今の日本人が当たり前に食べている野菜、日清戦争期に中国から持って行ったものだった

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1名無しさん@涙目です。(茨城県) [BR]2018/05/01(火) 21:38:46.24ID:JGmQpqqV0●?2BP(2000)

 中国メディア・東方網は25日、「日清戦争で日本は中国から3つのものを持ち帰り、その1つはいまだに日本に影響している」とし、この時
期に日本に伝わった、今ではすっかりおなじみの食材について紹介する記事を掲載した。

 記事は、「1894年の日清戦争では、アジア一と謳われた北洋艦隊を全滅させた日本が勝利した。終戦後、日本は清朝から銀2億テールの賠
償金、そして、澎湖諸島の権益を獲得した。そしてまた、日本人は中国からある食材を持ち帰った。今の日本人の生活にも影響しているその食材は、白菜である」とした。

 また、「白菜の原産は中国北部で、やがて南北で栽培されるようになった。その歴史は長いが、不思議なことに日本には19世紀末になるま
で伝わらなかった。1875年、東京で開かれた博覧会で清朝政府は白菜を持ってきた。明治政府はこれを購入して栽培を試みたが失敗している。しかしその後、日清戦争後に日本で白菜が普及し始めるのだ」と説明している。

 記事は、「日清戦争中の1895年、威海衛の戦いに勝利した日本は第2、第6師団2万人あまりを膠州半島に上陸させた。そこで兵士たち
は現地農民の食事を食べ、白菜の味を知ったのだ。冬の膠州一体の白菜はみずみずしく、彼らはその味が大層気に入った。戦後、第2師団の
参謀が白菜の種を日本に持ち帰り、宮城の農学校の教授に渡した。その後20年近くに渡り試行錯誤が繰り返され、ついに1914年に日本
本土の白菜品種である仙台白菜の栽培に成功した。この白菜は生命力が強く、日本の気候に適しており、ここから白菜は日本で普及していったのである」と紹介した。

 そして、白菜は今や日本の食習慣で重要な地位を獲得しており、白菜を使った料理や漬物は日本のあらゆる家庭に浸透していると説明。
日本の食文化を豊かにするとともに、知らず知らずのうちに日本人の体質を改善してきたのだと伝えている。(編集担当:今関忠馬)(イメージ写真提供:123RF)

http://news.searchina.net/id/1658474?page=1

2名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/05/01(火) 21:38:55.11ID:EbuHZXGR0
はい

3名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/05/01(火) 21:40:50.74ID:ruviKSsD0
まあ中国共産党にはなんの関係もないけどな

4名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ]2018/05/01(火) 21:41:08.85ID:eDMlcWNG0
入ってきたのが最近で驚くのが白菜むっちゃ昔で驚くのがレタス

5名無しさん@涙目です。(catv?) [BE]2018/05/01(火) 21:43:58.31ID:I9Lc6QFQ0
ネトウヨ怒りの白菜不食

6名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/05/01(火) 21:43:59.31ID:jBYufjYp0
キムチ「で、でんとう料理ニダよ!」


8名無しさん@涙目です。(岐阜県) [ニダ]2018/05/01(火) 21:48:43.58ID:h22d7CBG0
野菜ってけっこう長持ちなんだな

9名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/05/01(火) 21:49:30.66ID:q1VJMQhU0
体質改善は関係ないと思うが

10名無しさん@涙目です。(愛知県) [MX]2018/05/01(火) 21:50:53.95ID:PfWx5VbI0
https://dotup.org/uploda/dotup.org1522507.jpg

白菜は弟である韓国発祥の野菜であり、兄である中国への贈り物であった

11名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/05/01(火) 21:51:10.64ID:IRDqO5VX0
>>5
日本に寄生してるテメーがぬかすなボケがw


なんだ、結局は品種改良しなきゃ日本で普及できなかったんじゃん
元が中国とかどうでもいい
どっかの国みたいに起源説とか唱えないから

13名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/05/01(火) 21:58:51.87ID:NUSucRxv0
そもそも日本原産の野菜なんてあるのか?

14名無しさん@涙目です。(茸) [DK]2018/05/01(火) 22:00:07.32ID:qVupMQY30
日本原産は、山葵水菜とかだったような?

15名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]2018/05/01(火) 22:01:08.48ID:Bpo/IGHW0
白菜の鍋は旨いよな
妹尾河童のやつが好きだ
でも初夏に立てるスレじゃねえだろ
11月くらいにまた建ててくれよ

16名無しさん@涙目です。(東京都) [BR]2018/05/01(火) 22:08:27.33ID:x3uqXhMm0
こうしてネトウヨ家の鍋から白菜が消えたのである

17名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]2018/05/01(火) 22:08:49.68ID:JxdBbep60
長ネギも外来だからな
南蛮って長ネギの事

18名無しさん@涙目です。(石川県) [MX]2018/05/01(火) 22:13:02.98ID:3K2BIbMx0
>>4
白菜…明治末期
キャベツ…幕末〜明治初期
レタス…奈良時代

びっくりするわな

19名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/05/01(火) 22:13:49.04ID:zP9j/DSE0
>>8
しかもまだ在庫がある
どんだけ大量に持ち帰ってんていうw

20名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/05/01(火) 22:18:16.85ID:NLG1pA7+0
>>5
お前バカだろう

21名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/05/01(火) 22:19:03.15ID:ruviKSsD0
つうかこんなことよりも日清戦争で女真族の支配から解放された感謝を日本にしろよ
ずっと中国はひとつだったことにしようとしてるだろ

22名無しさん@涙目です。(空) [CN]2018/05/01(火) 22:23:31.05ID:/LzdC6vH0
>>18
マジで?

23名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/05/01(火) 22:23:50.93ID:lwmAZ3vp0
そうだったのか
じゃあ清の農家の皆さんに
ありがとうと伝えてくれ

24名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/05/01(火) 22:24:13.77ID:jBYufjYp0
>>18
いまの玉レタスが入ってきたのは明治頃だろう?

25名無しさん@涙目です。(茸) [FR]2018/05/01(火) 22:24:40.17ID:SxOAFMWp0
秀吉の朝鮮出兵の時に唐辛子と白菜の漬け物を保存食として持って行ってるのだが

26名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/05/01(火) 22:25:18.12ID:2fJnXHJ+0
豆知識

「中華人民共和国」
実は中国語なのは「中華」だけ

27名無しさん@涙目です。(西日本) [BG]2018/05/01(火) 22:25:49.92ID:eP9SbIzi0
A「キャベツが植えてありますね」
B「えぇ、ここまで育てるのに苦労しました」
A「なるほど、立派なものですが…」
B「綺麗なものでしょう?」
A「食べないんですか?」
B「えっ」
A「えっ」

28名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ]2018/05/01(火) 22:26:17.42ID:KmV5Rr350
昔話に出てこない野菜だな

29名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/05/01(火) 22:26:48.25ID:jBYufjYp0
>>25
白菜の種類が違うはず

30名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [TW]2018/05/01(火) 22:27:43.92ID:ZCnlmR9X0
ジャガイモっていつだっけ?

31名無しさん@涙目です。(石川県) [MX]2018/05/01(火) 22:28:45.38ID:3K2BIbMx0
ゴールデンカムイも、キャベツは出ても白菜は出てこないな

32名無しさん@涙目です。(茸) [JP]2018/05/01(火) 22:29:53.88ID:2FmV4VH+0
中国人にとって白菜は神様と同じだからな
https://i.imgur.com/dL9HP0A.jpg

33名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]2018/05/01(火) 22:30:20.52ID:miHNA9da0
だから何?

中国で大人気のトマトと豚肉と卵の炒めものなんかも、トマトは南米からきたってツッコミになるし、
食べ物はそんなもんだな

白菜は大好きだよ

35名無しさん@涙目です。(東京都) [IE]2018/05/01(火) 22:35:18.93ID:ukJMd8yQ0
>>14
で、ワサビない国が寿司の起源主張してるんだぜ

36名無しさん@涙目です。(茸) [ZA]2018/05/01(火) 22:39:31.64ID:qXZEpcXb0
朝鮮出兵時に島津軍が携帯していた白菜の唐辛子漬けを現地の朝鮮人が旨い旨い言って食べたのがキムチの起源なんだよな

37名無しさん@涙目です。(WiMAX) [CN]2018/05/01(火) 22:42:20.19ID:W1b4bD4y0
白菜高くて買えない

>>36
日清戦争のとき以来、日本に広まったとある。島津が朝鮮出兵だと、500年
違ってしまうw

キムチは、この100年くらいで出来たと思う。稲作がきちんとできないと、唐辛子まみれの漬け物なんて、食えないから。唐辛子が日本から伝わったのが
500年前で、使い方、キムチできたのが100年程度しかないんだと思う。

米がないと、辛すぎて食えないよ。

39名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/05/01(火) 22:49:52.51ID:aE3eMjIo0
へー

40名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/05/01(火) 22:52:49.78ID:jBYufjYp0
>>38
朝鮮出兵時の白菜は今は白菜と言わない
種類が違う。
何というかは忘れた。

41名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/05/01(火) 22:55:14.28ID:kQ8Jw0Jt0
>>18
レタスが奈良時代に入ってきていたってのに驚いたわ
今のとは品種も名前も違うみたいだがペルシャの野菜が日本にあったのが凄い

42名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]2018/05/01(火) 22:56:44.83ID:kQ8Jw0Jt0
知佐ちゃん=レタスちゃん

43名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/05/01(火) 22:57:15.31ID:bCP26/S90
なんで特亜の奴らっていちいち起源主張するの?
自分らが捨て去った文化が日本に残ってて悔しいの?

44名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/05/01(火) 22:59:22.88ID:BfCC8/X40
>>41
奈良時代、朝廷にペルシャ人がいたみたいよ

45名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/05/01(火) 23:00:11.02ID:BfCC8/X40
>>43
儒教は「元祖がエライ」って発想だから

>>40
しかし、キムチは新しいと思うよ

タイ、インド、メキシコ、辛い料理は
それなり付け合わせの穀物や野菜、肉がある。辛みとうま味、穀物の甘味なんかの組み合わせ。

あんな辛くて単体で食うってのは、
ちょっとなあ、。あ、朝鮮半島ならやれるのか?
辛いだけで、頑張れるのか?

朝鮮半島の稲作、麦すらきちんと栽培してない歴史考えると謎。
朝鮮半島には史料なんてないから、
わからないしね。

>>44
建築考えたら、あちらから来た人はいそう

48名無しさん@涙目です。(京都府) [BR]2018/05/01(火) 23:02:30.65ID:xdTjkmzj0
美味しけりゃ起原は何だっていいよ。
冬場、鍋の残りを中華丼にアレンジする時は白菜という野菜の存在に惜しみなく感謝する。

49名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/05/01(火) 23:03:06.14ID:jBYufjYp0
>>46
二十年くらい前まではちゃんと
昔は唐辛子を使わない白菜の漬け物だったと言ってたんだけどな

水キムチって言うんだが、流行らなかったから無かったことにされたよ

50名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/05/01(火) 23:04:21.29ID:mNFOCFcn0
モンシロチョウも中国から入ってきたキャベツについていたらしいな

51名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/05/01(火) 23:06:45.40ID:bd6nFx7r0
白菜は土の味が出るんだよ
産地によって味がぜんぜん違う

>>49
中国から白菜、で漬物。島津が唐辛子、いつ組み合わさったかだな


53名無しさん@涙目です。(秋田県) [US]2018/05/01(火) 23:06:55.70ID:j/fYln7T0
レタスってチシャっていうんだっけ
母親がサンチェ?のことをカキチシャって言ってたな

54名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ]2018/05/01(火) 23:08:33.74ID:KCyOrmXd0
うーん?

別に起源主張も何もしてないと思うけど
じゃあ「中華人民共和国」って日本語だから使わないで?

55名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/05/01(火) 23:11:14.84ID:cUICRgLh0
★中国は農業生産力もダントツ世界一です

世界4大穀物生産高
コメ 1位中国 2位インド
小麦 1位中国 2位インド
トウモロコシ 1位アメリカ 2位中国
ジャガイモ 1位中国 2位インド
その他、綿花とかリンゴとかキャベツ、なんと羊毛やグレープフルーツまで中国がトップ

例えばリンゴでは2位のアメリカの10倍でつ。すごすぐる・・・・
柿とかサツマイモなんて2位の何十倍という・・・

56名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [FR]2018/05/01(火) 23:15:43.26ID:UROetHJc0
>>1
ま勝てば何やっても良いって時代

57名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/05/01(火) 23:17:19.14ID:mc/YEVoY0
またー、サーチナかよ

>>55
人口10億の国と、人口2億のアメリカと比較するアホらしさわかってる?

中国は、食料輸出しながらも、実は貧しい生活している層がかなりいる。
北朝鮮みたいにひどくないが。

おまえは数学がまったくできないだろw

59名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/05/01(火) 23:19:18.65ID:jBYufjYp0
>>58
三億じゃね?

60名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/05/01(火) 23:20:25.63ID:f8rtoi160
ドラ一発鳴らして
「中国四千年の味」と言えば
ひれ伏す日本人もいるさ
俺みたいな奴な

61名無しさん@涙目です。(中部地方) [ニダ]2018/05/01(火) 23:34:07.38ID:W39TzeC90
>>5
朝鮮人は日本から伝わった唐辛子の使用禁止な

62名無しさん@涙目です。(千葉県) [BR]2018/05/01(火) 23:44:10.19ID:wtjbbJwy0
>>43
日本のぶどうの品種が中国で栽培されて売られたり
日本のいちごの品種が韓国で栽培されて売られたりしてることに対して
非難を浴びてるからお前らも白菜パクったろと言うことだろ

63名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [IN]2018/05/01(火) 23:55:41.13ID:3s/hKVQG0
日本人が食べてる料理の2割くらいは中国伝来だろ

64名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/05/01(火) 23:56:20.77ID:VArn6/sK0
>>1
だからどーした

韓国ニダ!
池沼が白菜ぶら下げて走ってる壁画に書いてあるニダ!

66名無しさん@涙目です。(広島県) [IT]2018/05/02(水) 00:31:17.27ID:Plq7EKx60
嘘っぽくない起源説だな
真実の力か

67名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/05/02(水) 00:55:53.60ID:0wuNsqLQ0
スーパーに並んでる野菜で日本原産のものなんか椎茸くらいしか思い付かない。

68名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/05/02(水) 01:09:32.33ID:eiZFBGdz0
>>7 マジ?!

69名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/05/02(水) 01:13:06.56ID:1aMXB0Bj0
だからなんなん?

70名無しさん@涙目です。(神奈川県) [KR]2018/05/02(水) 01:26:20.36ID:8nM3DOSt0
最近、白菜のニュース多くない?

71名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SE]2018/05/02(水) 04:06:10.77ID:Iq9oa8KD0
>>58
すごくくやしそうなのが伝わってくる

72名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/05/02(水) 04:11:47.43ID:o3/zBZty0
www

朝鮮半島に白菜が持ち込まれたのは1909年である[6]。持ち込まれたのは清国1号という品種で、10年余りの研究の末に朝鮮半島での栽培法が確立されて朝鮮総督府によって朝鮮半島全土に普及した。この普及に伴い、白菜キムチも生まれる事となる。

73名無しさん@涙目です。(京都府) [US]2018/05/02(水) 04:32:28.95ID:XRITaAzy0
で?

74名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/05/02(水) 06:57:21.21ID:9zuOM68n0
豆知識が一つ増えた

75名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/05/02(水) 13:59:09.98ID:22M5YEEt0
日清食品

76名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/05/02(水) 14:01:48.46ID:22M5YEEt0
歯臭い

77名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [GB]2018/05/02(水) 14:03:47.56ID:22M5YEEt0
>>56
勝てば官軍、負ければ賊軍

78名無しさん@涙目です。(大阪府) [FR]2018/05/02(水) 14:04:10.36ID:2o4OoeMO0
へー、初耳

79名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]2018/05/02(水) 14:08:19.03ID:JkQl5+t10
>>13
セリ、フキ、ミツバ、ワサビぐらい
地味やな

80名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]2018/05/02(水) 14:16:54.28ID:WKQ8iY320
いい加減支那の起源認定もうざい
だんだん朝鮮人になってきたな

今の白菜は明治のはじめに日本で品種改良されたもので、大玉でみずみずしいというのも、そのときの品種改良の結果だよ

81名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]2018/05/02(水) 14:22:23.51ID:BYCjEJRJ0
大河ドラマの考察厨って必死で食材をスロー再生してるらしいなw

82名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/05/02(水) 14:34:15.57ID:sTtPXgOi0
中国から伝わったって聞くと、おーそれもか、って素直に受け入れてしまう

83名無しさん@涙目です。(家) [NL]2018/05/02(水) 16:51:54.78ID:TIgYCFOa0
甘藍って言ってたな。白菜のことだけど

84名無しさん@涙目です。(福岡県) [IT]2018/05/04(金) 11:29:21.89ID:QX1gMWcp0
だから何

85名無しさん@涙目です。(兵庫県) [AU]2018/05/04(金) 11:31:07.17ID:NLYogv8l0
菊も中国から

86名無しさん@涙目です。(宮崎県) [CN]2018/05/04(金) 11:32:04.56ID:gPo7isY70
最近スープ系料理が好きで白菜が好きになってきた

87名無しさん@涙目です。(兵庫県) [AU]2018/05/04(金) 11:32:11.60ID:NLYogv8l0
世界史的に考えるとじゃがいもは実にいい旅をした
あいつはエラい

88名無しさん@涙目です。(静岡県) [IT]2018/05/04(金) 11:38:34.20ID:NEvx5Eo70
ジャガイモは中国起源アルね

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