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「まっず、この肉まっず」　クジラ肉誰も食べないから10年で4割も値段下がる。これが伝統なのか？
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0001名無しさん＠涙目です。(アラビア) [IT]
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2018/07/08(日) 17:42:10.36ID:aI6W0KEi0●?2BP(2000)

鯨肉が値下がりしている。竜田揚げやステーキなど用途が広い「赤肉」やクジラ汁に向く「皮」など１頭のクジラから50種類ほどの部位がとれるが、総じて10年前より４割安い。
まもなく出回る南極海の新物は、前年より１割安い。店頭では刺し身用赤肉が100グラム300〜400円前後で並び、サーモンより安い。「庶民の味」として、再び親しまれる日がくるだろうか。




https://www.nikkei.com/article/DGXMZO32498650S8A700C1XQD000/
0002名無しさん＠涙目です。(千葉県) [FR]
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2018/07/08(日) 17:42:23.22ID:pdynoV4G0
>>1
［茨城］とは

・10日で1000スレッド以上を乱立
・捏造ソース、適当URL、画像・動画ソースを多用
・アンケスレを乱立する
・自作自演で勢いを伸ばす
・対立煽りをする
・食事でマウントをとる
・他人のスレを平然とパクり「ニュー速」「なんJ」「VIP」「嫌儲」に相互ロンダ
・アフィリエイトブログやキュレーションサイト、過去の書き込みを平然とソースにする
・ニュース速報板での県名表示が茨城県であることが多い

過去のBE（一例）

BE:988217843（2017年12月30日-2018年1月2日）【231スレ】
http://ame.hacca.jp/...-be2.cgi?i=988217843
BE:399275318（2018年1月1日-2018年1月5日）【255スレ】
http://ame.hacca.jp/...-be2.cgi?i=399275318
BE:679785272（2018年1月6日-2018年1月17日）【1,039スレ】
http://ame.hacca.jp/...-be2.cgi?i=679785272
BE:558753624（2018年1月9日-2018年1月17日）【141スレ】
http://ame.hacca.jp/...-be2.cgi?i=558753624

ニュー速で他板からクソスレをロンダする茨城県について(特定済み)
http://agree.5ch.net/test/read.cgi/operate/1521744710/
0003名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]
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2018/07/08(日) 17:42:54.30ID:osg8NEwj0
　
これ半分アベの肉だろ？
　
　
0004名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/07/08(日) 17:43:33.28ID:MwiMy2PR0
むかしは竜田揚げが大好きだったけど
もう二十年以上食べてないから
今食べるともっと美味しいものが他にたくさんあるかもな・・・
0006名無しさん＠涙目です。(奈良県) [US]
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2018/07/08(日) 17:43:59.14ID:K8ceAQF90
何であれジビエはくせがあるからな
料理人の腕が試されるところではある
0007名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US]
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2018/07/08(日) 17:44:15.74ID:Y8V/faMC0
>>4
赤身の竜田揚げは間違いなく旨かった。
0008名無しさん＠涙目です。(庭) [ID]
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2018/07/08(日) 17:44:53.91ID:9BTJWZ620
誰も食べないどころか以前は流通してなかったじゃん
最近スーパーでみかける不思議。缶詰はドラッグストアでもどこでも売ってる
0009名無しさん＠涙目です。(茸) [CN]
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2018/07/08(日) 17:44:59.56ID:+FbcD36T0
結構お高めの居酒屋で食べた鯨の刺身めっちゃ美味かったぞ！
0012名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/07/08(日) 17:46:22.05ID:IHFCfHi/0
んめんめ
0014名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]
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2018/07/08(日) 17:47:56.22ID:QFZo7S300
須の子っていう部位がマジ美味いよ。和牛っぽい
0015名無しさん＠涙目です。(宮城県) [AU]
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2018/07/08(日) 17:48:08.71ID:/zYWl4qV0
もともと旨くないから安かったんだんなもの
せみくじらの尾の身うまぁ
0016名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
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2018/07/08(日) 17:48:12.84ID:BgEbi9A70
鯨の竜田揚げとかおっさんというかおじいちゃん世代の話やん
0017名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]
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2018/07/08(日) 17:48:31.31ID:2oPDBwMx0
そりゃここ数十年「クジラ肉の料理の仕方」なんてほとんど紹介されてねえしな
それ以前に魚も食べなくなってんだからクジラどころじゃねえわ
農水省がまず率先して日本の水産業を潰そうとしててそれに日本人がまんまと乗っかってんだからどうしょうもねえ
0019名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/07/08(日) 17:49:11.22ID:Qx0XPess0
クジラなんて要は安いから給食に使ってただけだろ
0021名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2018/07/08(日) 17:50:39.44ID:GzRwlqk10
殺したからには全てを使えよ
欧州みたく油とって捨てるみたいな事は止めろ
0022名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [CA]
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2018/07/08(日) 17:51:00.77ID:cMqaweG50
うまいまずいより気持ち悪くて食う気しねーよ
犬食いレベルの土人だろ
0023名無しさん＠涙目です。(宮城県) [AU]
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2018/07/08(日) 17:51:07.46ID:/zYWl4qV0
ながすの尾の身ならもっと良い
0025名無しさん＠涙目です。(宮城県) [AU]
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2018/07/08(日) 17:51:30.75ID:/zYWl4qV0
貧乏人には無理な食べ物
0028名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ]
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2018/07/08(日) 17:52:52.49ID:x9dF2Pu00
尾の身は最高に旨いけどな。本マグロの大トロか、ブランド和牛に匹敵する旨さだが、希少過ぎて知らん人が多いんだよな。
0030名無しさん＠涙目です。(福岡県) [EG]
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2018/07/08(日) 17:53:06.93ID:a9MU86VH0
下手な牛や豚の肉より旨いんだが
癖もあんまないしあっさりしてる、匂いが気になるかもしれんがラム肉よりは臭くない
刺身ならおろしニンニクやショウガ使えばいいし、食べず嫌いは勿体ないぜ
0031名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2018/07/08(日) 17:53:10.03ID:qkn/OxzN0
クジラ肉新鮮ならうまいって聞くけどほんまか？
0035名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [CN]
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2018/07/08(日) 17:54:31.11ID:wrcL3YyO0
給食出ていたクジラの竜田揚げ
アレに絡んでいたソースって
ケチャップとソースを混ぜたものが基本だと思うのだが
レシピ誰か知っていないかね？
0036名無しさん＠涙目です。(宮城県) [US]
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2018/07/08(日) 17:54:33.20ID:zHhx9ctS0
マスゴミさんお得意のゴリ押しでまた流行らせて
0037名無しさん＠涙目です。(庭) [DE]
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2018/07/08(日) 17:54:33.81ID:bkagIB1N0
この前スーパーで生まれて初めて興味本位で買って食べだけど、糞マズくて俺も嫁も全部食べられなかった
0039名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [JP]
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2018/07/08(日) 17:54:51.10ID:v0vwtEq20
南氷洋まで出かけて行って行う捕鯨を「伝統」というのは苦しいと思う。
本当に伝統と呼べる部分（日本近海の沿岸捕鯨）だけを認めさせる方向で行くべきだったのかな
もう遅いけど
0041名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [JP]
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2018/07/08(日) 17:55:18.31ID:dAAwLf7T0
そもそも気軽に食える店が少ないだろ
ファーストフード店で鯨バーガー売れよ
0042名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [CN]
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2018/07/08(日) 17:55:25.01ID:I3jhaGK70
どこで売ってるんだよ
0043名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2018/07/08(日) 17:55:34.52ID:TSF+3fQP0
クジラのタレとか食ってたけどあれがマヨラー入門フードだったかもしれん
0044名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾇｺ]
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2018/07/08(日) 17:56:16.66ID:WncfC+Sv0
>>31
美味いよ
0045名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]
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2018/07/08(日) 17:56:21.70ID:62LNCRFm0
ラジオで売ってる理由はこれか
0047名無しさん＠涙目です。(中部地方) [US]
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2018/07/08(日) 17:56:35.41ID:BRz0Hjs+0
給食のクジラしか知らないし

カッチカチ真っ黒なクジラの竜田揚　
思い出したくもないわｗ
0048名無しさん＠涙目です。(東日本) [AT]
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2018/07/08(日) 17:56:47.87ID:oXqfV1Jy0
夏はサラシクジラで冷酒とか最高だわ
0050名無しさん＠涙目です。(禿) [ﾆﾀﾞ]
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2018/07/08(日) 17:57:25.61ID:nD5W3LiQ0
そもそもその辺で売ってねーだろ
0052名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/07/08(日) 17:58:24.97ID:/ZwbkiXf0
昔は牛肉豚肉を買えない貧困層が食ってたんだろ？
高級珍味みたいに無理矢理仕立て上げただけだからボロが出るんだよ
0054名無しさん＠涙目です。(福岡県) [MY]
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2018/07/08(日) 17:59:19.16ID:QXTmk7U/0
給食の鯨大嫌いだったわ
塩振ってるから舐めて飯食うだけ
あんな硬い肉誰が食うかよ
0055名無しさん＠涙目です。(dion軍) [GB]
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2018/07/08(日) 18:00:14.65ID:Tg4t3dVb0
クジラ肉は間違いなく美味い
不味いなんて言ってる奴はまず冷解凍のやり方が悪かったか
ハクジラを食ってしまったかのどちらかだ
0058名無しさん＠涙目です。(北海道) [ﾆﾀﾞ]
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2018/07/08(日) 18:01:28.42ID:zKTiwbRR0
ベーコンもっとやすくならないかなぁ
0060名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/07/08(日) 18:01:49.05ID:wyRQ0Ctv0
>>7
くっそ不味かったわwww
クジラカツなんかもニシンの煮魚なんかと同じくらいハズレなおかずやった。
0064名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2018/07/08(日) 18:03:21.32ID:3seGicv/0
鯨料理で有名な居酒屋ぎ地元にあるが
そこに行っても
『鯨の入荷ぎ少なくなっています。
売り切れの場合はご容赦下さい』
と書いてあるんだが。
0065名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/07/08(日) 18:03:38.96ID:wyRQ0Ctv0
>>50
スーパーでも売ってるよ。
イオンとかには確かに無いかな。
0066名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2018/07/08(日) 18:03:45.85ID:Yic8tC5i0
くじらの刺身めちゃうまいやん
いくらでも食いたい
0070名無しさん＠涙目です。(沖縄県) [CN]
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2018/07/08(日) 18:05:05.51ID:48qGJueW0
刺身もステーキもカツも美味い
牛豚鶏マグロのようなメジャーにはなれなくても、馬羊鴨くらいのランクに肩を並べてる食材だと思う
表面焼いてタタキで食うのが一番美味い
0071名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [CA]
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2018/07/08(日) 18:05:42.16ID:3AE4jBzl0
ミンククジラって頭数増えすぎて海の生態系を壊してるんだよな
0072名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/07/08(日) 18:05:59.27ID:wyRQ0Ctv0
不味くても島国の日本では安定供給できるはずの蛋白源だから反捕鯨ってのはウザイんだけどね。
0076名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US]
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2018/07/08(日) 18:08:04.18ID:2BCo2gke0
ああクジラの串カツ食いたい
0077名無しさん＠涙目です。(福岡県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/07/08(日) 18:08:35.05ID:ZacnU++k0
鯨を県で推して居酒屋でも押し付けてくる長崎は氏ねと思う
0082名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/07/08(日) 18:10:08.14ID:wyRQ0Ctv0
>>75
千林の米山商店で買おうがイカリスーパーで買おうが不味いもんは不味いよ。
0083名無しさん＠涙目です。(福岡県) [CA]
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2018/07/08(日) 18:10:26.76ID:0+xA1vqS0
部位によるだろ
0084名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2018/07/08(日) 18:11:10.70ID:ognjms9l0
デミグラスソースでシチューに。
0085名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [CN]
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2018/07/08(日) 18:11:51.25ID:I3jhaGK70
クジラ肉は牛ヒレよりもずっと低脂質で、しかも含まれる脂質の多くをDHAやEPAが占める
環境負荷で言えば陸上生物の1/3以下と言われており、また適度に捕鯨する事で
クジラが食べる分の魚資源を抑えることが出来る
クジラ全体で食べる魚の量は人間の食べる量を遥かに上回る
クジラが増え過ぎれば人が食べる魚はなくなる
0086名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/07/08(日) 18:12:00.54ID:wyRQ0Ctv0
>>80
外米解禁して日本の農家を壊滅させようって話よりは捕鯨鯨食解禁して国内水産業活性化のほうが賛成できる話だよね。
クジラ肉は不味いけど。
0087名無しさん＠涙目です。(福岡県) [CA]
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2018/07/08(日) 18:12:02.44ID:0+xA1vqS0
>>82
お前がど底辺ビンボ人だからまともなクジラ肉食ったことないだけじゃね？
もしくはおこちゃま舌の味覚障害者
0088名無しさん＠涙目です。(静岡県) [US]
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2018/07/08(日) 18:12:42.96ID:9MlI+Uth0
未だに太地町ではボッタクリ価格だよ
冷凍のくせに
0090名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/07/08(日) 18:14:15.90ID:wyRQ0Ctv0
>>87
底辺まで裾野を広げることが出来ないと産業としての復活は無いよ。
少なくとも九州のやつが味のことを語るのはおかしいだろw
0091名無しさん＠涙目です。(庭) [US]
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2018/07/08(日) 18:14:19.29ID:R4y7sb/Z0
福岡のスーパーで鯨が短冊で売ってて驚いたな15年ほど前
500円もしないくらいだったソフトバンクが勝った日は王監督の背番号にちなんで安売りになったよ
九州の甘い醤油とニンニクで食べるととろけるような舌触りでこれが美味しい
0092名無しさん＠涙目です。(愛媛県) [ﾆﾀﾞ]
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2018/07/08(日) 18:14:21.55ID:BaSamyIU0
所詮は豚や牛の代替品
0093名無しさん＠涙目です。(茸) [US]
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2018/07/08(日) 18:14:30.20ID:A9M8JGLj0
採算取れなくなって後継者がいなくなり自然消滅か
禁止するより波風立たなくて良いかもしれんな
0095名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [RU]
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2018/07/08(日) 18:15:01.52ID:sIaTD4nk0
そんなにうまいなら食ってみたいわ
でもこっちじゃ売ってねえよ
0096名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [KR]
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2018/07/08(日) 18:15:10.41ID:2a8fWJGI0
クジラ一頭で人間の300倍の魚食うんだぜ。
0098名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [RU]
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2018/07/08(日) 18:16:07.00ID:sIaTD4nk0
そもそもどこがうまくてどこがまずいかもわからん
0099名無しさん＠涙目です。(福岡県) [CA]
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2018/07/08(日) 18:16:31.31ID:0+xA1vqS0
>>90
県名表示できない瓶美お海鮮が地方のこと言うのかwww
もしかして電話の固定回線ない底辺？
県名表示できる回線使ってから言えよど底辺www
ちなみに九州が味を語らずどこが語るんだ？お前はどこの県だ？
0100名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]
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2018/07/08(日) 18:16:36.13ID:ti94j8F90
美味くないよね

昔の思い出補正かかってるジジイが食べなくなったら終わり
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