カエル美味いのに何でおまえら食べないの?
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>>74
爬虫類愛玩マニアっているんだな
かわいいのかあれ 生臭くてあまり美味しくなかったけどなあ
行った店が悪かったのか? >>96
アマガエル触って目こすったら失明するっていうのは寄生虫が原因だったのか
あとテレビでアメリカマイマイ触った手で鼻こすったら喉から入って食道に穴あけて脊髄から脳に寄生したとかやってたな >>104
大阪のお好み焼き屋でワニ玉ってあるとこあったぞ。 カエルは居酒屋で出してるとこあるよ。ヘビもまあまあだね。
ヘビは出してるとこしらないから自分で焼いてね。 >>106
なんでよりにも寄ってお好み焼きに入れちゃうんだよ…
ソースやらで味わかんねえじゃん!
>>107
そらそうよ イモリはこっそりテトロドトキシン出してんのな
ガキの頃素手で掴み取りしてたわ だいたい想像がつく
「わあ、鶏肉みたい!」
だろ? >>109
大阪でお好み焼き屋さんってなると鉄板焼屋さんみたいなもんだから塩コショウで焼いてくれってのもできた。
ただ、淡白なんでステーキで食ったからって美味くも不味くもなくつまらんのだろうね。 現代ではあえて食う必要がないだろうからゲテモノ趣味とかサバイバルを楽しむ感じだけだが
戦時中で食糧無くて困ってる描写とか見ると、いや虫でもカエルでもとって食えやとは思う >>108
中谷元・元防衛大臣(元レンジャー)が
「ヘビは美味しくない。美味しかったらどこかの業者が養殖してる」
って言ってたのをなんかで読んだぞ! >>72
それ生だと危険だから豚肉食はヤバいと言ってるのと一緒だぞ >>58
知らんが、ここまで塩コショウだニンニクだ白ワインだレモンだ入れたら、
それはもう調味料の味なんじゃないの? 鯰の蒲焼き
イナゴの佃煮
蜂の子
旨いよ(*´ω`*) >>119
いやいや
メダカの活け作り
には敵いますまい >>105
アマガエルで失明するって言うのは肌から毒出してるからだよ 脚が美味しいよね
ていうか脚くらいしか食うところ無いんだろうけど >>72
火を通して死なない寄生虫がいるとでも思ってんのか
鮎やヤマメ等の川魚だってそうだろ >>124
X線で寄生虫を死滅させたら刺身で食えるんだろ?
山岡さんが言ってたから知ってる。 >>127
冷凍処理でも死滅するよ
だから都会に運ばれてくるような刺身は安全だし(寄生虫的な意味で)
港町の海鮮市場等で提供される海鮮丼は寄生虫、特にアニサキスが中るリスクが付き纏う(寄生虫的な意味で) なんか魚類以外の脊椎動物を〆たり捌いたりするのに抵抗あるわ
肉になっちゃえばどうってこと無いんだけど いざ買うとなったら鶏肉より高いんだろ?馬鹿馬鹿しいw >>5
これ、流通も少ないし牛豚鳥に勝ってる所が一切無い 一発で昇天するように全力で頭叩きつけりゃいいんだろ? >>130
いや、被爆させた刺身なら安全とかってマンガを書いてた人が原発反対を言うのはおかしいなってことなんだけどね。 子供の頃ドンキーのハンバーグが食用ミミズだかカエルだかの肉を使ってるっていって騒いでたな >>1
食う必要性も味に魅力もねーから。
そんなこと聞かないとわからないのか? 淡水の生き物は上流でないとちょっと
岩魚とかうまいけどな ケンタッキーの工場とかどうなってるか知らんが
カエル加工工場とかあったらベジタリアンになりそうだ 鶏肉よりコスト高だから駆逐されたんだっけ
味も食感もまんま鶏肉だよね なんでカエルくらいでギャーギャー言うのかわからない
ヘビもワニも肉になってりゃ美味いか不味いかの違いしか無いのに 春に冬眠から覚めて土中から現れる蛙は春を告げる地母神の化身として神聖視されていたのです(マジ 昔、居酒屋で食べたことがある。
鶏のササミだね。一度食べればいいかな?
焼き鳥の方が好き。 ライギョも美味いらしいんだよな
綺麗な水で暫く飼う必要があるけどな 無理して食う身んじゃないよ
スゴいウマイってわけでもないし カエルの皮は毒があるから気をつけろって昔その日暮らし板で見た 昔は焼き鳥屋で食えたってホント?
親父がスズメとかカエルがメニューあったなんて言ってたけど >>165
小さい頃焼き鳥屋でスズメは食った記憶ある カエルってよく鶏肉みたいって言われるけど、俺が脚のから揚げ食ったときは
なんつうか魚と鳥の間みたいな、生臭いけど歯ごたえは鳥ほどなくて、でも魚でもないみたいな
そんな味だった。下処理が悪かったり火の通りが甘かったのかもしらんけど。
まあそれ出す飲み屋、他の料理も特に旨くなかったし、知らん間につぶれてたけどな。 溝に住んでるから毒持っとるやろ?
ザリガニはどーなんや?味 クロノ・トリガーシンドローム
カエルを食用としては考えられない メスよりまずいってだけで処分されるオンドリよりもカエルがうまいのか、安いのかって話 >>170
アメザリは臭くて食えたもんじゃないらしい
在来種のウチダザリガニはかなり美味い
小さいから食いでがないけどね >>175
アメザリは聞いただけだからな
それなりに手間かけりゃなんとか食えなくはないのかもしれん ザリガニやブラックバスもだけど
加熱や冷凍でどうにかなる寄生虫よりも
水質汚染的な問題が気になる
そこらの川や池の物食べて大丈夫なのか 鶏肉より柔らかくて味はうまいぞ
ただ気分的にね^^; >>116
肉食だからコスト高そう
マウスとかカエルとか与えるのいくらかかるかわからん 一回食べるとまあうまいなってなるけど
鶏の方が安いんだよな
100gで数十円なら人気でそう >>101
目がクリクリしてて可愛いだろ
少なくとも人間やゴキブリよりは可愛い >>180
飲食店で使うのは養殖業者から仕入れたもの
自分で100匹捕まえに行くとかどんだけの手間か少しは考えてみろ >>182
蛇くらいなら肉食っても配合飼料で養殖可能でしょうね。
鯛や鮪だって肉食だけど養殖できてるからね。 おいしくないよお腹こわすぞ食べれるものは顔見ればだいたいわかるだろ 美味いよ
ただ売ってねーから
中国とか東南アジアとか、ああいう小さいヤツをセセリながらチマチマ食うよね
なんでも骨の周りの身が一番美味いからな 子供の頃に読んだ、ねしょんべんものがたりっていう児童文学に
カエルを食べると寝小便が止むって話を聞いた母親が
カエルを大量に捕って来て食べさせたって話をまず思い出す
皮をはいでモモ肉を料理するんだわ 昆虫と爬虫類、両生類はもう一生食う事は無いだろうな
生きている状態で美味そうだと感じるのは魚ぐらい
鳥や牛豚はどんな名産でもそうは思わない食うとなると
屠殺解体の過程があるからか 可哀想食べるの
モモ肉以外に食える箇所あるの?
歩留まり悪すぎで一般化は無理だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています