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大体の人が「ひつじ肉臭い」って嫌うけどそんなに臭いか？
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0002名無しさん＠涙目です。(東日本) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 13:18:13.54ID:wlgjNy1s0
食べなれてないだけ
0005名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US]
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2018/09/17(月) 13:18:49.43ID:J5UD/zQVO
半年ラムれ
0006名無しさん＠涙目です。(東京都) [MX]
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2018/09/17(月) 13:19:17.28ID:LQViLgR40
>>1
そんなに臭くないっちゃ
0007名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [MA]
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2018/09/17(月) 13:19:21.21ID:Ckn7YgJ10
北海道のジンギスカンはわざと臭みを出す料理だな。
あとモンゴル料理は血抜きをあまり重視しない。

イスラムの羊料理や、スーパーで売ってる羊肉はさっぱりしてて臭みは無い。
0008名無しさん＠涙目です。(青森県) [ZA]
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2018/09/17(月) 13:19:34.95ID:x6D/taeR0
匂いが強いか弱いかの問題でなくて
他とは違うにおいがあるのは確かだから
慣れないのだろうよ
0012名無しさん＠涙目です。(カンボジア) [US]
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2018/09/17(月) 13:20:25.98ID:P1uiEoY10
臭い臭くないって慣れらしいな。
普段豚とか牛食わない人種は逆に牛豚が臭いらしい
0022名無しさん＠涙目です。(福島県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 13:23:32.61ID:iagKawMJ0
羊毛用の廃羊をマトンとして食ってた時代は臭かったんだろ
臭気計で計ると牛肉の方がラムより香り強めらしいけど
嗅ぎ慣れない香りは臭く感じる
0024名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 13:24:47.47ID:E5gL47Nx0
>>23
いやそういう問題じゃない
0025名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2018/09/17(月) 13:25:14.55ID:fnFe68o30
あれろくに喰ったことすら無いやつが知ったかぶって言ってるだけだよな

小学校の頃に始めてジンギスカンを喰ったが、食うまで周りの大人が「羊は臭い臭い」って
うわ言のように言っててw
実際喰ったら臭くもなんとも無く、旨いだけだったからな
0026名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]
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2018/09/17(月) 13:26:04.18ID:sH3zaacS0
ラムは良くも悪くも普通の肉だな
0029名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]
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2018/09/17(月) 13:26:26.92ID:8ZjPRDiM0
ススキノのダルマで喰ったジンギスカンは
臭みなんかなくて旨かったけどな
経営者がアレとか噂は色々あるから賛否両論だろうけど
0030名無しさん＠涙目です。(庭) [NL]
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2018/09/17(月) 13:26:28.86ID:wWPuRE7k0
>>17
お前は何が言いたいんだ？
分かりやすく書けや
0031名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 13:27:22.65ID:qmEW38160
十年くらい前にジンギスカンブームがあって近所に店が乱立したが全部潰れた
0033名無しさん＠涙目です。(福井県) [US]
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2018/09/17(月) 13:28:04.05ID:5Ouh5hux0
肉もピン切りだろ
正直エサでここまで肉が変わるなら人間様もまともなもん食わないと筋肉も骨も内臓もダメになるのがよく判るわ
0034名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 13:28:11.22ID:Bs2k7IVg0
道民だが学生の頃はどの家で焼くか良く揉めてたなぁ
部屋でホットプレートで焼いても3日は臭い取れない
0036名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 13:28:40.14ID:L628i3Gi0
これは慣れとか関係なく100％事実

羊は成長すると臭くなる（歯の成長等もその基準になってる）
もちろん餌に穀物じゃなく牧草メインだと臭くなるとかそっちの問題もあるけど
0037名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 13:28:47.82ID:umM4jG8z0
>>29
噂じゃ無く送金で捕まってる
0039名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 13:28:54.36ID:tkYN+O5O0
>>32
草が新鮮じゃない
0043名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 13:30:43.62ID:hzHzqqI20
>>29
北朝鮮から勲章たくさんもらってる奴だろ
検索したらわかるわバカ
0045名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/09/17(月) 13:31:16.03ID:9kDysn6h0
ラムよりマトンのが良い香り
0047名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 13:31:45.76ID:hzHzqqI20
牛肉の方が臭いと感じる
0048名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/09/17(月) 13:32:25.30ID:9kDysn6h0
てか羊はあの風味込みの料理素材。
香りを楽しむ焼肉
0049名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [DE]
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2018/09/17(月) 13:32:29.06ID:DaK4JEO10
北海道で生まれ育った婆さんは牛肉が臭い と嫌がる
要は食べ慣れて無いだけ
0050名無しさん＠涙目です。(カナダ) [JP]
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2018/09/17(月) 13:32:33.38ID:YcdVJ8By0
美味いラムはホント美味いよな
別の肉かと思うレベル
0052名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]
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2018/09/17(月) 13:33:20.19ID:5BWbeZOt0
お前らは臭い肉を食ったことないだろうなぁ
0056名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 13:33:39.11ID:L628i3Gi0
>>13
羊が臭くなるのは成長での当たり前の問題と餌の問題だが
オーストラリア牛なんかも牛肉の中でも特に臭いのは穀物じゃなく牧草メインで育ててるからだからな

慣れだけの問題と思ってる奴はただの無知
0059名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/09/17(月) 13:34:31.17ID:9kDysn6h0
不快な臭さで言えば

腐りかけの魚＞＞＞ブラジル産ブロイラー＞＞＞＞安物の輸入牛肉＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞安物の豚肉


こんな感じじゃね？
0060名無しさん＠涙目です。(空) [JP]
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2018/09/17(月) 13:34:36.19ID:qp4yKcku0
チーズを臭いというようなもんだろ
ところ変わればあれがいい匂いと言われる
0062名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 13:35:14.03ID:DUDXcl1v0
>>56
大正解
0064名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 13:36:16.34ID:DUDXcl1v0
>>61
半分不正解
0065名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 13:36:16.36ID:kotimZe10
道民から言わせればマトン臭いラム臭くないものらしい
臭いラムはものが悪いんだと
それを勘違いしてありがたがっている人は多いけど
0066名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 13:36:35.66ID:L628i3Gi0
>>23
鮮度関係ねーよ馬鹿

歯が生え替わる時期から臭くなるんだよ羊は
もちろん餌を穀物にするか牧草にするかの問題もあるが
0069名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/09/17(月) 13:36:51.31ID:9kDysn6h0
チーズがチーズ臭くてまずい
牛乳が牛乳臭くてまずい
トマトがトマト臭くてまずい
ピーマンがピーマン臭くてまずい
羊が羊臭くてまずい

こういう事言ってる様にしか見えない
0070名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [KR]
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2018/09/17(月) 13:36:52.55ID:xOFEuFPV0
猪とか臭くないよな
0075名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 13:39:35.41ID:lESwANRh0
草の匂いらしいな
同じもの牛に食わせたら同じ匂いになると聞いた
0080名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/09/17(月) 13:42:32.01ID:9kDysn6h0
ラム肉が不快に臭いって言ってるやつは普段何食って生きてるんだよ？？？
0084名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/09/17(月) 13:43:26.80ID:9kDysn6h0
ラムもマトンも正義の悪臭だろ？
不快じゃなくて心地よい悪臭
0085名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]
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2018/09/17(月) 13:43:35.85ID:+cJlunlr0
あの匂いがいいんだよ
0089名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 13:44:28.54ID:iyUIHP0P0
>>57
節子それヤギや
0096名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 13:46:18.09ID:mOrc7Z1w0
マトン臭いけど旨いね
個人的にマトンカレーが旨いインドカレー屋は当たりだと思ってる
臭み上手く消して旨味引き出せてるって事だから

ラムはスーパーでよく買って食うわ
0098名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/17(月) 13:46:30.17ID:5nFhAMLK0
あの臭みが美味いのかと思ったが違うのか
0099名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [AU]
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2018/09/17(月) 13:46:38.16ID:Hkjvbb7i0
タレにニンニクを大量に使うから問題ない
0101名無しさん＠涙目です。(catv?) [CN]
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2018/09/17(月) 13:47:32.11ID:6PtmfsEt0
この前アメ横で買ってきた羊肉の水餃子食べたら、臭くてとてもじゃないけど、食えたもんじゃなかった。羊肉って煮るのは向いてないんだな。
0103名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 13:48:12.07ID:mqskMiD60
臭いな
ラムしゃぶが好きで、家でよくやるが、換気扇回してても、一旦部屋でて戻ってくると臭いと感じる
だけど旨いから臭くても構わない
嫁はバカだからイライラしてるが
0106名無しさん＠涙目です。(庭) [DE]
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2018/09/17(月) 13:49:28.63ID:51Ul6Itt0
慣れと言っても物心付く前からの刷り込みがないと無理
学生時代当時はマトンが安く仕方なく常食してたが
もう二度と好んで食うことはないな
0109名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 13:50:09.21ID:cXA5j90Z0
ラムはまだ良い
問題はマトンだ！
あれはラムしゃぶ好きの俺でもAUTO
0112名無しさん＠涙目です。(家) [US]
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2018/09/17(月) 13:50:33.65ID:HwA+Q5OJ0
ジンギスカンのタレがうまいんだよなぁ
0113名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 13:50:42.92ID:L628i3Gi0
>>102
羊は歯が生え替わる時期から体臭臭くかるし、餌で臭い変わる問題もあるし、そもそも北海道の羊肉もほとんど輸入頼り
高温多湿関係ないわ
0114【B:78 W:73 H:104 (A cup)】 (大阪府) [BR]
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2018/09/17(月) 13:52:53.99ID:SxI2p4BP0
ラムちゃんはおいにーついきーだろ
0115名無しさん＠涙目です。(カナダ) [JP]
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2018/09/17(月) 13:53:51.98ID:YcdVJ8By0
ここまで臭いの原因がみんなバラバラでワロタ
鮮度なのか餌なのか成長度合いなのか毛なのか
しかもそれぞれの意見に「それは関係ない」とか言い出すやつまで出てくる始末
0116名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [MA]
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2018/09/17(月) 13:54:18.79ID:Ckn7YgJ10
>>102
それはあるなあ。

乾燥地帯で羊。
多湿地帯で豚。

ってことだ。

でも日本で羊が美味いのは冷凍技術とかいろいろ理由あるな。
0117名無しさん＠涙目です。(catv?) [IT]
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2018/09/17(月) 13:55:59.01ID:LpDHbWEU0
>>115
全員正しいで正解
臭み成分は肉に蓄積するから若い方が臭くないし、飼料によって臭みが変わるのも正しい
鮮度が良い方が臭みも少ない
人によって臭みの耐性が違うから評価が変わる
0118名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 13:56:20.64ID:rAadVIpB0
マトンは売ってないけどラム肉は旨いね
骨付きの奴に添付されてる調味料かけて焼くだけで旨い
0122名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 13:57:47.75ID:mOrc7Z1w0
>>110
缶詰なんてあるのか…何でもあるんだな
0123名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2018/09/17(月) 13:58:24.66ID:Gf/msEy20
https://i.imgur.com/7An4Gyw.jpg

みんなで楽しくジンギスカン！
0124名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 13:58:34.86ID:L628i3Gi0
>>116
羊は乾燥に強いから乾燥地帯で育てやすかったたけだよ

しかし乾燥地帯ほど牧草で育ててるからめっちゃ臭い
0125名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2018/09/17(月) 13:59:05.24ID:4AhvHAtk0
ジンギスカン鍋でまじめにやったジンギスカンはウマい
0127名無しさん＠涙目です。(空) [US]
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2018/09/17(月) 13:59:27.72ID:cb7r/t050
羊が臭いっていくつかパターンがあるんだよ
·クミンが臭いのを誤認識
·羊特有の匂い　弱　牛肉が乳臭いのと同レベル
·熟成度による匂い　強
0130名無しさん＠涙目です。(茸) [CN]
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2018/09/17(月) 14:00:56.55ID:tVo8xfJD0
山羊食ってみ山羊
すっぽんより効くぞ
0131名無しさん＠涙目です。(三重県) [MX]
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2018/09/17(月) 14:01:37.11ID:0Nu2MhTg0
ラムは臭くなかったけど
まあ赤みが強く歯ごたえがあるって感じだったな
0132名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SE]
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2018/09/17(月) 14:01:41.68ID:mg1a3ua+0
豚肉臭くないし柔らかいとか言うけど
スーパーで並んでる豚肉は生後6ヶ月で屠殺した赤ちゃん肉ばかりなんだぜ？
成獣の豚なんて野生のイノシシより臭いぞ
0133名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 14:02:35.57ID:+PGIM9c60
猪🐗肉は大好きなんだけど
羊は食ったこと無いんだが羊と比べてどうなんだろ？
熊も食ったけど大して美味いもんじゃねーな
熊の心臓を食わして貰ったけどゴムチューブ食ってるみてぇで噛み切れねーよアレ
0134名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2018/09/17(月) 14:02:49.84ID:w+KtydYk0
北海道旅行でジンギスカン食ってたら
隣のテーブルの子供が、肉が臭いと訴えてたな。

そんな臭いかなあ。
0136名無しさん＠涙目です。(大阪府) [MX]
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2018/09/17(月) 14:03:35.94ID:h9n76Qgi0
チーズっぽい味がして美味い
0137名無しさん＠涙目です。(愛知県) [HK]
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2018/09/17(月) 14:03:36.21ID:Z84F7+JA0
んなこたぁない
0138名無しさん＠涙目です。(愛知県) [HK]
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2018/09/17(月) 14:04:00.60ID:Z84F7+JA0
イメージの刷り込み
0139名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2018/09/17(月) 14:04:28.24ID:lgd8nLV50
なんでロール状にするの？
0141名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 14:06:13.53ID:I29xJkkI0
昔高級レストランでラム肉のステーキ食べた時凄い臭かった
マトンは臭いけどラムは臭くないとか言ってたの誰だよ
0143名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 14:07:19.57ID:L628i3Gi0
>>134
山羊がスッポンよりきくかは知らんけど、沖縄のヤギ汁なんかは
高血圧や妊婦は食べちゃダメと言われるくらい栄養価高いんだよな
まぁ沖縄のヤギ汁は内臓なんかもごった煮にしちゃうから（ものによっては血も）
ヤギ肉自体がすごいのか、全部ごった煮にしてるからすごい事になってるのか分からんが…
0146名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 14:08:17.31ID:L628i3Gi0
アンカミス
>>130
山羊がスッポンよりきくかは知らんけど、沖縄のヤギ汁なんかは
高血圧や妊婦は食べちゃダメと言われるくらい栄養価高いんだよな
まぁ沖縄のヤギ汁は内臓なんかもごった煮にしちゃうから（ものによっては血も）
ヤギ肉自体がすごいのか、全部ごった煮にしてるからすごい事になってるのか分からんが…
0148名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2018/09/17(月) 14:10:11.59ID:fOOzxuDg0
大学生協の焼肉は羊だったから
生協で飲み会すると着てた服は即洗濯
セーターなんか着てくとクリーニングしても臭い落ちない
髪の毛にまで臭いついて大変だったわ
0149名無しさん＠涙目です。(北海道) [US]
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2018/09/17(月) 14:10:18.33ID:yQ+Ll8At0
>>141
初心者がステーキから入るのは駄目だね
食べ慣れた人でも臭いを感じるよ
やっぱりジンギスカン（焼き肉）から入るのが日本人はいいよ
あとはカレーとか
0152名無しさん＠涙目です。(dion軍) [PL]
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2018/09/17(月) 14:11:52.10ID:7/WqdKIZ0
ラムしゃぶ食べ放題の店行ってみ
店内の匂いやばい
0153名無しさん＠涙目です。(福島県) [FR]
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2018/09/17(月) 14:11:57.88ID:9ymVaeGW0
北海道の居酒屋で食ったのは匂いしたけど嫌な匂いじゃなかった
0156名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/17(月) 14:13:26.30ID:5nFhAMLK0
あの独特の臭いがないなら羊じゃなくていいだろ
0158名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2018/09/17(月) 14:14:54.01ID:TPKPKzoI0
おまえのまんこの方がよっぽど臭せーわ(´・ω・`)
0160名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 14:15:20.24ID:zdIzfoXm0
昨日生ラム買ってきて漬け焼きしたけど最高に美味かったなぁ
豚や牛より美味いと思う
0162名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 14:18:04.38ID:dipBopmP0
一昨日、札幌のサッポロビール園で食いまくってきた
友人が持参したタレで食べまくったよ
大変満足でした
0163名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/09/17(月) 14:18:12.87ID:F0s0zcR50
ひつじ肉←って一概に言えないし許容範囲も人それぞれだし
臭みって旨みでもあるし自分は羊肉好きだな
穀物食べさせている牛より牧草食ってる牛のが好きだし
これからの季節は野生の蝦夷鹿肉や雉肉とかジビエが旨い
0164名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 14:18:19.72ID:L628i3Gi0
羊が成長とともに臭くなるのは羊の特性だからどうしようもない

今後品種改良で成長しても臭くない羊肉が作られるかもな
0165名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 14:18:41.57ID:pXPWj0pi0
新鮮なのはそこまで臭く無い
0166名無しさん＠涙目です。(空) [US]
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2018/09/17(月) 14:19:06.87ID:+W67r4QD0
ジビエが獣臭いというのは仕留めてからすぐ処理しないものが多いから
牛だって豚だって鶏だってすぐ精肉になるけど
そうしなかったら同じように臭くなる
0167名無しさん＠涙目です。(四国地方) [US]
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2018/09/17(月) 14:19:49.04ID:0fuD42J40
たーじん
0169名無しさん＠涙目です。(四国地方) [US]
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2018/09/17(月) 14:20:37.55ID:0fuD42J40
うちラムだっちゃ！
0173名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US]
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2018/09/17(月) 14:22:58.81ID:tom+zY1R0
生後4ヶ月迄のを食べないから匂いがあるんだぞ
君達は臭いメシでも食べてなさい
0177名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 14:25:46.08ID:EHMHNdp10
臭いな
おれは初めて食ったのがマトンで、本当に臭くて不味くて、でも勿体ないから涙目になりながら食べきったけど、
その後匂いが弱いラムを食っても、同じ系統の匂いであの時の記憶が蘇るから全然好きになれなかった
0180名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 14:27:52.15ID:EHMHNdp10
まあ育ってきた環境で違うと思うよ
子供の頃から羊食ってたなら臭くないだろうし、
牛や豚だって食わずに育ってきた人にとっては臭いのだろう

鶏は多分育ちに関係なくうまいけど
0182名無しさん＠涙目です。(北海道) [BG]
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2018/09/17(月) 14:30:30.41ID:ew0cHMYz0
臭さと感じるか
香りと感じるか
人それぞれ
0183名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/09/17(月) 14:30:42.89ID:Haj9elbe0
肉はマトンでも全然平気だけど、羊レバーはちょっとクセが強かったな。
レバー好きな人には気にならないとは思うけど。
0184名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 14:31:53.31ID:uSzZIMtp0
1回食べてまずかったから、もう食わない
0185名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 14:33:04.59ID:DrxCVI/Z0
ラムチョップうますぎ
牛ヒレより美味い
0187名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 14:34:37.43ID:PDP6waoT0
たまのネパール人のインドカレーでしか食うことがない
サグマトンうまい
0188名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/17(月) 14:34:46.59ID:XaCMZwyV0
うまいとこで食っておくとそこそこまずい肉でも食えるようになる
0189名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [CN]
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2018/09/17(月) 14:36:58.37ID:nKEcP2+g0
俺は臭いと感じるので、あえて食べない
それだけ

食うやつは食えばいいし
忌避するやつは避ければいい

　
0190名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/09/17(月) 14:37:11.61ID:otI8Wdov0
毎週日曜はマトンカレー食べ放題
0194名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE]
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2018/09/17(月) 14:42:16.95ID:qZRXXvwq0
くせぇな、どのくらいくせぇかと言うと、グラスフェットのくっせぇオージーカスビーフくらいは臭い
かわいい子羊ちゃんは普通に美味しいな
http://blog.tondenfarm.co.jp/wp-content/uploads/2014/05/053.jpg
0195名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2018/09/17(月) 14:42:49.97ID:Gf/msEy20
山羊肉は容赦なく臭い。
0196名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE]
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2018/09/17(月) 14:44:03.36ID:qZRXXvwq0
ただまあ、マトンもタレ漬けにされたのは割と食える、牛肉の輸入自由化前は、安い肉として割と売られてたし
0197名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP]
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2018/09/17(月) 14:46:44.14ID:Ih1xK2ad0
>>193
それ豚バラでやってもうまいんじゃないの
0198名無しさん＠涙目です。(禿) [US]
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2018/09/17(月) 14:47:24.18ID:p3lsxVKf0
中国で食った羊肉料理専門店の肉は
すげー美味かった
0200名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN]
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2018/09/17(月) 14:49:29.68ID:RjdPoq+g0
昔は本当に臭かった
でも今はそーでもないよね。冷凍技術の進化だとかなんとからしいけど
なので今はラムもマトンも好き
0202名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 14:49:56.25ID:NivyCu9A0
>>6
ジワジワくるね
0203名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2018/09/17(月) 14:50:36.32ID:Gf/msEy20
ラムは売ってるけどマトンは売ってない。@武蔵浦和
0204名無しさん＠涙目です。(青森県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 14:51:16.79ID:VISRcqNQ0
モツも昔は食えたもんじゃなかったってばっちゃが言ってた
こっちはうんことか体液の話だろうけど
0205名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE]
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2018/09/17(月) 14:51:18.41ID:qZRXXvwq0
ただ一つ納得行かないというか、ソレ違うんじゃね？って思うのは
成吉思汗が軒並みラムちゃん肉使ってて、食ったこと有る気で居るヤツでもラムちゃんしか食ってない
あれ、本来マトンだろ、まぁくせぇから売れないんだろうけどｗ
ラムちゃん肉は普通のお肉だからな、成吉思汗とはちょっと違う気がする
0206名無しさん＠涙目です。(茸) [DE]
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2018/09/17(月) 14:56:11.77ID:p+kPAzHF0
血抜きしようが適切な下処理しようが臭い肉は臭い

ちなみに臭い肉の順番
トド>熊>エゾシカ>羊>猪>馬>鴨>牛>豚>兎>鳥
0207名無しさん＠涙目です。(茨城県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 14:58:00.46ID:ZgmI/E+Y0
肉感がニクンニクンしてて割と好き
0208名無しさん＠涙目です。(愛知県) [TW]
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2018/09/17(月) 15:01:15.71ID:buc8inSk0
カルビ一丁でラム注文したら物凄いアンモニア臭くて食べれんかったわ。
牛の臭みは全然平気だしイノシシもイケるんだけど。
0209名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [GB]
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2018/09/17(月) 15:01:21.19ID:nolyMYEB0
納豆と同じで食べ慣れた者にはどうってことないが
そうじゃなきゃ臭いものは臭い
0211名無しさん＠涙目です。(宮城県) [AU]
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2018/09/17(月) 15:02:15.85ID:8Wt9y3u/0
旨いけどな…あの臭みがいい。健康にいいし
0212名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 15:03:01.96ID:yOYf2SD60
反芻特有のあのケモノ臭さがたまらん。
関東の田舎だからマトンが中々手に入らんのが辛い
0213名無しさん＠涙目です。(茸) [KR]
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2018/09/17(月) 15:04:30.16ID:ZJJiGdBa0
臭いのは次の日の朝
自分の体臭にビックリする
0215名無しさん＠涙目です。(家) [US]
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2018/09/17(月) 15:07:24.15ID:GWFchGq+0
関東でも冷凍ロールラムが売ってるんだけど、バカみたいに高い。

冷凍のロールラムもおいしいし
たれに漬けてあるのもどっちも美味しい。
単身北海道にいたころの学生時代の青春の味。
0216名無しさん＠涙目です。(空) [CN]
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2018/09/17(月) 15:08:51.30ID:WhcwwMOg0
フライパンで焼くとダメ
鉄板で焼くと美味い
特に臭いマトンは旨味が全然違う
何故だろう
0217名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2018/09/17(月) 15:09:39.07ID:fOOzxuDg0
中国に行ったとき、西日本出身の奴が絶対に羊嫌だって言うから
シュァンヤンロウの店に行けなかったわ
美味いのに
0218名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 15:09:46.93ID:22B7IOGd0
全然気にならねえ
気になるならコショウして寝かせとけば済むし
0219名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]
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2018/09/17(月) 15:09:48.07ID:d/dQjSyE0
そんなに臭くないだろうとナメてかかって
臭すぎて吐き出す
0220名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2018/09/17(月) 15:12:52.39ID:2fikUnyz0
ラムは冷凍にすると臭みが出るんだよ。
北海道で生ラム食べると臭みが無くて驚く。
ただ、臭みがないと個人的に物足りない。
0223名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾇｺ]
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2018/09/17(月) 15:19:37.21ID:Bh3WQfAw0
>>220
北海道の羊肉も98％輸入ものだけどな
お前はイメージで味わってるタイプだろ
0224名無しさん＠涙目です。(愛知県) [EU]
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2018/09/17(月) 15:20:39.58ID:7OBb+eZP0
好き好んで食うようなもんじゃないわ
0225名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 15:21:05.11ID:XnqINfWz0
脂の臭いが強いけど、正直牛のが臭く感じる。
俺の感覚だけどな。
0226名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [BE]
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2018/09/17(月) 15:21:24.07ID:Quh9nZ8N0
日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
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jgi
0229名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 15:24:04.36ID:XnqINfWz0
>>227
レアステーキとして中がほぼ生のカットステーキを出すところは結構あるね。
0232名無しさん＠涙目です。(香港) [US]
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2018/09/17(月) 15:27:43.83ID:P5w697tR0
マジレスすると肉の匂いじゃなくて
食べてるものの匂い
穀物で育つと臭みはないが脂質が多い
草だとあの独特の風味がある
0233名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 15:28:14.99ID:Qvn/Ink90
ジンギスカン食いてぇ〜
0235名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE]
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2018/09/17(月) 15:30:53.56ID:qZRXXvwq0
だからよ、グラスフェッドのクソージーカスビーフは普通にくっせぇクソ肉だろハゲ
0236名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 15:33:42.18ID:mqskMiD60
>>234
確かにそうだ
嫁はラムは臭くて嫌だとかいつも言うが、牛や豚で焼肉の時は臭いとは言わない
臭いよな、牛や豚も
首絞めながら教えてやるわ、今から
0237名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 15:38:37.45ID:Mi1Cix/n0
独特な香りはあるけど嫌いではないかな
沖縄のヤギ汁もくせぇくせぇと言われるけど上と同じ感想で両方とも豚肉より好きなんだけどねー
0239名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾇｺ]
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2018/09/17(月) 15:41:32.54ID:IfyCcmCU0
>>6
ラムちゃんやんけ！
0241名無しさん＠涙目です。(庭) [BE]
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2018/09/17(月) 15:49:38.59ID:7/sFN0rI0
まずマトン肉とラム肉の違いを勉強しろ
0245名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [GB]
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2018/09/17(月) 15:54:54.76ID:appVyF5z0
>>223
最近はチルドで来てるのよ。

冷凍すると脂身から匂いでるんだってな。
あとは餌で牧草食ってるのは青臭い
穀物食ってるのは匂いない。
0248名無しさん＠涙目です。(空) [MA]
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2018/09/17(月) 15:59:02.37ID:X9LU9uGD0
牛肉でも臭いのあるけど外人さんは何とも思わないのかな？
0250名無しさん＠涙目です。(庭) [SE]
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2018/09/17(月) 16:02:20.73ID:Mz74vCAb0
マトンは焼いただけでもその獣臭さまで美味しく感じるんだが、同じ獣臭さでも山羊は超ムリ
丹念に下味つけたり臭みをとらないとマジで臭い
0251名無しさん＠涙目です。(庭) [EU]
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2018/09/17(月) 16:05:41.46ID:BRoJ0dTb0
>>1
気にならないな
山岡さんはラムは大丈夫って言ってた
0252名無しさん＠涙目です。(岡山県) [SA]
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2018/09/17(月) 16:06:41.65ID:LaY55pch0
ラムをあえてスーパーで買う事はないね
高原系で有名なとこ行ったらジンギスカンは必ず食べるけど
0253名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [JP]
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2018/09/17(月) 16:06:49.82ID:VKUjoTHz0
関東生まれだが、初めて北海道行った時にマトンのジンギスカンが出てきた時は、羊毛の臭いがが凄くて食べられなかった。今でもマトンは嫌い。ラムは美味しいが。
0256名無しさん＠涙目です。(禿) [HU]
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2018/09/17(月) 16:12:52.53ID:6U0/4oI50
ヤギは臭い
0261名無しさん＠涙目です。(catv?) [JP]
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2018/09/17(月) 16:17:39.50ID:P/RT/O9K0
食べた事無い人はそれも独特の風味だろって思う人もいるだろうけど
マジで臭いよw
0265名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [CA]
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2018/09/17(月) 16:28:32.44ID:CAeLa0L+0
実家のジンギスカンはマトンばかりで焼くではなくて煮込むに近かった
自家製のタレで食べるけど臭味が強くて土着民しか食べられないと思う
あの臭味が懐かしいな…
0270名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 16:37:42.06ID:ZTRFHcvm0
>>214
焼いたり煮たりしたらわかるぞ
0271名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 16:39:21.69ID:ZTRFHcvm0
>>216
フライパンで焼くときは汁をキッチンペーパーで吸い取りながら焼いてみれ
ジンギスカン鍋の天辺付近で焼いた味になるぞ
0274名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 16:53:06.72ID:xsYi9ocZ0
皇族用の御料牧場には羊、豚はいるのだが、
肉牛は一頭もいないのだがな
0276名無しさん＠涙目です。(長野県) [US]
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2018/09/17(月) 16:53:20.58ID:ZYYDjqVF0
豚の方が臭い。
0277名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [RU]
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2018/09/17(月) 16:55:34.54ID:ZMBbTAVP0
北海道行った時ビール工場の隣の食べ放題でひとくち食べてもういいやってなった(´；ω；｀)
0278名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2018/09/17(月) 16:59:03.71ID:YX+E6hlQ0
羊はアンモニアを分解する肝機能が弱い
0287名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [FR]
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2018/09/17(月) 17:21:24.05ID:t4JdJoNH0
　
パヨク（ゴキブリ在日韓国人）の【病的な劣等感】
　
【病的な劣等感】はパヨク（ゴキブリ在日韓国人）の人間性を破壊する
パヨク（ゴキブリ在日韓国人）は反日教育で子供たちを神経症にしている
反日洗脳された子供は死ぬまで【病的な劣等感】で苦しむ
人生を大らかに楽しめず【病的な劣等感】で苦しみ続ける
　
劣等感は誰にでもある
だがパヨク（ゴキブリ在日韓国人）の劣等感は【病的な劣等感】だ
だからいつもビクビクして生きている
外に向かって強がり（必死芸）を言っても
心の底にある【病的な劣等感】はごまかせない
ビクビクおどおどが態度に出てしまう
　
パヨク（ゴキブリ在日韓国人）は反日教育で子供たちの人生を台無しにしている
自分で自分を不幸にしている、哀れなパヨク（ゴキブリ在日韓国人）である
　
0289名無しさん＠涙目です。(空) [CN]
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2018/09/17(月) 17:27:07.92ID:RhAwjQ8T0
ラムといいながらマトンを出してるけど苦情が入ったことはないよ
0290名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [SE]
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2018/09/17(月) 17:43:36.66ID:avaM5+dK0
全然、気にならんけど。
0291名無しさん＠涙目です。(福岡県) [GB]
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2018/09/17(月) 17:47:08.16ID:eqpU2RWZ0
臭いっていうか酸っぱくない？
0297名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 18:00:13.06ID:uMWYaBh90
地震の日は外でジンギスカンしたわ
停電でIH使えないし冷凍庫の食材もったいないし
近所でも何軒かやってた
0303名無しさん＠涙目です。(家) [US]
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2018/09/17(月) 18:44:49.53ID:GWFchGq+0
やっぱりジンギスカン鍋で焼くのがおいしい。
外周に肉汁や脂が溜まって、そこに野菜を入れて煮込むように焼く。
漬けダレタイプのものだとそれに加えてタレが溜まってさらにおいしい。

黒い鋳物の本格的な重いジンギスカン鍋もいいが
薄いアルミ製の軽い簡易型ジンギスカン鍋ってのもあって
どちらも野外でカセットコンロに乗っけて焼くんだよ。
0307名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 18:57:11.64ID:z9oQtk5d0
>>303
そこに茄子しみこませると美味いよな
0308名無しさん＠涙目です。(宮城県) [AU]
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2018/09/17(月) 18:59:20.78ID:8Wt9y3u/0
>>306
いっぱい食えるからじゃないの？オレも…
結構好きだった…
0310名無しさん＠涙目です。(東京都) [GB]
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2018/09/17(月) 19:06:40.93ID:5dfLdX/F0
くさいというか
ミルクの匂いなんだけど
0312名無しさん＠涙目です。(家) [US]
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2018/09/17(月) 19:12:01.20ID:GWFchGq+0
唯一の欠点は翌日朝起きた時に脂で顔がテカテカになること。
吸収されない脂＝ヘルシーなんだろうけど。
・・・こりゃ欠点じゃないじゃん。
0313名無しさん＠涙目です。(帝都地下水路) [US]
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2018/09/17(月) 19:13:13.33ID:0NnWrRkbO
臭いですか？
ラム・マトン、普通に店で売ってる物を違和感無く、食せますが

臭いのはブラジル産の鶏モモ肉アレは、唐揚げやカレーにしか
使えない
水炊きや和風の煮付けには絶対にダメですよね
0314名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾇｺ]
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2018/09/17(月) 19:13:40.16ID:7OwPUuyP0
焼肉のたれと合うな
ご飯の最高のおかず
0317名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/09/17(月) 19:18:03.93ID:h4WP3vyP0
本物の生ラム食った事ない人達可哀想
あの牛豚鳥じゃ出せない独特の食感
0320名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 19:21:37.78ID:rAadVIpB0
確かに翌日体からラムの臭いがする気はするな
柔らかいからｶｰﾁｬﾝ('A`)は好んで食べていた
0321名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ZA]
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2018/09/17(月) 19:23:47.12ID:OptE2gCw0
牛肉や豚肉だって臭みがあるよw
要は慣れの問題だね
0325名無しさん＠涙目です。(家) [US]
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2018/09/17(月) 19:26:24.23ID:GWFchGq+0
ラム肉ブームの時に一人で
池袋のちょっといい店で生ラム食べたけど
なんか違うんだよなぁ〜

てか、全然ダメ。
臭みがあるこその羊肉じゃないの？
厚切りされてるから高級とか違うんだよ。

冷凍ロールラム＋ソラチ・ベルのたれ
松尾ジンギスカン、その他いろんな漬けジンギスカン。
これらこそがジンギスカンなんだよ。

山形の蔵王もジンギスカンが名物。
ここの肉は美味しかったけど
付けダレが刺身醤油レベルでほんのちょっとしか出ないから
北海道に親しんだものには少々欲求不満だった。
0327(;'e')チャーニィたん ◆charny.4eA (庭) [CA]
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2018/09/17(月) 19:28:15.77ID:tJPicWiu0
全部サラミの材料にすればいい
0328名無しさん＠涙目です。(catv?) [MX]
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2018/09/17(月) 19:30:41.03ID:z+VmRMGf0
羊頭狗肉ってのが有るくらいやから
基本的にメリーさん肉は良いものだったのよな
0331名無しさん＠涙目です。(北海道) [GB]
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2018/09/17(月) 19:33:09.27ID:9cp7zHAz0
>>277
　初心者はラムしゃぶがお勧め。
2〜3回ラムしゃぶを食べれば、ラムのジンギスカンが食べれるようになる。
マトンは…、あの臭いが魅力だからなぁ。
0332名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/09/17(月) 19:34:34.76ID:Co08zzlv0
オマエラの洗っていない
脇の下の臭いする！！！
0334名無しさん＠涙目です。(茸) [EU]
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2018/09/17(月) 19:35:41.84ID:ISFzIiYI0
たまに鳥肉で凄い臭いのごあるがなんだあれ？
店でも普通に出してくるんだけど我慢出来ない。カレーでも臭みを感じるってヤバいだろ。
0337名無しさん＠涙目です。(北海道) [GB]
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2018/09/17(月) 19:38:47.86ID:9cp7zHAz0
>>297
https://togetter.com/li/1264802
> 停電で食材がダメになる→ジンギスカンやBBQを実行する北海道のみなさんの様子「冷凍したジンギスカンが保冷剤に」
https://togetter.com/li/1264687
> 北海道のホームセンターで働いている方「炭・網・七輪・トングなどを買い求める方が非常に多い」ジンギスカンやBBQで楽しく乗り切ろうとしている道民の心意気

　北海道では当たり前の行動ですね。
コンビニから物が無くなっただけで癇癪起こすどっかの地域とは違います。
なお、私は居酒屋組でした。
この程度癇癪起こすほど、道産子は柔じゃないですよね。
0340名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/17(月) 19:48:07.33ID:ec7vZ20w0
>>187
マトンといえばサグだよな
ほうれんそうデフォにしてほしいわ
0341名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 19:52:07.32ID:Q0skU2T/0
廃羊が肉としてメリケンから入ってきたときの印象が強いよね今は臭くなる成分入ってない餌で育ててるから臭くはない放し飼いで育ててる羊いれば今でも臭いと思う
0342名無しさん＠涙目です。(北海道) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 19:52:27.75ID:yWGPy7LS0
臭いけど、牛肉だって臭い
0345名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾇｺ]
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2018/09/17(月) 19:56:30.24ID:t205bFsO0
臭いのはマトンと美味しんぼに教えてもらった
0346名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 19:57:02.55ID:5DSlIZqK0
臭くてうまい
0347名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]
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2018/09/17(月) 19:57:51.69ID:5rR07HTQ0
千歳空港のフードコートで食べたジンギスカン定食がベスト
普通のジンギスカンは美味しいけど、服が臭くなるから駄目だ
0350名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 20:04:54.48ID:8jIsClgA0
俺は道産子だがラムもマトンも不味いだろ？
食わなくて良いよ
ビール園もジンギスカン屋も無くなれば良い
庶民に安く行き渡らないとな
0353名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 20:11:43.11ID:8jIsClgA0
>>334
それ冷蔵庫の臭いじゃね？
0359名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]
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2018/09/17(月) 20:30:08.55ID:Jj/PXJHG0
鼻が鈍感だから気にならない
0361名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 20:35:16.01ID:uMx5DgC50
牛や豚だって慣れてない人からすりゃ臭いだろ
0363名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [FR]
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2018/09/17(月) 20:37:48.25ID:bq6jQxiS0
北海道出身で子供のころから普通にジンギスカンを食ってたから
臭いとは全然思わん(´・ω・｀)
0364名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [JP]
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2018/09/17(月) 20:47:48.07ID:NHGo/hg50
羊肉好きなんだが近所に売ってない。欲しい時はわざわざ少し遠い店まで買いにいく・・・
0368名無しさん＠涙目です。(catv?) [IT]
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2018/09/17(月) 21:18:33.22ID:2GpALUN70
昔のマトンに比べると最近は臭いしないと言っても良いくらいだと思う
0369名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN]
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2018/09/17(月) 21:20:46.46ID:zwNJbioV0
>>361
鶏も臭いよ
ほんとに慣れの問題
0370名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 21:21:02.78ID:xsYi9ocZ0
>>319
牛は産業革命で失業した使役動物が食用に回っただけだからな。
0372名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/17(月) 21:23:25.68ID:2rX8m3zp0
ぼたん鍋美味しいヨ
0374名無しさん＠涙目です。(catv?) [MX]
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2018/09/17(月) 21:25:08.61ID:z+VmRMGf0
イノシシはたまーに殺して食うけど、臭いのに当たったこと無いな
流石にチンポの猪は若干オス臭いホモ風味が有るけども、くっせぇくっせぇ言うほどじゃない
ぶち殺して速攻で内蔵抜いて水洗いすれば、野生のものでも臭いはかなり抑えられると思う

あと、羊でも猪でも、幼女肉が一番美味いな
0376名無しさん＠涙目です。(山形県) [JP]
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2018/09/17(月) 21:40:32.27ID:C4CMK4t50
ヤギに比べれば全然
0381名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2018/09/17(月) 22:16:47.90ID:qNh+4OeU0
ひたすら改良された牛豚鶏は臭みはほぼ無いな。
他のはなんやかんやである。
ただ野生でなくて新鮮ならほぼ問題ない。
臭いって言ってるのはちょっと時間が経って鮮度落ちてるやつ。

ラム肉も捌いてから10日以上経ってから調理するとうんこ臭い匂いになる。
0385名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/17(月) 22:28:51.27ID:PwqNw5pc0
臭いと言っても許容範囲
キムチよりいい匂い
0387名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2018/09/17(月) 22:37:52.94ID:Gf/msEy20
>>386
くせえ
0392名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/17(月) 22:46:37.09ID:Xx9KgvJ90
逆にめちゃめちゃ臭い羊肉食ってみたい
どこで食えるの？
0393♨名無しさん＠涙目です。(三重県) [US]
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2018/09/17(月) 22:47:11.55ID:1QrqgTzN0
ジン、ジン
0396名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [JP]
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2018/09/17(月) 22:51:52.82ID:9Xgwx8sg0
近所のスーパーでジンギスカンの歌がずっとかかってて頭に残るw
ジンジンジンジンジンギスカン！
ジンジンジンギスカン！ハァッ！！ってやつw
父さん焼いてるかぁ！？
母さん焼いてるかぁ！？
0400名無しさん＠涙目です。(高知県) [DE]
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2018/09/17(月) 23:07:48.38ID:xwObN6Te0
>>394
当たり前だろアホか大阪カス
何言ってんだこいつ
0402名無しさん＠涙目です。(栃木県) [US]
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2018/09/17(月) 23:25:13.76ID:v3e7MVdC0
魚以外の動物は豚牛馬鯨以外食った事無いな。これからも食う気も無い。
0403名無しさん＠涙目です。(catv?) [IT]
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2018/09/17(月) 23:25:52.13ID:2GpALUN70
>>398
でも柔らかくて食べやすいじゃん
0408名無しさん＠涙目です。(東京都) [LI]
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2018/09/17(月) 23:55:02.92ID:sLCjLF+l0
バーベキューで北海道のやつがラム食おうってジンギスカンのタレとラム肉用意してきて食って、
それは普通に旨かったけど、
同じラム肉入れて作った焼きそばは肉の臭いが気になっておいしくなかった
0414名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/18(火) 02:56:04.89ID:cP3qb0Z30
チーズも臭い方が好きなんよね
モッツァレラとかあんまり美味いと思わん
今なら鮒ずしもいける！…気がする
0417名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [CN]
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2018/09/18(火) 03:47:08.94ID:5XubL8v/0
獣の味がするイメージ
0418名無しさん＠涙目です。(catv?) [GB]
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2018/09/18(火) 03:59:49.35ID:VV2VpVsX0
ひつじ肉臭いって>>1の体臭の話？
0419名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CH]
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2018/09/18(火) 04:03:21.63ID:QZiHxcoG0
良く実家でラムチョップが出てきてたな
食いたくなってきた
0420名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]
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2018/09/18(火) 04:13:21.96ID:M+kH97WX0
よく分からんけど中国の古い話読んでると羊は牛や豚より上な感じだけどどうなんだろう 俺はマトンカレーしか食べたことない 美味しかったしカレーはマトンと思った
0421名無しさん＠涙目です。(東京都) [KR]
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2018/09/18(火) 04:25:19.36ID:dnZjp5qE0
「羊肉が臭い」伝説を作ったのは、1960年代だったか、
賞味期限切れ羊肉の大量在庫を抱えたフランスが、腐った肉を日本に押しつけ、
日本の商社が日本の全国民に売りさばいたから、と聞いたことがある。
たぶん本当の話。
普通にさばいた羊肉は臭くない。牛肉なんかよりずっとおいしい。
当時のイメージが消えた今、ようやく日本国内に羊肉が出回るようになった。
0423名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/18(火) 04:59:18.69ID:cP3qb0Z30
羊は羊で美味いけどそれでは気が済まないのが居るなｗ
0424名無しさん＠涙目です。(空) [US]
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2018/09/18(火) 05:14:24.59ID:C2lBfjbO0
マザー牧場BBQ　今まで一番美味しかったラム肉

バーベキュー場の一番高いプレミアム特選ジンギスカンを注文した。
「お客さんラッキーですね。つい先程解体OKになったんですよ。」
「このお肉は午前の部の羊ショーに出ていた一番人気サリーちゃんの新鮮なお肉です。」
ふれあいで家族と一緒に写真を撮ったサリーちゃんだった。ウチの嫁と娘が先に泣き出したが
私と息子も嗚咽、家族全員号泣しながら腹一杯食べた。
0426名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/18(火) 05:44:10.29ID:8HYep3Hj0
牛の場合、牧草で育てたのと、穀物で育てたので、匂いが全く違う
牧草で育てた牛はめちゃクサい
羊も同じなんじゃないの
知らんけど
0428名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/18(火) 08:36:39.23ID:O7FQeCKQ0
りんごで育てたりんご羊、とかなら臭くないのかな
0430名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [US]
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2018/09/18(火) 08:42:55.80ID:gMTI2Ct00
>>426
牛の場合は出荷半年前に穀物に切り替える
0431名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [GB]
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2018/09/18(火) 08:54:00.54ID:2Wvh7AiN0
気になる人は気になる。市販の肉とでは牛さんが一番美味しいと思う。
0432名無しさん＠涙目です。(公衆電話) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/18(火) 08:54:14.62ID:gTSm7vbY0
札幌に行った時に、「ラム肉ならクセがなくて美味しいですよ」って言われて、店に入って注文したけど、
食べてる時に「焼肉(牛肉)食べたいな」って思った。
0433名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [GB]
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2018/09/18(火) 08:56:13.05ID:2Wvh7AiN0
>>415
鯨肉はそんなに臭わないと思う。羊よりは好きだね。
0434名無しさん＠涙目です。(禿) [GB]
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2018/09/18(火) 08:56:43.74ID:wzhnWKDl0
>>421
伝説じゃなく、羊の性質的に歯が生え替わる頃から臭くなるのは当たり前の話なんだが
あと餌の問題
遊牧民が飼ってる羊なんか日本人にはもっと食えないレベルだろうな
0435名無しさん＠涙目です。(東京都) [NL]
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2018/09/18(火) 08:59:01.08ID:Y1RudGF40
臭みよりもあの変な形の鉄板がないと油が処理できないイメージが強い
0436名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/09/18(火) 08:59:06.27ID:SpjVPRRE0
飲み放題食べ放題のジンギスカンくらいしか食べたことないから
正直よくわからない・・・・
ガンガン飲んで濃い味のタレで食うから臭みとかもうどうでもいい
0437名無しさん＠涙目です。(茨城県) [US]
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2018/09/18(火) 09:55:42.14ID:ozj9D5Fr0
インドとかパキスタンとかでマトンを見ると、
現地人はマトンだマトンだとゆーのだけど、
羊毛用の品種じゃないのかなんなのかよくわからないが
どう見ても小ぶりのヤギだった
0439名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]
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2018/09/18(火) 09:57:22.95ID:vnS3Aq0m0
>>3
でもマトンの方が好き(´･ω･｀)
0440名無しさん＠涙目です。(大阪府) [GB]
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2018/09/18(火) 10:00:59.35ID:jRAlgQvz0
>>4
上海留学中に仲良くなった現地人に火鍋に連れてって貰った時に感動したわ
圧倒的にマトンが合うんだよな
それからマトン好きになってしまった
0441名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/18(火) 10:02:06.01ID:7/QwOslq0
獣臭い
餌変えれば臭み変わると思うがそれするなら牛豚とコスト的に対抗できなくなるだろが
牛豚鶏が優秀過ぎるってのが大きい
0443名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/18(火) 10:18:30.54ID:rQqoXMLD0
>>436
それが醍醐味なんだぞ
0444名無しさん＠涙目です。(禿) [GB]
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2018/09/18(火) 10:18:54.98ID:wzhnWKDl0
>>438
鶏豚牛は品種改良が盛んだからな
羊は成長とともに出てしまう臭みは品種改良でもまだ消せてないんじゃないの
0446名無しさん＠涙目です。(茸) [JP]
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2018/09/18(火) 10:19:46.79ID:xPV1FdCq0
日本人ならバーベキューといえば牛だろ
0449名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/18(火) 10:22:24.59ID:w1F2v/yI0
好みの問題
自分が美味しいと思うものを信じろ
人の味覚に引っ張られる必要は無い
ただし、相手に自分の好みを押し付けるな

熊肉、とんでもなく獣臭く硬かったが、むりやり飲みこんだ
0453名無しさん＠涙目です。(中部地方) [US]
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2018/09/18(火) 10:27:44.48ID:iRkrNgmO0
父親が松尾のジンギスカンお取り寄せしてたから食べ慣れてたけど慣れて無い人はキッチンに入るのも躊躇うほど臭いらしい
0456名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/18(火) 11:22:45.23ID:MrWslGj00
30年くらい前に親にマトンって何？
食いたいって言って食わして貰ったけど臭くて食えなかった
それ以来マトン食ってない
ラムも怖くて食ったことない
0458名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/18(火) 11:30:53.58ID:TNdc7WM50
>>452
これどの部分なの？
うまそう
0459名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/18(火) 11:35:04.57ID:ZRmV8TL/0
魚介類は臭みを取るために工夫するが
食文化の違いでしないのか。
人間なら香水で体臭を隠すけど
そのままが良いフェチもいるから、
0461名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/09/18(火) 11:49:52.59ID:uujY7Uta0
へへへ
0462名無しさん＠涙目です。(庭) [DE]
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2018/09/18(火) 11:52:41.84ID:4NYkNxzN0
子供の頃、頻繁に食ってたから全然臭いと思ったことが無い
むしろ香ばしくて良い香り
0463名無しさん＠涙目です。(庭) [SE]
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2018/09/18(火) 12:13:07.78ID:IPojAXWu0
>>460
獣は〆方で味が決まると聞くな
腕利き猟師の肉はうまい(けど自分で食っちまう)そうだ
0466名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE]
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2018/09/18(火) 12:25:46.92ID:3xJfSoCO0
吐くビシンも良いけど、アナグマの中々悪くないよね
0467名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/18(火) 12:26:14.34ID:tYYti9Wj0
ラム肉そんな臭くないと思うが
慣れの問題だろ、俺からすりゃ牛肉のほうが臭い
0468名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/18(火) 12:28:17.33ID:tYYti9Wj0
豚肉や羊肉は様々な料理と相性良いだろ
牛肉はあまり合う料理がない
これだけでいうなら牛肉の方がクセ強いよね
慣れてるだけでさ
0469名無しさん＠涙目です。(東日本) [US]
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2018/09/18(火) 12:29:46.09ID:yH0XGUlR0
くさくない豚肉のほうが
0471名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/18(火) 12:32:32.56ID:DjtyjfXwO
臭い
食べない
0473名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/18(火) 12:36:27.45ID:zX2lw56K0
>>1
食いたくないなら食うな。道民が全て食うから。
0475名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/18(火) 13:38:58.05ID:ql05Bjy70
北大には、ジンギスカン禁止、学長って貼り紙がある。肉自体は美味しいけど、臭いが苦手。ラムでも、臭いのと臭くないのがあるね。下処理の違い？
0477名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/18(火) 15:10:19.09ID:C3LencTj0
>>475
撤回されたぜ
0480名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [ZA]
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2018/09/18(火) 16:18:47.69ID:DHPRqKKNO
>>1
北海道はまったく臭みないな
0482名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [AU]
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2018/09/18(火) 16:52:19.60ID:VmUxIEyL0
くさいけど美味しいという人が大半ではないかな
自分はラムもマトンもヤギもそれらのチーズも全て口に入れた瞬間吐き出すほど無理だが、自分のように食べられないレベルに苦手な人はあまりいないよ
食べられる人羨ましい
0483名無しさん＠涙目です。(茸) [RU]
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2018/09/18(火) 16:54:28.28ID:YBV21pH+0
臭い牛肉って
どうせ安物でしょ
0485名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/18(火) 17:00:16.21ID:iPf7R6Xq0
調理の仕方でしょう、臭み消しに色々酒や香辛料や調味料を使って魚や牛や豚や鳥の匂いを消す。下準備が無いと匂い出ますよ。
0486名無しさん＠涙目です。(茸) [RU]
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2018/09/18(火) 17:17:17.49ID:YBV21pH+0
牛肉は生で食べれるけどな
0487名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [GB]
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2018/09/18(火) 17:17:33.72ID:nK+ZPFCP0
>>3
マトンカレーが臭くて完食出来なかった
カレーフィルターを突き破る臭さだった
0490名無しさん＠涙目です。(茸) [RU]
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2018/09/18(火) 17:35:03.14ID:YBV21pH+0
臭いだけじゃなくて硬いんだよ
0493名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/09/18(火) 17:44:37.45ID:WLSOjfjt0
そういえばラクレットチーズ
なかなｋ強烈な臭いのチーズだが口に入れた瞬間！美味っ！ってなった
自分が食べるラムは最初から臭み殆ど感じなかったから残念
ラクレットやコリアンダーのようなくさっ美味っの食材に出会えるのは人生の楽しみのひとつ
0494名無しさん＠涙目です。(禿) [CA]
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2018/09/18(火) 17:44:46.97ID:B2aq1T0H0
羊肉好きなところはスパイスドバドバいれるだろ
0495名無しさん＠涙目です。(catv?) [FI]
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2018/09/18(火) 17:48:43.53ID:If55ux7V0
>>492
どう考えても牛筋の方が臭いて
0496名無しさん＠涙目です。(茸) [RU]
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2018/09/18(火) 17:56:53.97ID:YBV21pH+0
ホルモンは腸だから臭いのはウンコの臭いやで
0497名無しさん＠涙目です。(茨城県) [US]
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2018/09/18(火) 18:15:47.93ID:ozj9D5Fr0
中東あたりの体臭キツイ人の体臭って、
マトンとクミンとコリアンダーとカルダモンの臭いだな
多分、これらを毎日のように食ってると体臭変わるぞ。
0498名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/18(火) 18:16:33.66ID:opubV89Q0
サグマトン食いたい
0499名無しさん＠涙目です。(catv?) [FI]
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2018/09/18(火) 18:47:56.97ID:If55ux7V0
ホルモンはしっかり洗ってもうんこの風味するからなあ…
もう俺はそれに気づいてから二度と食えなく…はないんだけども
0500名無しさん＠涙目です。(catv?) [FI]
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2018/09/18(火) 18:48:51.16ID:If55ux7V0
牛肉ばかり食ってる欧米人も体臭くっさいしなあ…
0501名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/09/18(火) 19:12:55.37ID:WLSOjfjt0
カルダモンの香り好きだわ
訪日したカナダ人に（悪い意味じゃなく）日本人は味噌の匂いがするんだね。と言われたよ
味噌の臭いなんて自分は全く気にした事なかったから面白いなと思った
0503名無しさん＠涙目です。(catv?) [FI]
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2018/09/18(火) 20:02:05.76ID:If55ux7V0
ラム臭くねえって、牛肉の方が臭いわ
0505名無しさん＠涙目です。(北海道) [DE]
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2018/09/18(火) 20:18:01.70ID:JH0JqPPN0
生まれも育ちも北海道のオレが教えてやろう
ラムはクサくないが味は物足りない
マトンはクサイが味は間違いない
羊肉に慣れている道民はマトンの匂いがクサいという認識はなく食欲がそそられる匂いに感じる
0506名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]
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2018/09/18(火) 20:38:14.42ID:zBGaYJNg0
わくわくホリデーなんとかのコンサートに行ったとき
電波塔の下でジンギスカンをしてて超良いにおいだったね

後日、空港で食って帰ったけど飛行機でにおいが気になった
0508名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [EU]
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2018/09/18(火) 20:43:52.51ID:5GV8U+iA0
羊が苦手な人はムスリムのシェフがいる店でニハリ食うといいよ、全く臭くない
それが気に入ったら同じシェフにパヤ作ってもらうといいよ、山羊すら臭くない
0510名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/18(火) 21:14:51.55ID:9ZMiO6Bk0
日本人て羊の山羊にラムを食べないよな
俺はラムが好きだから安く手に入るからいい
お前らは今後もラム肉が臭い不味いと言い続けてくれよ
人気が出て値段が上がると俺が困ります
0511名無しさん＠涙目です。(北海道) [US]
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2018/09/18(火) 21:29:10.02ID:RSJyieoK0
>>510
日本語に不自由しているのか？
ちなみに羊はニュージーランド産ばかりだからな。
0512名無しさん＠涙目です。(家) [JP]
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2018/09/18(火) 21:32:16.91ID:RxQxdmIS0
>>487
それは香辛料の使い方が悪いか、肉の鮮度が悪すぎるかだろ。旨いマトンカレーは香辛料と合わさって肉の匂いが食欲をそそるよ。
0513名無しさん＠涙目です。(catv?) [DE]
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2018/09/18(火) 21:33:44.59ID:3xJfSoCO0
そういや、アレ、なんだっけ、肉を重ねてクルクル回して、ひょうめんｋ

ああ、ケバブだｗ　アレってマトンだよな、本来
0515名無しさん＠涙目です。(庭) [ID]
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2018/09/18(火) 21:39:08.47ID:fnt0Fkm80
羊肉なんて臭い肉を食うのは動物園のライオンくらいだろ
0517名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CY]
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2018/09/18(火) 22:55:10.85ID:fvTHytIs0
>>516
新鮮な牛肉は臭くない
臭いのは鮮度が悪いから
0521名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/18(火) 23:43:11.18ID:J6aKQTlg0
>>517
新鮮な牛肉って何だ？
屠殺してから熟成もしない肉か？
0522名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/09/18(火) 23:44:09.68ID:gFk8xp5X0
美味いよなラム
肉の中で圧倒的に美味い
0524名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/18(火) 23:59:07.43ID:cP3qb0Z30
臭いのない羊なんて要らん
0525名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/19(水) 00:43:20.32ID:teQrtN4+0
羊や山羊には独特のにおいがあるが美味い

はわかるが、

羊や山羊はにおわない

は鼻か脳かその両方がイカれてるだろ
そもそもあの独特のにおいがないなら、他の肉でいいし

ちな味の多くの要素をにおいが占めてる
これ豆な
0527名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2018/09/19(水) 02:10:07.49ID:ok6panGJ0
>>451
独特の甘みがある。年齢と言うよりも好みだと思う。
0528名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2018/09/19(水) 02:12:49.69ID:ok6panGJ0
>>487
臭みよりも独特の甘みの方が苦手です。
0529名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2018/09/19(水) 02:14:14.51ID:ok6panGJ0
>>516
市販の肉では牛さんが一番美味しいと思う。
0530名無しさん＠涙目です。(中国地方) [US]
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2018/09/19(水) 02:15:27.07ID:l8fjACUB0
食い放題みたいなとこ行ったからだろうけど、ゴムみたいな感じだったな
スーパーで買ったラム肉なんかはそんなことなかったけど
0531名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [US]
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2018/09/19(水) 02:31:39.18ID:G6HYfTkfO
火加減にもよる　温まってない鍋やフライパンでダラダラ焼くと臭い成分が出てくる
0532名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/09/19(水) 09:09:51.54ID:nagtPRyY0
生ラム肉もうまいが
やはり昔懐かしい丸く成形して冷凍されたマトン？がうまい。

ベルの成吉思汗たれで食べれば最高。
ガキの頃は瓶が三角錐でもっと味が濃かったな。
0533名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]
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2018/09/19(水) 10:41:01.74ID:Yk/1RtrV0
>>487
それ肉が腐ってんじゃねえの
0535名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]
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2018/09/19(水) 10:42:39.26ID:Yk/1RtrV0
>>534
シシは季節次第だな
戦闘モードになってる時期のシシは食えねえ
0537名無しさん＠涙目です。(東京都) [EU]
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2018/09/19(水) 11:37:34.26ID:ULZ67pMp0
札幌でジンギスカンしゃぶしゃぶってのを食べたら
めちゃ美味くておかわりしまくった
（食べ放題プラン）
普段は羊肉嫌いだが
0540名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN]
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2018/09/19(水) 15:19:39.79ID:q7ovQxWN0
いや、
服に臭いがつくと中々取れないんだよ

そこが他の肉と違う
0541名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/09/19(水) 16:55:33.43ID:D6PQzfvJ0
>>510
一行目イミフだが　それは置いといて
羊肉って安いか？
自分が買っているスーパーだとラムチョップ超高いんだが
でも旨いから50％オフになってるの見つけると絶対に買ってしまうw
北海道とかでは安いのかな　羨ましい
0542名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/09/19(水) 17:06:09.64ID:D6PQzfvJ0
ラムチョップじゃなくても羊肉好きなのに売っている店少ないし
売ってたら超高いし…
通販だと要冷蔵便で送料が割高だから１万円以上分買わないといかんしw
そしたらラムチョップ以外に生ハムやら生フォアグラやら纏めて買って冷蔵庫パンパンになるし

近所でお手頃価格の羊肉が手に入ればいいのに
0545名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/19(水) 20:30:54.32ID:y2yPpmth0
>>529
御料牧場には肉牛は一頭もいない。
0548名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/19(水) 20:57:13.71ID:y2yPpmth0
>>546
わかりにくい書き方をしている。
乳牛はいるが、肉牛はいない。
0549名無しさん＠涙目です。(北海道) [CN]
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2018/09/19(水) 21:15:32.33ID:Bxsvj4Vr0
そういや包茎手術したときレーザーで焼いたんだけど、焼き肉の臭いがした
それ先生に言ったら、そんなこといわんでいいって叱られた
0551名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/20(木) 01:02:39.18ID:mwdC9Ghf0
必死で牛肉下げたがる奴が気持ち悪すぎる
拗らせると大変やなｗ
0553名無しさん＠涙目です。(家) [US]
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2018/09/20(木) 01:16:15.52ID:Xz/5MM1h0
鳥、牛、豚も臭いというかクセが凄いやつは食べられない時ある。自分の中では羊、ヤギは物凄くて無理だね
0554名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/20(木) 01:19:02.85ID:pS03LOGh0
まぁでも、、タレが3倍臭いからあまり気にならんだろ。。ｗ
0555名無しさん＠涙目です。(北海道) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/20(木) 01:21:00.52ID:K/TEfUFR0
スーパーで生ラム買って焼いてエバラおろしのタレかけて食べるのが最高！
0557名無しさん＠涙目です。(東京都) [IN]
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2018/09/20(木) 01:27:27.10ID:N5+uMfjh0
牧場の横でやってる焼き肉屋によく家族で行って食ったけど
臭いとか何の臭いのこと言ってるのか結局わからないままだったな
あと牛肉より確かにうまいよ
0558名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/20(木) 08:16:47.12ID:lbOGerlj0
>>462
うんあれはいい匂いだと思う
慣れの問題かな
納豆もいい匂い

キムチは生ゴミみたいな匂いで苦手なんだな
0559名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/09/20(木) 08:19:01.98ID:hr3H3fhl0
あの癖がたまらなく好き。豚や牛より好き。イノシシも大好き。シカやクマはあんまり好きじゃないけど。
0560名無しさん＠涙目です。(茸) [EC]
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2018/09/20(木) 08:22:21.06ID:cyB73IR90
昔はマトンしかなかったからな
だから臭いってイメージになった
0562名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/09/20(木) 08:25:21.54ID:AgldTe7x0
マトンは特有の臭みが有るけども、少なくとも鹿肉よりは美味いと思う
鹿肉は不味い訳じゃないけど、癖がない代わりに旨味も無い
0564名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/09/20(木) 08:32:20.37ID:GKYi1ikW0
外国人は、羊肉は喜んで食うが
納豆を食わせようとすると怒るぞ
0566名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ]
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2018/09/20(木) 08:36:45.66ID:lbOGerlj0
牛でも豚でも食べ慣れてなければ臭くて食えないんじゃないかな
肉類の中では癖少ないけど
0567名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/09/20(木) 09:29:25.71ID:Fh/o1CUd0
出荷までにかかる期間とコスト考えたら牛と豚にかなわないし羊肉は副産物でしかない
0568名無しさん＠涙目です。(庭) [CH]
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2018/09/20(木) 09:35:50.64ID:+XXpUGpx0
羊の臭いやつを50倍臭くしたのがタヌキ
0571名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/09/20(木) 09:40:17.92ID:aK8o02mo0
どれも美味しく頂ける人間でよかった
0573名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2018/09/20(木) 10:44:45.97ID:OmKVwCEf0
香辛料をあれこれ使うのは何処でも事実。
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