うなぎが売れ残って廃棄されないように真空パックで一カ月大丈夫
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20日は「土用のうしの日」です。資源の減少が懸念されているうなぎですが、売れ残って
そのまま廃棄される商品も少なくないと指摘されていて、大手スーパーは対策を強化しています。
このうち、流通大手の「イオン」では、商品を長もちさせるため、真空パックに入れたうなぎの
かば焼きの取り扱い量を去年に比べおよそ30％増やしました。
トレー入りの一般的な商品だと消費期限が加工から３日程度なのに対し、真空パックの場合は
賞味期限を１か月ほどに延ばせるということで、売れ残りを減らすことにつながるとしています。
また「土用のうしの日」の20日は商品を売り切るため、夕方になると消費期限が近いかば焼きが
２割引きになり、訪れた客が次々に買い求めていました。
イオンリテールの宮田裕史さんは「うなぎの資源の問題は、客からも心配の声が聞かれる。
売れ残りが出ないよういろいろなやり方を考えていきたい」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180720/k10011542211000.html ＿＿＿＿_
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| | | | l━━（ｔ）━━━━┥ 何かさうなぎ屋もうなぎを売ってる業者も消費者を馬鹿にしてないか？
騙されてる様な気がしてならない今日この頃 80年代ぐらいの時はうなぎは今ほどフィーバーしてなかったよ
今よりバブル時代のほうがまともだな 3日？
なんどもラベル張り換えて二週間ぐらい売ってるだろｗ 一年通じてマトモに売れるのはこの時期だけだからって調子に乗って値段上げまくったら売れなくなって草 価格だな
ロスカットするつもりで特売すればいいんじゃないの あのさ、松茸も鰻も国産だから良いの
ないよ！ないよ！→中国産あったよ！
ってもう別物なんだよハゲ 冷凍庫に入れて凍らせば一年先でも食えるだろ
アイスクリームとか消費期限ないし
凍らした食パンを半年たって食べてみたけど大丈夫だったぞ >>6
普通に１０００円ちょっとくらいで食えて日常食に近かったから当たり前だろう
希少性で騒いでるんだからもしバブル期に漁獲量激減したら今よりやばかったと思うぞ
日本人の民度最悪時代だからな >>14
ヌタウナギですねわかります
絞り出すとクッサイんだよね >>1
>「イオン」
驚愕！
イオンでは廃棄すべき食材をパックして売ってるのか！ ハロウィーン、節分の巻き寿司、パクチー、チョコミント…需要のないところに需要を生み出すビジネスモデル
土用の丑のうなぎ…需要も供給もないところに需要を生み出すビジネスモデル 支那産でも1ヶ月置くと国産になるっていうイオン理論で国産うなぎとして売る気マンマンじゃん(´･ω･｀) 作りおきやレトルトの中国産のうなぎの蒲焼き食べてうなぎを食べた気になるなよ。 うなぎが絶滅しそうだけどもう獲っちゃったから食おうっていうのを止めないとどうしようもないからな
在庫抱えて痛い目にあえばいいんだよ なんでそうまでして意地でもウナギを売りつけようとしてんの？何か裏があるの？ スーパーに並んでたけど2000円もするの見て止めた
昔こんな高くなかったたぶん 昨日22時頃ベルク行ったけど、山積みで割引シール貼ってなかったから翌日(今日)の準備だと思ったわ 今の技術駆使スレばフリーズドライにしてタレで戻すような激ウマウナギとか作れそうなのに >>30
二千円クラスはこっちでは国産表記のしかない
産地明記してるのは3000円超え
イオンのはほとんど国産表記のみ サンマも大漁の時は値崩れ防ぐために冷凍し、不漁の時はねが上がった状態で売ってると聞いたな。仲買や業者が騒いで値上げしてるだけじゃないの？
恵方巻的な売り方すんなよ >>3
それは本当に在日なのか？
よく考えてみろ
お前はお前にとって都合の悪い存在を
全て在日認定してるんじゃないか？
お前に働けと言う親を在日と呼び
お前よりバカだったはずなのに結婚して幸せに暮らしてるアイツを在日と呼び
自分が世界で一番優れた人間なのにそれを認めない世界を在日と呼んでるだけなんだろ
いい加減に目を覚ませ
お前は誰よりも劣ってるんだと気付け 今日は更新します
無料R18視聴
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https://goo.gl/4EijP7 こんなコスパが悪くなったものを食いたがるアホがいるんだよなw >>5
そもそもうなぎの本来の旬は冬であって
旬から外れたこの時期のうなぎを好んで食おうとする事自体がステマにいいように騙されてる 中国産を国産うなぎといって高値で売るビジネスいいかげん消えろ
うなぎ業者は完全養殖ができたから売り出せ なんでたったの2割引
いつもみたいに半額にしろよ… 韓国人や朝鮮人は昔から
売春が国の伝統だった。
今の朝鮮人や韓国人の
祖母の95％は売春婦だったそうだ。
また国立の売春学校もあったし、
国家が外貨稼ぎのために
売春を大いに奨励していた。
韓国朝鮮では売春自体がありふれた職業の
一つだった。
韓国や朝鮮はそんな国だった。 うなぎ本体よりもタレが旨いのであってタレご飯でも十分満足できる さっき半額ぐらいになってねーｋなって期待してスーパー行ったのに特になかった
どこ行ったんだよあんなに残ってたのに 昨日食べた
大隅産だったけど、ゴム食べてるみたいだった
ホントに日本産かよ 獲れない獲れないって言ってるがそんな状況でも商品の半分以上は売れずに廃棄だからな イオンはトレーサビリティの取れてない鰻は扱わない宣言してたな >>59
日本の河川は勝手に釣りできないんだよ
捕れないX
捕らせない○ 加工から3日って、ただ、冷凍庫から取り出してトレーに並べるだけじゃんｗ トレーの冷凍したのがよく凍ったまま並べられて自然解凍されてる
冷凍食品として売ったほうがいい 昨日はダイエーの総菜コーナーでさんまの蒲焼を買った
缶詰や真空パックじゃなくて店舗調理のは初めてだったが、確かにさんまの蒲焼だった
ただ、全体が薄い揚げ衣みたいにくるまって、そこにタレが絡むみたいで衣は違和感
今日はうな次郎を買った
練り物をどううなぎっぽくしたのか興味あったが、形がうなぎの蒲焼なだけで、味は
普通の練り物にも及ばなかった
さすがのタレも、これには手も足も出ず完敗という感じ 世の中なんでも客単価客単価ってうるさいけど
可処分所得減ってる現状で客単価上げるのにも限界あるよな
どうするんやろな この前天然物うなぎ40〜65センチの10匹釣ったけど全部知り合いにあげた
釣るのは楽しいけど気持ち悪くて食えない スーパー行ったら、売り切れてた。
ラジカセだけが、今日は土用の牛〜とかしゃべってたけど。
世間の目意識したのかと深よみしてみた。 かばやき一パックが1500円とか笑うよな
適正価格は300円台だろ
もう消費者は踊らないぞ 今年後半ヤクザが犯罪起こしまくるぞ。
しのぎがあまりにも少なかったから。 保存できる商品を30％にしました！
そこじゃねーだろｗ用意した商品全部売り切れよ？
売り切ることもできないでよく物を売ってられるなあ・・これが異常なんだよ そもそもが大してうまくもないものを過剰に持て囃して値段釣り上げてただけ
こんだけ売れてないのはうなぎ食わないやつは貧乏舌だの貧乏人だの脳死で反応しちゃうアホもだいぶ減ったということよ 赤札堂でずっと串付きで100円でいっぱいあった時代が懐かしいなw
味も特にまずくなかったし、いつも３つぐらい買ってたけど1年後にはなくなってた 昭和の考え方→「うなぎ絶滅するなら高くても今のうち食っとかないと食えなくなるぞ！」→バカ売れ
平成の考え方→「うなぎ絶滅するなら環境保護もあるし高いし無理してたべなくてもいい」→山ほど売れ残り割引→「廃棄されるくらいなら安くなってるし…」→バカ売れ コンビニのバイトノルマって本当にあるの？
レジの店員がかわいそうだから一個買っちゃったけど 豆腐と山芋を海苔に塗って油で揚げるんだろ
タレで煮たらかば焼きになるぜ 普通に国産うなぎ買うと４，０００円近くするだろ。
２，０００円なんて中国産か、品質劣化の特売。
まあ、でかければ良いってもんじゃかいから小さめはありかな。 そこじゃないだろ
絶滅させないように獲ること自体をやめろって言われてるのに、
売れ残って廃棄されてしまうのを防ぎますって、
なんでこんな的外れのことをアピールしてんだ >>1
他のスーパーだけど、真空パックがトレーに入っていた
仕入原価自体が高くて販売価格を下げられないんだろうなと思った。
で、買うのやめた 昔は２千円もだせは肝吸い付きでうまいうなぎ食えたのにな
スーパーのゴムみたいな鰻が２千円とかなめすぎ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
