魚屋「彼ら4500円のウニをプリンの様にスプーンですくって食べるよ、大金持ち。」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2018年12月19日、中国紙・新京報のウェイボー公式アカウントは、日本を訪れた外国人旅行者が今年初めて年間3000万人の大台を突破し、
関西空港で記念式典が開かれたことについて伝えた。
記事は、訪日外国人客は、2013年に年間1000万人を超えてからわずか5年で3倍に増えたこと、石井啓一国土交通相が記念式典で20年の
年間4000万人達成に期待を寄せたこと、関空に近い漁港の魚市場の店主が、中国人観光客について「もう本当に、一番いいやつを食べて、
4500円のウニなんかでもプリンのようにスプーンですくって食べてますよ。すごいリッチですよ」と話していることなどを紹介した。
この投稿のコメント欄には、中国のネットユーザーから「彼らは土地成金の子女たち」「ほとんどの中国人はまだまだ貧しい」
「『中国人』の前に『一部の』と加えるべき」など、こうしたリッチな旅行者は少数派だとする声が多く上がっていた。
また「外国人の中国人に対する印象は『愚かな金持ち』」「喜ばしいことではない」などの声もあった。（翻訳・編集/柳川）
https://www.recordchina.co.jp/b672544-s0-c30-d0054.html 完全に全て中国に抜かれたな。次はインドが好景気でインドに抜かれるのも時間の問題 >>4
駄目なウニは臭い
良いやつは口の中でとろける
そりゃクリーミー >>2
いい加減痛風は、食べ物と関係ないって学習してよ
尿酸を排出できない体質の人だけが
しょうがなしに食事制限させられるだけ >>4
保存料のミョウバアンやね。
奮発して保存料不使用(か少ない)のを通販するかやね 中国人の成金なんてほぼ関西人と同じだろ
周囲がホントに迷惑 たけしが松方さんはウニをスプーンで食べるって言ってたな 高いもんが美味い訳じゃないけど
成金にはそれでいいんじゃないか ウニをスプーンで食べても嬉しくない
日本酒やりなが、ちびちび食べるのがいいんだよ 日本人が貧乏なだけやで
中国人以外にも日本は物価が安くてお得な国として観光客に知られるようになってる 食べ方と貴重さを知らんだけだろう
俺も何がいいのかよくわかんないからフォアグラ頬張って脂っこすぎて気持ち悪くなったことある 美味いと思って食ってないよね
犬にブランド牛肉を与えるようなもん、もったいないオバケの出動案件 ウニ好きだけどプリンのようにスプーンで掬って食べたいとは思わんなあ 漁師の知り合いから取り立てウニ貰うけど内心困ってる
だってまずいんだもん 殻付きウニを買って食ったら味が全然違うかったわ
ただやっぱキレイな海水で洗いたいね
家庭で塩水で洗うとすぐ汚れる なお、ここ最近で普通の店で売ってるウニの中で食った一番美味しかったのは、コストコの水に浸かったやつ さすがにウニをプリンみたいに食べたら気持ち悪くならね？ >>20
丼ウニ（ウニ丼ではない）を漆塗りのスプーン使って食うといいぞ。
>>27
三陸沿岸だと、海水ウニを牛乳瓶に詰めて売ってる。これをプリンよろしくスプーンで食うのがいい。 こいつら相手に美味い商売考えないと
中国マネーを総取りや >>26
ほかの国にボーナスがあるかは知らんけど、
日本にはボーナス期のバーゲンがあるから服を買うならその期間は間違いなく安いと思う。 そら、そのまま齧り付いたら棘が刺さるからな
金持ちじゃなくてもそうする >>7
良いやつはクリーミーなんじゃなくて、むしろ柔らかい猫の舌みたいなやつだろ 四千五百円のウニなんて不味くて食えないもんだぜ
人箱最低でも卸金額で二万は当たり前
高級感寿司屋なら今の相場じゃ三万五千万以上な ぶっちゃけ、ウニなんか少量食べるから美味いのであって、味濃いから直ぐに飽きるよ。寿司で食べるぐらいで十分。 >>45
なるほど、こんなのあるんだな
寿司屋の板に並べてるやつかと思ったわ >>48
まぁ限度はある。酒とセットなら牛乳瓶一本は行けるぞ。道具があるなら、ホタテやハマグリの貝殻にうに詰めて焼いてもいい。 >>4
北海道の苫前ってとこのココカピウっていう店のウニ丼食ってみろ
うますぎて脱糞するから ちっさい時に下水道の味するの食って以来ウニ食えんから全く羨ましく思わん >>49
お前が知らないだけ
https://imgur.com/a/zecG2i2
ほれ自分で買ってる最高級のウニな
今だと二万五千万から三万な ホッカイドーで獲れたて食べたいな
カキもウニもホッキ貝とかホッケとかも
本当の贅沢だと思う >>49
ほれ馬糞もあるぞ、最高級浜中産平川な
https://imgur.com/a/o9AbfUG
これでも楽に今なら二万を超えるわ >>61
なにして食べるの？
プリンみたいにすくって食べるの？ 岩手三陸だけど馬糞は油臭いから地元じゃ食わないぞ。
銀座で高い金出して食ってる奴をバカにしてたわ。 >>60
ひと手間かけた方が生ウニより美味しいよ
ウニグラタン、海苔巻き天ぷらなんかがオススメ
海水ウニは食べる直前に海水から上げて軽く冷水で洗わないと塩っぱいさ 油臭いウニなんて最低レベルだわ
食ってる餌が悪い汚い海な
雑食のウニは餌で味が変わる
最高級の馬糞は最高級の昆布だけ食わせて養殖すんだよ
それが浜中産な >>61
店で出すもんなんで4500円のはそこまで量あるわけないと思いますが 生のウニはしつこいから塩か醤油で焼くか酒蒸しで食いたい >>68
あ～良いね～旨そう！贅沢だ！
冬の北海道…行きたいなあ >>50
今は味で売るとこは、タッパに入った海水ウニ（瓶詰めと中身はいっしょだけど、もっと小分け）使うよ。タッパに入ったウニは都内のデパ地下でも手に入る（塩水ウニとか海水ウニという。もちろん季節商品）。
さっきの記事のやつ、ホントは牛乳瓶から皿でなくザルに移せばもっとうまかったはず。
>>61
高いけど、1箱の量が多いから高いだけで、高品質なわけじゃないだろ。57のはまあまともな量がだけど。
そもそも箱に盛るためにはミョウバン使う必要がある。その時点で俺なんかに言わせたら「ウニみたいなもん」になりさがる。
ミョウバン使わない塩水ウニで100g500円超えるのはないだろう。 >>62
ちがうよな
山の幸で言えば野苺とか山葡萄とかふきのとうみたいなもん
ちょっと食うから幸せなのであって大量に食ってもあんま意味無い >>70
一番少なくて100グラム位な、ほんのちょっとしかないからそんなもんガッツリ食ったにならん
200グラムとすれば、百グラム2250円
この馬糞は今二万円以上、250グラム。
計算すりゃ何倍の値段か大体わかるだろ ウニ割って海水つけて食べさせてもらったウニが最高だった 珍味と美味は同じように高いけど違うものだからな
ウニは珍味 美味いか不味いかより食べられる形にするのが大変なんだよ
食べられる部分はわずかなんで >>15
臭いのはミョウバンを使ってるからじゃない
ミョウバン使ってても新鮮なら臭みはない
ミョウバン使ってなくても新鮮じゃないなら臭い 牛乳瓶サイズで2000円ぐらいしたなぁ岩手県沿岸
けど都会に行けば化けるんやろ？ 貧民だから粒うにで満足してる
本物の生うにってもっとうまいんだろ >>6
後20年もしたら日本なんて貧乏人と犯罪者だらけになるさ
それもこれも お上の言う事に逆らっちゃ駄目 長い物には巻かれなさい
の洗脳を真に受けて権利主張しなかったバブルや団塊の世代のせい
頭の良い若い奴等はすでに逃げ出してるか逃げる準備をしてるよ
残るのは引きこもりや精神異常者ばかり >>84
それ昔だと思う
今年は5000円とか言ってた >>84
岩手って牛乳瓶でウニ売ってんのか
こっちだとちっちぇータッパーで5000円とかするよ >>68
だからそのまま食べてツマミになる。
ウニ丼にすれば醤油いらない。純粋にウニの味がたのしめる。
>>77
ウニ丼1人前80gから、超良心的で100gだね。
>>78
それそのままなのが牛乳瓶とかタッパで売ってるやつ。もちろん、割った直後より鮮度は落ちるけど。
箱に持ったのは、別物だよ。 結局のところは卵だからなぁ
鶏卵の黄身を昆布味噌に漬けて少し水分を
抜いてから濃厚な卵かけ御飯にするのと、
さほど変わらない気がする。 >>88 都会なら5000円ってこと？
>>89 正確に言えば牛乳瓶風な上げ底したやつに入ってるうに祭りとかになれば1700円位になるよ >>48
かわいそうに、本当に旨いウニを食べたことがないんでしょう やすいウニはチリやら中国産な
国産のウニは値段出さないと食えないもの >>95
おいら道民ですよ。夏は散々ウニ丼食べる。
ウニやイクラは朝ごはんのトッピングだよ。 ガンガゼも食べたら美味しいのかな？
昆布食べてないからまずいかな？
ウニマニアの金持ち、あれどうにかしてみてよ！ ウニ丼なら、海苔かけてたら二流。かけてなくてもクズはあるかもしれんが
かけててまともな店は見たことない。
>>54
ことしは天候不順で、俺いったときは売り切れだった。
礼文島の佐藤売店がなくなったのが痛い。 ちなみに築地などに出荷するウニは最高級品
漁師だって商品だからガッツリなんて食えない
地元で食えるのは色など悪いやつ
大間のマグロを大間の漁師が食えないのと同じ
大切な商品だから チャイナは完全にバブル崩壊してるのに、そんなに金持ちいるんかいな まだ中国は欧米財閥からの搾取を防いでるからな
もう日本は税金も年金積立金も欧米ファンドに吸われ続けてるから無理 ほんの少し前まで海の食べ物は下民や奴隷の食べ物って言ってたヨーロッパの人々
「日本人は味噌スープにワカメ入れて喰うんだぜｗｗｗ」ってちょっと前までバカにしてたんだよ
それが今となっては、もうね
他国の食をバカにしたらダメだよ
旨いものは旨い、もうそれでいいんだよ ちょっと食うのが美味いんであってプリンのように食ったら気持ち悪い ウニは食べるより水槽で飼う方が面白いよ。
水槽に乾燥昆布投入したら触手がニョロニョロ
伸びてきて昆布をキャッチする。そのあと口バシで
モゾモゾ食べてるわ。 お前らぷりぷりのウニをプリンのように食える権とぷりぷりのおっぱいをハムハフ食える権どっちがいいわけ？ ウニそんなに食いたいならアメリカ東海岸行け
元からウニは食われてなかったからサイズが日本の10倍くらいあるぞ！ >>117
東海岸の海産物は泥臭くて美味しくない
ロブスターとか日本人はガッカリすると思う 日清カップヌのほぼウニ食ったけど、ウニを模したものがなんか粉っぽいな
カップヌ自体はクラムチャウダーヌをベースにしてて美味い
だが、流石に230円は高いと思う >>113
あいつら口ばしあんのかと思ってググったらアリストテレスの提灯なんて
よくわからんソシャゲアイテムみたいな異名に笑った 昔は海外で顰蹙を買う旅行客と言えば日本人と決まっていた。
が、時は流れて今やその座は中国人に入れ替わったんだな。 >>77
苫前ココカピウだと銀座で3万円レベルのを3000円で食える
俺もいろいろうまいもん食ってきたけどココカピウのウニ丼はマジで皇室献上レベルのを3000円で食える稀有な店 バブル期の日本人も海外では同じ事言われてたんやろな >>4
ちょっとチンポ舐めてみ
ウニはいったん置いといて 円安の影響がヤバすぎる
一方で日本の庶民は貧乏になりまくる円安 >>102
ガンガゼはムラサキと変わらん
トゲが危険なだけ ウニはちょっとだけ食べるのがいい
どんなにいいウニでもいっぺんに大量に食べるといろんな意味で後悔する ふぐ刺しを箸いっぱいに掴んで食べる下品な奴と同じなんだよなぁ >>105
築地（豊洲）に出荷するとして、箱に盛った最上級品より、タッパに入った通常品のほうが美味しいよ。
>>112
さっき俺が上げた牛乳瓶はためしてほしい。その考えが変わると信じる。 日本人の中にはウニみたいにプリンを食べてる奴も居るだろう 俺はどんぶりにご飯もって牛乳瓶から3分の1位ぶっかけて食べる >>139
牛乳瓶なんかこっちじゃ売ってないしもしあっても高くて買えねー
粒ウニだって礼文島の出店で栄養ドリンクぐらいの壜で確か5000円くらいするんだぞ
直販だともっと高いし
壜からめろめろ食べたいよー >>139
あのね、ウニは加工するから上手いの
プロが選ぶ際でも加工の品質がよい事を乾きがいいと言ったりするの。
塩水は、とれたてに近い状態だが、それではグスクズで味覚の一部である食感がでないのよ
ウニの加工は加工業者毎に特徴があってそれぞれプライドをもってやってるの >>61
浜中って根室半島のか。
冬場は時期的にウニとして最上級のものにはならないし、写真の粒の大きさも色もバラバラだろ？それがウニの出来不出来よりとにかく集めて詰めたってのを物語ってる。
いまウニを食べたいから仕方なく選択するってもので、ウニ本来の味を堪能ふるものではないよ。 >>49
お前、今時分ウニのものもなければ値が張るのも知らないのか。 >>144
生の赤身のマグロと漬けマグロとどっちが旨いか、ってのと似た話なんだろうが、漬けタレの旨味を足す漬けマグロと違って、ミョウバンはあきらかに雑味じゃね？
頑張ってる店があるのはわかる（函館のウニむらかみとか）けど、牛乳瓶には勝ててないと思うんだよね。
最後は個人の好みになるんだから、否定してもらってもかまわないよ。 >>145
あれは浜中でもまだやすいやつなの
色目は不揃いがあるやつ
最上級はスペシャルと言って量は少し多いが、きじょうといって色目形最高のものが、熟練の職人だけに加工を許されたものがあるの。
一つ箱五万円以上。真四角の箱に奇麗に並べたやつ。
https://ameblo.jp/sake-koide/entry-12423763045.html
ここにでてる。出荷は数枚。 >>147
何いってんの？
大間の漁師はマグロは高値がつく商品だから、自分達でもおいそれと食えない高級品ということ >>146
そりゃ、知ってるよ。端境期だからね。
それでもありがたがるのはしょうがないけど、それが旨いってのは間違いだろう。 お前さん知らなすぎ
単に地元民が食えるものが最高とか思ってるタイプ
塩水が一番とかおわってるわ
ウニは加工食品な。加工しなきゃ溶けちまう。
上手いと表現するには味だけでなく食感が大切
ウニに食感をもたせるのが加工な。 >>150
それは加工業者とは関係なくね？アンカーおかしくなってるかな。 だから一度食ってみろ、銀座当たりの高級店なら食えるから。
塩水ウニはグズグズなだけ、殻割りでくってもじゅるじゅるで鼻水吸ってる様なもんw そしてウニはブランド品な
それぞれの漁場から高値で買い漁って高級品を出荷している代表的な業者ぐらい知ってるか？
赤と白でいってみ？
知らなき話にならん ウニは風味が強いからちょっとだけでいいや
そのままも美味しいけど俺の中ではソースに使うイメージ >>4
6月半ば～8月半ばに北海道の積丹で食ってみ 実家の離島でウニは取り放題食い放題だが
同じとこで取っても旨いのからクソ不味いのまで様々
なんであんなに味に差があるんだろうな >>1
3番woodで食うのかよ。
セレブすげえな。 >>142 祭りの時は大量買いだからやる夏になるとそこらかしこでウニ祭りだから >>161
ウニに限らず天然物は当たり外れ大きいよ
特にウニはエサの良し悪しが味に直結するから良質な昆布があるエリアのウニは美味い 二人で回転寿司行く金出したらめっちゃ旨いウニの折り買えるぞ。おまえら泊まりにおいで。 イクラ嫌い、ウニ食わず嫌いだった厨房時代に家族で北海道ツアーに参加したら、
利尻島でウニ丼かイクラ丼かの究極の選択を迫られてウニ丼食った
人生であれを越えるウニを未だに食ったことねえわ。やっぱミョウバンに浸けたのはダメだな。
ちなみにイクラも今では大好きです^p^
by痛風歴15年の中堅ピザ(34) >>157
昆布締めとか漬けマグロがその手前の切り身より旨い、ってのと同じだろ？
昆布締めも漬けも、それなりのを旨く食べさせる技術で、もとのネタのレベルが高ければ無用。
ネタが80点のを加工して90点にできるけど、90点のネタは加工すると80点より下になる。 毎年積丹と利尻のウニ食べに行ってるけど正直惰性だわ
三口目位まではスゲーうまい 帰りの空港で、ノロ牡蠣を食わせてやれ
帰った後で噴射！！ 海外行ってうまいって聞きゃ日本人でも4500円くらい普通に払うだろ… > 「『中国人』の前に『一部の』と加えるべき
その一部がとてつもなく多いのだよ 岩手の沿岸だと殻からスプーンですくって食べるよね
臭みとか無くて全然美味い 4500円出したら普通の握ってくれる寿司屋で満足できるレベルのおまかせコース頼めるよな >>14
それはオレの上司の口癖だったが、みごと昨年に痛風が発症しておとなしくなったぞ >>175 海女さんがとってくれて割って食べれるで500円で
可愛い過ぎるは居なくなったが若い子も頑張ってる >>180
トリュフとフォアグラは良いの？カラスミも ガキの頃から当たり前に割ったり焼いたりして食ってたのが最高級って言われてるウニだって後から知ったw 4～5枚食べりゃ充分じゃあんなもん
ガッつくのは成金だろうな ウニの味は餌で決まるから結局旨い昆布の産地になってる海のウニが旨いだけ
>>158
>そしてウニはブランド品な
これも正しいは正しいんだけどブランドはある程度一定以上の品質が確保されてるってだけ
ただウニに限った話じゃないけど一番大きいのはブランドの名に懸けて鮮度がしっかり管理されてるので臭いのをほぼ確実に回避できること
海産物は味は旨いけど臭いという台無しなものがあるからｗ ウニほど安物と高級品の違いが出る食べ物はそうそう無いと思う
ミョウバンが漬けてあるのは論外 >>191
日本語おかしくないですか？ひょっとして在日♪ 折の3000円ウニをワンコロに目を離した隙に
瞬殺された思いで…去年亡くなったが。 勘違いしてる人多いみたいだけど都市部の
シナ人なんてほんの一握り
その一握りの中の更に一部が金を持ってるってだけ
そいつらに依存するのは大変危険 中国にもさ美食家みたいなのが居てさ
日本の美味しいものを紹介してんだよ
価格が何故あんなに高いのかはツバメの巣や熊の手と同様の事でひと口食べればその価格の意味が理解できるとか書いてんだよ
中国が失いかけている「好」に対する追及の文化がここにあるとか >>196
ウニ食われたから飼い犬瞬殺とか最低だな 大阪の黒門市場なんて、日本人が殆どいない。
たくさんの中国人が店先で魚介類を貪り食べてる後進国の光景。 黒門市場はもう行きたくなくなったな。
フグは中央市場へ買ってる。 >>195
ミョウバン「に」漬けてあるだろう。
>>209
値段はね。あっさり（ムラサキ）とこってり（バフン）とどっちが好きかは、好みの問題。 >>39
ウニが枯渇する。奴ら味覚えたら絶滅するまで食い尽くすぞ。
あ、日本人も同じかw いつだったか、礼文島でウニ食べた時は１個500円だったよ
生きてるのを包丁でかち割って、スプーンで食べるの。
いちばん新鮮な食べ方だった バブルの頃の日本人やな
そのうちはじけるだろうがな 瓶詰めウニの町出身だけど、島に渡ってキタムラサキとバフン採って割って海水で洗って食ってた どこの国も一度は通る道なんやな^^;この後落ちるまでがワンセット ちまちま食うからうまいんであって、
そんなに一気に食っても
おえってなりそう シナ人の味覚的な嗜好を考えると濃厚でトロミがあるってのがポイント高い。
本鮪の目の周りのゼラチン質とか貪り食ってるよ。多分、早死にするわ。 いいウニ食ったことないからウニの旨さを言われてもよくわからん こんな状態なのに、未だに中国が日本に攻めてくるとか言ってる馬鹿がいることにビックリ 瀬戸大橋のそばの変な旅館みたいな料理やで食べたウニだけは美味かった。
ウニ食べると吐く… >>223
そう言いながら中国のバブルが10年以上続いてる まあ美味しいとは思うけど、あんなの毎日食べたいとは思わないわな
佃煮とか甘露煮とかカニミソとか味の濃いものをバカスカ貪り食うようなもんだ
絶対にすぐ飽きて嫌になる 今日めっちゃウニの値段上がってたわ
昨日買っとけばよかった >>25
2月に札幌という条件だとなんなある？
保存ウニの時点で外れかな？ 高いものを豪快に食べてるって行為に酔ってるだけだな >>236
普通に通年で生ウニあるよ。どこかしらで漁をしてる。
2月に食べるなら毛ガニ、牡蠣、寒ブリがおすすめ。
今年はマグロが取れないからそっちは諦めた方がいい。 >>232
長年の一人っ子政策による超超高齢化社会が来るんでねぇの？ 外国の人は海のものをガツガツ食べると海ジジイに喰われるとか知らないんだろうな。 俺ならプリン🍮食うけどなあ。そんなにウニ好きなんだこいつら。 >>239
言うても共産国なら本気出せば少子化は余裕で回避出来るだろうしなぁ >>242
いやいや無理だって
おまけに歪な男女比の問題もあるしな この前そこそこ高い店でウニ食ったけど
高いヤツでも生臭いんだなあれ 塩雲丹を箸の先にちょっとつけて食べながら熱燗が美味しい >>239
高齢化しても日本のような手厚い社会保障が無いから国の財政負担が少ない
年寄りが年取って動けなくなったら死ぬだけ プリンのようにすくって食べなかったらどうやって食べるんだ？ 中国人はカニ味噌も好きだから、味覚似てるんだろうね
白人はちと無理だろ >>177
食べ物と関係ある証拠になってないじゃん フィリピンの海行ったら漁師みたいな人が500円ぐらいで袋いっぱいにしてくれた 向こうの人たちは食べないらしい バブル期の日本人も海外からこんな風に見られてたんだろうな ウニ如きでマウント取りに行ってる奴多すぎてワロタw 一部の愚かな金持ちってのなんか分かるわ
国が豊かで生まれたものではない感 >>236
塩水ウニ
ミョウバンの入ってるのはミョウバン臭くてまずい
塩水ウニは水洗いして食べたらあまーいよ ウニって食べすぎたらコレステロールとか凄そうなんだけど体に影響ないの？ >>4
それはミョウバンの味だ
塩水ウニ食べてみろ ミョウバンは逆に臭い取り効果があるので、ウニが臭いというのはもともとそのウニが臭いんだよｗ
本来のウニは苦みなどないがミョウバンを使い形を保つと臭みではなく苦みが発生する
あと塩水ウニの賞味期限は意外と長く5日以上あるが、塩水に付けた状態であっても3日以降はウニから臭みが出てくる
賞味期限最終日の塩水ウニなんて臭くて食えたものじゃない ウニ喰うのなんて日本人だけと思ってたよ
つーかナマコとかもそうだけどあれ最初に食った奴は凄いよな
何を思って食べようなんて結論に至ったんだろうか >>158
勘違いしている様だから教えてやるな
ブランドは出荷品質と有名税
モンドセレクション最高金賞と一緒
設備や工程が一定以上と言うだけ
味に差なんてねぇよwww
ちゃんとしたルートからの仕入れルートを持っている店と味に差なんて無いぜ
強いて利点を上げるなら、ハズレが少ない
それだって、有名税取り過ぎだわ… 都内の客単価10万近い超ハイクラスホテルも
宿泊客は、富裕層の白人と中国人のインバウンドがほとんどで
日本人は少数派だもん。 >>4
それ安いやつだからだろ
プリン食べてみろ甘くて美味しいぞ 地中海沿岸地域とか、ウニもタコも食うし
元々海辺に根付いてるヤツは大体似たような食性になるんじゃないのかと >>1
日本人はアイス無料配布とかアンパン配布とかに
並ぶんだぞ・・・・ 小樽でミョウバン入れる前のウニ食ったけど絶品やったな 結局ミョウバンは悪者なのか？
あった方がいいのか？ ガンガゼなら一匹100円もしない。毒針がうっとうしいけど。味は普通。 >>274
本来は少量なら大丈夫
悪いウニは沢山ミョウバンも使うから不味くなる
ミョウバン不使用=基本的には新鮮で旨い
だからミョウバンのイメージが必要以上に悪いだけだと思う。 夏に某所で海女さんが獲ってきたやつを岩場でおねだりして食べたやつが今まで食べた中で一番旨かった。
仲卸で毎年活ウニや箱ウニ買うがあれを超えるものがない。 活ウニを持って帰る時に氷入れるとあっという間に死んで真ん中窪むのな
味もどんどん落ちるのでびっくりする もう何十年も前の昭和、紫ウニを自分で採ってその場でくり抜いて海水で洗って食べたあの味が忘れられない
その当時は密漁なんて概念すら知らなかったが、今となっては二度と叶わない夢の味だ 箱ウニの美味しいのは白で赤でもおいしいけど
それと活の旨さはなんか違うんだよね >>24
今や、日本人が知らない日本の旨いものを中国人が知ってる時代だぞ。 >>87
徳川が200年かけて改良した家畜だぜ？
天皇なんて有り難がって、｢爆弾抱えて行って来い！｣が通る国。
ウニ一箱の格差問題
憲法で保証されている法の下の平等に違反した違憲状態が続いてますね
訪日客、年間3千万人目指すとか政府が言い出したとき
そんなん無理やろって冷笑してたコメンテーターって
今なにしてんの？土下座で謝った？ 後進国では暴力犯罪者、悪人が政治、経済を動かしている。
だから観光客はあくどい顔をしていて無視されている。
せんしんこくでは
政治でも経済でも知識人、人格者を選んでいると
思う。 >>287 日本で反日活動をする為に来てるんだぞ。ゆえに
いなくなった方が経済効果があるんだぞ。本当は。
お前中国人と話した事ないだろ。 ウニが得意でないが
特にちゃんとしたウニが全くダメ
吐きそうになる >>4
ウニがまずいというと
本物のウニはうまいとか地元食べたことないなんて不幸だとかいうキモイのが湧くよね >>293
よぉ貧乏人
マックはおいちいでちゅか？ >>293
それなｗ 自称通気取りのマヌケが釣り放題やで
まあ、ウニはそこそこ美味いけどなｗ ただ価格に見合う旨さかと言えば絶対にないと言える
適当に海で拾った馬糞ぶちわって食う程度で満足、高い金払うのは馬鹿らしい 先進国で一番人件費の安い日本
また外国人に使われる時代が来るわけだな。この国の未来は貧困だけ >>297
基本的には同意だけど、
適当に海で拾って食うのが中々できないから
高くなるんだとおもうよ。 売り物のカニを買わずに記念撮影するバカ外人多いよ
撮影禁止の店が増えた >>56
今でもたまにあるよ。糞便臭いの
あとアサリやハマグリの朝鮮産のは、例外なく糞便臭い 密漁がなんとか言うんじゃアワビが一番稼げるしひどい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
