中国人「主食と主食を組み合わせるなんて！ 日本人の食習慣は不思議すぎる」
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食文化や食習慣は、土地によって大きく異なるものだ。中国は国土が広いため、国内でも地域によって大きな違いがあるものだ。
国が違うとなれば、なおのこと食文化は違ってくるもので、これは文化や習慣が比較的似ている日本と中国にも同じことが言える。
中国メディアの快資訊は２６日、中国人から見た「日本の不思議な食習慣」について、「中国人は受け入れられるか」と問いかける記事を掲載した。
記事はまず、日本人が食に対するこだわりが強いことは認めながらも、「中国人の胃」からするとまったく受け入れられない食習慣が
あるとした。では、どんな日本の習慣が「不思議」で受け入れられないのだろうか。まず紹介したのが、「ラーメンの食べ方」だ。
ラーメンにライスを付けるのが耐えられないようだ。中国では餃子は主食として扱われている
ため、日本人が餃子をおかずにご飯を食べることも違和感があり、日本人は主食と主食の組み合わせをする習慣があるようだと伝えた。
次いで日本人の大好きな「卵かけご飯」を紹介。生たまごを食べるのは、日本人にとっては普通のことらしいとコメントしているが、
全くそのとおりである。しかし、これは新鮮で安心して食べられるたまごが手に入る日本だからこそできることで、中国では真似しない方が良い。
またラーメンのスープについても、中国と違うと指摘。豚骨スープの場合、中国の一般家庭でもよく作られるが、中国では作り方はシン
プルで、日本のラーメンのスープと比べると薄味だ。日本のスープは「手続きが複雑」でいろいろな食材を煮込んでいるようだと紹介、特に塩分が多すぎるのではないかと意見を述べている。濃厚なスープが売りの日本のラー
メンと、麺がメインの中国のラーメンとでは、違っているのも無理はない。
生たまごはいずれにしても、ラーメンや餃子に関しては、中国ではやはり発祥の地としてのプライドもあるのだろう。日本で大きく変化
して発展し、中国人からすると全く違う食べ物に感じたとしても不思議ではないが、それも食の面白みの１つでもあると言えるだろう。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
http://news.searchina.net/id/1662364?page=1 おれも中国人の赤ん坊食いとか朝鮮人の犬食い糞食いは理解できないよ 食事ってのはバランスだからなうまけりゃいいってもんじゃないんだよ文明人ならね いや組み合わせじゃない
ラーメンライスでワンセット >>3
ラーメンライスよりはマシじゃね
個人的にはご飯に餃子と大差ないと思う お好み焼きをおかずにご飯
焼きそばをおかずにご飯
タコ焼きをおかずにご飯
どれも大阪の奴なら当たり前だよな？ 主食は米で他のありとあらゆる食べ物はおかずってだけじゃねえの
米に生き米に生かされるってだけじゃ ダメリカ人「ライス？あれは野菜だサラダに入ってるしな」 >>12
ラーメンはどっちかというと塩の塊って感じ サーチナスレってニュースなの？
違うよね？なんで立てるの？ >>20
だから食事をラーメンライスでうめぇうめぇ言ってる日本人は池沼レベルでラーメンの食べすぎで体内臓壊してんだよ おれんちも昨日炊いた飯が大量に余ってんのに
焼きうどん作って出してきやがったから
喧嘩になったわ >>23
パンとか芋とかは毎日食ってたら飽きるが米だけは毎日食っても飽きないよねｗ 日本の味付けは塩、醤油、旨味だな。
中国は辛子、油、酒、黒酢、味覚より刺激だな。 大盛りごはん食うのと
普通サイズのごはんとうどん食うのって大して変わらないし >>34
ご飯は甘味、パンは焼いたときのアミノ酸のコクと焦げの苦みがある
相性は微妙だけど 日本の餃子は皮が薄いからなぁ
皮が分厚いと肉まんにご飯って感じになるんだろうけど あーる田中一郎はごはんに何もつけないでそのままが好きだったな >>34
米とパンの味がわからない人っているんだね どうせお好み焼き＋ご飯のことだろうと思ったらラーメン＋ご飯、卵ご飯か どっちも普通だよな 大阪と京都の人間が栃木来たらたこ焼き定食やお好み焼き定食に焼きそば定食崖ないと言ってて理解不能だ 主食＋主食か
餃子の皮って小麦粉じゃなかった？
ラーメンの麺部相当だよね 素直にＢ級グルメの無茶食い反省したほうが良くないか？ハゲるぞ 欧米では主食の概念がない
ピザとパスタを一緒に食べるとかよくある >>42
え？？栃木ってじゃ何食ってるん？？
囲炉裏で餅焼いたり、鮎焼いたり
ざる蕎麦とか？ うちの会社の中国人は、最初は変だと思ったけど
日本のラー油酢醤油で食う焼き餃子とご飯は
わりとイケると言ってるな
日本旅行で日式ラーメン屋でラーメンとご飯の組み合わせ試すのも
みんな結構楽しんでるそうな 日本人の主食＝米
それ以外はオカズ扱い
※パンを除く、パスタは人によりオカズ ラーメン食って残ったスープとご飯だろ普通は
大阪は知らん ラーメンにご飯は別にええやろ
ラーメン+チャーハンとかポピュラーやし
おかゆかけご飯とかご飯サンドイッチに文句言われるなら判るが >>23
米があまり好きじゃない人は理解されない風潮はどうかと思う
あと何でも醤油かけとけってのもキツイ >>14
bbqピットボーイズとか見てるとやっぱアメリカ人の食ってアタマおかしいと思う 日本人にとって食事とはとにかく米を掻っ込むことだから
米以外は全部おかず ラーメンは完全に日本が昇華させたからな
チャイナのラーメンは消えた
餃子もバリエーションは日本の方が豊富 >>60
それが最近では日本でも
本場中国の牛肉麺が食べれるようになって
来てるからな 主食がパスタな国でもフォカッチャだのバゲットだのと一緒に食べてるよね 食に対して保守的な人がイメージで語ってるだけだよな なんでこう、韓国や中国は日本を気にするんだよ
ほっとけ馬鹿野郎 お好み焼き定食を批判してる人は「炭水化物に炭水化物はおかしい」と言うことが多いけど、
大阪のお好み焼きって東京とか広島のと違って、小麦粉と山芋はキャベツの繋ぎ程度にしか入ってなくて麺も入ってないし、食べると全然違和感ないんだよね
カレーライスとかコロッケ定食とかの方がよっぽど炭水化物の割合高いと思うよ ＞生たまごはいずれにしても、ラーメンや餃子に関しては、中国ではやはり発祥の地としてのプライドもあるのだろう。
「いずれにしてもって」なんだよ、村山 大阪人があまり馴染みがないもの
たこ焼き定食
コロッケ定食
これらはおやつ感覚 >>65
これ
餃子の皮も中国の水と日本の焼きでは厚みがぜんぜん違うし 確かにラーメンにご飯おかわり自由とか言われても炭水化物摂りすぎだわってなる
唐揚げつけてほしい >>61
蘭州拉麺はあんまりうまくないよ
重慶小面とか好きなんだけど全く知られてないな 大阪にはモダン焼きという
お好み焼きの中にヤキソバの麺が入った
ぶぁーぢょんもあることを
忘れないでいただきたい >>55
何でもバターとか何でもオリーブ油とか何でも唐辛子とか何でもカレーとか各国でそれぞれワンパターンですからね。 大阪の知人に会いに行ったとき、お昼は道頓堀で何も言わずにお好み焼き定食注文されたで。俺はアリだと思ってるからいいけど、なかなか大胆だなと思ったな。 >>74
道頓堀みたいな観光客向けのお好み焼き屋さんならそんな食いかたもするのかなぁ？
関西で普通の下町のお好み焼き屋さんにはご飯ものがそもそもあんな無いよ。
お好み焼きって元々米が不足してた終戦時にいかに小麦粉やらの代替食品で食い伸ばすかってことで出来たものだしな。 関西人だけどお好み焼きとご飯
たこ焼きとご飯
焼きそばにご飯は無いわ
お好み焼き→ピザみたいなもん単品で食う
たこ焼き→おやつ
焼きそば→主食これにおかずを付ける >>67
あと大阪だとコロッケはソースを掛けずにそのままでちょうどいい味になってんだよな。洋食屋でもない限りは
上京してから同僚と昼飯行ったときコロッケ定食にソースどばどば掛けてて驚いたわ
でもネットだと大阪グルメ=全部ソースの味とか言われてて納得いかないｗｗｗ 別に強制してるわけでもねえしな
ラーメン単品頼んどけよ支那人 >>76
俺も普通に置いてあるのには意外だったけどね。
今度は一人でローカルなところを回ってみたいと思っている。 >>80
発祥は神戸やったんか
ちっこい頃から食ってるから
大阪の食い物やとおもてたわ >>80
神戸出身だがあんまり食ったこと無いんだよなぁ。
年の行った人たちはイカや豚肉と同じく玉子もトッピングだって感覚だったらしいね。 ( ﾟ,_ゝﾟ)ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ？
ラーメンにはスープがあるだろ？
鍋ものの変形として考えたらいいジャンか。
ご飯がつくのは当然 つーかご飯は何にでも合わせられる ﾗｰﾒﾝﾁｬｰﾊﾝｾｯﾄに餃子を追加するﾜｲに隙は無かった >>80
ずっと広島だと思ってたよ
神戸は明石焼きかと >>1
ラーメンとチャーハンのセットを楽しめないとは、まだまだだな中国 日本もご飯をそろそろ止めるときかね
俺も旅館以外で茶碗にご飯って食わないな 麺、餃子、饅頭って中国でも一緒に食べたりするんじゃねーの？ 違う種類のパン２個食べるのと違いないだろ そんな騒ぐほどのこともない >>24
実際のところ、こういう風に見えるんだろうな… >>67
ワイも大阪やけどお好み焼きにご飯はギリわかるが、たこ焼きとご飯一緒に食べる奴は周りにはおらんな >>93
片方のパンで味を調節しながら片方のパンを嵩ましして食べる感覚 日本人は国が炭水化物で6割のエネルギーとれとか言ってるから、糖尿患者と予備軍が恐ろしい割合になるんだよ。 >>91
糖質とりすぎだよなｗ
まあ病院経営上、ワザと患者増やしてるのだろうが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
