはお前を含めたJタウンを信じてる人だけだから >>739
ムキになってるのはそもそも関西人はカレーを混ぜると言う根拠のない妄想を否定されたガイジだろw
Jタウンに関わらず混ぜるという根拠がない時点で終わりなんだからw >>740
>>695から>>505に辿る事はするけど>>695の前後の>>661や>>702には目向けない時点でお前のスタンスが更に明確になったな カレーは生卵落としてウスターソースじゃぶじゃぶ掛けて均一に混ぜてから食うもんだろ >>746
そんなたくさんアンカー打つなよw
考えすぎ妄想膨らませすぎ
混ぜない言い張る連投庭に見覚えがあっただけだよw >>752
それだけ混ぜると言う根拠のない妄想のガイジが多いって事だからな
嘆かわしいことだわ >>90
頭の悪いチェーン店は、関東でも一皿カレーなのに意地でもライスを左にしているよ >>94
ハウスは何故かCMに朝鮮人しか使わないよな >>753
根拠はJネットのアンケート!
馬鹿だよねww
本当にw
Jネットのアンケート結果を元に論戦張るやつww
池沼レベルだよなwww >>756
だから、そもそも論として混ぜる派と言う根拠がない時点で混ぜる混ぜない論争は混ぜる派の負けで終わってるの >>757
だからお前らの勝ち負けはどうでもいいってw
Jタウンをソースに引っ張ってきたお前の浅はかさを嘲笑ってるだけなんだからw
Jタウンのアンケート結果を元に混ぜる混ぜない戦ってるお前らww
そして勝利宣言しちゃったおまえwww >>5
ドロドロになるかならないかは小麦粉だよ阿呆 >>758
はいはい、混ぜる派が妄想だと知ってでもそれに反論する知能もソースもないガイジお疲れ様w そのうちドロドロカレーは下品とかになっていく予感。
カレーを混ぜてから食べる人は下品、ソース掛ける人は田舎者みたいに。 >>94
>ハウス食品は本社大阪で朝鮮系確定なのがね
CMもパチンコ一家でお馴染み西城秀樹だし
住友系、東宝系、パナソニック系、任天堂系は朝鮮の企業ですか? >>760
混ぜる派の妄想もお前と同じJタウンがネタ元だもんなあw >>767
そもそもガイジは統計学を知らないんだな >>764
ソースエスパニョールとかに入れるルーはバターじゃなくて植物油使うよ
牛脂使う店もあるし >>768
まさかのJタウンアンケート擁護??
まさかなw >>771
サンプル数1000を超えるアンケートの有用性が理解できないのは低学歴だけだぞ >>773
マジで始めててワロタ
サンプル数さえ多ければ有用な統計!
すげえw ルーではなくカリーソース
あんなゴロゴロしたものをかけて食えるか >>774
統計学も知らないガイジには難しかったかな >>1
まーたアフィカス在日東日本チョンが糞スレ立てやがった!死ねカス! >>776
共産党員2000人に聞きました
一番信頼できる政治家は?
みたいな
韓国行きの飛行機の乗客3000人に聞きました
一番好きな国は?
みたいな >>778
この件に関してはサンプル・セレクション・バイアスは該当しないよね
それとも、Jタウンでアンケートに回答する関西人だけは何故か混ぜる派が少ないという根拠でもあるの? >>779
数が多いから云々言ったのはおまえだろ。
統計の信頼性を担保するのは1000人超えてるからとかそんな事だけではなく質問の内容、選択肢の内容、質問の方法、回答の方法、質問の期間、質問の場所、ターゲットの抽出方法、そしてもちろん回答者数も。
回答が1000人超えてるから信頼できるとか愚の骨頂 >>780
許容誤差や許容レベル、標本誤差とか知らない人種? うちのお袋の作るカレーは味噌というかカレーパンの具というか、
極度に水分の少ないペースト状のカレーで凄くマズかった >>781
ググりながら反論してるお前を諭す気はない
統計を学ぶならきちんと学べ
その前に自分の非と間違いを認めることを学べ
人間はそれなしでは成長しないぞ >>784
アホか
そもそも、本アンケートにおいてはサンプル・セレクション・バイアスがかかるとは思えなかったから省いただけじゃ
関係ないことまでわざわざ述べなきゃいけねーのかよ
ガイジのケチの付け方は幼稚すぎて笑えるわ >>788
関西人だけ混ぜる派が少なくなると言う結果に対する偏りの話だろうが
アスペ過ぎるわ ドロドロさらさらだの
かきまぜるかきまぜないだのいちいち争わないと気が済まんのか 俺の唾液は分解性能が高いらしくドロドロカレーも後半はサラサラになってる
麻婆豆腐とかも同じ どちらでもいいけどコメだけは水分少な目で炊いてくれよ 良く食べるのは簡単なドロドロ系のカレーだけど、一番うまいのはドライカレーだな。 北海道がドロドロ派なのはおかしい
あそこはスープカレー発祥の地だろ ID:IvI6U9uT0にしろレーザー照射問題の韓国にしろ、
最初に指摘されたときにごめんなさいすればいいのに大声出して連呼してすり替えて相手をキチガイ呼ばわりして、
それで周りが納得すると思ってるのかね?
韓国は思ってるだろうけどID:IvI6U9uT0はどうなのよ?
日をまたいで連投してフルボッコにされて、
それでも自分は悪くないと思うのかね?
不思議な思考回路だわ。 >>783
失敗したというか、そもそもドロドロ系とサラサラ系は、本来全く別物だと思う。
サラサラ系はライスに付きにくいから味が濃い目でないとボケた感じになるし、
そのままドロドロ系にすると逆に濃過ぎてキツだけだし。
味はバランスだよ。
ドロドロかサラサラかで上も下もない。 >>799
日を跨いでフルボッコ?
えっ、関西は混ぜる事に対する一切の根拠示せてないのが混ぜる派だろw サラサラカレーにみじん切りにして炒めたエリンギ入りのマッシュポテトを合わせるのが美味しい。 >>5
ジャガイモは煮崩れたり、水にさらさずでんぷんが出捲ってる場合があり
ザラザラ食感がでやすくなる場合がある >>326
自由軒のは混ぜるの前提で出してるメニューだし
混ぜるのと生卵のトッピングが珍しいから
観光ガイドに載ってるというだけ
大半の関西人は混ぜないし、
他の関西の地元カレーチェーン店も
混ぜるの前提のメニュウなんてゼロ カレースレにも基地外荒らしって出るんだな
ちょっとショック >>810
よくいるよねー、自分の意見と違う、でも反論できない、そうだ荒らし扱いしちゃえってガイジが
あっ、お前のこととは言ってないよ >>808
中間が一番美味い
諦める中間が一番美味いんだよ うまさの鍵は玉ねぎだわ多分
玉ねぎを多目にいれたらうまくなると思う >>810
発狂のきっかけはJタウンソースを馬鹿にされたからって言うのがまた悲しいよね ドロドロとサラサラで作り方が違うからな。
普通に売ってるルーのカレーならドロドロ派だけど。 おれドロドロってかトロトロ派だけどジャガイモの代わりに大根入れてる
普通に美味いよ >>822
内容で反論できないから別の手段でしか噛みつけない雑魚っているよなぁ サラサラの方が具とも相性良いし食べやすいんだけどな 昔札幌で食ったサラサラにみじん切りの具が入ったカレーがめっちゃ美味かったんだけど店が思い出せない サラサラの激辛って、インドカレーの店とか、たいていそうだよね
やっぱりとろみのある日本風のカレーのほうがいいわ インド人より日本人の方が旨いもの食ってるんだから
インド人の言うことは無視して良いと思う >>823
すっかり壊されちゃったんだな
可哀想に >>832
それは反論できてない雑魚のことだな
てか、スマホで5chレスしてる俺よりも固定回線で5hやってるお前の方が哀れだよw >>14
この言い分は良く分かる。
どっちも好きだけど、別の料理なんだよな。
騙された気になる。 >>803
その澱粉がとろみを出すんだよ
これは家で試したから判る
小麦粉云々言ってる奴らはどんだけ小麦粉使ってんのかと どっちでもいい派
美味しければどっちでもイイでしょそんなの >>36
ジャガイモの皮って軽い毒があるから食わない方がいいよ 食べ物のスレがもれなく熱く伸びるのは、冷静に見つめたら笑えるなw
やっぱりこういう気質だから日本の食文化は世界に誇れる位に栄えたんだろうね。
ID真っ赤にして発狂するような人がどの時代にも居たからこそ、こんなに日本の食文化は発展出来たんじゃなかろうか。 >>843
発狂してるのは今まで自分の信じていた関西人はカレーを混ぜるという常識が根拠のない妄想でしかなかったと言う現実突きつけられた奴らなんだよなぁ、残念ながらw でもカレーみたいな文化って江戸時代以前の日本には全然無いんだよな
どっちかというと中国やタイのが(用いるスパイスの種類は違うが)似たようなものが古くからあった
和食とは全く関連性が無い、昔の日本人が極めようとしなったタイプの料理がたった150年程度でここまで発展したのが不思議 CoCo壱のカレーを初めて食べたけど店員がレトルトパックに入ったカレールーを
電子レンジで温めて御飯に掛けているだけの作業に驚いた。 シャバシャバな
カレールーで普通の平均的なカレーの味がしないのには再び驚いた!
あんなカレーライスの味がしないCoCo壱のカレーを食べるなら100円で売っている
レトルトのカレー職人の方がよっぽど美味い。 CoCo壱は何であんなマズイ
カレーもどきで潰れないのか不思議過ぎる。 家のカレー:ドロドロ
少しお高い店のカレー:サラサラ >>845
日本の食べ物に対する拘りは、世界的にも稀だからね。
パクって真似で生ゴミ作る何処かの国とは違うから。 >>848
拘るなら江戸時代以前から発達しなかったのかなと思うわ
漢方薬として材料はあったんだし >>848
パクる事自体は日本にも幾らでもあるでしょ。
ただ、それを只の猿真似や改悪じゃなく、大勢の人間に認めさせる程に改良できる技術とセンスと頭の良さがあるってだけ。
カレーライスだってインドやその他中東圏からのパクりだし、ラーメンだって中国からのパクりでしょ。 >>850
根拠は?
根拠がない以上お前の負けなんだよなぁ >>851インドは中東じゃないぞ
チベットやタイなんかに近いグループ >>851
日本のカレーは厳密にはイギリス発祥のカレー粉がベースだけどね。
パクったのはインドカレーよりもイギリス風カレー。 >>431
スープカレーとカレーは別物として食ってるぞ (庭)の人もう12時間近く張り付いてるね。混ぜる混ぜないどっちでもいいと思うんだ。そんなの個人の好みの話じゃん。 >>859
スマホなんだから隙間時間に操作できるんだよ、知らなかったの?
別に混ぜる混ぜないの良否の話じゃないんだけどw
根拠もない妄想を今の今まで信じてるガイジをいじめてるだけ >>859
5chに貼り付いてる暇人なんだろ
隙間時間()とか必死に言い訳して笑えるよなw 五反田にスープカレーのうまい店があったんでたまに行ってた
こだわりとか食べ方の指示みたいのがやたら掲示されてて
スープカレーの中では一番美味しいレベルだった
それでもスープカレーだけだとどうしても物足りなくてココイチとか食いたくなる >>861
信号待ちの合間とかスマホ見たりとか普通の行為と思うけど引きこもりだからわからないのかな?
で、ガイジ君根拠は?w
今まで信じてた常識がただの根拠のない妄想だって知っちゃってつらいのはわかるけど頑張って生きろよ >>859
ID検索されて粘着を指摘された直後のタイミングでID変えてるってのが笑えるw >>865
13時から映画見てたからスマホの電源切っただけなんだがw
ID変えるならわざわざ名乗るかよ
ガイジはそんなこともわからんのか? 香辛料から選別して作ってる人はアレだよな、もうインド人だよなw >>648
それが普通の意見だと思う。ルーレットが当たらないといいね。 >>869
俺のやってることを普通の人には理解できないって考えだしたら結構重度
俺以外みんな馬鹿って考え出す一歩手前 ID:VoAfffAq0顔真っ赤にしてスマホ握りしめてるんだろうな笑えるw >>872
今まで信じていた根拠のない妄想を打ち砕かれたガイジの発狂っぷり程ではないよw 日本人がいくら小細工を弄しようが
結局スリランカカレーには勝てない
>>873
飛鳥鍋ってのがあってな >>880
二十代からまっ白だが未だフサフサ
今住んでる糞田舎だとカレー専門店少なくて困る
ココイチはあんま好かんしな 近所にできたサラサラのカレー屋、3か月もたずに閉店したよ 越後製菓とかの餅を削って入れたら手っ取り早くドロドロにできる 好き嫌いじゃなくて、どっちのほうに馴染みがあるか
ってだけじゃないの
我々日本人は大メーカーさまのレシピによって
ドロドロタイプを刷り込まれてきたんだからさ >>878
日本人の口に合うかは別の話だけどな
そもそも勝負してねーだろ カレーはドロドロであればドロドロであるほど良い。
カレーを鍋からオタマで掬って皿に盛り付けたらオタマの形で盛り付けられるサーティーワン状態くらいでも良い。 近所のインド人がやってる店のサラサラカレー
ドロッドロの金沢カレー
どっちも好きだが 春の小川と血液どっちが好きかって言われたら、前者だな 煮込んだ肉と野菜がゴロゴロ入った家庭風カレーを出してくれる店は無いのかな pot&potが無くなってしまったのが悔やまれる
あれの欧風野菜カレーは絶品だったのだ スープカレーほどオサレで食材も見た目も満足感も豪華なカレーは無い。
ルーカレー貧相
カレーで無くシチューやデミグラだしあれ >>888
ルーをパッケージから取り出してライスの上にのせる 俺はスープみたいなカレー。
ちょっと透明感があるやつ。
うまい。 ★こんな連中だよ!
1)平気でウソつく
2)平気で約束を破る
3)恩を仇で返す
4)すぐ暴力をふるう カレーの話ですら発狂する人っているんだな。
そりゃあ世界が平和にならないわけだ。 東京は意外だな
昭和の小麦粉どろどろカレールーはまだ根強いのか >>908
最近は禿げるのは猫っ毛じゃなく剛毛が禿げるという説があるらしい ココ●チのルーがノロにかかった時の俺の下痢便そっくり
見るたびにあの日の茶色く染まった便器を思い出す スープカレーの本家本元がどろどろ支持とは( ̄σ・ ̄)ホジホジ
因みに俺はインドカレー支持派だからサラサラ系だなヽ(*´∀`)ノ ドロドロカレーは海軍が船の揺れに対応するためとか聞いたな インドならサラサラだが日本式だと気分だな
ゆっくり夕食ならこってりカレーがいいが、さっと食いたい時にはサラサラの軽いのがいいな ドロドロじゃないとダメとかあるんか?
美味いか不味いかだけやろ >>920
こだわりある人もいるんだろ
いるからスレが伸びてんだよ
なんでも自分基準で考えるなよ
自己中か >>921
( ゚Д゚)ハァ?
自分の意見言うのに何を基準に言うねんw
何も否定してないのにキチガイかよw >>924
あるんか?とか馬鹿な質問してるから諭したんだよ
お前になくてもある人はたくさんいるの
自分の考え方が全てだと思ってなかったらそんな質問出ないだろ
お前にとっては美味いか不味いかだけかもしれんしそれはどうでもいい事だけど
ルーの柔らかさにこだわりがある人がいるからスレが伸びてんの
それくらい普通の脳みそあればわかるはずなの
それなのに馬鹿で自己中な質問してるから諭したんだよ >>925
賛同しろなんて微塵もおもっとらんわアホw
美味しかったらどっちでも良いって意見だろうがガイジ >>926
賛同の話なんてしてないしお前の意見に興味もないよ
質問がバカで自己中って話だ >>927
興味無いなら無視せえよ
言い方変えるなら「こんな派閥があるんだな」や
関東人は言葉そのままにしか受け取れんアホが多すぎやろ >>928
図星つかれて逃げ場と言い訳がなくなったからって
自己中心的でわがままな自分の性格と言語コミュニケーション能力の低さを地域間対立にすり替えて誤魔化すのはやめなさい >>929
自分の意見を言えば自己中てホンマのキチガイとしか言いようが無いなw >>930
お前の意見なんて誰も興味ないよ
興味持ってもらえてるとか都合のいい勘違いしてんなよ
お前の考え方なんてお前のお母さん以外誰も興味ない
自己中な質問当たり前にした自分を恥じろと諭してる >>931
そんな論調でええんかw
お前に言ってないで終わりやぞw >>933
だからお前の意見の話なんて最初からしてねえんだよ
俺に向けて言ってようが誰に向かって言ってようが独り言だと幼稚な言い訳しようがそんなのは好きにしろ
お前が不特定多数に向けて放った質問があまりにバカで自分中心な物だから呆れて諭してんだよ 俺のいとこの奥さんのカレーが今売ってない固形ルウのLEEのカレー使ってて
わざとトロトロにしないでサラサラにして美味かったんだよな
奥さんの姑はカレーがゆるくてマズイって言ってたけど
俺のお袋のフォンドボーディナーカレーより美味かった
作る人によって市販のルウでも味に違いがつけられるんだな ドロドロが好きだが、小麦粉とか澱粉によるドロドロは嫌い >>934
分かった分かった
諭してくれてありがとうw
>>936
そら終わらすつもりやからなw 水やトマトジュースじゃなくて濃いめの出汁やスープで固形ルーを伸ばすと美味しいサラサラカレーになる >>939
わかるの遅すぎんだろ
お前は池沼でも韓国人でもないんだから指摘されたらすぐに反省しろ
通るわけもない下らない言い訳するからバカにされんだぞ かまってちゃんもおじさんも
みーんなカレーが大好き。 今日の(庭)くんは(アメリカ合衆国)ですよ。朝からお疲れさまですwww >>953
ガイジって勝手に認定するの好きだよな
まぁ、根拠のない妄想を今まで信じてたノータリンの禁治産者だから仕方がないかも知れんな >>955
いくらJタウンアンケートのデータをソースに熱弁振るう程度のお前でも
ID:RifWfDHH0と同一人物扱いされたらそりゃ怒るよな >>956
根拠もない妄想を信じてる上に統計学の知識も皆無のガイジよりかはマシだがな >>913
ぐちゃぐちゃに混ぜた上にソースかける民族もいるよな 家のばあちゃんは片栗粉を入れてた
めちゃ美味かったな >>959
ここにも根拠のない妄想をさも事実だと誤認するガイジがいたか は?違うで?
俺は庭なんかなった事ないし
頭おかしいの多すぎw ココイチの印象が悪いって事
沢山支店があるので仕方なく食べてるけど
甘辛ルウをなくすとかアホ杉 昨日のスマホ握りしめて顔真っ赤にしながらガイジガイジ騒いでる(庭)まだいるのかwww ジャガイモを入れたら腐るとかいうアホはまだいるのか?
夏場外に鍋出してりゃそりゃ腐るっての!! CoCo壱はさらさらなんだけど、世界一のカレーチェーン
ほこたて CoCo壱番屋のスープカレー好きだわ〜
サラサラシャバシャバカレー嫌いだったけど見直したわ〜 >>967
お前のスマホのアプリには自動巡回機能もないの?
あるいは、使いこなすことの出来ない程知能低いの? >>963
キチガイ多いよな
根拠のない妄想を信じるキチガイ
統計学の知識のないキチガイ
結果に影響及ぼさない偏りまで一々説明しろと言うキチガイ
反論する知能も知識もないけど悔しいから荒らし扱いするキチガイ (庭)は意味のない事でもスレの終わりまで連呼してれば勝ちとかそういう考え方なのかな
たどってみるとやたらと勝ち負けにこだわってるし
その考え方を否定はしないけど実際にやると周りに迷惑だよ >>978
意味のない?
それは根拠のない妄想と妄言をガイジのことだろ
あっ、こいつらは意味が無いどころか有害ですらあるか >>980
よぉ、スマホのアプリすら使いこなせない禁治産者並の知能のロートルガイジくんw >>978
最後にレスした人が勝ちだよヽ(`▽´)/ >>982
関西人は混ぜる派が多いという根拠示せたらその時点で俺の負けだし示せれなかったらガイジの負け
それだけ オレのカレーは究極のサラサラカレー
まずサラサラにするためにカレー粉を入れない
スパイスも入れない
原料は水とコメのみ
ただこれだとあまりにも刺激が足りないので最後にウメボシ載せる (庭)が釈迦力になると(アメリカ合衆国)がいなくなるっていうねwww >>987
まーだ、ガイジは根拠のない妄想にとらわれてるのか >>920はいわば「(うまければ)どっちでもいい派」だろ
そもそもドロドロ派もサラサラ派も自分基準でどっちが好きか言ってるだけだろ
なんで(東京都)がいきなりキレて個人攻撃しだしたのか全く意味不明なんだが >>992
なんの脈絡もなくいきなりそんなとこ普通は拾わないよねw >>994
実際ガイジだらけだからな
根拠のない妄想や妄言垂れ流すのってチョンと同じだって早めに気づいた方がいいよw
ロートルガイジくんは脳味噌が老化で劣化しすぎて理解できないだろうけど やっぱ(庭)は全部NGでよさそうだな
茸にもハゲにもバカや無知や厨房は大勢いるが、
庭使いののキチガイっぷりは飛び抜けてる >>996
反論できないからキチガイ認定しちゃうガイジお疲れさまw そもそも、アメリカ合衆国が俺を擁護したりしてるなら同一人物認定もまだわかるけど一切混ぜる混ぜない論争に加わってないのに同一人物認定するとか論理的思考できてないよねw
昨日のID変わったときも似たような事言ってたガイジいたけど知能指数低すぎ このスレッドは1000を超えました。
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