バーニラ、バニラ 高騰中
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バニラ価格高騰、銀より高く アイスクリーム業界に打撃
バニラの価格が2年連続で急騰しており、英アイスクリーム業界は青ざめている。
1キロあたり約600ドル（約6万6000円）とあって、今やバニラは銀より高い。
世界のバニラの75％以上は、アフリカ大陸南東沖にあるマダガスカル島で栽培されている。
農産物取引の情報サービス「IEG Vu」のアナリスト、ジュリアン・ゲイル氏は、「価格高騰の主な理由は、昨年3月にマダガスカルを襲ったサイクロンだ。農園の多くが被害を受けた。
そろそろ価格も落ち着くと期待されたが、需要が非常に高いため、価格が高止まりしている」と話す。
香料としてのバニラは、バニラの花から抽出される。バニラの花は寿命が短く繊細なため、香料としてはサフランに次いで世界で2番目に貴重で高価だ。
「他の主な生産地はパプアニューギニア、インド、ウガンダ」だとゲイル氏は説明する。「世界中に出荷されるが、大規模なアイスクリーム業界を抱える米国にたくさん輸出される」。
アイスクリームのほか、甘い食べ物やアルコール、香水や化粧品など、様々なものにバニラ香料は使われる。
天然バニラ･エキストラクトは濃厚な茶色い液体だ。食品加工業者はほかに、アイスクリームでも見かける小さい黒い粉末のバニラ･パウダーも使うが、この価格も3倍に急騰している。
代用品として使われる人工化合物は、油や針葉樹パルプの廃液などから抽出する。天然バニラの価格高騰を抑えるため、今後は代用品の利用がさらに広まるものとみられる。
http://www.bbc.com/japanese/44026984 上野でバニラトラックを見て俺はサイバーパンクの世界を生きていると思った >>3
福岡だけど走ってるよ
あれ運転手は頭イカれないのかな [ ：：━◎]ﾉ 御堂筋も走ってたけど最近見ない． エヴァの曲とミックスしたやつをツイッターで聞いてから
ほんの少しだけ嫌悪感が消えた バーニラ バニラ バニラ 求人 バーニラ バニラで高収入(ﾄﾞｩﾑﾄﾞｩﾑﾄﾞｩﾑﾄﾞｩﾑ) 卵の白身のプールにバニラエッセンスを少々
とても美味しいマッスルスープの出来上がりです 牛糞からバニラ成分を抽出するイグノーベル賞のあれの出番だな！ ロボット ロボット レストラァーン
最近やらないな どこを見てるのこっちを向いて何を考えてるの私の目を見て どう考えてもまともな会社のやる事じゃないんだから、適当な理由でいいから取り締まれよな マダガスカルで75パーセントって、、今まで製造業者は分散とか考えた事無かったの？
高校生でも思いつくやろ >>23
北海道のだだっ広い農道を、ブオーン！て走りたいね。 ハーゲンダッツのバニラはなんか無理
リッチミルクかミルククラシック再販よろしく 【レス抽出】
キーワード：アボラス
抽出レス数：0 >>3
噂でしか聞いたことなかったからどうせ東京だけのネタだろうと思ってたら先日普通に走ってたわ このラクガキを見て
うしろを
ふり向いた時
おまえらは >>52
日本の超技術でも栽培が容易じゃなくて半ば匙を投げたレベルなんだが > 代用品として使われる人工化合物は、油や針葉樹パルプの廃液などから抽出する。
これは健康に良さそう >>59
イグノーベル賞で牛糞からバニラ香料作る方法があっただろ
アレを商品化すればいい マダガスカルでの働き手探すなら
高収入で釣るのも
トラックで全国まわるのも納得 >>41
生育条件の厳しい農産物はどうしても偏っちまう あんな見るからにってものが走ってるのが田舎ではないのはやっぱ閉鎖的だからなんだろうか 今新宿でバニラと似たような「体入(たいにゅー)ショーコラー♪体入ショーコラー♪」っていうの見た。
意味は分かるけど、体入て ジャップランドのクソ田舎でも栽培できるか試してみろよ 沖縄、九州で栽培しようとしてるらしいな
商業ベースの採算ラインに乗るかは未知数だけれども ＞1キロあたり約600ドル（約6万6000円）とあって、今やバニラは銀より高い。
まずこれが驚き バーニラ、バニラバーニラ求人!
出稼ぎついでに高収入!
バーニラ、バニラバーニラ求人!
旅行のついでにアルバイトー! >>84
広く使われる割に製品ごとに見ると大した量は要らなくて
大勢の客が少量づつ買うって言う奇特な商品だしな。 >>89
大半の人間には判別つくかどうかすら怪しいけど
意識高い系の守銭奴が「やっぱ天然物は違うNE！」とか言って
無駄に付加価値を乗っける為に必要とです。 >>41
無知すぎる。
バニラは栽培環境によって一定品質が保てない限られた気候で育つ難易度の高い農業なんだぞ。
ここ数年でインドネシアでようやく一定品質のバニラが栽培できるようになりほっとしたところ。 あの音楽インパクトあるよな
一回聞いただけで覚えてしまうｗ >>34
地方のストリップ劇場の宣伝軽トラじゃないんだから
運転手はこればっかり運転してるわけじゃないだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
