北海道の秘密「実は牛肉をほとんど食わない」
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小田急百貨店新宿店は4月25日〜5月8日、「北海道物産展」を本館11階催物場で開催する。
時間は10時〜20時、5月1日と最終日は17時閉場。
「白老牛と魚貝の麹漬け弁当」(税込2,700円)
https://news.mynavi.jp/article/20180416-617097/images/001.jpg
連休中は家族連れも多いことから、期間中には肉・海鮮・スイーツなど、家族そろって楽しめる
グルメを強化して提案。4月25日〜5月1日(第1週)、5月2日〜8日(第2週)に分け、一部店舗を
入れ替えながら約80店が出店する。
札幌市の『grill glad(グリルグラッド)』が販売する「白老牛と魚貝の麹漬け弁当」(2,700円)は、
北海道の肉・海鮮を一度に味わえるお弁当。白老牛のほかにキンキや帆立、北寄貝を麹漬けに
して盛り合わせている。第1週のみ登場。
札幌市『ステーキハウス牛の松坂』の「春のご馳走ステーキ弁当」(4,680円)は、ふらの和牛の
サーロインや、道産牛のハンバーグなど希少な部位を詰め合わせた小田急限定のステーキ弁当。
各日限定10折で、第2週のみ販売する
https://news.mynavi.jp/article/20180416-617097/ >>98
こいつら撃ち殺すとデモ隊の人数も減りそう
同じ層でしょどうせ >>1
２ちゃんねらーが調べた各都道府県の県民性
北海道＝そだねー
東京都＝どこに行っても人が多い
大阪府＝日本で１番の人情の町（変な人もいるが基本的に優しい人が多い）
愛知県＝大阪より声が小さい。優しい人多い
岡山県＝他人の悪口がすぐに口から出る
兵庫県＝悪口がすぐに出る
広島県＝美人が多い
香川県＝意外と洗練されている
岩手県＝日本3大がっかり観光地のひとつ。閉鎖的で暗く助け合いの精神がない、いじめが多く自殺率No1 いや札幌民だが普通に食うぞ
札幌以外を北海道と言うなら知らんが [ ：：━◎]ﾉ >>27関西人でストロングゼロ一杯は最高やな． >>36
高校までしゃぶしゃぶってラムのことだと思ってたわ
今でもラムしゃぶが1番好き >>99
だって道民が調理すると不味くなるんだもん
札幌住んでて全国出張するけど飯は平均的に美味い なまぽの画像でよく出てくる半額シール牛肉って北海道じゃなかった？ >>119
マトンて羊だよな？慣れないとかなり臭いよ 北海道ってホタテが入ったクリームシチュー食ってるイメージ 牛乳ばっかり使う…肉は豚肉か羊肉だね、でも白老牛などのブランド牛は一応あるよ
ジンギスカンは現在はクセのないラムが主流だね
まあ牛肉以外を多く食うせいか、牛肉独特の臭さにも敏感だよ
牛肉よりはラムの方がクセがないよ >>128
アザラシは道東だな、函館で売られてるのはそこから仕入れたものだろう…
アザラシやトド肉は不味いらしい、ついでに熊肉もよほどうまく処理しないと不味いみたい
鹿肉は臭いけどまあまあ食えるし、上手い処理するとかなり美味く食えるらしい チョソが異常に多い
パヨパヨの天国
植村が住みつくのも納得 >>133
北海道は競走馬を育てる土壌で、食用馬は作ってない
日本の競馬のサラブレッドはほとんどが北海道産
食用馬は九州だね 豚を焼くときは、焦ってひっくり返さずに片面を良い感じに焦がさないとな！ >>138
北海道は比較的在日少ないんだけどなあ
観光客は確かに最近多くなってきたがね、中国韓国ともに…
東南アジアや台湾からも、雪を楽しむために観光客が多くやってくるようになった ＞札幌市『ステーキハウス牛の松坂』の「春のご馳走ステーキ弁当」(4,680円)は、ふらの和牛の
＞サーロインや、道産牛のハンバーグなど希少な部位を詰め合わせた小田急限定のステーキ弁当。
ここに激しい違和感
社長が松坂さんならギリセーフ 北海道の代表的なブランド牛ったら
白老 池田 黒松内 くらいだからな
地元民でもそれほど知らんだろうし
買い物行く以前に既に冷凍庫には羊肉やら鹿肉が常備されてるしな
選ぶ自由が有ってもそれほど買おうと思わない人は多いだろ 関西人やけど
羊肉よりまだ！猪食べとるわwwwww >>143
ラム肉が無い時は、ベル・ジンギスカンのタレをラッパ飲みしてるよ 豚か鳥が多いね
牛は焼肉かステーキくらいの時しか食わない ジンパジンパいう道央と違って十勝は牛肉文化だな
だからジンギスカンのタレなんか大して売れないのに本部からアホみたいな量が送り込まれてくるから最後は投げ売りというパティーン
ジンギスカンやるにしても味付けが主流だからね
タレなんか売れんのさ >>154
丸いひらべったいラム肉を焼いてタレにつけて食べるジンギスカンって
観光むけっぽいって印象ある
中央もりあがってる溝のある鍋でぐつぐつ煮込んでこそジンギスカン そういえば滅多に食べないわ
豚か鳥ばっかり
正月のすき焼きくらいでしか牛は食べない
味があんまり好きじゃないんだよね >>154
と言っても池田のワイン祭くらいじゃないの？牛肉が全面に出てる文化って 乳牛の牛のオスは種牛以外は２週間で出荷されて食肉やペットの餌にされます あんなくっさい羊ばっかり食ってたら逆に牛肉のほうが臭く感じるんだろうな 北海道は巨乳の子が多いイメージ
はて？どこで植え付けられたイメージなんだろう‥‥‥ そら北海道だと牛は労働力だったんだからそうだろ
北海道ってすき焼きも豚肉なんだろw 高校生ぐらいまで 牛より豚のほうが好きだったんだけど
たぶん本当にいい肉食えば豚より牛のほうがうまいんだろうなあ となんとなく思ってた
大人になって 別にそんなことはないと理解した
好みだな 自分はやっぱ豚のほうが好きだわ 確かに牛丼食わないし
焼肉も羊だし
ステーキくらいかも >>40
札幌に行った時ジンギスカンを食べたけど臭みはなかったな。 羊肉には牛肉で言うところのホルモンみたいな部位ないの？ 焼肉よりジンギスカンだろうしラーメンは牛肉あんまり関係なさそうだし帯広は豚丼だし海産物うまいし
いろいろ食材が豊富だから牛肉の出番が少ない感じするね >>170
牛は開拓に必要な労働力
家畜は豚だっただけで牛を解体することになったら普通に食ってたけど
市場に安定供給する物でもないし基本的に牛食わんかっただけ 若いころは豚バラ油身だけでご飯何杯もいけたわ
今は豚バラ自体は食えるけどご飯がそれほど食えなくなった ザンギが好きで好きでアレなんやろな〜変わってるわｗ 牛肉と豚肉の高さにひいちゃって、鶏むね肉買っちゃう。
鶏むね肉でビーフシチュー作ったら旨くなかった。そもそもビーフ違うしな こういうのは具体的なデータ出さんと
一世帯ごとの年間平均消費量(g)
全国 札幌市
牛 6,401 4,379
豚 20,357 23,510
鳥 16,084 17,378
他 1,547 3,042
牛は少ないけどそれ以外の肉が多い ビーフとファミリーみたいな暮らしだから食べないんかな？
ザンギに豚しょうが焼き丼みたいなの食うんだろコロボックル >>172
羊の腸はソーセージだとかの加工で使うんだろ >53
「北海道の牛肉」といわれると如何にも美味そうに聞こえるが
実際はホルスタインを掛け合わせたものなんで乳臭い
好きな人もいるか知らんが、羊やアメ牛のほうがよほどマシ
オージービーフは出来損ないの豚のような感じで、これも豚や羊のほうがマシ
糞不味い牛肉を食べる度に、「これではあまりに牛が可哀想そうだ」と思う ジンジンジンジンジンギスカン
ジンジンしきしきジンギスカン
３時のおやつもジンギスカン
月火水木ジンギスカン 最近は知らんけど道民は牛はあまり食べない。貧乏だからね すき焼きが豚だったり
肉じゃがが豚だったり
するくらいで、他は同じようなもんだろ。 >>187
具体的な数字出しただけだけど
それとも各個人の印象の方が大事なデータだったかな？ マジでスーパーに牛肉がごく一部しか売ってなくて困る
しかもグラム単価高すぎる
デパ地下じゃなけりゃまともな牛肉が売ってないしデパ地下だからといっても普段使いに出来るような肉も少ない
あと肉じゃがはまだ許せるが、お呼ばれしたときにすき焼き出されて豚だったときは衝撃
ジンギスカンで豚出されたら怒るくせにすき焼きで豚出されたらどう思うかを考えてすき焼き振る舞えよ >>98
札幌の不良ってこんな感じ
住んだ経験から
ザ サッポロって感じ >>192
？
どこに買いに言ってる？
まさか、セイコーマートがスーパーとか思ってるくらい田舎じゃないだろうなｗ >>192
豚のすき焼きなんて北海道に限らず全国的に食われてるだろ マックスバリューですら品質はともかく腐るほど牛肉置いてるけど
どんなスーパー行ってるんだろう？ 30年位前まではそうだった。
驚くほど高かったし、ラムの丸肉が100g50円以下だったし 外でBBQするときに食うけどほぼハラミだけだな。 ジンギス、ハラミ、焼き鳥 手羽 >>192
国産牛はどこも高い、アメリカ牛は安い
嘘はよくないよ… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
