拝みたくなる旨さ? 台湾の人気フルーツ「釈迦頭」が初来日へ
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https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181002/K10011655601_1810021840_1810021844_01_02.jpg
おしゃか様の頭に形が似ているとして、「釈迦頭(しゃかとう)」と呼ばれる台湾の人気フルーツが、初めて日本に輸出されることになり、台湾の関係者が2日、都内で記者会見してPRしました。
「釈迦頭」は、台湾の東部、台東が主な生産地になっている人気のフルーツで、丸みのある凹凸がおしゃか様の頭に似ているとして、名付けられ、強い甘みが特徴です。
この釈迦頭が初めて日本へ輸出されることになり、港区にある日本との窓口機関、駐日代表処で記者会見が行われました。
この中で、台湾の行政院農業委員会国際処の洪忠修処長があいさつし、「釈迦頭は台湾で愛されている果物です。日本の皆様にもこの味を楽しんでほしい」とPRしました。
釈迦頭は傷みが早いため、これまでは台湾での流通にとどまっていましたが、急速冷凍の技術が開発され去年からアメリカへの輸出が始まり、ことし、日本へも輸出ができるようになったということです。
台湾の農業団体によりますと、大手のスーパーマーケットやデパートと交渉を進めていて、早ければ今月から販売が始まる見通しで、年間の販売量は100トンを目標にしているということです。
会場に招待された日本で暮らす台湾出身の男性は「シャーベットのような食感で、とてもおいしいです。日本で販売されることになってうれしいです」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181002/k10011655601000.html 台北の土産店で
パイナップルケーキとその他色々詰め合わせに
これのケーキも入ってた。
独特の味だった。嫌いじゃない。 これの熟れたやつは
食べづらいけど
超甘くて美味いよ!
凍ってないアイスクリーム
冬の臺北でおっきいのが60圓だった
また行きたいな >>14
めちゃ固そうだね
熟れてくるとドロッドロに近くなってくる 台湾とかタイ行ったときにこういう謎果物食べるのワクワクするから輸入しなくてもいいよ。 筋肉少女帯の釈迦〜とろろの脳髄〜って曲を思い出した 加計呂麻島いったときに食べたな。
シャリシャリしてて美味しかったけど一口でいい 沖縄にもたまにあるけど、自分は美味しいと思った事無いな
台湾のはまた違うのかな アテモヤの父ちゃんか
子供のほうが旨いだろうからいらない。 スターフルーツと同じで変わってて面白いだけでそんな美味いもんでもないぞ
ライチやマンゴーの方が遥かに美味い なんだよこの線香臭そうな名前はw
似てるにしても他に呼び方なかったわけ? あっちの果物って何でああブツブツしてんだろ
ライチとか ヒロシが駅前食堂で大して美味しくないって言ってたぞ ヒロシが駅前食堂で大して美味しくないって言ってたぞ 完熟だと美味いけどすぐ痛むから食べられる機会が少ない 台湾の屋台で一個100台湾ドルくらいだったかな?
甘くてねっとりした味
マンゴーの方が好きだけどこれも美味かった 台湾人は台湾の北部と都市名の台北をどうやって区別してるんだろう? こういうマイナーな果物好きだけど
食べてみると味はわりかし地味なんだよね。
相対的に
りんごとかみかんとかパイナップルとかぶどうとか
世界中で大量に流通してる普通の果物が
いかに凄いのかがわかる
甘酸っぱくて良い香りでジューシーで
誰が食べてもウマシな普通の果物は
やっぱすげーんだなって思う。
普段食べ慣れてるからあんまり感動しないけど
山の中歩いててこんな味のする果物に出会ったらすごい感動すると思う(原始人感) >>59
パッシフロラ・クアドラングラリス エロティカ
を育てたい ポポーは直売所で買ったことあるけど
アケビくらいの大きさと見た目で
甘くてうまかったな チェリモヤの方が好きだわ
でも台湾なら檳榔クッチャクッチャやりたいな この手のは期待せずにおこう
スターフルーツ、ドラゴンフルーツ食ったときのガッカリ感は忘れん... >>59
ドラゴンフルーツもスターフルーツも、味は地味というか、そんなにうまくない。 >>74
ドラゴンフルーツのさっぱりとした
優しい味わい好きだけど
一般的な視点で見ると退屈な果物だからね。
パイナップルやキウイのド派手な
旨さと比べると地味。 先月、台北で食べた。
熟れてると手で割れるから包丁要らず。
種がデカい。
日本円で300円くらいだったから、日本で買うと800円くらいになるかな。 >>1
台湾は慰安婦像を建てたから二度と旅行に行かないわ
今後はPCの関連も不買する >>73
シャカトウはそれらと違って普通にうまいよ ドラゴンフルーツも美味いけどな
トロピカルフルーツに囲まれてこそあれも価値がある
現地で冷蔵庫に冷やしてあるとついつい食っちまうわ 台東駅前でおばちゃんが箱売りしてた。2個だけ欲しいと言ったら30ntdで売ってくれた。甘くて梨の様なザラザラ感がある。
士林夜市だと一個で300ntd以上ぼられる。 食べると7日後に死ぬ
死体の脳があった場所には謎の虫が そんな言うほど美味しくなかったけどなぁ
ってかアテモヤでしょコレ >>56
高いよ!
台東行けば3つ買える。
そして台北で売ってるのは微妙に不味い
実が柔らかいから、輸送中に割れるもんで、固いうちに未熟で輸送するから。 タイでよく食べた
テーブルに置いておいても、翌朝になると蟻が群がるほどの甘さ >>92
釈迦頭はバンレイシであってるだろ
グァバはバンジロウ 台湾は果物美味しいよな
バナナとかパイナップルでも全然違うものかってくらい美味い 台湾かき氷は中々旨かった
氷自体に味を付けててその氷を薄く削っていくかき氷
これはどうかね?
台湾のラーメンは激マズだったけど
ゴム食ってるような感覚になった 見た目は小さめのドリアンみたいだけど
美味しいのこれ? 現地ガイドのイチオシだったけどあんまりうまくないよ 世の中で一番うまい果物は
取り立てのマンゴスチンやマレーにいた時は
毎日食うたわ
皮むくのめんどくさいけど >>22
ポポーって黄色くて形も全然違いまちゅわよ >>108
熟すととにかく甘いし崩れやすい
柔らかいグラニュー糖が混ざっているクリームみたいな食感と甘さのイメージ
とらやの竹皮包サイズ羊羹なら1日で食べる甘党だけどこれは半分で飽きる甘さ
種がじゃまにならなけりゃなあと言う残念なとこもある
台北で買って現地の女の子と話していたときにみせたらやたら欲しがったので一個あげた(向こうでも人により好き嫌いが激しい) >>122
あれも種がでかいのがな
味はあっさりしていていいけど
あと枝を束ねて売っているからゴミが多くなる あー 子供の頃台湾に住んでいて食べたわ
果物らしいみずみずしさがなくて種も多くて大嫌いだった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています