日本のお茶、世界中でMatchaとして広がるブーム
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欧米を中心に、抹茶ブームに拍車がかかっている。
もともと抹茶の存在を世界に広めたのは、スターバックス コーヒーのグリーンティーラテだろう。だが、健康志向の
人たちのあいだで一定の人気があった「グリーンティー」は、いまやよりかっこいい“Matcha”として生まれ変わっている。
とくに発信が早かったのがニューヨークで、2014年、ブルックリンに抹茶専門店「Matcha Bar」がオープン。16年からは
ボトル入りの抹茶ドリンクを販売していた。しかも、ヒップホップアーティストで、大の抹茶ファンでもあるドレイクが主要投資家になっている。
そして2018年、ついに抹茶は栄養ドリンクへと姿を変えた。「ハッスル・エナジー・ドリンク」と称するこの炭酸飲料には、抹茶由来の
カフェインも抗酸化物質も含まれており、まさに栄養ドリンクには最適といったところ。
抹茶は、愛知県西尾市産のものを使用している。「アップルジンジャー」「ミント」など独創的なフレーバーに加え、「グルテンフリー」な
ところもアピールしている。355ml缶が2.99ドルで、この秋には大手自然食品スーパーのホールフーズに商品が並ぶ予定だ。
また、2016年に開店した「Cha Cha Matcha」も瞬く間にインスタグラムでファンがつき、ジジ・ハディッドやレオナルド・ディカプリオなどの
セレブがこぞって訪れる店として人気が沸騰した。今秋にはウェスト・ハリウッドにも新店舗をオープンする計画である。
https://courrier.jp/news/archives/131132/ >>2
Google本社の社員は日本のペットボトルのお茶飲んでるとか
それにしても、一昔前は「苔みたいでキモい」とか
欧米で言われてたのに、ブームになった途端に
手のひら返しだよ >>3
ブームって日本が勝手に言ってるだけでブームになってないよ
みっともないから勘違いするなよ 乳製品と緑茶混ぜるのやめろよ
臭さが引き立つだけだろ 日本でスムージーとかスーパーフードが流行るのと一緒でしょ
意識高い系が飛びつくやつ 広がって日本人が得すること一つもないんだよなぁ・・・高くなるだけで。
韓国人が喜んで起源を主張しだすだろうし こういうたいしてブームにもなっていないのをブームと呼んでるの大杉
内容みても極一部だし お茶は
健康に悪いぞ
緑茶の殺菌効果で腸内の善玉菌が全滅⇒アトピー系の皮膚病発症 >>1
〜だからな、ってスレタイは止めたのか?
止めて正解だな、あれは鼻に付いて鬱陶しい >>12
旨いよね3000円位のやつ
この時期だと半額位になるから
昔は良く買ってた
最近は行商少ないから
あんまり買わないけど ちょっと前まで緑茶に甘味や香料加えて売ってたのに今度は抹茶か
寿司やマグロの二の舞にならないといいんだけど 菓子もやたら増えてるよな
半分ぐらい抹茶な気がする 抹茶を。日本人があんまり飲まないのは茶道が敷居高杉の影響? >>11
起源がー、って言ってるわりには何でいつも後出しなんだろうなw ┌──────────────────────――─┐
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│ ( ヽノ |
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│ (捏造中) |
└────────────────────────―┘ 韓国とは全く関係ない記事で韓国朝鮮と騒ぐのは相当重症な自覚を持てよ?
それ、普通じゃないから >>22
そう言われると一気にイメージダウンするわ… >>36
お茶文化は東アジアなら
何処でもあるんだけどなあ
あの半島以外は
あの半島だけ唯一お茶の文化が無い >>41
ちゃんと魔法瓶を使った伝統的茶道があるだろ <ヽ`Д´>!!!!!!
抹茶はウリが一番最初に思いついた…
世界、ちょっと聞くニダ!抹茶はウリが一番最初に思いついた!!!! >>36
ブーム初期→全力で潰そうとする
ブーム中期→焦って起源主張
ブーム後期→本家が関心なくしたのをいいことに起源を既成事実化 >>3
でもさ、やっぱり鼻腔に残る苔の生臭さが無理
青汁の方がまだ飲める 抹茶は味障の食い物
あんなもんよく食うわ
ハッカ(ミント)とかニッキに通ずるものがある >>43
元は中国でしょ
他と同じく日本んに伝来してから独自発達 抹茶は飲んだことないが、抹茶アイスとか宇治金時は好きだぞ お茶の起源は中国なのに日本のお茶って名乗っててキモい >>24
お茶っ葉の収穫風景壁画か
こんなものまで壁画に残っているとはさすが世界最高民族だ >>65
単に産地の問題で福建省の烏龍茶みたいなもんだろうるせーな 緑茶も紅茶も同じ葉っぱから作られてるんでしょ?信じられないけど なぜマスコミはありもしない日本食ブームをでっち上げるのだろう 実際には日本の抹茶が売れてなくて中国製の抹茶が売れてるらしいぞ
全く意味がない >>69
発酵度合いの違いだからね
お茶って地域によって全然違うから面白いよ 抹茶を作るには石臼が必要だったけど、半島にはあったんだろうか >>1
抹茶の普及にスタバ関係ないよ
既に明治期には抹茶は日本の重要な特産品として世界中に輸出されて知名度は高い 茶のことを抹茶(Matcha)って呼んでるだけなのか
グリーンティだと飲み物になっちゃうからか >>65
愛知県西尾市産地の茶葉なのに、中国産って言った方がおかしいだろ。 >>64
茶の文化が仏教と結びついており、仏教国だった高麗が李氏朝鮮に滅ぼされ、
仏教が弾圧された時点で喫茶の文化も衰退したらしいね。 >>78
当時民間ではよくわからん薬湯ぐらいしかなかったような
後は両班が中国茶を有り難がってたぐらい
そういや茶の湯の起源も主張してたなあいつら 明治時代は日本産抹茶つうたら宇治でお茶の輸出一位だったが清水港が開港したらアッサリ抜かれたつう
慶喜様々やで >>82
菓子や飲み物に混ぜてフレーバーとして味わうのが向こうでは新しいんじゃないかな? 抹茶は韓文化、百歩譲っても中国文化だろw
お茶の発祥は中国(古朝鮮)だからな >>86
ブームではないというのは
どういう観測に基づいてのお話で >>78
そりゃあるでしょカセットコンロだってあったんだからw 呉善花『やっかいな隣人 韓国の正体』 によると、
戦後の韓国は日本製品の質の高いことや一番受け入れやすかったことから、
車やバイク、テレビやテレビ番組、スーパーマーケットからお菓子、アニメキャラクターからタバコブランドまで、
何から何まで日本のものをコピーしてきたとし、またコピーをしている者がそれを隠すため、
韓国人は日本のコピー商品を韓国オリジナルのものと思ってしまっている人が多いと述べている
そしてこうしたコピーをする習性は朝鮮王朝から中国の文化を忠実に模倣してきたという韓国人に染み付いている伝統であり、
それが近年になって対象が日本になったということではないか、としている >>41
お茶文化と仏教がセットだったから
半島は仏教弾圧したのでほぼ消えたとか 既にアメリカで抹茶ブームが来てるけど8割が中国製らしいよ
ブームと言っても大ブームでは無いけどどこでも買えるようになって来たというレベル >>95
そういうのホントどうにかしないとパイ奪われて結局日本は儲からないとかなるね >>95
まあでもこれは2割の方なわけだしいい話じゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています