韓国文化を学ぶ料理教室 花巻
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
季節の野菜などを使った韓国の料理を通して韓国文化を学ぶ料理教室が20日、花巻市で開かれました。
花巻国際交流協会が開いた料理教室には市民など17人が参加しました。
講師を務めるのは韓国から来日して27年になる盛岡市在住のイ・ミスクさんです。
イさんは、参加者に春雨、玉ねぎ、豚肉やシイタケなどを使った「チャプチェ」と、モヤシやほうれん草などの野菜や卵を使った韓国の伝統料理「ビビンバ」の作り方を教えてあ
げながら、1時間半ほどであわせて3つの料理を完成させました。
そして、みんなで韓国料理を味わう間、韓国の食文化についてイさんから説明があり、ご飯やスープを食べる時はスプーン、おかずには箸と、使い分ける習慣があることや葉物の
野菜でおかずやご飯を包んで食べるスタイルがあることなどを教えてもらっていました。
参加した56歳の女性は、「初めて韓国料理を作り、とてもおいしかったので家でも作って家族で食べたいです」と話していました。
また、68歳の女性は、「思っていたより簡単に料理ができ、韓国の家庭の味を知りました」と話していました。
http://www3.nhk.or.jp/lnews/morioka/20180521/6040000873.html ホンタク、トンスルはどうした?
これこそ、韓国発祥起源の食文化だろ 思っていたより簡単に料金ができ、ってそら焼いて乗っけて混ぜてるだけだからな しかし、韓国では無かった文化まで捏造して、しかも一番バレ
易い日本でなにがしたいの?
史実を正しく学ぼう!
李氏朝鮮時代の500年間は高麗時代よりも文化と生活水準が
退化していたことを知っていますか?
朝鮮でカメラ撮影が可能になったのは1890年代でしょう。
その頃の朝鮮からご覧下さい。
統治前の朝鮮
https://www.youtube.com/watch?v=qUrt4WDuN8Y
https://www.youtube.com/watch?v=maOA4Er60kA
統治時代の朝鮮
https://www.youtube.com/watch?v=S3HqPTEKc5g
統治時代の学校
https://www.youtube.com/watch?v=SO_GA7kDHbI
統治時代の教科書
https://www.youtube.com/watch?v=bmd84wpHOv4
全ては李氏朝鮮の、水車さえも作れない退化しきった文化
を隠ぺいする政府政策から、反日プロパガンダが始まった!
隠蔽したい過去も、韓国人が必要以上に騒ぎすぎるし、捏造
するからウソがばれるのです。
韓国の史実と歴史は朝鮮には残っていないけれど、中国、日本、
米国、ロシアなど周辺国に残っていますから、史実を変えよう
としても無駄な努力です。寧ろ隠蔽したい過去が表に出てきます。 混ぜたり焼くだけだろ
鋏で切るのどうにかしろよ
受け付けない イ・ミスクさんは決して悪い人ではないと思いたいが、
作った料理は、伝統料理ではなく、全てが創作料理でしょう!
それが正当な伝統料理か否かを判別するのは、それ程難しくは無い
例えば、使った材料が何時ごろ韓国に伝わったのか、素材が韓国に
自生する野菜いなのか、無数に与えられた材料から料理が再現できるか、
ハードルを変えれば、ウソがバレル!
この掲示板にも
民団・総連からカキコ手当をもらって
日本人へのヘイトを書き込んでいる
パヨク(ゴキブリ在日韓国人)どもがはびこっている
ゴキブリ在日韓国人は
生活保護をもらって働く必要がないので
24時間、日本人へのヘイトカキコを続けている
韓国宮廷料理(笑)
シナの属国の分際でどこにそんな格調高い料理が有ったんだよwww >>21
こら、お前韓国が誇る食糞文化をなめとんのか?
ホンタク、トンスル、ポシンタンと立派な宮廷料理だろ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています